2023年酱香型白酒-行业市场突围建议及需求分析报告

酱香型白酒行业报告/庞文报告PAGEPAGE1酱香型白酒行业市场突围建议及需求分析报告

目录TOC\o"1-9"序言 3一、酱香型白酒企业战略选择 3(一)、酱香型白酒行业SWOT分析 3(二)、酱香型白酒企业战略确定 4(三)、酱香型白酒行业PEST分析 41、政策因素 42、经济因素 53、社会因素 64、技术因素 6二、酱香型白酒行业（2023-2028）发展趋势预测 7(一)、酱香型白酒行业当下面临的机会和挑战 7(二)、酱香型白酒行业经营理念快速转变的意义 8(三)、整合酱香型白酒行业的技术服务 8(四)、迅速转变酱香型白酒企业的增长动力 8三、酱香型白酒业数据预测与分析 9(一)、酱香型白酒业时间序列预测与分析 9(二)、酱香型白酒业时间曲线预测模型分析 10(三)、酱香型白酒行业差分方程预测模型分析 11(四)、未来5-10年酱香型白酒业预测结论 11四、酱香型白酒行业发展状况及市场分析 12(一)、中国酱香型白酒市场行业驱动因素分析 12(二)、酱香型白酒行业结构分析 12(三)、酱香型白酒行业各因素（PEST）分析 141、政策因素 142、经济因素 143、社会因素 154、技术因素 16(四)、酱香型白酒行业市场规模分析 16(五)、酱香型白酒行业特征分析 16(六)、酱香型白酒行业相关政策体系不健全 17五、2023-2028年酱香型白酒企业市场突破具体策略 18(一)、密切关注竞争对手的策略，提高酱香型白酒产品在行业内的竞争力 18(二)、使用酱香型白酒行业市场渗透策略，不断开发新客户 18(三)、实施酱香型白酒行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源 18(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系 19(五)、实施线上线下融合，深化酱香型白酒行业国内外市场拓展 19(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略 19六、酱香型白酒行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析 20(一)、酱香型白酒企业盈利模式运作的关键 201、”专业化能力“对酱香型白酒行业的重要性 20(二)、怎样培养酱香型白酒行业的业务能力 21七、酱香型白酒业的外部环境及发展趋势分析 22(一)、国际政治经济发展对酱香型白酒业的影响 22(二)、国内政治经济发展对酱香型白酒业的影响 23(三)、国内突出经济问题对酱香型白酒业的影响 23八、酱香型白酒产业投资分析 24(一)、中国酱香型白酒技术投资趋势分析 24(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴 24(三)、中国酱香型白酒行业投资风险 25(四)、中国酱香型白酒行业投资收益 25九、未来酱香型白酒企业发展的战略保障措施 26(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构 26(二)、加强人才培养和引进 271、制定总体人才引进计划 272、渠道人才引进 283、内部员工竞聘 28(三)、加速信息化建设步伐 29十、酱香型白酒成功突围策略 29(一)、寻找酱香型白酒行业准差异化消费者兴趣诉求点 29(二)、酱香型白酒行业精准定位与无声消费教育 30(三)、从酱香型白酒行业硬文广告传播到深度合作 30(四)、公益营销竞争激烈 31(五)、电子商务提升酱香型白酒行业广告效果 31(六)、酱香型白酒行业渠道以多种形式传播 31(七)、强调市场细分，深耕酱香型白酒产业 32十一、酱香型白酒行业企业差异化突破战略 32(一)、酱香型白酒行业产品差异化获取“商机” 32(二)、酱香型白酒行业市场分化赢得“商机” 33(三)、以酱香型白酒行业服务差异化“抓住”商机 33(四)、用酱香型白酒行业客户差异化“抓住”商机 34(五)、以酱香型白酒行业渠道差异化“争取”商机 34

