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年4月19日玲珑茶在长沙市的促销方案郭巍文档仅供参考,不当之处,请联系改正。湖南农业大学课程论文学院:东方科技学院班级:社会体育1班姓名:郭巍学号:41931116课程论文题目:玲珑茶在长沙市场的营销方案课程名称:市场营销学评阅成绩:评阅意见:成绩评定教师签名:日期:年月日玲珑茶在长沙市市场的营销方案学生:郭巍东方科技学院10级社会体育1班学号41931116摘要:

玲珑茶叶作为一种不是很成熟的产品,当前还面临着市场挑战,现在很多年轻人吸收了大量的国外文化,喝茶的少之又少,很多咖啡代替了茶叶,我们现在推出的这个茶叶不到让年轻人再次了解茶的传统文化,提神醒目我的作用也不必咖啡差。茶文化作为中国传统文化的一部分,自古以来就得到各民族的重视和提倡。茶能够清神益智,对人有很大的好处。茶圣陆羽也阐明了茶道精神,并强调“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。”茶的非凡魅力是无可取代的。一杯清茶,一缕清香,更体现了君子高尚的情操。关键词:玲珑茶叶传统文化茶道精神玲珑茶者,取其嫩尖,素手揉制,其艺之精,其工之巧,名冠远近。所制茶也,条索紧细,状若环钩,奇曲玲珑,锋苗秀丽。细察之,色泽绿润,钟南国之灵秀;纤毫显露,呈北宇之银辉。每冲泡开汤,杯水之中,景态万千:或冲腾而上,若群鹤之舞于中天;或飘逸而下,似玉虾之沉于沧海。稍倾,茶香清高,芳气袭人,何也?飞瀑悬空,出于崇山峻岩之中;流清铺地,遁于青树翠蔓之间。为茶之水,晶莹澄净,清沏淳淳,又茶树为百花衬绿,群芳替清茶添香。烟云离合,雾雨迷蒙,故山青而茶绿,水秀而茶清,花艳而茶香。待清香入口,滋味非凡,馥郁持久,回味无穷。发提神醒脑之力,具清暑祛邪之功。痛饮数杯,则神志随之奋张,沉郁与之云散,烦劳为之顿失。倘高世之才,仁智之士,煮雪烹茶,古趣盎然,每转策回筹,出谋发虑,究研精微,去暗创造,亦赖其功也。玲珑茶者,其形也奇,其色也秀,其香也馥,其味也醇,东比龙井,北齐君山。高山流水,有识茶者,曰:神品也!一、市场分析(一)市场需求的分析茶叶对于一般消费者来说,它同烟酒类似,是一种嗜好品,人们对它的消费取决于对它效用了解、认可的程度。茶叶作为一种饮料,与咖啡、可乐、牛奶等竞争并具有一定的替代作用。此时,茶叶需求弹性较大,但必须程度不高,年人均茶叶消费水平也较低,此时的需求弹性大于1,茶叶需求变化幅度很大。很多地方茶叶是生活必须品。由于生活习惯等方面的原因,人们生活离不开茶叶,素有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说,此时,茶叶成为人们的生活必须品,类似于粮、油、盐、肉等食品,需求弹性较小,必须程度高,茶叶年人均消费量很大,此时的需求弹性小于1,茶叶需求相对稳定。茶叶作为一种商品,首先具有一般商品市场学方面的共性,其次,它又具有自身的一些特性。茶叶的嗜好品特性。茶叶商品的文化特性。茶叶在消费时具有文化特性,这种特性赋予茶叶商品更深层次的意义和价值。例如,中国浙江杭州地区十八棵御茶,每年产量1000g左右,可是拍卖价达到10万元。中国杭州的西湖龙井,被评为国家礼品茶,每年春茶上市季节,一级西湖龙井市场售价4000~5000元/500g,茶叶的商品价格已远远几十、几百倍高于其生产成本,此时,茶叶商品已经赋予了文化的深意,提升了其价值,茶叶需求弹性变为无穷大。(二)消费者购买行为的分析高档礼品茶销量虽然各地茶的价格起浮不是很大,可是由于某些原因,高档礼品茶市场普遍走俏,然后很多人说,以消费高档礼品茶为主的商务客人,往往在一年之中购买1000元左右这个档次的茶叶.因此在以后的营销中能够把这个品牌打造出去,多做一些高档的茶叶包装,现在许多地区逢年过节送礼,都会买茶叶,因此先把品牌做好,使玲珑茶的知名度大大增大,到节节期间能够采用活动的方式,对那些送礼的一些人提供优惠,是一个很好的方向.茶叶介于奢侈品和生活必须品之间,带有一点文化的意味,经济萧条时,很多人喜欢用比较少的钱去享受生活的乐趣,喝茶就是一咱廉价的娱乐,从以前经济普遍落后到现在,文化类消费因此大幅度增加,金融危机使一部分中档茶叶的消费转化成高档茶叶,中高端茶叶的销量还可能有所增长,茶叶消费总量也有所增长.二、竞争者的分析茶叶市场竞争力较大,品种繁多,当前茶叶分类尚未有统一的方法以,按照不同,的标准有不同的分类方法,其中安徽农业大学陈教授提出的按制法和品质为基础,以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶,黄茶,黑茶,青茶,白茶,红茶,等六大茶类.这种方法已被业界广泛应用.另外,结合茶叶,紧压茶和速常溶等七大类.各种茶类都有属于自已的市场需求和份额.