农业技术员职称考试题库与答案（A卷）

农业技术员职称考试题库与答案（A卷）

（600题）

i.我国农产品质量追溯系统最初由（）产业导入。

A.水果

B.肉类

C.蔬菜

D.鱼类

正确答案：C

本题考察第四章我国农产品质量追溯体系，特点之一为优先从链条较短的产业导

入。首先选择蔬菜产业导入溯源系统。

2.以下基准试剂使用前干燥条件不正确的是（）。

A.无水碳酸钠270℃-300℃

B.氧化锌800℃

C.碳酸钙800℃

D.邻苯二甲酸氢钾105℃-110℃

正确答案：C

3.气质联用仪适用于热稳定性好、易挥发物质的定性定量分析。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

4.高效液相色谱中，色谱柱前面的预置柱会使柱效略有降低。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

5.采集的样品必须具有充分的代表性，否则不论分析结果如何精密都毫无价

值。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

6.农产品质量安全检测机构应当有（）来安全处置、运输、存储和使用参考标

准和标准物质/参考物质。

A.项目管理要求

B.管理者通知

C.使用者须知

D.程序

正确答案：D

7.脱离检验检测机构直接控制的设备，返回后应核查其（）。

A.功能和检定、校准状态是否满意

B.外观是否满意

C.办理登记手续

D.功能是否满意

正确答案：A

8.用于“期间核查”的核查标准要求（）就可以。

A.计量参考标

B.量值稳定

C.高一级仪器

D.用标准物质

正确答案：B

9.液相色谱流动相过滤必须使用（）的滤膜。

A.0.50um

B.0.45nm

C.0.60um

D.0.55um

正确答案：B

10.可在称量纸上进行过氧化钠的称量。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：x

11.受检单位对检验结果有异议的，在规定的期限内提出复检，其检验费由受检

单位承担。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

12.农产品质量安全检测机构应按照相关技术规范或者标准，使用适合的方法和

程序实施检测活动,应优先（）国家标准、行业标准、地方标准;如果缺少指

导书可能影响检测结果，应制定相应的作业指导书。

A.制定

B.选择

C.申请

D.评审

正确答案：B

13.制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果，并听

取农产品生产者、销售者和消费者的意见，保障消费安全。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

14.农产品质量安全检测机构及其人员要遵守如下规定（）。

A.尽可能与其从事的检测和/或校准活动以及出具的数据和结果存在适当的利益

关系

B.不得参与任何有损于检测和/或校准判断的独立性和诚信度的活动

C.积极参与和检测和/或校准项目或者类似的竞争性项目有关系的产品设计、研

制、生产、供应、安装、使用或者维护活动

D.不受任何来自内外部的不正当的商业、财务和其他方面的压力和影响，并防止

商业贿赂

正确答案：BD

15.下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。

A.仪器设备

B.环境条件

C.方法差异

D.非标方法

正确答案：D

16.容量分析要求准确度越高越好，所以记录测量值的有效数字位数越多越好。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

17.用于结果质量控制只能使用有证标准物质。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

18.如果原子荧光测汞不稳定可以尝试什么改善方法？

正确答案：（1）改变还原剂和酸浓度，测汞不需要很高；（2）测定前等预热足够时

间；（3）保证仪器管路和原子化器干净；（4）保证载气纯度。

19.在原子吸收火焰法分析中较常用的空气乙焕火焰从燃烧比例上分为哪几种

类型?我们火焰法经常测定的Cu、Cr、Zn应如何选择火焰类型？

正确答案：分为贫燃火焰、富燃火焰、化学计量火焰三种，贫燃火焰、富燃火焰

是相对于化学计量火焰而言的，化学计量火焰：空气和乙焕比例约为4:1,贫燃

火焰:空气和乙焕比例在4:1至6:1之间（即燃烧过程中空气过量），富燃火焰:

空气：乙怏为4:1.2至4:1.6或更大（即燃烧过程中乙快过量）。我们经常测定的

Cu、Zn采用的是贫然火焰，而Cr采用富燃火焰。

20.以下哪项不是导致我国农业机械化与世界先进水平相比还存在很大差距主

要因素。（）

A.劳动生产率低

B.农业机械总动力少

C.农业机械利用率低

D.农业机械水平落后

正确答案：B

21.是农业现代化的必由之路。

A.农业产业化

B.农业信息化

C.生产技术科学化

D.农业发展可持续化

正确答案：D

22.在一定土壤条件下拖拉机的牵引力与驱动轮附着重量成反比关系。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