序言依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对酱香型白酒行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对酱香型白酒行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对酱香型白酒行业前景进行展望及提出合理化的建议。依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对酱香型白酒行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对酱香型白酒行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对酱香型白酒行业前景进行展望及提出合理化的建议。本报告只可当做行业报告模板参考和学习，不可用于商业用途。一、酱香型白酒企业战略选择本报告提供了与战略相关的具体措施，仅供内外部环境分析参考。(一)、酱香型白酒行业SWOT分析SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论，通过内部资源与外部环境的有机结合，明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处，了解对象面临的机遇和挑战，从战略和战术两个层面调整方法和资源，以确保分析对象的实施，实现所要达到的目标。SWOT分析法，又称形势分析法，是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。SWOT代表：trengths（优势）、weaknesses（劣势）、opportunities(机遇)、threats（威胁）。(二)、酱香型白酒企业战略确定根据SWOT分析结果，公司应采取so战略，即成长战略。(三)、酱香型白酒行业PEST分析1、政策因素(1)中央印发的酱香型白酒产业发展“十三五”规划明确要求，到2020年，酱香型白酒产业增长30%，各地出台政策，提高行业渗透率。(2)2020年，酱香型白酒行业将成为政策红利市场。国务院政府报告指出，酱香型白酒产业将有助于提高人民生活质量。2020年是酱香型白酒行业发展非常关键的一年。首先，从外部宏观环境来看，影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对酱香型白酒产业的发展产生了深远的影响。此外，还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看，产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题，都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。2、经济因素(1)酱香型白酒行业需求持续火热，酱香型白酒领域资金利好，行业长期发展。(2)“十三五”规划纲要提出，经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是：经济保持中高速增长，到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番，主要经济体各项指标均衡协调，发展质量和效益显着提高；创新驱动发展成效显着；发展协调能力明显增强；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明显着提高；生态环境总体质量有所改善；各种系统都变得更加成熟，更加千篇一律。那么，在“十三五”背景下，我国酱香型白酒产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展，为引领下一轮发展奠定坚实基础。(3)下游行业交易规模增长，为酱香型白酒行业提供新的发展动力。2019年居民人均可支配收入28228元，同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为酱香型白酒行业的市场需求提供了经济基础。3、社会因素(1)传统酱香型白酒行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题，影响行业发展。互联网与酱香型白酒相结合，减少中间环节，为用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群逐渐成为酱香型白酒行业的主要消费群体。4、技术因素(1)技术赋能VR、大数据、云计算、酱香型白酒、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡，实现酱香型白酒的普及»行业技术经验。(2)酱香型白酒行业引入ERP、OA、EAP等系统，优化信息化管理和建设环节，提高行业效率。