2022年包装即饮茶行业发展分析

2022年包装即饮茶行业发展分析一、包装即饮茶概述1、发展历程中国包装即饮茶发展历程共经历四个阶段，其中茶饮1.0时代最为漫长，竞争最为激烈并且产品存活率最低;随着消费者变得成熟，相较于低价他们更注重配方以及品质，致使2.0时代到3.0时代迅速的迁移。中国包装即饮茶发展历程示意图2、分类包装即饮茶饮料作为茶的衍生品，经过添加或不添加风味来吸引不同口味的消费者;即饮茶饮料按照不同的原茶基底可分为八类，主要为绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、凉茶、花草茶。中国包装即饮茶分类示意图二、发展背景1、政策近年来我国政策总体利好包装即饮茶行业，通过解决上游种植区域基础建设薄弱，推动物流发展、农业数字化转型等措施打通上游与下游链接难的矛盾，从而激活农业生产要素和消费者消费动力。中国包装即饮茶驱动政策梳理2、需求端根据数据显示，2020-2021年中国90后人群细分饮料中增速最快的为纯果蔬汁，增速为18%，功能饮料增速第二，增速为17.5%，气泡水饮料和碳酸饮料增速13%，植物蛋白饮料增速12%，茶饮料增速10%，果味风味饮料增速9%，说明90后人群对茶饮料的需求正在增长。2020-2021年中国90后人群细分饮料消费增速统计图三、产业链中国包装即饮茶销售渠道占比情况统计图1、产业链中国包装即饮茶产业链上游为茶庄鲜叶供应、茶厂初加工、毛茶供应、茶饮料器械供应商、食品添加剂供应商；产业中游为包装即饮茶生产商，主要为单品类茶饮品牌、代加工工厂、综合类茶饮品牌；产业链下游为销售渠道，主要有传统渠道、餐饮渠道、电商渠道、其他渠道和现代渠道。中国包装即饮茶产业链示意图2、上游情况茶叶为包装即饮茶上游重要的原材料，茶叶的产量直接影响着包装即饮茶行业的发展，根据数据显示，中国茶叶产量逐年上涨，从2014年的204.93万吨上涨至2021年的316.4万吨，同比2020年上涨7.92%，茶叶产量的上涨有利于包装即饮茶行业的发展。2014-2021年中国茶叶产量变化情况统计图3、下游情况中国包装即饮茶下游销售渠道主要有传统渠道、餐饮渠道、电商渠道、其他渠道、现代渠道，其中现代渠道占比最重，占比52%，传统渠道占比34%，餐饮渠道占比8%，电商渠道占比5%，其他渠道占比1%。中国茶市场细分产品市场份额占比情况四、中国即饮茶行业发展现状1、市场规模随着中国政策利好及上游茶叶产量的上涨，中国即饮茶饮市场规模逐步扩张，根据数据显示中国即饮茶市场规模逐年上涨，从2017年的715亿元上涨至2021年的1015亿元，同比2020年上涨9.49%，未来随着产品多样化，中国即饮茶市场规模还会逐年上涨。2017-2021年中国即饮茶饮市场规模变化情况统计图注：测算模型：人口数量*城镇化率*即饮茶渗透率*均价*年均购买瓶数*(无糖茶占比+含糖茶占比)=市场规模2、市场份额中国茶市场细分产品有茶叶、茶包及茶粉、现制茶饮、即饮茶；其中茶叶茶粉茶包占比最重，占据茶市场43%的市场份额，现制茶饮占据了茶市场28%的市场份额，即饮茶占据了29%的市场份额。3、消费量根据数据显示，中国即饮茶人均消费量增长迅速，即饮茶人均零售量从2009年的6.6升/人上涨至12.8升/人，茶饮料销售均价从5.9升/元上涨至2019年的7.6升/元，说明中国即饮茶渗透率提升。2009-2019年中国即饮茶消费情况变化趋势4、渗透率根据数据显示，中国碳酸饮料包装饮品渗透率最高，渗透率为91%，其次为包装茶饮，渗透率为87%，现制饮品中，茶饮渗透率最高，渗透率为49%，目前中国包装即饮茶渗透率较高，市场发展前景良好。中国不同类型饮品渗透率对比情况统计图五、中国即饮茶行业市场竞争格局中国即饮茶市场较为集中，其中王老吉占比第一，占比18.5%，加多宝占比第二，占比18.1%，康师傅冰红茶占比第三，占比10.3%，康师傅占比8.9%，统一奶茶占比7.6%，统一冰红茶占比7.6%，茶π占比4.7%，其他占比24.4%。中国即饮茶市场竞争格局品牌占比情况六、未来中国即饮茶行业发展趋势随着中国饮料行业的发展，中国即饮茶得以快速发展，目前中国即饮茶渗透率较高，发展前景广阔