23.现阶段，中国农业包括、、牧业、副业和渔业。

正确答案：农业、林业

24.浅耕要求耕深（），耕层内土壤细碎无大土块，土壤最大外形尺寸W4cm。

A.14-18cm

B.16-18cm

C.8-12cm

D.12-15cm

正确答案：c

25.下列情况中，哪种情况机器作业到不了地边并要压己作业地面？（）

A.农具工作幅宽大于拖拉机宽度

B.农具工作长度大于拖拉机长度

C.农具工作幅宽小于拖拉机宽度

D.农具工作幅宽等于拖拉机宽度

正确答案：C

26.只要确保安全，机动车的噪声和排放的有害气体没有规定。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

27.大型拖拉机挂车载物，长度前端不准超出车厢，后端不准超出车厢1米。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

28.曲柄连杆机构的功用之一是在内燃机作功行程时，使活塞的往复直线运动变

为曲轴的旋转运动，不对外输出动力。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

29.拖拉机驾驶人在拖拉机驾驶证的年有效期内，每个记分周期均未达

到12分的，换发年有效期的拖拉机驾驶证；在拖拉机驾驶证的

年有效期内，每个记分周期均未达到分的，换发长期有效的

拖拉机驾驶证。

正确答案：6、10、10、12

30.拖拉机登记证书、检验合格标志的式样，以及各类登记表格式样等由农业部

制定。拖拉机登记证书由统一印制。

正确答案：农业部

31.一年生棉花主根入土深度可达2米左右，多年生棉花的主根甚至可深达5米

以上。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

32.实生选择出的优株的性状能通过无性繁殖方式保持下去。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