二、酱香型白酒行业（2023-2028）发展趋势预测(一)、酱香型白酒行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下，包括分销商在内的国内酱香型白酒企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面，在酱香型白酒行业的竞争下，企业和企业之间展开了肉搏战，价格战已经到了极限，使得酱香型白酒行业的许多企业难以继续，而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面，国内酱香型白酒市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下，能够抓住机遇的企业发展迅速，酱香型白酒行业的一些企业经不起市场的考验，必然会出现整合或发展困难，经营难以持续。酱香型白酒行业的一些龙头企业的优势在于，他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面，通过门店之间的连锁关系，扩大企业规模，统一企业形象。通过集中采购，共享技术、管理、客户等各种资源，可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高，趋势越来越明确，也带来更多的发展空间。然而，目前，国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由酱香型白酒行业的供应商建立的松散产品销售联盟，以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、酱香型白酒行业经营理念快速转变的意义一个成功的酱香型白酒业商业模式，首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确，我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前，我们应该先发制人，迅速改变经营思路，抓住第一个机会。在酱香型白酒行业业务流程的思维转变方面，我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路，即差异化经营战略。为了保持持续创新，我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异，而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求，同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合酱香型白酒行业的技术服务转变经营理念是走酱香型白酒业经营之路的前提。然而，只有将概念转化为行动，它才能最具说服力。在这方面，我们需要在技术和服务方面做出更多努力，以迎接酱香型白酒行业新时代的到来。在技术和服务方面，首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等，并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变酱香型白酒企业的增长动力酱香型白酒企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性，严格执行完整的内部管理制度，是酱香型白酒企业发展的基础；健全科学的工作流程是企业正常运营的前提；严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。酱香型白酒企业的差异化经营，只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到，产品可以创造价值和利润，服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而，随着酱香型白酒行业的进一步成熟和发展，行业竞争将日趋激烈。经营管理不善，行业利润下降，将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型酱香型白酒企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。三、酱香型白酒业数据预测与分析(一)、酱香型白酒业时间序列预测与分析根据酱香型白酒业总产值与时间的内在关系，通过之前获得的数据建立了酱香型白酒业的时间序列方程，并通过建立的时间序列方程预测了未来几年的产量。建立时间序列方程的原则如下：时间序列方程的表达式为：y=a+bxt其中y为输出，a和B为模型参数，t为年份。根据近年来从酱香型白酒行业获得的数据，对参数a和B进行相应的估计，以获得参数a和B的估计。获得参数的估计后，可以得到我们想要预测的时间序列方程。然后，通过输入自变量（时间），可以得到未来三到十年内酱香型白酒业的预测值。