2023年东丰实验中学食物中毒事件处理预案

东丰实验中学食物中毒事件处理预案资讯时代日新月异，食物中毒,预案,大事相关内容及其相关写作格式也越来越被关注，以下是我整理的东丰试验中学食物中毒大事处理预案，欢迎阅读，如对您有所关心您可保藏必用。

一、制订本预案目的：

为有效预防、准时处理学校师生食物中毒大事，保障师生身体健康，依据国务院第376号令（《突发公共卫生大事应急条例》）的精神，结合本校实际状况，特制订本处理预案。

二、可能引发师生食物中毒的缘由：

a.学校食堂向师生供应的食品未烧熟煮透。

b.由于气温过高，加工时间早，存放时间长而引起馊变。

c.消毒不到位或操作人员健康缘由造成污染。

d.进货渠道不当，实物本身已发生质变。

e.可能引发食物中毒的其他因素。

三、预防方法：

a.学校坚持"预防为主'的卫生工作方针，制订制度，落实措施，加强教育，定期检查，责任到人。

b.从业人员定期体检、培训，持证上岗。

c.严格把好食品验收关，杜绝不洁、变质或三无食品流入，做好验收记录。

d.规范食品加工操作程序，做到煮熟烧透，加工好的食物准时进入熟食间冷却。

e.严格熟食间管理，防止熟食两次污染。

f.留样食物必需保留48小时，并做好留样记录和签名。

g.严格各操作环节中的消毒工作，做到方法正确，时间保证。

h.食堂内外环境干净，要求每天打扫，每周大扫。防蝇、防鼠、防蟑螂有措施。

四、处理程序：

一旦发生师生食物中毒大事，按下列程序处理：

a.马上电话报局办和业务科室，同时报区卫监所，事后具体书面汇报。

b.快速将患者送就近区级以上医院救治。

c.校长召集平安工作领导小组人员讨论状况，制定有效措施，详细落实人员分工，做到有序处置善后。

d.保健老师做好食物中毒大事的专册登记，统计好患病师生的详细状况（包括：班级、人数、发病时间、主要症状、就医状况等），并乐观主动协作区卫监所进行调查。

e.爱护好可能引起中毒的食物样品、操作现场和记录台帐，听从区卫监所和专业部门的专业指导。

f.领导探望患者，仔细做好家长家属工作，争取谅解。

五、责任追究：

食物中毒大事发生，领导和个人不按规定履行报告职责，瞒报，慌报，阻碍调查的，要赐予通报批判或相应的行政处分。如因管理人员疏于管理，操作人员玩忽职守造成事故发生的，要追究个人责任，情节严峻的，依法追究法律责任。

篇2:桂林中学火灾、食物中毒等平安应急预案

林桂中学火灾事故处置预案

为了爱护广阔师生员工人身财产平安，确保火灾事故发生时，应急处置准时、高效、有序地开展，依据《中华人民共和国消防法》、《桂林市消防条例》精神，结合我校消防工作实际，特制定本预案。

一、工作目标

建立反应灵敏，运转高效的应对突发火灾事故指挥与处置系统，形成各部门、各机构协同联动、坚决处置的火灾事故处置机制，将火灾损失降到最低程度。

二、事故范围

在校内内发生的一切火灾事故。

三、组织机构

学校成立火灾事故应急指挥领导小组。

指挥长：分管平安工作的校领导

副指挥长：分管总务的校领导

成员：党总支委员、校级领导班子成员、学工处、教务处、校办公室、总务处、科研处的正副主任，保卫组、班级组长、教研组长、班主任、团委书记、校医

领导小组下设办公室，由总务主任兼任办公室主任。

领导小组下设现场指挥、报警及扑救抢救抢险、引导疏散、现场警戒、后勤、医疗保障等工作小组。

三、主要职责

(一)领导小组主要职责

1.打算并启动学校火灾事故应急处置预案，讨论制定火灾事故应急处理方案;

2.指挥、协调各工作小组有关火灾事故处理工作，组织调动学校各方力气和相关资源;