33.芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成

枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

34.珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

35.实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上

的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

36.果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

37.试述实生选种的概念、特点和意义。

正确答案：在果树育种中对实生繁殖的变异群体进行选择，从而改变群体的遗传

组成或将优异单株经无性繁殖建立营养系品种，简称为实生选种。通常其变异普

遍，变异性状多且变异幅度大。实生选种对具有珠心多胚现象的果树更具特殊的

应用价值，获得的新种适应性与原品种相当。

38.区别芽变和饰变的主要依据有哪些？

正确答案：分析变异属于芽变还是饰变，主要依据：①变异的性质如属于典型的

质量性状，一般可断定是芽变;②变异体发生范围如是不同立地、不同技术的多

株变异，即可排除环境和技术的影响，对于枝变，如明显是一个扇形嵌合体，可

肯定是芽变;③变异的方向，凡是与环境的变化不一致，就很有可能是芽变;④变

异性状连续多年表现稳定，可判断是芽变;⑤性状的变异程度超出基因型的反应

规范外，可能是芽变。

39.试述芽变选种在果树品种改良工作中的意义。

正确答案：①芽变选种操作简便，无需要复杂的仪器设备，便于开展群众性的芽

变选种工作。“一把尺子，一杆称，用牙咬，用眼瞪”。②适合对目前优良品种的

个别不良性状进行修缮改良，优中选优。③一经选出，即可进行无性繁殖提供生

产长期利用，具有投入少、见效快的特点。因此，芽变选种是无性繁殖果树所特

有的品种改良的有效途径。

40.柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类，单胚品种是良好的杂交育种材料，下面

哪些品种的种子属于单胚类型。（）

A.温州蜜橘

B.强德勒红心柚

C.锦橙

D.葡萄柚

正确答案：B

41.梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。

A.1对

B.2对

C.3对

D.5对

正确答案：B

42.按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。

A.鲜食品种为主，加工和观赏品种为辅

B.鲜食和加工品种为主，观赏品种为辅

C.鲜食和观赏品种为主，加工品种为辅

D.三种类型无明显发展趋势

正确答案：A

43.下面选项中不能作为梨砧木的是（）。

A.刺梨

B.豆梨

C.秋子梨

D木梨

正确答案：A

44.目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。

A.红色

B.褐色

C.黄色

D.棕色

正确答案：A

45.我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。

A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨

B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨

C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨

D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨

正确答案：B

46.桃的育苗方法不包括（）。

A.嫁接育苗

B.打插育苗

C.归圃育苗

D.组培育苗

正确答案：D

47.下面哪种不是促进桃种子萌发的措施。（）

A.延缓果实发育

B.加强母本树的培育管理

C.采取留壳播种

D.采用胚培养

正确答案：A

48.黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为下面哪种颜色。（）

A.深黄色

B.淡黄色

C.橙黄色

D.白色

正确答案：C

49.柑橘胚性遗传遵循孟德尔定律，那么基因型同为Pp的两份亲本材料杂交,

后代种子表现多胚和单胚的比例为（）。

A.1：1

B.2：1

C.3：1

D.1：2

正确答案：C

50.下面哪种说法是错误的。（）

A.树高正常/短枝型矮化为完全显性

B.树高正常/灌丛状矮化为完全显性

C.树冠正常/紧凑型为完全显性

D.无花青素/有花青素为隐性

正确答案：D

51.下列哪个是葡萄染色体基数（）。

A.21

B.17

C.19

D.32

正确答案：C

52.下面选项中具有多花习性的柑橘品种是（）。

A.尤力克柠檬

B.瑁溪蜜柚

C.四季柑

D.塔罗科血橙

正确答案：AC

53.影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）

A.基因型

B.射线种类

C.射线强度

D.组织器官

正确答案：ABCD

54.多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。

A.叶片变小

B.果粒巨大

C.叶片变大

D.花蕾小且少

正确答案：ABC

55.柑橘杂交育种的特点包含（）。

A.品种间、种间和属间可以相互杂交

B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离

C.大部分杂交材料有多胚现象

D.部分品种雌雄性器官败育

正确答案：ABCD

56.一般来说，柑橘授粉后完成受精的时间约需5〜7天。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

57.汁用加工柑橘果实中柠碱含量越高越好，因此高柠碱品种亦是加工柑橘的育

种目标。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

58.辐射诱变后柑橘品种常会出现种子数减少的性状。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

59.柑橘转基因品种主要用途就是直接审定并在生产上推广应用。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

60.柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

61.目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

62.梨树开秋花是一种正常生理现象。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

63.梨自交不亲和类型一般都属于抱子体不亲和型。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

64.叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

65.桃芽变发生较多的是果实成熟期和果皮的色泽，其次是果皮茸毛方面的变

异。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

66.桃树体开张性/直立性Sp/sp为完全显性。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

67.葡萄不论套袋自交或自由授粉都能得到24%〜62%的结实率。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

68.葡萄雌雄配子体的发育是同步的。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

69.柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

70.两个早熟葡萄品种杂交，后代全部为早熟品种。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

71.所有梨品种全部为自交不亲和品种。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

72.葡萄果实成熟期遗传属于多基因控制的数量性状。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

73.现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

74.请回答利用柑橘珠心胚进行育种的利弊。

正确答案：①不利之处：抑制有性胚的生长，使种杂交后难以得到杂交种子;②

有利之处：培育遗传上整齐一致的砧木实生苗;珠心胚实生苗一般不带病毒，生

活力强，珠心系的育成成为脱除毒病，更新品种的有效手段。

75.试述如何进行柑橘芽变选种？

正确答案：芽变选种程序包括初选、复选、决选3个阶段。第一阶段，初选：

一般采用群众报选，与当地结合进行田间普查。。第二阶段，复选：对初入选单

株进行全面系统的比较鉴定为复选。复选的主要内容包括：变异特性能否稳定地

遗传给无性系后代；变异性状是否有利用价值；优良的变异性状对环境条件有何

要求，适宜推广的地区，应注意的问题等。在复选阶段必须开展1项测定和3

项试验，即遗传性测定和品种比较试验、区域性试验、中间试验。第三阶段，决

选：在复选基础上，对入选单株（系）进行全面系统的审查，做出有无推广价值，

可否成为新品种的最后鉴定。参加决选的品种，要求有系统的初选、复选阶段的

有关资料，要有种植现场和标准果实样品。经省级、全国的品种审定机构组织评

审，做出最后结论。

76.试述柑橘胚抢救育种的意义何在？

正确答案：柑橘及其近缘属大多数种和品种具有珠心胚现象，导致了杂交育种中

合子胚的退化和败育严重。在柑橘育种的过程中，为了克服多胚性的干扰，可以

利用胚的离体培养技术，进行离体胚的抢救。与此同时，多胚性柑橘品种杂种苗

比率一般很低。对多胚性强的品种来说，受精几乎完全退化，所以利用胚抢救技

术可以大大提高杂种苗比率。柑橘的珠心胚具有和母体一样的遗传特性，利用珠

心胚可以进行无病毒苗的繁殖。同时，珠心胚也存在无性分离的“芽变”，通过

实生苗的选种可以获得原品种的新生系或是更优良的品种，故珠心胚在柑橘育种

上具有很重要的意义。世界柑橘育种如今向无籽方向发展，利用二倍体和四倍体

进行杂交获得三倍体植株是最为有效的途径。但是2x和4x进行杂交的过程中，

合子胚一般是早期败育的，因此只有利用幼胚的培养技术，才可以达到三倍体育

种的目的。

77.简述梨重要农艺性状的遗传倾向。

正确答案：①梨果实大小、形状为多基因控制的数量性状遗传。②梨杂交后代株

型和株高属于质量性状遗传。③萼片宿存或脱落性状属于偏母性遗传。④梨叶片

大小是多基因控制的数量性状，叶面积、叶纵径、叶横径都具偏小遗传趋势。⑤

梨果皮色泽的遗传呈质量性状遗传，控制皮色的基因在二对以上。⑥梨果肉色泽

属于数量性状遗传。⑦梨果实肉质为质量性状遗传，由A、B两对基因控制。⑧

梨糖酸含量可能是多基因控制的数量性状遗传。⑨梨早实性或童期是多基因控制

的数量性状。

78.桃的育种目标是什么？

正确答案：①鲜食品种：提高果实硬度，逐渐过渡到硬溶质，改善果实运输性能;