如果要使预测值和上次观测值之间的差值更小，换句话说，要使预测值与实际值进行比较，需要控制两个因素，首先，应尽可能多地获取酱香型白酒行业的原始数据。原始数据越多，就越容易找到统计规则。最终得出的酱香型白酒行业模式与实际情况相符；第二个是预测时间跨度。预测时间跨度越大，预测结果与实际值之间的偏差越大。因此，预测时间跨度不应太大。根据酱香型白酒业2016至2021的数据，预测未来3年、5年和10年该行业的产量。根据以上分析，时间序列方程为y=5009.69（预估值）+1747.35*t模型的决策系数r等于0.86615，小于1。该模型得到的预测值一般低于实际值。这也从另一个方面反映出，在未来5至10年内，中国酱香型白酒业某一产品的产量将继续保持较高的增长趋势。(二)、酱香型白酒业时间曲线预测模型分析在酱香型白酒业的曲线预测模型中，我们使用了二次曲线模型。模型的基本表达式如下：y=a+b1*t+b2*t2式中，y为当年酱香型白酒业的产值，a、B1和B2为参数，在模型中估算，t为年份。输入相应年份的数据，得到如下曲线预测模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的决策系数为0.9979(三)、酱香型白酒行业差分方程预测模型分析差分方程的基本模型如下：yt=a+b*yt-1其中，YT为当年酱香型白酒业产值，YT-1为上年产值，a、B为参数，在模型中确定。通过输入几年的产值和前一年的产值，估计参数a和B，得到产出的差分方程模型，然后根据得到的差分模型，预测5-10年的产出。因此，我们得到的酱香型白酒业的差异模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1该模型的判断系数为0.99395，非常接近1，表明该模型可以用来预测未来中国酱香型白酒业产品产量的变化趋势。同时，从模型中我们可以清楚地看到，我国酱香型白酒行业的产品产量受上年影响较大，年产值高于上年，这也反映出酱香型白酒行业的产品产量在未来几年将有较高的发展势头。(四)、未来5-10年酱香型白酒业预测结论在以上三种预测酱香型白酒业的经济模型中，时间序列法预测的产值将低于实际值。低值的主要原因是中国酱香型白酒业将继续保持快速增长，但该方法假设增长速度较慢，因此预测结果与其他两种方法有很大不同。但仍有一定的参考价值。首先，其他两种方法可以更好地预测未来酱香型白酒行业某一产品的产量变化趋势。然而，由于现实中复杂的经济条件以及政策法规对酱香型白酒业发展的影响，即使是一个好的计量方程也总会与现实存在一定的差距。以上对酱香型白酒业未来走势的预测仅供参考。四、酱香型白酒行业发展状况及市场分析(一)、中国酱香型白酒市场行业驱动因素分析酱香型白酒行业市场热度持续高涨,技术、安全、品种的不断革新是其应用场景得到跨越式发展的根本原因。酱香型白酒行业用户需求量的激增极大宽泛了其应用的宽度和广度。其一表现为：酱香型白酒产业链中原材料和供应商的进一步融合推动,对产业源端的升级重组,产业流程的优化更加有利；其二表现为：酱香型白酒技术、品质、品种的快速迭代更新,更加有利于产品的持续升级和质量提升,更进一步满足了用户的不同新需求。以上都有利酱香型白酒产业进一步发展与进步。同时多方的交融使得酱香型白酒行业产品应用得到更加强劲的发展。(二)、酱香型白酒行业结构分析酱香型白酒行业的行业渠道主要由上游产品与服务即原料及服务生产商、中间服务集成即产品及服务集成商、产品服务设计即设计规划商、行业代理即行业产品与服务代理、行业经销商与消费者即行业的产品与服务经销商与消费者等组成。组成了上中下游的完整酱香型白酒产业结构。1.原料及服务生产商,代表上游产品与服务,主要负责包括产品与服务的原厂商,包括各类原材料厂商。2.产品及服务集成商,代表中间服务集成,主要负责上游服务的再加工服务,是上游服务的集成体现。3.设计规划商,代表产品与服务设计,主要为整个业务转型提供专业设计与标准规划。4.行业产品与服务代理,代表行业代理,主要承担上游产业服务、产品的代理服务。行业的产品与服务经销商与消费者,代表行业经销商与消费者，该部分主要由行业各类经销商以及消费产品与服务的用户组成。(三)、酱香型白酒行业各因素（PEST）分析1、政策因素一、由中央国务院印发的酱香型白酒行业发展”十三五”规划》,明确要求到2022年酱香型白酒行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台,整体提高了行业的渗透率。二、2022年酱香型白酒行业将成为享受政策红利的市场,国务院政府报告指出酱香型白酒行业将会有助于提高人民群众的生活质量。三、2022年是酱香型白酒行业发展过程中至关重要的一年，首先，从外部宏观环境的角度，陆续介绍影响行业发展的新政策，新法规。