而且有些都是些名茶,社会影响大,新品牌想要迅速崛起难度很大三、营销方案(一)市场选择选好经营场地:把茶叶门市开到人流量大、口岸好的地方去,人气旺,则生意隆,如闹市区十字口、副食品综合市场门口、社区交叉口及繁华地段的黄金口岸。2、扩大市场占有率:在占稳当地市场足根的前提下,拓宽销售渠道,扩大经营范围,逐步在周边地区和省外大中城市开设专卖店、加盟店,开展连锁经营。3、连锁店的装潢设置:门面装潢要典雅别致,讲究形象风格、独具特色,招牌字号、广告牌的色彩要完全一致,以便消费者认识;店内设置应为开放式、货品陈列要整齐划一、分类摆放、价格和实物要相符、让顾客一目了然;实行一价制销售,即同一品种顾客在你所属网点购买都是一个价.采取一价制的营销方式:由于茶叶市场价格的混乱,行业自律还不完善,乱标价乱喊价的现象普遍存在,购买者者是买到质次价高的茶叶,给消费者造成了购买心理上的障碍,因此,很多消费者宁愿在具有一定品牌与知名度的企业购买,不愿到质次价高的商店进行选购,这也是一般消费者的普遍心态。每个经营者要站在消费者的角度,真诚地对待顾客,明码标价、实价实销——不讲价,没有浮动价;常年保持质量不变、价格不变、尽量做到服务人员也不变;不讲价的好处是让利于消费者,让顾客真正得到实惠,这样可堵住因浮动价而造成经营管理上的漏洞。只要是坚持来者是客、童叟无欺;货真价实、明码实价、诚实经营的营销理念,顾客是会乐意接受一价制的。(二)市场定位茶叶属季节性生产,常年消费的产品;既是日用消费品,又是一种特殊商品,有它自身的特殊性,区别于工业产品的差异是不能常年生产。在中国广大茶区当地政府把茶叶生产做为经济支柱产业来抓,出台了诸多优惠政策,为农民奔小康增添了财富。对于茶叶经营者来说,自产自销是一条延伸发展的必由之路,成本低、质量好,货源有保障、品质有保证,还能赢得更多的顾客。自制茶叶要与产茶区和销区的厂商建立长期稳定的业务关系,形成产业链,每年生产季节都要有专业技术人员亲临现场严格把关,并建立质量保证体系,实行标准化生产,保证产品百分之百合格率。(三)营销组合设计1、产品桂东玲珑茶,湖南桂东县大地乡所产的一种高山云雾茶。玲班茶的种植已有300多年的历史。品质优异,形美质优。玲珑茶紧细弯曲,状若环勾,色泽苍翠,银毫毕露,冲泡后汤色清亮,滋味醇厚。因此,有诗曰:桂东,山醉人,水醉人,茶亦醉人。生态环境历史悠久品质特点采摘方法玲珑茶赋茶与健康.玲珑茶的外形品质特征条索紧细卷曲,状若环钩匀整;色泽隐翠油润,银毫显露闪光;香气高锐持久,汤色杏绿明亮;滋味醇厚鲜爽,叶底鲜绿嫩匀。饮后甘爽清凉,余味无穷,一经品尝,无不交口赞美。多次被评为湖南省优质名茶及荣获历届全国各大奖项,并在经过瑞士生态市场研究所(IMO)有机食品认证,是真正的无公害、无污染的“生在高山上,长在云雾中”的精品有机绿茶。茶与健康秋天金风送爽,气温适宜,从养生角度来说,也是养收的大好时节。秋季容易产生皮肤干燥、口干唇燥、舌红少津、口渴便秘等症。秋天燥邪,通应于肺。燥邪犯肺,则可见干咳、少痰或痰粘不易咯出、咽喉和鼻也干燥、口干少津等。甚至出现指甲发脆、毛发干枯、皮肤瘙痒等症。因此,秋季茶疗应以清热润燥、养阴润肺、益气生津为原则。2、价格湖南桂东县大地乡所产的一种高山云雾茶。玲班茶的种植已有300多年的历史。外形条索紧细,状如环钩,色泽绿润,银毫披露;香气持久;汤色清亮,滋味浓醇。根据不同的消费能力和需求在50—200元/斤不等.分普通装和礼品装,礼品装比普通装每斤贵20元。3、渠道东玲珑茶原产于湖南桂东县清泉镇的玲珑村,如今在桥头、清泉两乡镇已有大面积种植。桂东地处湖南的东南隅,位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山,东南临渚广山,西有八面山。八面山的最高峰达2042米,《桂东县志》云:“上有八面山,下有胸膛山,离天三尺三。”可见其山之高。境内山岭绵亘,千姿百态,溪流众多,遍及全县。气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,属中亚热带季风湿润气候区。历年平均相对湿度为82%,经常夜雨日晴,终年云雾缭绕。土壤为沙质壤土,结构疏松,深厚肥沃。“高山出好茶”,玲珑茶就生长在这美好的环境中。4、促销广告,促销对商家的重要性是众所周知的,如果有条件具备,完全能够利用电视,报纸等,条件不具备的也可利用营业员,业务员印制一些小广告进行宣传,促销应该多做,形式多样,能够优惠,也能够按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具,茶书等,不论广告也好,促销也好,一定取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。五、

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