提高红晕覆盖面，果实着色鲜艳;果个大，果形圆正，两半对称，无突出果尖，

同一果实成熟一致;离核、酸甜适口，果肉不易发生酶褐变，品质优良;丰产性、

抗病抗逆性、适应性强;增加黄肉品种;选育不同成熟期的优良品种。②油桃品种：

果个大，不裂果，外观鲜艳红色，丰产性好;味甜，品质优良;抗病抗逆性、适应

性强。③罐藏品种：果肉黄色，色泽深而明亮，色卡在7〜8以上，早熟品种在

6以上，不含红色素，无褐变现象;果肉细，含糖量8%以上，含酸量0.45%以下，

单宁低于100mg/100g;不溶质，肉质强韧，粘核，鲜果耐贮运，加工过程中能承

受机械和热处理;果实直径5.5cm以上，单果重125〜200g,果形圆正，果尖平

或微凹，两半对称。④短低温品种：以早、中熟品种选育为主;选育果大、品质

好的品种。

79.试述我国梨育种的主要方法及已取得的一些成就。

正确答案：①芽变选种。我国梨芽变选种相继选出了多个不同类型的优良芽变品

种(系)，如鸭梨大果芽变巨鸭梨、巨鹿大鸭梨、天海大鸭梨;鸭梨自交亲和性芽

变金坠梨;还有内质、果皮、树姿芽变甜鸭梨、光鸭梨、垂枝鸭梨等。②实生选

种。至今选出梨新品种10多个。如浙江大学从在梨的实生后代中选育出高产优

质的杭青;郑州果树所从车头梨实生后代中选育出树体矮小、丰产稳产、适合制

汁的矮香;上海市农科院园艺所从新水实生后代中选育了成熟早、品质优的品种

早生新水;河北衡水林业局从鸭梨实生后代中选出对黑星病免疫品种金玉等。③

杂交育种。我国约有40家科研单位从事梨杂交育种工作，现已选育出近百个分

别具有丰产优质、抗病、适应性强、外观艳丽、极早熟、晚熟耐贮运的特色新品

种。部分品种在我国梨产业做出了极大贡献，贡献率约占梨产业的40%。④诱变

育种。利用60CO-Y射线对休眠枝条、种子或花粉进行照射处理，从变异类型中

选择新的优系。如朝辐1号、晋巴等优良新品系。⑤砧木育种。中国农业科学院

果树研究所从锦香梨自然实生苗中选出的紧凑型矮化砧木中矮1号和中矮2号，

并通过嫁接鉴定、比较试验，证明矮化砧本身具有抗枝干腐烂病、轮纹病等特性，

与栽培品种嫁接亲和性好。山西农科院果树所利用梨属种或品种(系)间有性杂

交的方法选育出矮化、嫁接亲和性好、易繁殖、抗逆性强的K系矮化砧。

80.桃果实相关性状的遗传有哪些？

正确答案：①树体的遗传：树高正常/短枝型矮化(Dw/dw)为完全显性;树高正常/

灌丛状矮化(Bul/bulBu2bu2)为完全显性;树冠正常/紧凑型(CT/ct)为完全显性;

有花青素/无花青素(An/an)为完全显性;开张性/直立性(Sp/sp)为不完全显性。

②果实相关性状的遗传：果实的粘核、离核由一对完全显性的单基因F/f决定；

早熟品种难由性状区分；果实白肉/黄肉(Y/y)为完全显性;果实溶质/不溶质(M/m)

为完全显性；果实软溶质/硬溶质(St/st)为完全显性;果实有毛/无毛(G/g)为完

全显性;果实扁盘形/圆球形(Sa/sa)为完全显性。③油桃的遗传：油桃是桃的突

变体，由隐性同质基因(gg)所控制。④重要的相关性。不溶质和粘核间具有连锁

关系；离核基因F与不溶质基因mm间存在互作：由于F对mm的上位性，使果肉

表现溶质M,或软溶质St性状，或者F-mm基因间由于致死性而不表现。

81.培育葡萄无核品种可以采取哪些措施？

正确答案：通过倍性育种途径，例如用四倍体与二倍体进行杂交可能获得三倍体

的杂交后代；采用秋水仙素等化学诱变剂进行处理；通过胚珠培养途径获得三倍

体葡萄品种。

82.试述葡萄无性系选种的方法和程序。

正确答案：葡萄品种在无性繁殖过程中会发生各种性状的变异，有的是明显的，

有的是不明显的。特别是受多基因控制的产量性状的变异呈连续性，往往表现不

够明显，易被人们忽视。实际上，任何起源早的或被广泛栽培的葡萄品种，在其

无性繁殖的群体中，均会出现良莠不齐的株系。这就是对葡萄品种进行无性系（营

养系）选种的必要性和理论根据。无性系选种的首要目的是在保持当地主栽品种

原有优良性状的基础上以提高其产量。止匕外，无性系选种还能有效地控制以至消

灭病毒病的发生和蔓延。无性系选种分为混合选择与单系选择两种方法，当前主

要采用单系选择法。

83.实验室应配备对所有环境条件进行有效监测、控制和记录的设施。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