经济增长方式的转变，严格的节能减排政策对酱香型白酒行业的发展都产生较为直接的影响,此外还有来自通货膨胀、人民币升值、上升的人力资源成本等等因素的间接影响；就企业内部来探讨,各产业链环节的竞争、技术工艺的不断升级、逐步萎缩的出口市场、日益复杂的产品销售市场等问题,都是企业决策者亟需面对和解决的。2、经济因素一、酱香型白酒行业需求持续火热,资本利好酱香型白酒领域,长期来看行业发展持续向好。二、“十三五”规划提出,经济保持中高速增长。往后五年社会经济发展的首要目标是：经济保持中高速增长,截止2022年我国GDP和城乡居民人均收入相较2019年至少翻一番,主要经济指标平稳协调,发展质量和效益显著提高；人民生活水平和质量普遍提高；国民素质和社会文明程度显著提高；创新驱动发展成效显著；发展协调性明显增强；生态环境质量总体改善；各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五规划”的大政策背景下,我国酱香型白酒行业需要透视现状、铀定未来、战略前瞻、科学规划,寻求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展打下坚实的基础。三、规模不断增长的下游交易行业,为酱香型白酒行业提供源源不断的发展动力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比实际增长5.5%,居民消费水平的提高也为为酱香型白酒行业市场需求提供坚实的经济基础。3、社会因素一、传统酱香型白酒行业市场低门槛、统一行业标准的缺乏、服务过程没有专业的监督等问题也会制约行业发展互联。二、互联网与酱香型白酒行业的结合,大大缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。三、90后、00后等新生代人群,逐步成为酱香型白酒行业的消费主力，为行业注入新鲜的血液。4、技术因素一、高新技术的推动。VR、大数据、云计算、5G等逐步从一线城市过渡到2、3、4线城市,将酱香型白酒行业与高新技术对接，普及了酱香型白酒行业科技体验。二、酱香型白酒行业引入ERP、OA、EAP等智能化系统,优化信息化管理施工环节,提高了行业效率。(四)、酱香型白酒行业市场规模分析2019年,中国酱香型白酒市场零售规模为655亿元,同比增长6.8%；2020年,酱香型白酒市场零售规模达到702亿元,同比增长17.1%。预计,2022年我国酱香型白酒市场零售规模将达到723亿元,未来五年(2022-2025)年均复合增长率约为11.26%,2025年将达到1108亿元。(五)、酱香型白酒行业特征分析通过对比酱香型白酒行业属性和核心服务模式,可将中国酱香型白酒行业分为四类。分别为创新型酱香型白酒、创投型酱香型白酒、媒体型酱香型白酒、产业型酱香型白酒和服务型酱香型白酒。此外,由于酱香型白酒行业还处于初级探索阶段,整体服务模式与运营模式并未完全成熟。随着大众创业、万众创新政策红利淡出行业舞台,酱香型白酒服务类型将回归其商业本质。为达到投资回报或商业落地的目的，如何依托自身运营能力实现行业稳步发展,成为行业探讨的核心问题。在以上四类酱香型白酒行业中,因产业型酱香型白酒多由企业主导,且与企业业务结合更为紧密。所以具有更高的商业落地可行性。成为酱香型白酒行业探索的核心方向之一。(六)、酱香型白酒行业相关政策体系不健全国内酱香型白酒的政策体系、绩效考核体系、以及执法监管体系仍不完善,在体制、政策、法规方面仍需要进一步健全。以酱香型白酒行业为例,即使任务目标定了,但是很多城市并没有出台相关推动措施。酱香型白酒行业标准、行业规范、行业制度等措施均未出台,产品和技术的操作准则也没有明确的指导。酱香型白酒行业空有地方的区域标准,却没有统一的国家标准,行业规范性也就成为空谈。另外,利于酱香型白酒的价格、财税、金融等经济政策还不完善,基于市场的激励和约束机制仍旧不健全,创新驱动力不足,企业也缺乏酱香型白酒相应行业发展的内生动力。五、2023-2028年酱香型白酒企业市场突破具体策略(一)、密切关注竞争对手的策略，提高酱香型白酒产品在行业内的竞争力迈克尔·波特指出，“竞争优势是公司在竞争激烈的市场中行为收益的核心”。一个企业在激烈的市场竞争中能否获得比竞争对手更有利的竞争优势，是企业生存和发展的关键。目前，企业可以围绕第一战略，尽快提高酱香型白酒行业产品的竞争力，尽量缩小与酱香型白酒行业产品、质量、服务、营销策略等方面的差距，努力做到实现战术自我创新。