3、检查督导各工作小组有关火灾事故处理工作的落实状况，督察各项应急处理措施落实到位。

4、组织扑灭火灾，协调火灾事故的现场爱护，调查处理，医疗抢救和善后工作;

5、收集、整理、分析和上报有关情报信息和事态变化状况，为上级机关处置火灾事故供应看法和建议，准时传达、部署上级机关有关各式命令、指示。

(二)各工作小组职责

1.现场指挥组

由分管平安工作的校领导负总责;成员由党总支委员、校级领导班子成员、学工处、教务处、校办公室、总务处、科研处的正副主任，保卫组、班级组长、教研组长、班主任、团委书记、校医组成。

2.报警示、抢险组

由保卫组负责。成员由保卫组人员和义务消防队员组成。

负责扑救初期火灾，向指挥领导小组报告现场状况，依据状况向公安消防部门报警。

3.引导组

由总务处负责。成员由总务组人员和门岗值班人员组成。

负责抢救车辆及人员的引导。

4.疏散组

由学工处负责。成员由学工处、校办、总务处、科研处及宿舍管理人员、班级组长、教研组长、班主任、团委书记组成。

负责组织并引导火灾发生的部位人员疏散到平安地带。

5、警戒组

由保卫组负责。成员由保卫组人员、老师护校队员组成。

负责在火灾发生部位四周的警戒，爱护现场，维护秩序，爱护物资平安。

6、后勤、医疗保障组

由总务处负责。成员由后勤人员、卫生医护人员组成。

负责关闭、切断电和气，协作消防供水，现场人员抢救和送医。

(三)应急处置

当发生火灾时，发觉者应马上向保卫组值班室报警，保卫组值班人员准时向分管领导报告。依据火灾状况，由学校火灾及应急指挥领导小组打算是否启动应急预案。

1.局部发生火灾，火势很小，极易扑救，发觉人员准时向保卫组报警的同时，利用现场灭火器具进行扑救，保卫人员到场后，视火灾状况准时调集其它部位灭火器具和消防设施进行扑救。

2.如火势较大不行能扑灭时，保卫组应马上向公安消防部门报警，同时向分管领导报告应急预案。各小组按其职责快速绽开工作。

(1)报警及扑救、抢险组马上调集成员和灭火器具，对火灾现场进行有组织扑救和掌握火势，公安消防队赶赴现场后，扑救组转为抢险并协作消防队扑救，帮助公安消防作好警戒工作。

(2)疏散组快速到位并开启疏散通道，组织火场人员按疏散路线撤离到平安地带。

(3)引导组支配人员到校门迎接消防车并引导至现场，指挥校内车辆疏通平安通道。

(4)警戒组执行现场警戒，维护好现场秩序，防止无关人员进入现场。对趁火打劫的不法分子扣押并送公安机关处理，对现场物资进行爱护。

(5)后勤、医疗保障组接到报告后马上关闭、切断火灾区域电源、气源并专人看管闸阀，对易燃易爆危急品实行紧急措施。预备好水源，协作消防队取水，协作扑救抢险组对重要物资(财务室、档案室等)和设备的转移，医护人员快速到位实施抢救。

(四)保障措施

学校全体师生员工都有报告火警和参与有组织的灭火救灾义务。学校全体工作人员在火灾事故发生后，必需坚守岗位，尽职尽责，不得擅离职守，各部门必需无条件听从学校火灾事故应急领导小组的调度和指挥。

林桂中学其他各类事故(大事)应急预案

一、食物中毒应急预案：

事发觉象：集体食物中毒

应急方案：

1.发觉师生有类似食物中毒症状(进食过某种同样食物后，短时间内多数人消失恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、乏力、发热、抽搐等相像症状)时，学校马上拨打120急救中心或送医院诊治。

2.准时向市教育局和市卫生部门、防疫中心报告发生食物中毒时间、中毒人数、可疑食物、联系人、联系电话等有关内容。

3.爱护好中毒现场，做好所食用食物取样工作，原料、工具、设备、食品样品封存，以备卫生部门检验，如因食用校外食物所致，学校乐观协作有关部门取样;同时保留病人的呕吐物、腹泻物。