84.质量检验是对产品进行检测、检查、试验或将产品的质量特性与规定要求进

行比较的过程。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：J

85.标准溶液浓度通常是指25℃时的浓度，否则应予校正。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

86.原始记录填错了，校核人可以修改。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

87.在安装蒸储装置时，水冷疑管应按上入下出的顺序连续冷却水，不得倒装。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

88.天平是国家规定的强制检定计量量具，应定期有计量部门检定。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

89.空白实验值的大小仅反映实验用纯水质量的优劣。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

90.现场质控样包括一个采样点的一对平行样和一个现场空白样。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

91.在某些分光光度法中，以扣除空白值后的吸光度与0.01相对应的浓度值为

检出限。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

92.实验室内质量控制是分析人员对分析质量进行自我控制的方法，是保证测试

结果达到精密度要求的有效方法。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

93.台秤又称托盘天平，通常其分度值（感量）为0.「0.01克，适用于粗略称量。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

94.精密度是由分析的随机误差决定，分析的随机误差越小，则分析的精密度越

RJO

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

95.绝对误差是测量值与其平均值之差;相对偏差是测量值与真值之差对真值之

比的比值。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

96.使用高氯酸进行消解时，可直接向含有机物的热溶液中加入高氯酸，但须小

心。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

97.所有缓冲溶液都应避开（酸性）或（碱性物质）的蒸气，保存期不得超过3个月，

出现浑浊、沉淀或发霉等现象时，应立即废弃。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

98.食品检机构应该制定检验责任追究制度。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

99.预防措施包括对现有不合格的处置和消除产生不合格的原因等两方面。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

100.质量监控的目的是为了满足允许误差的要求。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

101.误差的分类，一般分为（）。

A.绝对误差、相对误差

B.允许误差、偏差

C.随机误差、系统误差、粗大误差

正确答案：C

102.下列关于定量滤纸的说法不正确的是（）。

A.定量滤纸灼烧后，灰分小于0.001g者称为“无灰滤纸”

