鲁科版高一化学《有机化合物的结构特点》

有机化合物的结构特点

一、有机物的概念

含有碳元素的化合物为有机物(但CO、CO2

、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、CN-、SCN-、等看作无机物。)碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等2、组成元素：1、有机物:3、有机物的主要性质特点1.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。2.绝大多数有机物受热容易分解,且易燃烧。3.多数有机物为非电解质，不易导电。4.多数熔沸点低。5.有机物的反应复杂，一般比较慢，常常伴有副反应发生。有机物的以上性质特点与其密切相关。

结构4.有机物种类繁多，其主要原因是：1、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；2、碳原子与碳原子之间可以形成单键、双键、三键3、碳原子相互之间可以形成碳链，也可以形成碳环4、含有相同原子种类和数目的分子可能具有不同结构

仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，又称为烃。下列物质属于烃的是？

①CH4②CH3Cl③CH3OH

思考1.最简单的烃—甲烷二、有机化合物的结构特点甲烷的结构简式：正四面体结构示意图

五个原子不在同一平面，而是构成一个正四面体。碳原子位于正四面体的中心，而四个氢原子分别位于正四面体的四个顶点上。碳原子被氢饱和，不能结合其它原子和原子团，只能发生取代反应。

用短线“—”表示原子所形成的共价键进而表示物质结构的式子称为结构式。省略了部分短线“—”的结构式称为结构简式。知识支持名称分子式结构式结构简式CH3CH3C2H6C3H8

HH

︱︱

H—C—C—H

︱︱HHHHH

︱︱︱

H—C—C—C—H

︱︱︱

HHHCH3CH2CH3乙烷丙烷讨论：1、乙烷和丙烷的结构有何共同点？烷烃的结构特点：

碳原子间以碳碳单键（）相连形成碳链，碳原子的剩余价键与氢原子相连，即被氢原子所饱和。

︱︱

—C—C—

︱︱

注：⑴分子里只存在单键⑵所有碳原子不在一条直线上常见烷烃的球棍模型：乙烷丁烷丙烷名称分子式结构式结构简式CH3CH3C2H6C3H8

HH

︱︱

H—C—C—H

︱︱HHHHH

︱︱︱

H—C—C—C—H

︱︱︱

HHHCH3CH2CH3乙烷丙烷讨论：1乙烷和丙烷的结构有何共同点？2设一个烷烃分子中碳原子个数为n（n为正整数，n≥1），那么氢原子的个数为多少？

︱︱

—C—C—

︱︱

知识支持

有机化合物通常按分子中含有的碳原子数命名，即从分子中含有一个碳原子开始，随着碳原子数的增加依次为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸、十一、十二……

[例如]

CH4C2H6C5H12C9H20

甲烷乙烷戊烷壬烷

C12H26C20H42

十二烷二十烷

HHHH

︱︱︱︱

H—C—C—C—C—H

︱︱︱︱

HHHHCH3CH2CH2CH3CH3CHCH3

︱

CH3

HHH

︱︱︱

H—C—C—C—H

︱︱HHH—C—H

︱H丁烷分子式

C4H10正丁烷异丁烷分组讨论：正丁烷和异丁烷的组成、结构有何关系？结构式结构简式正丁烷和异丁烷的性质物质正丁烷异丁烷熔点(℃)-138.4-159.6沸点(℃)-0.5-11.7液态密度(g·cm-3)0.57880.557资料在线同分异构现象

化合物具有相同分子式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构现象；具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体。CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH2CH3

︱CH3

CH3︱CH3—

C—CH3

︱CH3正戊烷异戊烷新戊烷练习:

拼插戊烷（C5H12）同分异构体的结构模型并写出相应的结构简式。附表：烷烃的碳原子数与其对应的同分异构体数碳原子数1234567891020同分异体数1112359183575366319

五、有机物的表示方法（分子式、电子式、结构式、结构简式、键线式）：HHH|||H—C—C—C—H|||

H

H—C—HH

|

H

省略C—H键把同一C上的H合并省略横线上C—C键

CH3-CH-CH3CH3CH3CHCH3CH3或者：CH3CH(CH3)CH3例：C4H8小结同分异构现象碳原子间的结合方式不同碳原子可以和其原子或原子团结合形成分子单键双键叁键碳链碳环有机化合物结构特点碳原子的成键特点随堂检测2.用于制造隐形飞机的某种物质具有吸收微波的功能，其主要成分的结构如图所示，它属于（）A.无机物B.烃C.有机物D.烷烃1.在人类已知的化合物中，品种最多的是（）A.过渡元素的化合物B.ⅢA族元素的化合物C.ⅣA族元素的化合物D.ⅥA族元素的化合物CC②①③④④3下列各物质：①O2和O3②12C和14C③C2H6和C3H8CH3CH3④C