(二)、使用酱香型白酒行业市场渗透策略，不断开发新客户对于成功开发的酱香型白酒行业产品，我们将不断提高产品质量，降低产品成本，提高服务质量，采取灵活的定价策略来增加竞争力，从而扩大产品在现有市场的销售，鼓励现有客户购买更多公司产品，同时也吸引竞争对手的客户购买本公司产品，或刺激未使用本公司产品的客户加入购买者行列。(三)、实施酱香型白酒行业市场发展战略，不断开拓各类市场创新源企业要密切关注酱香型白酒行业市场的消费需求趋势，进行市场开拓，不断开拓各种市场创新源。(四)、不断提高产品质量，建立覆盖完善的服务体系树立用户至上观，即从酱香型白酒行业产品的研发、生产、销售环节，尽可能将可预见的用户“不满意”因素从产品周期中剔除。同时，通过服务延伸，完善产品质量跟踪、反馈、调整体系。只有将酱香型白酒行业营销策略延伸到影响客户的价值链，客户才能获得更多利益，也可以增加产品的吸引力和客户忠诚度。(五)、实施线上线下融合，深化酱香型白酒行业国内外市场拓展电子商务市场具有全球化、交易连续性、成本低、资源集约化、信息化和用户量化等优势。不仅可以帮助企业快速的调整发展决策和指导生产计划，还可以帮助传统制造充分挖掘线上线下可用资源，快速接收用户反馈信息，为客户提供快速的产品开发和迭代服务，响应市场需求，保持竞争优势。因此，建议酱香型白酒行业企业在经营管理中大力实施电子商务战略，实施线上线下融合，深度拓展国内外市场。(六)、在市场开发中结合渗透和其他策略渗透战略是安索夫矩阵针对原始市场和原始产品提出的战略措施。也是产品生命周期中成熟市场的营销策略。酱香型白酒公司在现有市场规模较大，具有较强的竞争潜力；同时，产品需求的价格弹性比较大，可以降低价格来增加需求；批量生产可以进一步降低生产成本。渗透战略的有效实施，可以让酱香型白酒企业占据较大的市场份额，增加销售额以获得企业利润，更容易获得销售渠道成员的支持。同时，低廉的价格和低利润对阻止竞争对手的介入有着很大的障碍和影响。对于新市场而言，单一的产品和服务不足以支撑新市场发展战略的实施。因此，有必要进一步加大产品研发力度，开发适应国际市场发展需要的新产品，实施撇脂策略。要实施这一战略，企业必须在新市场中使新产品和服务的卖点优于现有产品的卖点，才能有效吸引目标消费群体，并通过战略的有效实施实现短期利润最大化目标。，这有利于酱香型白酒行业公司确定公司的竞争地位。六、酱香型白酒行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析(一)、酱香型白酒企业盈利模式运作的关键管理学家吉姆·柯林斯（JimCollins）曾说过：愚蠢的刺猬之所以能打败狐狸理论，是因为刺猬注重能力的培养，而狐狸之所以不能取胜，是因为它太聪明了，总是想通过“策略”取胜。1、”专业化能力“对酱香型白酒行业的重要性IBM全球CEO调查显示，酱香型白酒企业的成功因素包括三点：差异化、快速反应和高效率。强大的差异化价值主张是实现增长和盈利的关键；酱香型白酒企业和组织必须能够感知客户和市场的变化，并迅速做出反应；灵活调整成本结构和业务流程，保持高效率和低风险。然而，许多酱香型白酒企业不能同时考虑这三点，只能围绕其中一点构建盈利模式。新经济环境的变化和企业的发展要求企业设计出差异化、快速反应和高效率的商业模式。解决方案是重组企业的最佳能力，从而重新定位新时代酱香型白酒行业企业的商业模式。(二)、怎样培养酱香型白酒行业的业务能力突出酱香型白酒行业的核心业务是培养专业能力的主要途径。酱香型白酒行业一些龙头企业的做法是，以能够为公司赢得最大竞争力和利润最大化的业务为核心业务，围绕这些业务职能培养酱香型白酒行业的专业能力。对于那些无法提供竞争优势或在利润中发挥关键作用的业务功能，它们是通过酱香型白酒行业的支持合作伙伴实现的。例如，调整传统的采购、销售、运输和储存环节，将采购、运输和储存移交给供应商。负责供应商的准入环节、酱香型白酒产品的销售管理环节和现场管理。提供产品交易场所、控制现金流和现场管理被视为酱香型白酒业发展的核心业务，以降低风险。酱香型白酒企业内部专业化大致可以分为三个阶段：酱香型白酒业务优化、流程优化和企业优化。当企业围绕业务单元进行优化时，业务活动最终将由不同的部门拥有和执行。这将导致每个业务部门运营自己的业务。在现阶段，酱香型白酒企业努力将那些“最佳”的商业惯例合并，但忽视了优化商业活动水平的机会，增加了跨部门合作的难度。当发现业务单元级优化的不足时，企业通常会启动流程优化。目前，酱香型白酒行业的许多企业都处于这一阶段，如业务流程重组（ERP）、供应链管理（SCM）、客户关系管理（CRM）等。当然，流程优化可以使公司将一些业务活动集中在一个流程中心，但它仍然无法改变为特定客户群提供特定产品的传统业务单元孤岛现象。酱香型白酒行业流程优化带来的收益增加，逐渐被全球业务平台形成带来的紧缩效应所抵消，因为外部成本的降低必然会增加整合成本。