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文档简介

职业学校酒店服务与管理专业校企合作体制机制建设及进度表(1)完善校企合作机制建设进一步发挥专业建设指导委员会作用，健全规章制度，每年召开两次校企合作会议，共同制定人才培养方案、培训计划、学生管理制度和评价体系等；建立校企共赢合作机制，共同研究探密切联系，本专业创新形成“三重”(重过程、重质量、重效果)顶岗实习精细化管理模式；与知名企业联合成立企业冠名班，共同编写“冠名班”的人才培养方案，共同制定“冠名(3)校企资源共享校企共同进行专业建设，全程合作，在兰亭宾馆建立高星级酒店教师工作站；每年实行“双企业的环境优势、人才优势、资源优势，通过校企合作，鼓励教师在教学过程中创新思维，不断开发宴会产品设计、菜单产品设计、特色客房产品设计，并推广应用于实践，同时机制建设进度表负责人负责人建设建设时间具体内容1.制定可行的、互惠互利的合作制度。专业教师组成调企合作业员工需求调研，完成企业机制建员工需求调研报告。设2.聘请企业专家举办专业讲座；在校内举办大型招聘实现校员工需求调研，完成企业员企深度工需求调研报告。融合2.成立冠名班，共同制定“冠建设时间具体内容3.创新形成顶岗实习精细化校企资4名专业教师到企业进行实源共享践，密切教师与企业的联系，能。行业专家到我校担任兼职教校企资源共享3.在拦亭宾馆建立高星级酒建设时间具体内容员会加强与企业之间合作。1.专业教师选择不同类型酒店，了解酒店用工需求。9建设时间具体内容教师的实践技能与处理突工巧匠、行业专家到我校担任兼职教师，带动专业3.完善高星级酒店教师工建设时间具体内容1.进一步发挥专业建设指.与高星级酒店签订“冠名班”协议，总结“冠名。建设时间具体内容3.总结“三重”精细化2.对学生进行顶岗实习发3.总结教师工作站工作经1负责人制定“员工培训计划”；定期对企业员工进行4.为企业员工培训250余人4.与企业签订“培训协议”，定期对企业员工进建设时间具体内容资金建设时间具体内容预算建设时间具体内容人势2.与企业合作，承办省市各持。1.与企业共同探讨自

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