B.重量分析中，需将滤纸连同沉淀一起灼烧后称量的，应用定量滤纸过滤

C.定量滤纸一般为圆形，按直径分有11cm、9cm>7cm

D.定量滤纸按空隙大小分，有快速、中速和慢速三种

正确答案：A

103.国际上规定：一标准氢电极作为标准参比电极，在任何温度下，标准氢

电极的相对平衡电势都为（）o

A.2

B.1

C.0

正确答案：C

104.下列各数字的修约结果哪个正确（）。

A.修约至小数后一位:0.4633^0.5

B.修约成整数：15.5535-15

C修约成整数:33.459-34

D.修约至小数后一位:1.0501->1.0

正确答案：A

105.下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。

A.量筒

B.烧杯

C.容量瓶

D.比色管

正确答案：B

106.在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。

A.随机误差

B.人为误差

C.偶然误差

D.偏差

正确答案：A

107.新鲜的蒸储水存放一段时间后，其电导率会（）。

A.下降

B.保持不变

C.升高

D.不稳定

正确答案：C

108.有证标准物质是指（）。

A.附有证书的参考物质

B.附有使用说明的参考物质

C.附有标签的参考物质

D.附有使用说明和标签的参考物质

正确答案：A

109.标准物质的有效期应由（）。

A.标准物质证书给出

B.实验室内部确定

C.供应商指定

D.供应商指定，并经实验室确定

正确答案：A

110.标定盐酸溶液常用的基准物质是（）。

A.氢氧化钠

B.无水碳酸钠

C.碳酸钙

D.邻苯二甲酸氢钾

正确答案：B

111.直接配制标准滴定溶液，必须使用（）。

A.化学纯试剂

B.色谱纯试剂

C.分析纯试剂

D.基准试剂

正确答案：D

112.标准滴定溶液配制后滴定应为（）«

A.单人4平行

B.双人4平行

C.单人8平行

D.双人8平行

正确答案：D

113.优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。

A.CP和GR

B.GR和AR

C.AR和GR

D.AR和CP

正确答案：B

114.分析纯和化学纯标志颜色分别为（）。

A.绿色和红色

B.红色和蓝色

C.蓝色和绿色

D.黄色和红色

正确答案：B

115.准确移取10mL溶液，应使用（）0

A.10毫升单标线移液管

B.10毫升刻度移液管

C.10毫升量筒

D.10毫升容量瓶

正确答案：A

116.滴定标准溶液在常温（15℃〜25℃）下，保存时间一般不超过（）。

A.1个月

B.2个月

C.3个月

D.6个月

正确答案：B

117.绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。

A.3个点

B.4个点

C.5个点

D.越多越好

正确答案：C

118.GB/T6682-2008中规定，无机痕量分析试验中所用的水，应该是（）。

A.自来水

B.一级水

C.二级水

D.三级水

正确答案：C

119.滴定分析中，一般利用指示剂颜色的突变来判断化学计量点的到达，在

指示剂变色时停止滴定。这一点成为（）o

A.滴定零点

B.滴定误差点

C.等当点

D.滴定终点

正确答案：D

120.计量认证的内容主要有（）。

A.组织机构

B.仪器设备

C.检测人员和环境

D.工作制度

E.A+B+C+D

正确答案：E

121.加标回收率的测定可以反映测试结果的（）。

A.精密度

B.准确度

C.可比性

D.代表性

正确答案：B

122.感量在（）g以上的天平称为分析天平。

A.0.01

B.0.001

C.0.0001

正确答案：C

123.关于天平使用的说法，不正确的是（）o

A.实验室分析天平应设置专门实验室，做到避光、防尘、防震、防腐蚀气体和防

止空气对流

B.挥发性、腐蚀性、吸潮性的物质必须放在密闭加盖的容器中称量

C.刚烘干的物质应及时称量

D.天平载重不得超过其最大负荷

正确答案：C

124.玻璃电极在使用前要在水中浸泡24h以上，其目的是（）。

A.清洗电极

B.活化电极

C.校正电极

D.除去玷污的杂质

正确答案：B

125.食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢

所必需的六大营养元素为。

A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水

B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水

C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水

D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

正确答案：A

126.碳水化合物主要由。所组成，是自然界存在最多、分布最广的一类重要

的有机化合物。

A.碳、氢、氧

B.碳、氢、氮

C.氮、氢、氧

D.碳、氮、氧

正确答案：A

127.不具有胶束结构的淀粉，也就是处于糊化状态的淀粉称为。

A.B-淀粉

B.a-淀粉

C.生淀粉

D.熟淀粉

正确答案：B

128.以下。属于水溶性色素。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

正确答案：B

129.°表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。

A.水分活度

B.含水量

C.湿度

D.自由水含量

正确答案：A

130.食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于0时，活性大幅度降低。

A.0.65

B.0.75

C.0.85

D.0.95

正确答案：C

131.油脂采用酯交换改性一般是采用0为催化剂。

A.甲醇

B.甲醇钠

C.乙醇

D.丙醇

正确答案：B

132.糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源，不仅是营

养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。可分为：（）三类。

A.单糖、双糖、多糖

B.单糖、低聚糖、果糖

C.单糖、低聚糖、多糖

D.单糖、寡糖、多糖

正确答案：C

133.()影响蛋白质变性的因素。

A.pH

B.金属

r5j土m卜

D.以上全是

正确答案：D

134.以下哪个结构对细菌的生命活动为非必需的()

A.细胞壁

B.细胞膜

C.拟核

D.荚膜

正确答案：D

135.细菌的细胞是通过()来增加细胞数目的。

A.有性繁殖

B.出芽繁殖

C.二分裂繁殖

D.四分裂繁殖

正确答案：C

136.多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的0。

A水

B.酶

C.维生素

D.糖

正确答案：B

137.乳酸菌是指能够利用。产生大量乳酸的一类微生物的总称。

A.发酵性糖类

B.蛋白质

C.脂类

D.矿物质

正确答案：A

138.青霉菌一般是在()基质上分离得到。

A.冷凉潮湿

B.温暖湿润

C.干燥冷凉

D.温暖干燥

正确答案：A

139.我国酿酒工业中常用的糖化菌为：()

A.红曲霉

B.青霉

C.毛霉菌

D.根霉菌

正确答案：D

140.真核生物的细胞大小为：。

A.0.1~1um

B.1〜10um

C.10〜100um

D.100~1000Hm

正确答案：c

141.测量细菌的大小单位用：（）

A.纳米

B.微米

C,毫米

D.厘米

正确答案：B

142.毛霉菌菌丝是：（）

A.无隔多核

B.有隔多核

C.有隔有分支

D.无隔单核

正确答案：A

143.食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

144.单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍

生物的总称。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

145.糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

146.果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

147.叶酸结构中包括喋吟、对氨基苯甲酸和谷氨酸3部分。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

148.结合水是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分支之间通过化

学键结合的那部分水。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

149.食品加工中矿物质的损失大多由化学反应引起。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

150.固定化酶连续操作会滋生微生物污染食品。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

151.细菌细胞的质粒可自行消失也可自发产生。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

152.螺旋菌是弯曲的杆菌。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

153.鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温

环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

154.a-淀粉酶主要来自于细菌和霉菌，特别是枯草杆菌。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

