学生在校错峰就餐方案

—学生在校错峰就餐方案同学在校错峰就餐方案（通用5篇）1在当前新冠肺炎疫情的严峻形式下，为营造良好的就餐环境，在每日就餐过程中，强化对同学食堂就餐的科学、标准管理，防止就餐过程中的交叉感染。为此依据学校制定的疫情期间开学工作方案结合本校实际情况特拟定本校如下错峰就餐工作方案制度。一、实施范围4X6班级同学及全体教职工。二、就餐点及桌椅、餐具布置1、学校安保处依据各班级就餐人数和错峰放学时间划定各就餐时段及就餐区域，分班级分班错峰就餐，每班进食堂就餐间隔5分钟，设行专人专座。2、为预防同学就餐时不发生交叉传染，在餐桌上设置隔离挡板，左右隔凳就座，前后左右就餐位间隔1米以上。3、全体同学要求自带带盖餐具及湿纸巾。三、就餐秩序布置及要求1、同学要求自带带盖餐具，在正、副班主任带着下（分别在同学队伍前后）先食堂外等候处保持生与生之间的间隔结合排好队，然后在食堂洗手槽处按“七步洗手法“洗手后，再按地面导向线间隔1.5米排队分班依次进入自己的餐位上坐下，摆好打开餐具。2、由正副班班主任组织好同学就餐纪律后在食堂分餐窗囗领取本班饭菜，对本班同学进行分餐。3、严格就餐纪律，不得在食堂中喧哗，除就餐时以外不得摘除口罩。4、同学就餐结束后不得离开座位，待全班同学就餐完毕后整理好餐具由班主任（副）带队以班为单位从食堂出口处离开，建议去除剩菜剩饭后再用自备的消毒湿纸巾擦拭餐具后收好回家进行清洗和消毒。5、各班由正、副班主任依据时间布置带着同学就餐，不得迟到或早到，每班间隔5分钟进入食堂。6、每日3名值班老师参与食堂就餐值勤（详细人员由当日值日老师领队协调布置）1人负责食堂外等候区管理秩序，1个在食堂入口处负责秩序维持；1人在食堂出口处的负责秩序管理（如倒剩菜饭、离开通道方向）。值日行政要每日午餐到场督查，按时订正不良就餐行为。四、同学午餐错峰就餐时间布置：1、六班级1班就餐时间：11：35X11：55，六班级2班就餐时间：11：40X12：00，六班级3班就餐时间：11：45X12：05。2、五班级1班就餐时间：11：50X12：10，五班级2班11：55X12：15，五班级3班就餐时间：12：00X12：20。3、四班级1班就餐时间：12：05X12：25，四班级2班就餐时间：12：10X12：30。4、老师就餐：12：40X13：00同学在校错峰就餐方案（通用5篇）2一、就餐原则（一）盒式分餐制：1、实行盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不行回用餐具，禁止餐具重复运用。2、制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐，由生产总厂按线体、班组（包括品质部、材料仓一线人员）统一编排时间段，需在12点前完成。营销、研发、职能部门自12点起依序间隔10分钟时段至食堂领餐。（总经理办公室牵头，各单位协作）；3、领餐时不刷卡不交餐票，由各领餐人员统计名单及数量，自当月餐补或餐券数中扣除；4、劳务工早晚餐在新工业园食堂，用餐人员少且不集中，用餐方式要求劳务工自带餐具用餐；（二）报餐人数。各部门指定专人上报用餐人数，每天下午4点前上报次日午餐人数，以备食堂选购食品和餐具（总经理办公室蒋玥负责）；（三）独立进餐。防止聚集用餐，建议在各自工位用餐，用餐完毕自行清扫卫生，并将运用后的餐具放至指定地点，生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点，职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。二、食堂工作人员要求（总经理办公室监管，供餐单位负责）（一）如下人员不得到岗工作：1、1月24日后曾前往湖北疫情严峻地区的；2、1月24号后接触过湖北籍人员的；3、1月24号后经过湖北的.；4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的；5、自我感觉身体不适的；6、所在小区有疫情的。（二）做好食堂作业人员的宣传和培训工作，作业人员每天晨检记录建档，有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等病症的员工要立刻停止上班，按时到医疗机构就诊。