4.应急小组要快速排查食用致毒食物的师生名单，并检查身体状况。

5.准时告知同学家长或第一监护人，并做好家长和家属的工作。

6.乐观协作卫生、公安等有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作

二、传染病应急预案

1.凡我校师生在家中消失流脑、流感、风疹等传染性疾病，应快速就医并向学校请假，不得带病上班、上学。经医院诊断排解传染病后，才能回校上班、上学。

2.我校老师若在校内消失疑似传染病，必需马上戴防护口罩和手套并到校医室休息，同学消失疑似传染病的，班主任应马上通知家长，由家长伴随去医院，家长不能伴随的，由老师送去医院就医。

3.学校对传染病人所在班级或办公室及所涉及的公共场所进行消毒，对与传染病人亲密接触的师生进行隔离观看，防止疫情集中。

4.住校生消失疑似传染病的，马上由同学公寓支配搬入隔离寝室，并通知家长接出就医，待医院诊断排解传染病后，方能回到公寓。

三、交通事故应急预案

1.发生交通事故后，准时通知受害当事人家属或监护人，并快速报告交通部门。

2.快速将伤者送到医院进行救治。

3.组织爱护现场，看住肇事车辆及肇事人，以备交警部门进行处理。

四、暴雨、洪水等自然灾难应急预案

发生自然灾难，必需以生命第一，学校可以实行必要的停课。对影响师生平安的教育教学活动，都应准时做出支配或实行必要的防范措施，在上(放)学路上可能危及同学平安的，应准时告知家长接送，也可以报警求助。对可预见性自然灾难，应在未发生灾难前，做出平安部署，对不行预见性自然灾难，应尽力实行爱护和自救措施，并将事实状况通过汇报程序汇报。

六、晚自习期间停电应急预案

1.参与晚自习的同学必需坐在教室的原来座位，不得喧哗、起哄或走动。值班老师负责组织、管理好本班同学。

2.行政值班干部和分管后勤副校长或总务主任快速组织相关人员查明停电缘由，并实行相应的应对措施。

3.若停电15分钟后未能恢复正常供电，则由值班老师组织同学有序离开教室，同时，支配老师(同学)持备用照明工具在各楼梯照看同学下楼，防止拥堵踩踏事故发生。

4.住校同学回寝室后，宿舍管理员和生活辅导老师要加强楼内巡察，防止同学使用火烛照明，按时正常检查人数。

六、其他突如其来的损害事故(件)应急预案

1.发觉同学在校内受伤或身体不适，应当马上向值日老师和学校领导报告，并送去校医室救治。如校医、学校领导认为有必要送医院救治的，应快速通知家长，并由家长伴随就医，若家长不能伴随的，必需由校医或有关老师伴随到医院。

2.外来人员未经允许强行闯入校内，门卫不得放行。追逐不及，应马上报警并报值班行政或其他行政领导，及早将闯入者逐出学校。

3.校内发觉不良分子攻击、行凶、行窃、斗殴，现场老师或第一位发觉突发大事的老师为现场应急处理第一责任人，应快速实行措施进行制止、制服并报告学校领导。事态严峻的，为防不测，应拔打"110'报警求助。

七、发觉同学未到校上课或早退

上课期间，发觉同学未到校上课或早退，任课老师马上通知其班主任，班主任马上联系同学家长，查清缘由，如同学未回家或家长不知情，则马上报告教务处和分管校领导，同时发动同班同学供应线索，乐观协作家长查找，在24小时内未找到同学，则由学校向市教育局汇报。在48小时内还未找到同学，在征得家长同意的状况下，向公安部门报警，并协作公安调查。