155.食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，

由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染;食品原料在收

获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

156.血红素在血液中主要以血红蛋白的形式存在。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

157.放线菌菌落均成放射状。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

158.细菌的芽胞子是繁殖体。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

159.酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊抱子。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

160.草木灰不但能给土壤补充钾素，而且施在作物上还有杀菌作用，是因为

草木灰中（）。

A.钾含量较高

B.钙含量较高

C.含有很多灰分

D.溶于水后呈碱性

正确答案：D

161.甘蔗在斩种苗时一定要（）为宜。

A.上短下短

B.上短下长

C.上长下短

D.上长下长

正确答案：C

162.白菜霜霉病易于流行的温度是（）左右。

A.30℃

B.25℃

C.22℃

D.16℃

正确答案：D

163.块状结构通常出现在（）。

A.缺乏有机质粘土中

B.富含有机质的粘土中

C.缺乏有机质的砂土中

D.富含有机质的砂土中

正确答案：A

164.在下列哪个时期进行根外追肥较为适合。()

A.早上

B.雨前

C.中午

D傍晚

正确答案：D

165.菜粉蝶最喜欢产卵于()的叶片上。

A.菜心

B.萝卜

C.椰菜

D.白菜

正确答案：C

166.市场调查首先要确定()。

A.预测目标

B.预测方法

C.预测步骤

D.预测结果

正确答案：A

167.我省甘蔗的成熟期一般从()下旬后就进入了工艺成熟期。

A.8月

B.9月

C.10月

D.11月

正确答案：B

168.下列甘蔗害虫中，不是为害叶部的害虫是（）。

A.黑色蔗龟

B.蔗茎粉蛉

C.黑色长蜻

D.甘蔗蓟马

正确答案：A

169.美洲斑潜蝇的危害对象是（）。

A.十字花科蔬菜

B.葫芦科蔬菜

C.茄科蔬菜

D.包括豆科、茄科、葫芦科、十字花科、菊科十多个科蔬菜

正确答案：D

170.节水农业是提高水有效性的农业是水、土、作物资源综合开发利用的系

统工程。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

171.波尔多液是一种良好杀菌剂，它兼有保护和治疗作用。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

172.臭氧主要集中在平流层及其以上的大气层中，它可以吸收太阳辐射中的

紫外线。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

173.二氧化碳可以强烈吸收太阳辐射中的紫外线，使地面空气升温，产生“温

室效应”。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

174.为保证水稻土壤耕作层的良好环境条件，一般要求高产水稻田的透水性

越强越好。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

175.长期使用同一种药剂防治某种病害或虫害会造成病虫害的抗药性。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

176.拟定方案是市场决策的基础工作。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

177.用药剂防治那些身体披有蜡质物的害虫（如：蛉壳虫）时，在药液中加入

少量煤油或洗衣粉可提高农药的渗透力。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

178.甘蔗的施肥原则是（）。

A.两头重，中间轻

B.头中轻，后期重

C.两头轻，中间重

D.头重，中后轻

正确答案：C

179.()属于间接营销渠道结构。

A.产销合一

B.产销分离

C.产销结合

D.生产部门设点营销

正确答案：B

180.植物一生中光合作用的全部干物质去除消耗，剩下的称为。。

A.光合产物

B.生物产量

C.经济产量

D.经济系数

正确答案：B

181.花生的有效花期较短，一般春花生只有()天左右。

A.20天

B.25天

C.30天

D.35天

正确答案：B

182.花生青枯病与土壤PH的关系是()。

A.在偏碱土壤中更易发病

B.在偏酸土壤中更易发病

C.在中性的土壤中更易发病

D.在任何类型的土壤中都易发病

正确答案：B

183.在受纹枯病侵染水稻茎秆上会出现的纹枯病，它是纹枯病的()。

A.症状

B.病状

C.病征

D.特征

正确答案：B

184.新叶发生黄化而老叶颜色正常的植物通常可能发生()元素的缺乏。

A.P

B.Fe

C.Mg

D.K

正确答案：B

185.我省春花生的直生型播种密度以()株为宜。

A.1.3T.5万株

B.1.5T.8万株

C.1.8-2万株

D.2-2.5万株

正确答案：C

186.高产水稻田要求，至有效分薨终止叶龄期的茎薨数()预期穗数。

A.高于

B.低于

C.达到

D.1.5倍于

正确答案：A

187.下列几种作物，哪一组作物是属于自花授粉作物。大豆、水稻、小麦

A.棉花、高粱、小麦

B.棉花、水稻、玉米

C.玉米、花生、棉花

正确答案：A

188.花生播种进最适宜的土壤含水量为（）。

A.60%-70%

B.50%-60%

C.40%-50%

D.70%-80%

正确答案：A

189.病虫害的“两查两定”中的两定是指。。

A.定防治方法和农药品种

B.定施药次数及浓度

C.定防治田块和防治时期

D.定防治指标和防治对象

正确答案：C

190.原用于表示农药浓度的ppm目前在国际上已不再使用，现在可用mg/kg

表示。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

191.昆虫由当年第一代开始，到翌年越冬结束止的过程称为昆虫的一个世代。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

