苏教版高一《物质的分类与转化》

化学家眼中的物质世界在同学们眼中，什么是化学？化学家们又是些什么样的人呢？在化学家眼中，物质世界是怎样的呢？我们都知道，巧克力是情人节的首选礼物，然而化学家却在思考：这是为什么呢？经研究，他们发现在巧克力中含有一些物质，食用后能令人产生愉悦的感觉，这样的氛围中，爱人更加可爱。这就是为什么要送巧克力了。再如臭脚丫，那种气味可不敢恭维，是什么物质如此难闻呢？化学家们研究发现，原来是一种叫做“硫醇”的物质作怪，硫醇的结构与我们学过的乙醇相似，只是其中的氧换成了硫。化学家研究了硫醇，又利用其特殊的气味，将其少量添加到无色无味的煤气中去。这样万一煤气泄漏，我们就能闻到其气味了。这就是化学家眼中的物质世界。他们绝不只是穿着白大褂，在一堆试管和烧杯中摆弄各种药品的人。对于我们早已习惯的物质世界，化学家们总是保持着敏锐的洞察力和强烈的探索欲望，他们在分子、原子水平上研究物质的组成、结构、性质和变化规律。下面，让我们以“化学家”的眼光来观察、认识、研究我们周围的物质世界，做好准备了吗？专题1丰富多彩的化学物质丰富多彩的化学物质化学世界绚丽多彩，千姿百态，目前已知物质的种类超过千万种，每年还有大量新物质不断被合成出来。这么多的物质，我们该如何去认识呢？一种一种地去学习，现实吗？图书馆为什么图书馆的图书应该要分类放置?数目太多，方便查找。网络中的信息分类网络中的信息分类“分类是简单而有效的方法”

分类方法的应用在日常生活中是非常普遍的，我们应该善于发现和学会使用，以提高我们工作和学习的效率。在化学方面，为了更好地获得和利用物质，科学家同样也会将众多的化学物质进行分类研究。一、物质的分类及转化课时1物质的分类及转化

一、物质的分类及转化分类：即根据事物的特点分别归类。关键是找到恰当的分类依据。（一）物质的分类在日常生活中，常会接触到下列物质：

空气、乙醇、水、硫酸铵、铜、碘、氧气、石墨、食盐水

请将上述物质进行分类，并说明分类的依据?交流与讨论1分类的依据物质的状态固态液态气态…….

笔记！气态固态空气氧气硫酸铵铜碘石墨物质状态乙醇食盐水液态1分类的依据物质的状态物质的性质固态液态气态导电性

笔记！半导体绝缘体导体物质导电性石墨、铜、食盐水空气、乙醇、硫酸铵、碘1分类的依据物质的状态物质的性能固态液态气态导电性溶解性…….

笔记！易溶物质S>10g可溶物质1g≤S≤10g难溶物质0.01g≤S≤1g010203按照物质的溶解性乙醇、食盐水、硫酸铵碘空气、氧气、铜、石墨1分类的依据物质的状态物质的性能固态液态气态导电性溶解性可燃性毒性…….物质的组成2根据物质的组成对物质进行分类

笔记！物质纯净物

金属单质非金属单质化合物酸碱盐氧化物

单质

混合物

稀有气体无机化合物有机化合物非均匀混合物均匀混合物悬浊液、乳浊液溶液、空气

笔记！

实验室中有下列物质，请根据物质的组成对它们进行分类。钠（Na）、氯气（Cl２）、氯化铁(FeCl3)溶液、硫酸（H2SO4）、碳酸钙（CaCO3）、氧化钙（CaO）、氢氧化钠（NaOH）纯净物和混合物

纯净物

混合物只由一种物质组成由两种以上物质组成由同种分子构成由不同种分子构成1，有固定的组成2，有固定的性质3,可用化学式表示1，无固定的组成2,一般无固定的性质3,不能用化学式式表示CuMgONaCl空气、海水、玻璃宏观微观