七、酱香型白酒业的外部环境及发展趋势分析(一)、国际政治经济发展对酱香型白酒业的影响近年来，受疫情影响，美国消费者信心疲软，企业丑闻不断；日本未能主办奥运会；欧洲在电信等高科技领域投资过多；它对世界经济产生了巨大的影响。美国、日本和欧洲三大经济体同时陷入衰退。尽管美国的需求因扩张性财政政策而增加，但西方国家的总体复苏缓慢；因此，美欧之间的经济关系将变得更加微妙、紧张和不确定，这将影响投资和贸易资本的信心。上述国家的政治和经济变化对全球政治和经济发展产生了重大影响，但抗击疫情、发展与和平仍是全世界的两大主题。在整个全球经济发展中，酱香型白酒业呈现出经济全球化、产业结构重大调整、全球改革和技术进步的主要趋势。(二)、国内政治经济发展对酱香型白酒业的影响目前，与酱香型白酒业密切相关的中国经济发展的主要优势包括:1.社会政治环境稳定，对外开放程度不断提高，融入国际经济运行规则的进程加快；2.酱香型白酒行业劳动力成本相对较低，优质劳动力资源较多；3.人民币汇率稳定基础有利于酱香型白酒业的稳定发展。(三)、国内突出经济问题对酱香型白酒业的影响与此同时，国内经济也面临一些突出问题：1.经济结构还不够合理，企业改革中的一些深层次矛盾还没有解决；2.产业结构和消费结构不合理突出；3.受疫情影响，酱香型白酒行业上下游群体下岗失业压力依然很大，由于社会保障和就业问题的压力，大部分城乡居民消费结构升级陷入停滞。后两个因素极大地限制了国内需求的扩大，但政府解决这些重大问题的努力仍在增加。这是中国经济形势持续走强、对酱香型白酒业产生积极影响的根本保证。八、酱香型白酒产业投资分析(一)、中国酱香型白酒技术投资趋势分析根据近年来我国酱香型白酒技术商业化进程及投资现状,V报告分析认为,2020年酱香型白酒技术的商业化程度将进一步提升,而随着商业化程度的不断提升,我国酱香型白酒技术领域的投资也将从目前的风投为主逐步向企业间的投资兼并过渡,尤其是对于一些希望快速切入酱香型白酒领域的新兴企业来说,通过并购方式切入具有快速布局的优点。同时,伴随酱香型白酒技术的逐步成熟和商业化,行业领先企业的竞争地位将逐步得以巩固,对于一些创业型企业来说,同风投机构寻求融资的门槛也会随之提高。截止2020年底,我国酱香型白酒行业技术领域共有72起投资,总投资额超过330亿人民币。按投资事项所处轮次来看,2020年我国酱香型白酒技术投资事件中,处于天使轮、A轮以及D轮的事项相对较多,均为3起；处于C轮和C+轮的均为2起,处于其他轮次的则为1起。(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴大项目招商时代已经过去,产业链精准招商正在实施,新经济新招商将成为未来发展的新趋势。新经济招商的核心思路主要表现为：平台招商、新业态招商、科技招商等。第一步：围绕酱香型白酒独角兽企业构建产业集群；第二步：建设智能化服务载体,如,专业化众创空间、智慧化园区服务、智能化基础设施等；第三步：搭建酱香型白酒产业创新服务体系,提供基金等金融服务、活动服务、商业模式服务等,构建开放完善的产业生态,以企业高速成长带动酱香型白酒爆炸式发展。(三)、中国酱香型白酒行业投资风险(1)服务更新速度慢酱香型白酒服务更新速度缓慢,不能及时适应用户的需求。(2)服务体验有待提高酱香型白酒服务体验不良,无法获得更多用户的青睐。(3)信息不对称不能为用户提供专业的信息获取与共享服务，不能满足酱香型白酒信息化需求。(4)咨询与管理不够酱香型白酒行业现有的咨询角度不能侧重用户需求与痛点。(四)、中国酱香型白酒行业投资收益从酱香型白酒的投资收益来看,目前国内的酱香型白酒开发在收益模式上主要表现为三种形式,即产品售卖、服务增值、产品和服务结合；对于大型公司则存在酱香型白酒建设与经营管理相结合的经营模式、酱香型白酒建设与经营管理相分离的经营模式。酱香型白酒除产品本身之外,管理和服务才是酱香型白酒项目最大的偏利点。在酱香型白酒管理方面,由于种种服务形势有别于其他资源,因此,酱香型白酒服务费的收取标准采取高价位标准。其次,除了常规的服务,针对用户的需求,酱香型白酒服务也包含了定制化服务等。综合分析酱香型白酒行业的市场需求、现状、规模、挑战、竞争情况、政策环境、发展趋势、前景预测等行业调研。根据酱香型白酒行业以往投资回报率,结合行业的近儿年的复合增长率分析,未来几年的酱香型白酒产业行业投资预期客观,预期将会达到120%以上。九、未来酱香型白酒企业发展的战略保障措施因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，酱香型白酒的应用将成为未来的新趋势。对于酱香型白酒公司发展和战略布局，我们提出以下措施。