八、信息报告

1.平安紧急大事发生或有可能发生的信息，实行逐级汇报制度，大事第一发觉人应准时向值日行政汇报，值日行政再向学校相关部门领导汇报。事态严峻的，应在第一时间报警。

2.大事向外发布状况，需经学校应急处理小组同意，不得主观臆测，夸大其词，任何人不得瞒报、谎报或授意他人隐瞒、谎报突发大事，或擅自接受报刊、电台等宣扬媒体的采访。

3.应急事态期间，学校应急处理小组成员必需保证通信网络畅通。

篇3:景山试验学校防食物中毒管理制度

山景试验学校防食物中毒管理制度

第一条为加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任，爱护学校师生身体健康和生命平安，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生大事应急条例》、《国务院关于特大平安事故行政责任追究的规定》、《国务院关于进一步加强食品平安工作的打算》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理方法》等规定，制定本方法。

其次条对学校食品卫生负有监管责任的地方卫生行政部门、教育行政部门以及学校的主要负责人和直接管理责任人不履行或不正确履行食品卫生职责等失职行为，造成学校发生食物中毒事故的，应当追究行政责任。本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。

第三条学校的主要负责人是学校食品卫生管理的第一责任人。

第四条本规定中的学校食物中毒事故，是指由学校主办或管理的校内供餐单位以及学校负责组织供应的集体用餐导致的学校师生食物中毒事故。

第五条本规定中的食物中毒事故根据严峻程度划分为：

(一)重高校校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上并消失死亡病例，或消失10例及以上死亡病例的食物中毒事故。

(二)较高校校食物中毒事故，是指一次中毒100人及以上，或消失死亡病例的食物中毒事故。

(三)一般学校食物中毒事故，是指一次中毒99人及以下，未消失死亡病例的食物中毒事故。

第六条行政责任追究根据现行干部、职工管理权限，分别由当地政府、教育行政部门、卫生行政部门以及学校实施。应当追究刑事责任的，依照相关法律法规的规定执行。

第七条行政责任追究应当坚持公开、公正原则，做到有错必纠、惩罚适当、教育与惩戒相结合。

第八条学校发生食物中毒事故，有下列情形之一的，应当追究学校有关责任人的行政责任：

(一)未建立学校食品卫生校长负责制的，或未设立专职或兼职食品卫生管理人员的;

(二)实行食堂承包(托管)经营的学校未建立准入制度或准入制度未落实的。

(三)未建立学校食品卫生平安管理制度或管理制度不落实的;

(四)学校食堂未取得卫生许可证的;

(五)学校食堂从业人员未取得健康证明或存在影响食品卫生病症未调离食品工作岗位的，以及未按规定支配从业人员进行食品卫生学问培训的;

(六)违反《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》第十二条规定选购同学集体用餐的;

(七)对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改看法，未按要求的时限进行整改的;

(八)瞒报、迟报食物中毒事故，或没有实行有效掌握措施、组织抢救工作致使食物中毒事态扩大的;

(九)未协作卫生行政部门进行食物中毒调查或未保留现场的。

第九条学校发生食物中毒事故需要追究学校行政责任的，应当按以下原则，分别追究学校主要领导、主管领导和直接管理责任人的行政责任。发生一般学校食物中毒事故，中毒人数少于29人的，追究直接管理责任人的责任。发生一般学校食物中毒事故，中毒人数在30人及以上的，追究直接管理责任人的责任，但直接管理责任人在事故发生前已将学校未履行食品卫生职责状况书面报告学校主管领导，而学校主管领导未实行措施的，由学校主管领导担当责任。发生较高校校食物中毒事故，追究直接管理责任人和学校主管领导的责任。发生重高校校食物中毒事故，追究直接管理责任人、学校主管领导和学校主要领导的责任。

第十条学校发生食物中毒事故，有下列情形之一的，应当追究当地卫生行政部门有关责任人的行政责任。

(一)对不符合学校食堂或学校集体用餐单位卫生许可证发放条件的单位，发放卫生许可证的;

(二)检查发觉学校食堂未达到卫生许可证发放条件要求，而未向所在地教育行政部门通报的;

(三)未按规定对学校食堂或同学集体用餐供餐单位进行监督检查或检查次数未达到要求的;

(四)未按教育行政部门或学校的恳求，帮助教育行政主管部门或学校对主管领导、卫生管理人员和从业人员进行食品卫生相关学问培训的;

(五)监督检查过程中，对发觉的不符合卫生要求的行为未提出整改看法的;或者提