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工程热力学与传热学工程热力学3.6水蒸气的热力性质3.6水蒸气的热力性质气态工质气体蒸气：远离液态，一般可作为理想气体处理，如空气、燃气。

：靠近液态，一般不能作为理想气体处理，如水蒸气、氨蒸气等。

水蒸气来源丰富，耗资少，无毒无味，比热容大，传热好，有良好的膨胀和载热性能，是热工技术上应用最广泛的工质。汽化物质由液态转变为汽态的过程。汽化方式蒸发：汽化过程在液体表面发生。沸腾：汽化过程在液体表面及内部同时发生.1、汽化与凝结一、

水蒸气的基本概念凝结：物质由汽态转变为液态的过程。凝结的速度取决于空间蒸汽的压力。饱和状态：液体分子脱离其表面的汽化速度汽体分子回到液体中的凝结速度＝这时液体与蒸汽处于动态平衡状态，称为饱和状态饱和液体饱和蒸汽饱和温度和饱和压力：处于饱和状态的汽、液温度相同，称为饱和温度ts，蒸汽的压力称为饱和压力ps

ts上升，ps上升；

ps上升，ts上升。结论：一定的饱和温度对应于一定的饱和压力，反之也成立，即两者间存在单值关系。二、水的定压汽化过程容器中装有1kg水，0℃pvTs100℃abab100℃100℃cddc>100℃eessxs’ss”Tsvav’v”vxvs0pTabcedebavcd五个状态：（1）a：未饱和水（过冷水），t<ts过冷度t=ts-t,（2）b：饱和水，t=ts，（3）d：干饱和蒸汽，t=ts，（4）c：湿蒸汽，饱和水和饱和蒸汽的混合物（5）e：过热蒸汽，t>ts,过热度三个阶段：1）定压预热阶段a-b：未饱和水变为饱和水。比液体热：2）定压汽化阶段b-c-d：饱和水变为干饱和蒸汽，既是定压又是定温的相变加热过程。比汽化潜热：3）定压过热阶段d-e：饱和蒸汽变成过热蒸汽，比过热热：ssxs’ss”Tsvav’v”vxvs0pTabcedebavcdssxs’ss”Tsvav’v”vxvs0pTabcedebavcd（1）饱和水（饱和温度、饱和压力）（2）过冷度（过冷水）、过热度（过热蒸汽）（3）液体热、过热热、汽化潜热、干度、临界点（4）一点、两线、三区、五态p0vsT0x=1x=1x=0x=0CC湿蒸汽区湿蒸汽区过热蒸汽区过热蒸汽区未饱和水区未饱和水区三、水蒸气的p-v图和T-s图湿蒸汽中饱和蒸汽所占的质量百分比。干度x：水蒸汽定压生成过程中热量的计算1Ts2水的定压预热

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