特征例子⑴氧化物的分类碱性氧化物金属氧化物:非金属氧化物:氧化物CuOMgOCaOCOH2OCO2SO2组成元素性质酸性氧化物两性氧化物不成盐氧化物

笔记！

什么是酸性氧化物？什么是碱性氧化物？举例说明,它们具有哪些性质？①碱性氧化物：只能与酸反应生成盐和水的氧化物.如CaO、Na2O等CaO+2HCl==CaCl2+H2OFe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2O②酸性氧化物：只能与碱反应生成盐和水的氧化物.如CO2、SO2等CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2OSO2+2NaOH==Na2SO3+H2O

笔记！Al2O3+6HCl==2AlCl3+3H2OAl2O3+2NaOH==2NaAlO2+H2O既能与酸又能与碱反应生成盐和水的氧化物。Al2O3③两性氧化物④不成盐氧化物和酸、碱都不反应生成盐和水的氧化物CO和酸不能，和碱也不反应

笔记！？思考：H2O、CO、NO是酸性氧化物吗？酸性氧化物一般都是非金属氧化物，而非金属氧化物不一定都是酸性氧化物（比如H2O）思考：碱性氧化物一般都是金属氧化物，金属氧化物一定是碱性氧化物吗？碱性氧化物一般都是金属氧化物，而金属氧化物不一定都是碱性氧化物（比如Na2O2）

酸性氧化物碱性氧化物概念只跟碱起反应生成盐和水的只跟酸起反应生成盐和水的制法2.难溶性碳酸酸盐分解2.难溶性的碳酸酸盐分解3.含氧酸加热分解3.难溶性的碱加热分解1.C+O2====CO2点燃1.2Cu+O2====2CuOCaCO3===CaO+CO2↑MgCO3===MgO+CO2↑

H2CO3===H2O+CO2↑Cu(OH)2===CuO+H2O1.酸性氧化物+碱=盐+水CO2+2NaOH==Na2CO3+H2O

1.碱性氧化物+酸=盐+水CuO+2HCl====CuCl2+H2OSO3+H2O==H2SO42.酸性氧化物+水=酸2.碱性氧化物+水=碱Na2O+H2O==2NaOH酸性氧化物+碱性氧化物===含氧酸盐SiO2+CaO====CaSiO3大多数非金属氧化物(CO、H2O

等除外)和少数金属氧化物(Mn2O7)大多数金属氧化物(Al2O3,Mn2O7

等除外)主要化学性质范围⑵酸的分类

根据酸根是否含氧元素：酸根据一个酸分子中最多电离出的H+个数根据沸点高低一元酸、二元酸多元酸易挥发性酸难挥发性酸含氧酸无氧酸H2SO4HNO3HClHFHClH2SO4H3PO4HClHNO3H2SO4根据酸在水中的溶解性可溶性酸难溶性酸HNO3H2SO4H2SiO3

笔记！⑶碱的分类KOHNaOHCu(OH)2Fe(OH)3根据碱在水中的溶解性碱根据碱在水中最多电离出OH-数一元碱二元碱多元碱KOHNaOHCu(OH)2Fe(OH)3Fe(OH)3可溶性碱难溶性碱

笔记！盐根据酸根是否含氧元素含氧酸盐无氧酸盐Na2CO3NaCl根据盐在水中的溶解性可溶性盐难溶性盐根据组成盐的阴阳离子不同酸式盐碱式盐正盐⑷盐的分类钠盐，钾盐BaSO4AgClNa2CO3NaHCO3Cu2(OH)2CO3

笔记！精品课件例1、今有下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种属于不同的种类。将此种物质（写化学式）和分类依据（选出的物质与其他物质不同之处）写在下面相应的表格内。三组物质分别为：（1）O2、F2、S、N2；（2）Fe、Na、Al、Si；（3）NO2、CO2、CaO、SO2。