（三）食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套，每天按规定按时更换。（四）自觉防止与任何表现出呼吸道疾病病症（如咳嗽、打喷嚏）的人亲密接触。（五）注意个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后，要用流淌水和皂液洗手，手部揉搓时间不少于15秒；每天做好健康状况记录。三、食堂各环节监管要求（总经理办公室监管，供餐单位负责）（一）选购要求。禁止选购不明来源的活体动物和其他食品，选购时做好索证索票工作。防止与养殖或者野活泼物、生病动物或变质肉类接触，防止与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。（二）操作要求。操作间保持清洁枯燥，严禁生食和熟食用品混用，防止肉类生食；食品加工要充足熟化，确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手；加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套；食品加工要充足熟化，确保加热食品的中心温度不低于60℃；养分配餐，清淡适口。（三）环境要求。每次运用餐具、烹饪用具前须消毒，每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒；食堂环境每日消毒2次（上下午各一次），餐桌椅运用后须消毒；要打开食堂窗户，保持空气流通。（四）物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资；保障一次性饭盒、餐具质量（提供四眼透亮饭盒及独立包装的筷子）等物资充足。（五）食品留样。每日餐前取每样食品不少于XXXg样品留样。（六）监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。同学在校错峰就餐方案（通用5篇）3为阻断疫情传播途径，本学期学校按上级要求施行封闭式管理，由于师生人数多，为确保师生用餐安全，早餐、午餐、晚餐，施行分时段、分班级、初高中错峰取餐、就餐，定人定座，班主任、管理老师管理，团委、班级组强化巡察。结合上级通知精神和学校实际情况，特制定本计划。一、工作目标依据学校初三、高三作息时间表，利用两个班级放学的时间差，布置同学进行分班级到食堂取餐、就餐，有效防止同学在取餐、就餐过程中显现人员扎堆聚集，严格做好毕业班复学防控工作。二、工作要求和流程1、要求（1）早上高三先就餐然后初三就餐；（2）中午和下午先初三就餐然后高三就餐；（3）每天中午和下午最终一节课的科任老师必需准时下课；（4）每个班同学下课后必需根据学校布置的《食堂错峰取餐、就餐布置表》快速前往食堂开头取餐，没有轮到的班级静坐在教室等候，最终一节课的科任老师负责管理；（5）值日领导、老师、管理人员负责到位管理，确保同学根据间隔1.5米的距离排队有序快速取餐；（6）取完餐的同学必需赶紧回到本班教室就餐，严禁在校内内逗留。2、流程学校食堂共开设三个窗口，根据一个窗口一个班级排队。中午11：15、下午16：45，初三班级根据《错峰取餐、就餐布置表》要求，有序快速从指定路线前往食堂，其余班级在教室等候，值日领导、老师指导同学排队取餐，取完餐后从指定路线返回本班教室就餐；中午11：35、下午17：00，高三开头取餐、就餐。为了做好我校复学工作，防止广生在食堂集中就餐可能带来的交叉感染风险，全校返校师生必需团结一心，听从学校布置，严格根据《食堂错峰取餐、就餐工作计划》要求进行取餐、就餐，在努力学习的同时做好防控工作。同学在校错峰就餐方案（通用5篇）4依据《市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校内一日工作标准（施行）》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，依据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。