酵母菌和霉菌形态观察_第1页
酵母菌和霉菌形态观察_第2页
酵母菌和霉菌形态观察_第3页
酵母菌和霉菌形态观察_第4页
酵母菌和霉菌形态观察_第5页
已阅读5页，还剩8页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

关于酵母菌和霉菌形态观察第1页，课件共13页，创作于2023年2月一、实验目的1.初步认识真核微生物的形态特征。2.了解不同霉菌和酵母菌形态之间的相互区别。第2页，课件共13页，创作于2023年2月二、实验原理1.霉菌的细胞形态霉菌是丝状真菌的俗称，菌落发达，能形成分支繁茂的菌丝体，可采用多种方法进行观察，本实验采用插片法进行观察。

插片法：将灭菌的盖玻片插入接种有霉菌的平板中，使菌体沿着盖玻片生长，取出盖玻片可直接在显微镜下进行观察。

第3页，课件共13页，创作于2023年2月霉菌的菌丝类型：（1）无隔菌丝：为单细胞，细胞质内含多个核，生长过程表现为菌丝的延长和细胞核的增多，如根霉。（2）有隔菌丝：菌丝被横膈膜分隔成多细胞，每个细胞内含有一个或多个核，如青霉、曲霉。第4页，课件共13页，创作于2023年2月霉菌的无性孢子类型：

（1）游动孢子

（2）孢囊孢子：孢子生在孢子囊内，孢子囊一般生于营养菌丝或孢子梗的顶端，孢子囊内的原生质体分裂成很多小块，每一块发育成一个孢囊孢子。

（3）分生孢子：菌丝顶端分化成分生孢子梗和分生孢子

（4）厚垣孢子

（5）节孢子第5页，课件共13页，创作于2023年2月根霉菌丝为无隔单细胞，在固体培养基上可形成棉絮状菌落，有假根，假根向上长出孢子梗，其顶端膨大为孢子囊，孢子囊内形成大量孢囊孢子。第6页，课件共13页，创作于2023年2月曲霉菌丝有隔，分生孢子，部分气生菌丝可分化成分生孢子梗，分生孢子梗顶端膨大为顶囊，顶囊表面生出一层或两层小梗，小梗上再着生出一串串分生孢子。第7页，课件共13页，创作于2023年2月青霉菌丝有隔，分生孢子，分生孢子梗经过多次分枝产生几轮小梗，小梗顶端产生成串的分生孢子，孢子形似扫帚状。第8页，课件共13页，创作于2023年2月2、酵母菌的细胞形态单细胞真核微生物，细胞卵圆形，有的为球状或香肠状，细胞内有一个大液泡，可通过无性和有性的方式进行繁殖，但大多数采取出芽的方式进行无性繁殖。一般通过美兰染液水浸片法观察。同时还可对酵母菌的死活进行鉴别，活细胞有较强的还原能力，能将美兰还原成无色，死细胞则无此功能。第9页，课件共13页，创作于2023年2月三、实验材料

1、米根霉、黑曲霉、桔青霉三种霉菌的斜插片

2、酿酒酵母和深红酵母的斜面培养物第10页，课件共13页，创作于2023年2月四、实验步骤1.霉菌形态的观察

取载玻片取斜插片低倍镜观察高倍镜观察绘图找出同时有菌丝和孢子存在的典型区域观察霉菌菌丝和孢子的类型第11页，课件共13页，创作于2023年2月2.酵母菌形态观察取载玻片加一滴美蓝染液无菌操作取菌于美蓝中加盖玻片静止3分钟观察细胞

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论