2025年大学食堂承包合同

2025年大学食堂承包合同合同编号：签订地点：签订日期：发包方（甲方）：法定代表人（负责人）：地址：联系电话：承包方（乙方）：法定代表人（负责人）：地址：联系电话：资质证书编号：根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，经友好协商，就乙方承包甲方所属大学食堂事宜达成如下协议：第一条合同的基本内容承包对象本合同承包对象为甲方所属的位于大学的食堂（以下简称“食堂”），具体位置及面积为平方米。承包范围乙方承包的食堂包括但不限于以下餐饮服务项目：（如：窗口租赁、食材采购、加工、销售等）。具体经营范围以甲乙双方确认的文件为准。承包期限本合同的承包期限为年，自年月日起至年月日止。第二条承包费用及支付方式承包费用乙方每年应向甲方缴纳承包费用人民币元（大写：元整）。上述费用包括但不限于场地租金、设施使用费、管理费等。具体费用分摊及计算方式详见附件。押金乙方应在本合同签订之日起日内向甲方支付押金人民币元（大写：元整）。合同期满后，若乙方无违约行为，甲方应于日内无息退还押金。支付方式承包费用按（年/季度）支付，乙方应于每期开始前日内一次性支付当期费用。逾期支付的，乙方应按日支付逾期金额的%作为违约金。第三条食堂的运营管理食堂布局与设施维护（1）乙方应根据甲方的要求，合理规划食堂的布局，确保各区域功能明确、标识清晰。（2）乙方应负责食堂内设施设备的日常维护与保养，确保其正常运行。因乙方原因导致设施设备损坏的，乙方应承担维修费用。（3）乙方不得擅自改动食堂结构或增减设施设备。如需调整，应事先征得甲方书面同意。服务人员管理（1）乙方应配备足够且符合资质要求的工作人员，包括厨师、服务员、管理人员等，并向甲方提供人员名单及健康证明等相关资料。（2）乙方工作人员应遵守甲方的管理制度，接受甲方的监督与检查。（3）乙方应为工作人员提供必要的培训，确保服务质量及食品安全。食品安全管理（1）乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食堂提供的食品符合质量和卫生标准。（2）乙方应建立完善的食品采购、储存、加工、销售等环节的安全管理制度，并定期进行自查。（3）如发生食品安全事故，乙方应立即采取有效措施控制事态，并及时向甲方及相关部门报告。卫生管理（1）乙方应保持食堂内外的环境整洁，定期进行卫生清洁和消毒。（2）乙方应按照甲方要求，妥善处理泔水、垃圾等废弃物，避免污染环境。（3）甲方有权对食堂的卫生状况进行不定期检查，发现问题乙方应立即整改。第四条财务管理独立核算乙方应独立核算食堂的运营收入与支出，自负盈亏，甲方不承担任何经济责任。财务监督甲方有权对乙方的财务状况进行监督，并要求乙方定期提交财务报表。乙方应积极配合，不得拒绝或拖延。价格管理（1）乙方应合理制定饭菜价格，并报甲方备案。（2）乙方不得随意提高饭菜价格或降低质量，损害师生利益。第五条学生优惠与服务保障优惠措施乙方应为学校师生提供不低于%的折扣优惠，具体优惠方案由甲乙双方协商确定。特殊群体服务乙方应为家庭经济困难的学生、离退休教职工等特殊群体提供必要的服务便利或优惠。第六条安全与保险安全管理（1）乙方应确保食堂运营期间的安全，制定并落实防火、防盗、防烫伤等安全措施。（2）乙方应定期组织安全培训，提高工作人员的安全意识和应急处理能力。保险（1）乙方应为食堂工作人员购买人身意外伤害保险及其他必要的保险。（2）乙方应为食堂财产购买保险，确保在发生意外损失时能够及时赔付。第七条违约责任甲方违约责任如甲方无正当理由单方面解除合同或干扰乙方正常经营，应赔偿乙方遭受的经济损失。乙方违约责任（1）如乙方未按约定支付承包费用，甲方有权要求乙方限期支付，并按日收取逾期金额的%作为违约金。逾期超过日的，甲方有权解除合同，押金不予退还。（2）如乙方违反食品安全、卫生管理等相关规定，甲方有权要求乙方立即整改；情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。（3）如乙方在承包期间擅自转让经营权或改变经营范围，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。投诉处理如乙方因服务质量、食品安全等问题收到师生投诉，应在小时内响应并妥善处理。未能及时处理或处理不力导致事态扩大的，甲方有权要求乙方承担相应责任。第八条合同的解除与终止合同解除（1）经甲乙双方协商一致，可以解除本合同。（2）如因乙方严重违约，甲方有权单方面解除合同，押金不予退还。（3）如因甲方原因导致合同无法继续履行，甲方应提前日书面通知乙方，并承担相应的经济赔偿责任。合同终止合同期满后，双方可协商续签合同。如不续签，乙方应在合同期满后日内将食堂及相关设施设备交还甲方。提前终止如因不可抗力或其他特殊原因导致合同提前终止，双方应协商处理善后事宜，尽量减少损失。第九条不可抗力如因不可抗力（如地震、洪水、战争等）导致本合同无法履行，双方可协商解除合同或变更合同内容。遭受不可抗力的一方应及时通知另一方，并提供相关证明。第十条争议解决因本合同引起的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向仲裁委员会申请仲裁，或向人民法院提起诉讼。第十一条其他条款补充协议本合同未尽事宜，双方可协商签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。通知与送达双方确认的送达地址为本合同履行期间的通知送达地址，任何一方变更送达地址的，应提前日书面通知对方。合同份数本合同一式份，甲乙双方各执