组别

被选出的物质

挑选依据

第（1）组

第（2）组

第（3）组

精品课件例2、下列物质属于纯净物的是（

）

A、洁净的空气

B、食盐水

C、浮有冰块的水

D、纯净的盐酸

E、含氮35％的硝酸铵化肥

F、生石灰CF经分析，某种物质只含有一种元素，则此物质………（）

A.一定是一种单质

B.一定是纯净物

C.一定是混合物

D.可能是纯净物，也可能是混合物

分析：只含一种元素，一定是单质而不是化合物，但可能是一种单质，如H2，为纯净物；也可能不是一种单质，而是两种单质的混合物，如金刚石和石墨，或O2和O3等。

答案：D①NaClKClNaClOMgCl2②HClO3KClO3Cl2NaClO3③H3PO4H4SiO4HClH2SO4④

铜金铂钙只有NaClO不是盐酸盐只有Cl2

是单质只有HCl不是含氧酸只有Ca是活泼金属1.每组物中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试分析每组物质中的组成规律，将这种不同于其他物质的物质找出来练2下列每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同，试找出这种物质并说明理由。1、NaClKClKClO3BaCl22、CaOMgOK2ONa2CO33、Cl2H2I2Fe4、H3PO4HNO3HClH2SO45、空气N2H2OCuSO4·H2O6、CuAuPtNaKClO3Na2CO3FeHCl空气Na3.下列各组均有四种物质，其中有一种物质与其他三种物质的类别不同，请将该物质的化学式或名称填在横线上（１）CuO,NO2,NaOH,Fe2O3,（２）O2,N2,Al,C,（３）空气，食盐水，蒸馏水，豆浆（４）空气，氢气，碘酒，盐酸（５）冰，干冰，氧化铜，铜丝

（NaOH）（Al）（蒸馏水）(氢气)（铜丝）4、下列物质属于纯净物的是（

）

A、洁净的空气

B、食盐水

C、浮有冰块的水

D、纯净的盐酸

E、含硝酸铵的化肥

F、生石灰5、判断下列混合物是均匀混合物还是非均匀混合物

A、空气

B、食盐水

C、泥浆水

D、混合的很均匀的铁粉和铜粉

CFAB４.下列物质中，前者属于纯净物，后者属于混合物的是（）净化后的空气，氧化镁冰水混合物，澄清的石灰水C.生锈的铁钉，高锰酸钾充分加热后的剩余固体D.氯化钾，液氧５.下列物质既是钠盐又是碳酸盐的是：（）A.NaOHB.Na2SO4C.Na2CO3D.K2CO3BB６.下列各组物质中，从物质分类的角度看，后者从属于前者的是（）A纯净物混合物B.金属非金属C.纯净物化合物D.含氧酸无氧酸７.下列物质的化学式与名称、分类完全相同的是（）A.NaCl食盐盐B.Fe3O4

氧化铁氧化物C.NaOH纯碱碱D.

NH3铵气氢化物CA８.纯净物与混合物的本质区别是（）A物质的种类数B.原子的种类数C.元素的种类数D.存在的状态９.某化合物中不含C.H两种元素，它可能属于A有机物B.盐C.酸D.碱１０.垃圾是放错了位置的资源，应该分类回收，生活中废弃的铁锅，铝制的易拉罐，铜导线等可归为一类加以回收，它们属于（）A有机物B碱C氧化物D金属或合金A（B）D10、某物质中只含有一种元素，则此物质（）A、一定是单质B、一定是纯净物C、一定是混合物D、可能是混合物D二物质的转化在光照条件下，绿色植物能将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气，(无机物有机物)在高温下，氧化铁和一氧化碳反应生成铁和二氧化碳，(金属氧化物金属单质)煅烧碳酸钙可以得到氧化钙和二氧化碳，(盐氧化物)1不同类别物质间的转化

物质的转化反应

实例（化学方程式）无机物有机物单质化合物单质单质CaO+H2O====Ca(OH)2

H2SO4+2NaOH====Na2SO4+2H2O

CO2+H2O====H2CO3

NaOH+HCl====NaCl+H2O2H2+O2====H2O点燃盐氧化物酸盐单质化合物碱盐酸性氧化物酸碱性氧化物碱Fe+CuSO4====FeSO4+Cu

2KClO3====2KCl+3O2二氧化碳生成葡萄糖

CaCO3==CaO+CO2高温无机物的相互关系电解熔融的氯化钙可以得到金属钙和氯气,钙在氯气中燃烧又能生成氯化钙.请你根据已有知识,用化学方程式表示下列物质间的相互转化.并指出反应类型CaCO3CaOCa(OH)2CaCl2CaCO2CO2或Na2CO3

