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文档简介
奇妙的干冰第1课时我们身边的化学系列专题云海效果舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等制作云海效果。星级宾馆、酒楼制作的海鲜等高档特色菜肴。鸡尾酒或饮料中加干冰块,凉爽可口烟雾缭绕,十分怡人。2舞台效果特色菜肴鸡尾酒第一部分什么是干冰物理性质干冰:在常压下-78.5℃存在的固体二氧化碳。干冰蓄冷是水冰的2倍,吸收热量后升华成二氧化碳气体,无任何残留、无毒性、无异味,有灭菌作用。4什么是干冰呢?CO2CO2CO2物理性质化学性质:不支持燃烧、
不具有可燃性(不燃烧)CO2+H2O=H2CO3我们都知道可口可乐是碳酸类饮料,水里面溶解了大量的CO2,那么为什么称为呢,在CO2溶解过程中又发生了什么变化呢?“碳酸饮料”第二部分生产工艺制造原理粉状干冰:液体CO2经节流膨胀而得到。块状干冰:粉状干冰在冰机内压制而得到,不易损耗。10粉状干冰块状干冰11制造原理当液体CO2节流膨胀降低压力时,它同时降低温度,沿着气-固平衡线低温方向移动,产生粉状干冰和气体CO2。12生产工艺将6~8MPa的高压液体CO2减压到1.6~2.1MPa,进入液体CO2贮槽。1.6MPa、-28℃的液体CO2,经节流阀沿切线方向进入雪花塔顶部。液体CO2部分气化吸热,部分骤冷成雪花状。
CO2雪花顺着塔壁斜面连续不断地滑落到下面干冰压制机的压缩缸内,被压制成块状干冰。可利用特制的模具,压制成粒状或球状干冰。第三部分用途清洗功能原理:利用高速流动的压缩空气与干冰颗粒混合,通过喷射枪喷嘴射向应清洁物件表面,使物件表面污垢产生低温龟裂,脱层最后被冲击剥离。应用范围:模具行业,石油化工电力,食品制药行业,印刷工业,汽车船舶行业,电子及核工业,航空航天。14干冰清洗干冰清洗机冷藏运输
低温冷冻医疗用途以及血浆、疫苗等特殊药品的低温运输。电子低温材料、精密元器件的长短途运输。
15干冰冷藏箱冷藏汽车冷冻人工降雨冰淇淋月饼干冰灭火器冷冻治疗,减少伤口发炎16冰淇淋月饼干冰灭火器冷冻治疗云海效果原理干冰受热后不经液化而直接升华,吸收大量的热,使周围空气温度急速下降,空气对水的溶解度变小,水蒸气凝聚成了液滴,即形成云雾。17云海效果舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等制作云海效果。星级宾馆、酒楼制作的海鲜等高档特色菜肴。鸡尾酒或饮料中加干冰块,凉爽可口烟雾缭绕,十分怡人。18舞台效果特色菜肴鸡尾酒产生二氧化碳气体高档食品冷冻保鲜:冷却温度比冰低得多,无水残留,二氧化碳气体能抑制细菌的繁殖生长。提高农作物产量:逐渐挥发出二氧化碳气体,给作物提供光合作用的原料。采煤:既助长炸药爆炸的威力,又防止失火事故。19食品保鲜第四部分成本与售价成本与售价21第五部分干冰灭火器干冰灭火器(二氧化碳液体灭火器)高压气瓶内储存的液态二氧化碳做为灭火剂进行灭火。按下开关后,瓶内压力下降,液体二氧化碳气化成二氧化碳气体,隔绝空气、密度比空气大,从而达到灭火的目的。部分液体骤冷成固体,喷口处可见雪花。23干冰灭火器保存方法应每月检查一次。灭火器重量比规定充灌量减少10%时即应重新充填。不得置于高温或阳光直射处。应以护罩加以保护,以免曝露于大气中而致使各配件发生不良变化。24CO2的性质无色无味的气体,密度比空气大,易溶于水。不燃烧,不支持燃烧。能与水反应生成碳酸,碳酸不稳定,受热易分解能使澄清石灰水变浑浊能参与光合作用
CO2的用途灭火光合作用化工产品的原料气体肥料干冰作用决定CO2的危害——温室效应——保护环境,爱护地球!!!
通过今天的学习你获得了哪些知识?或者更了解哪些的现象??本课小结人工降雨制造云雾冷藏食品二氧化碳的用途人造烟雾台CO2光合作用灭火温室中气体肥料化工产品的原料随堂检测题:1、填表:
物理性质气体颜色气味状态溶解性密度与空气比(1)氧气(2)氢气(3)二氧化碳无色无味气体不易溶于水比空气略大无色无味气体难溶于水比空气小无色无味气体
能溶于水比空气大2、写出下列物质的化学式:(1)碳酸______,(2)干冰_____,(3)石灰水中主要成分________,(4)碳酸钙________。H2CO3
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