(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构公司组织结构的建设应考虑灵活的管理和分级控制，以达到平衡的效果。基于此，建议进行以下调整：1.增加了进出口酱香型白酒业务部门，负责公司海外市场的管理；2.设立独立的酱香型白酒国内营销部门，并增加一名销售经理，负责产品在国内市场的开发和线下商店的管理；3.将原生产部门下的部门改组为装配部门和包装部门。即将建立的新组织结构图如下：(二)、加强人才培养和引进酱香型白酒公司制定了与酱香型白酒行业相匹配的一系列人力资源开发计划，并针对员工的人才引进和培训及时制定了实施计划。1、制定总体人才引进计划酱香型白酒公司可以按人安排职位，这有利于员工的表现。在引进人才的同时，也有必要避免酱香型白酒人才的再次流失。可以采用面试，心理素质评估，酱香型白酒专业知识考试等一系列评估方法对人才进行综合评估，以减少上班后的离职率。还应注意团队建设，例如团队成员的学历，工作经验和价值观是否趋同。在评估整体团队合作，成员之间的相互合作以及对团队的企业文化和企业价值追求的认可方面进行综合评估，以免引起原因。团队成员之间的问题影响酱香型白酒公司的相应工作。2、渠道人才引进通过多种渠道招聘酱香型白酒人才，例如在线招聘平台，人才中心推荐和猎头公司介绍。需要更高专业知识的工作也可以采取与专业公司合作的形式。例如：财务状况需要高水平的专业知识。酱香型白酒公司可以与会计师事务所签订年度咨询服务协议，以帮助公司建立内部审计系统。评估公司的财务，运营，管理和风险，并改善公司的潜在风险。您还可以联系大学，进行有针对性的招聘，在后期增加培训力度，并提供实践练习的机会，以使新员工迅速成长。3、内部员工竞聘可以考虑公司内部合适员工的内部推荐以及公司的就业竞争等，对员工进行酱香型白酒专业培训，并在培训后调整他们的工作位置。在建立酱香型白酒人才引进机制的同时，酱香型白酒人才培训也发挥着同等重要的作用。要建立一套完整的公司酱香型白酒培训体系，体现人才使用和人才培养必须统一的原则，抓好酱香型白酒专业人才的培养，培养具有较高酱香型白酒专业水平的员工。(三)、加速信息化建设步伐为了有效支持已经开展的各项业务并提高工作效率，酱香型白酒公司应积极开展酱香型白酒信息化建设工作：1.引入办公自动化系统，提高企业各部门之间的沟通效率，降低沟通成本。2.适时引入企业资源管理系统，梳理企业的各种工作流程，提高企业的整体工作效率和管理水平。3加强公司信息数据库的管理和维护，确保公司数据的安全。4.充分利用互联网和大数据技术，完成企业资源的整合和优化，提升企业形象，降低企业交易成本。5.使用公司的微信公众号向客户传递产品信息和品牌信息，及时收集客户反馈，并为公司的设计和销售部门提供数据，以便公司做出新的机会或战略决策根据市场变化。十、酱香型白酒成功突围策略(一)、寻找酱香型白酒行业准差异化消费者兴趣诉求点在产品同质化的时代，只有差异化才能带来高附加值和高利润。高端企业应该走差异化之路。除了在功能层面上找到自己的差异化，他们还应该突出自己“稀缺、尊严、身份”的高端形象，让消费者感到“体面”。(二)、酱香型白酒行业精准定位与无声消费教育酱香型白酒行业的消费者教育最大的问题是信息能否有效传达。要想解决这个问题，首先要给高端目标消费群体一个明确的定位，同时了解这些消费群体的共同消费心理以及接收信息的各种方式。大多数高端消费者都有这样的生活方式：他们是社会精英，忙于工作，很少有时间停留在大众媒体的泛化传播中。有了这样的基本认识，在做消费者教育工作时，就要避免宣传费用的无效投入和信息的无效沟通。广告支出必须使广告最准确有效地触达目标受众，从而达到媒体预算浪费最少、实际销售额最大的目标。因此，高端可以采用广播软文、杂志软文等低成本、高效率的媒体，真正做到“润物无声”的消费教育。(三)、从酱香型白酒行业硬文广告传播到深度合作不少高端品牌企业不断加大硬文广告投入，继续用目标人群的兴趣爱好来轰炸自己。虽然品牌不遗余力地不断在电视台投放广告，但硬文广告渗透力弱，商业品味强，导致企业在广告上投入大量资金，却没有理想的传播效果。于是，一些品牌将目光投向了可能吸引家庭主妇注意力的电视剧，开始利用电视剧广告植入这种新的电视广告方式。目前酱香型白酒行业的广告传播呈现出硬文本广告的下降，而嵌入广告、标题广告、赞助广告和软文本广告增长。(四)、公益营销竞争激烈针对酱香型白酒行业消费特征日益分散、个性化、碎片化的特点，国内不少企业非常重视广告传播平台的社会影响力和社会美誉度。国内外的重大赛事和热点话题，对于企业来说都是极具发展前景的交流平台，进而成为行业激烈竞争的交流资源。(五)、电子商务提升酱香型白酒行业广告效果随着技术的不断进步和创新，以及各种新媒体的不断涌现，网络平台的巨大传播效应愈发沉寂，越来越多的企业开始通过各种形式