八年级生物说课《观察鸡卵的结构》

一只鸡蛋壳上的气孔有7000个左右。被污染的鸡蛋孵不出小鸡，是因为污秽物堵塞了蛋壳上的气孔，妨碍了鸡胚的呼吸。观察鸡卵的结构一、教材分析

《观察鸡蛋的结构》是人教版八年级生物上册第一章《生物的生殖和发育》的第四节《鸟的生殖和发育》的实验部分，本节课是在介绍完植物，昆虫、两栖动物的生殖和发育的基础上，进一步让学生了解高等动物―鸟类在生殖发育方面的特点，而观察鸡蛋的结构是学习鸟的生殖和发育过程的基础，同时为理解人类的生殖和发育奠定了基础。所以本节课的教学内容在整个教材中占有重要地位。二、学情分析

“观察鸡卵的结构”的实验，对这个看似简单的实验，学生不屑一顾。如何设计好实验来吸引学生？让学生乐于动手，主动探究，从而取得更好的效果呢？因此，利用学生原有实验能力的基础上，积极引用和拓展，通过让学生小组合作、实验探究等活动，使抽象的问题具体化和直观性，使教学过程顺应学生的认知规律，创造实验条件，从而有效地促进学生生物科学素养的提高。

三、教法学法1、教法：

在教学过程中，以学生为主体，教师为主导，开展师生互动、生生互动的探究性学习，促进学生主动学习。通过分组教学，增强学生竞争合作意识。同时，通过创设情境，培养学生关爱动物、保护环境和热爱生命的意识。在教学中，将采用现代化多媒体教学，直观形象，激发学生的学习兴趣。

2、学法：

教学对象是初中八年级学生，对鸡蛋较熟悉，为使所学知识能较好的纳入学生已有的知识体系指导学生采用自主合作、探究的学习方法，鼓励学生进行分析、归纳、总结，培养学生自学能力，启发学生对生活的观察力、对知识的理解力。四、实验过程

（一）、实验目标：1、认识鸟卵的结构，明确每个结构的功能。2、通过观察和讨论，能够说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。3、在探究活动中，使学生学会科学探究的方法，提高科学探究的能力。4、通过实验活动，培养学生关心爱护鸟类的情感。（二）、实验重点

观察鸡卵的结构，认识鸡卵各部分结构和功能。（三）、实验难点1、学生动手观察鸡卵的能力；2、学会寻找鸡卵的各部分结构和功能。（四）、实验材料：新鲜鸡蛋、培养皿、镊子、烧杯、牙签（五）、具体操作：以小组活动的形式展开，利于培养学生的动手、动脑、观察分析与合作能力。4人一组，每组实验桌上都摆放相同的实验材料。方法步骤：观察鸡蛋的操作步骤5、对照观察。1、将鸡蛋的钝端敲出裂纹。2、用镊子将卵壳及外壳膜除去。3、用剪刀将内壳膜剪破。4、将卵白和卵黄一起倒进培养皿。观察鸡卵的结构内壳膜外壳膜卵壳请你思考讨论？(合作探究)鸡卵有哪些结构?卵壳、壳膜、卵白和卵黄各有什么功能？卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？鸡卵中的哪些结构构成卵细胞？卵壳膜卵白卵壳卵壳膜气室系带卵黄膜卵黄胚盘１２３４５６７８卵壳、壳膜、卵白和卵黄有什么功能？卵壳和壳膜对卵起保护作用，在卵壳上有许多气孔可以透气，以确保卵进行气体交换。卵白对胚有保护、提供水分和营养作用。卵黄是卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养，在卵黄外面包裹着卵黄膜。

卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？受精卵的胚盘将来发育成雏鸡。胚盘里面含有细胞核，未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵，色浓而略大。胚盘是胚胎发育的部位，在适宜的条件下胚胎发育成雏鸡。鸡卵中的哪些结构构成卵细胞？胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜构成卵细胞。

坚硬的卵壳和内部的壳膜起保护作用，卵白提供水环境，气室提供了氧气，卵黄提供营养物质，使鸟的胚胎发育受到了良好的保护。鸟类胚胎的发育已完全摆脱水环境的限制，从而增加了对陆地复杂环境的适应性，是真正的陆生脊椎动物。快速练习据图回答:1.图中①是_____，②是______，①与②主要起________作用。2.含有细胞核，进行胚胎发育的部位是[]________。3.图中⑥是_______，它能为胚胎发育提供_______。4.图中④是_______，它的主要功能是_____