H2OO2

H2O

HCl

HCl

HClHCl或Cl2

NaOH不同类别的含钙物质的相互转化

电解

交流与讨论化学方程式：1.2Ca+O2==2CaO3.CaO+CO2==CaCO34.CaO+H2O==Ca(OH)22.Ca+Cl2==CaCl2点燃6.Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3+2NaOH7.Ca(OH)2＋2HCl==CaCl2+2H2O8.CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO210.CaCl2==Ca+Cl2电解11.CaCl2+Na2CO3==CaCO3+2NaCl5.CaO+2HCl==CaCl2+2H2O9.CaCO3==CaO+CO2高温盐是一种常见的物质，下列物质可以直接转化成盐的是（）①金属②碱性氧化物③酸性氧化物④碱⑤非金属⑥酸A只有①②③B只有①④⑥C只有②⑤⑥D全部练D2按照反应类型研究物质的转化①根据化学反应的特点将反应分为四种基本类型：化合反应分解反应置换反应复分解反应

反应类型实例

A+B=ABAB=A+BAB+C=A+CBAB+CD=AD+CB化合反应分解反应复分解反应置换反应能发生反应的条件？？C+O2==CO2点燃Fe+CuSO4==FeSO4+CuCaCl2+Na2CO3=CaCO3+2NaClHCl+NH3==NH4ClMnO22H2O2==2H2O+O2

Zn+H2SO4(稀)=ZnSO4+H22NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O1.请说出一种金属与另一种金属的盐溶液发生置换反应的条件。排在金属活动顺序表前面的金属（除K、Ca、Na）可将其后面的金属从其盐溶液中置换出来。

金属活动性顺序（常见元素）KCaNaMgAlZnFeSn

PbCuHgAg思考2.酸、碱、盐在溶液中发生复分解反应需要一定的条件。下列各组反应均可发生：Na2SO4溶液与BaCl2溶液，Na2CO3溶液与盐酸，稀硫酸与NaOH溶液。(1)请写出反应的化学方程式。Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaClNa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑

H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O

(2)根据以上事实，你认为复分解反应的发生需要什么条件？有沉淀，或气体，或水生成。写出下列反应的方程式，不能反应的说明原因：氯化钠与硝酸钾：氯化钠与硝酸银：氢氧化钡与硫酸钠：氢氧化钡与氯化钠：硫酸与氢氧化钠：碳酸钙与盐酸：××练习写出下列反应的化学方程式，并按上述分类标准判断其反应类型：

(1)钠在氯气中燃烧

(2)氧化铜与氢气的反应

(3)加热碳酸钙使之分解

(4)加热KMnO4制氧气

(5)锌与稀盐酸反应制备氢气

(6)稀硫酸中滴加氯化钡溶液

(7)一氧化碳还原氧化铁化合反应分解反应置换反应复分解反应置换反应分解反应②

氧化还原反应非氧化还原反应写出下列反应的化学方程式，并分析元素的化合价在反应前后是否发生改变？①氢气还原氧化铜②碳还原氧化铁③一氧化碳还原氧化铁1、从得氧失氧的角度氧化反应：还原反应：氧化还原反应：一种物质被氧化同时另一种物质被还原的反应物质得到氧元素的反应物质失去氧元素的反应氧化剂：生还原反应，得到还原产物还原剂：生氧化反应，得到氧化产物失去氧元素的物质，被还原，发得到氧元素的物质，被氧化，发Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2失去氧，被还原，发生还原反应得到氧，被氧化，发生氧化反应氧化还原反应：一种物质被氧化（得到氧），同时一种物质被还原（失去氧）的反应。CuO+H2=Cu+H2O失去氧，被还原，发生还原反应得到氧，被氧化，发生氧化反应+3+20+4+200+1化合价降低化合价升高化合价降低化合价升高化合价降低化合价升高得氧氧，失氧还，若说剂，恰相反化合价升高

氧化反应被氧化氧化产物还原剂化合价升高还原反应被还原还原产物氧化剂升价氧，降价还，若说剂，恰相反[练习]在反应MnO2+4HCl=MnCl2+2H2O+Cl2↑中，

元素化合价升高，被

（填“氧化”或“还原”），发生

（填“氧化”或“还原”）反应；

元素化合价降低，被

（填“氧化”或“还原”），发生

（填“氧化”或“还原”）反应。＋4－1＋20氯氧化氧化锰还原还原反应是否氧化还原“得”“失”氧化合价升降氧化还原情况C+2CuO=2Cu+CO2

2Na+C