一、布置和要求（一）就餐路线及布置就餐路线各班教室–教学楼楼梯–操场–洗碗池洗手–进入食堂（左侧门、中门）X出食堂（右侧门）X对应窗口打饭菜X经老师宿舍楼侧通道（靠学校大门通道）X划定区域就餐X对应洗碗区域洗碗X综合楼楼梯回各班教室。各班级依次排队到食堂就餐布置（也可固定班级不轮换）老师按导师制轮番到各班，帮助班主任管理同学就餐。（二）错峰就餐要求各班同学下课后在教室外根据升旗队列排好队、清点人数，（留意人与人间隔，班级间间隔3米），做到快、静、齐。各班在班主任老师带着下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，同学不脱离本班队伍，不大声喧哗。因各种原因未能按时随队前往就餐的同学，不能急速奔跑，不得绕道走其他线路，必需就近排到队伍的最终面。做到队伍不松散、不奔跑，讲秩序，不拥挤，不追逐打闹，不起哄、不扎堆。各班同学在划定区域就餐时，以列队形式背对背就餐，不准面对面就餐。各班同学在划定区域就餐时，根据“导师制”分工，轮番到班帮助班主任管理同学就餐。（三）同学就餐要求就餐前要养成饭前洗手的习惯，根据六不洗手法洗手。同学排队打饭，做到有序，打好饭后两列队形快速出食堂，不逗留，不抢队。有事不在学校就餐，要提前向班主任请假、做好书面记录并上报学校，填写好请假单，请假结束后要按时销假（如上级要求施行封闭式管理，则都在学校就餐）。各班级同学必需严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课老师不准拖堂，无特别情况不能擅自提前或推延就餐。就餐时文明就餐。要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄不抢食，不边吃边讲话。节俭就餐。节约粮食，杜绝铺张，珍惜劳动成果，不剩饭菜，不乱扔垃圾。严格遵守学校、食堂管理规定，听从值班老师的管理和调度。就餐后留意饮食卫生，按时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭，盈余饭菜要倒在指定位置收纳桶；杜绝往垃圾桶里倒盈余饭菜。节约用水。不乱开水龙头，洗刷时水龙头打开要过度，用水后要按时关水龙头。（四）老师就餐要求老师自带饭盒到食堂底楼小房间（临时食堂）打饭，然后各自回办公室就餐或者分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在打饭间逗留。12：00X12：15未上第四节课的老师，12：15X12：30上第四节课的老师。节约粮食，杜绝铺张。二、就餐管理（一）班主任管理做好《食堂错峰就餐方案》的学习、落实工作。各班班主任必需带队进餐厅，就餐时跟班监控。对本班同学排队、卫生清扫等进行培训和指导。每班可详细划分就餐小组，建立组长，各负其责，明确每个人的职责。教育同学养成饭前洗手和餐后入班学习的习惯，对同学的检查考评，计入综合素养评价。（二）老师管理每天上午、下午最终一节课的任课老师要按要求时间准时下课，便利同学按时就餐，无特别原因任何人不得留同学。班主任外出或其他原因，要托付同班老师认真做好班级就餐管理。上体育课的班级下课后由体育委员整队后，从操场根据路线进入食堂打饭。（三）同学管理同学会布置好执勤同学，每天在点位值守，强化自我管理。三、考评细则值班老师、同学会每天对各班同学餐前、就餐、餐后进行检查，检查结果记入班级考核，每周五中午放学前将班级考核交行政值周处。学校德育处、后勤处对同学就餐情况随机检查、进行评比，并把存在问题按时在下周升旗仪式上反应。同学在校错峰就餐方案（通用5篇）5为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，强化学校食堂就餐防控管理，确保师生就餐安全，保障广生员工的.生命健康安全，特制定本预案。一、饭菜制作、运输流程要求：全过程佩戴口罩、统一着装。二、消毒管理见《疫情防控期间学校食堂安全管理工作方案》及《防控新冠病毒学校消毒工作方案》，要求工作人员依据方案严格执行。三、就餐人员取餐流程为切实做好疫情防控，同学就餐全部采纳配餐制，由工作人员统一分发，桌与桌之间距离至少间隔1米以上，同学与同学之间间隔至少1米以上。老师就餐实行单队排队打菜制，两人前后距离至少间隔1米以上。四、师生就餐保障措施为阻断疫情传播途径，本学期学校连续按上级要求施行封闭式管理，结合上级通知精神和学校实际情况