192.荔枝蜡象以成虫越冬。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

193.杀草剂禾耐斯在杂草长出叶片后使用效果好。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

194.斜纹夜蛾主要危害十字花科蔬菜。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

195.花生根瘤以粉红色汁液的固氮能力最强。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

196.玉米的第一至第三片叶的营养是靠胚乳供应的。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

197.园林土壤过碱可使用（）来改善土壤酸碱性。

A、石灰粉

B、硫磺

C、硝酸钙

D、磷矿粉

答案：B

198.梅、杏、桃喷洒（）易引起落叶。

A、乐果

B、敌百虫

C、马拉硫磷

D、灭多威

答案：A

199.通过形态诊断，化学诊断等方法初步确定所缺乏的元素，补充施入这些

矿质肥料，经一段时间，若症状消失，即可确定病因，这种方法叫（）。

A、形态诊断

B、化学诊断

C、施肥诊断

D、物理诊断

答案：C

200.根据自然界各种生物现象出现的季节来预测病虫害的方法称为0。

A、期距法

B、物候法

C、经验猜想法

D、调查法

答案：B

201.下列方法中，。可防止保护地土壤碱化。

A、不少化肥

B、少用化肥

C、只用拥挤肥

D、换茬时漫灌

答案：D

202.下列选项中，（）不属于垄糠灰的特性。

A、色深，吸热快

B、微酸性

C、质地轻

D、多空隙

答案：B

203.下列鳞茎类花卉属于是无皮鳞茎的是()。

A、百合

B、水仙

C、葱兰

D、郁金香

答案：B

204.干旱的防御措施主要有兴修水利;搞好农田基本建设;选用抗旱品种、采

用()措施;推广旱作节水农业等。

A、防旱

B、耐旱

C、抗旱保埔

D、抗干热风

答案：C

205.日光温室最节能的保温措施是()。

A、燃油加热

B、提高蓄热、保温性能

C、蒸汽加热

D、电热加温

答案：B

206.“半量式”波尔多液的原料配比，硫酸铜：生石灰：水为()。

A、10：10：1000

B、10：0.5：1000

C、10：8：1000

D、8：10：1000

答案：B

207.下列选项中，。较易感染炭疽病。

A、蕙兰

B、春兰

C、建兰

D、君子兰

答案：B

208.马蹄莲是下列哪一类的球根花卉0。

A、鳞茎类

B、根茎类

C、块茎类

D、块根类

答案：C

209.木质藤本属于下列()类花卉。

A、球根花卉

B、木本花卉

C、宿根花卉

D、草本花卉

答案：B

210.春季晚霜冻主要危害幼苗期的作物、蔬菜、瓜类、()的果树等。

A、休眠期

B、坐果期

C、落叶期

D、果实膨大期

答案：B

211.属于无土栽培固体基质中的有机基质的是()。

A、砂

B、泥炭

C、珍珠岩

D、蛭石

答案：B

212.)(不属于土壤结构改良剂的作用。

A、使容重降低

B、总孔度增加

C、有利于土壤各级水稳性团粒的形成

D、孔隙变大

答案：D

213.地下根系或地下茎发生变态，膨大成为球形或块状的一类草本花卉是0。

A、球根花卉

B、宿根花卉

C、一年生花卉

D、二年生花卉

答案：A

214.你在农业生产中如何提高光能利用率？

正确答案：1、选用株型紧凑的优良品种2、育苗移栽3、合理间、套、轮作4、

合理密植5、增加田间二氧化碳浓度。

215.举例说明呼吸作用在农业生产上的应用。

正确答案：1、浸种时经常换水2、催芽时要翻动3、水田要浅灌勤灌，排水晒

田等4、严格控制贮藏种子的含水量5、果蔬等采取“自体保藏”法。

216.如何利用趋光性防治害虫？

正确答案：1、利用正趋光性：一般夜晚活动的昆虫，如夜蛾、螟蛾、蟋站、金

龟甲等对灯光，尤其是黑光灯偏爱，可以利用灯光诱虫作害虫测报和防治。2、

利用负趋光性：有的昆虫，如蜥虫讨厌银灰色，可以利用银灰色薄膜栽培或育苗,

防治蚊虫传播病毒病。

217.如何确定棉花的打顶适期？

正确答案：1、原则：“以密定枝，以枝定时，时到不等枝，枝到看长势”2、每亩

留果台6-8万台3、我省一般在大暑至立秋之间。

218.怎样提高磷肥的利用率？

正确答案：1、根据土壤条件合理分配和选择磷肥2、根据作物对磷素的反应分

配磷肥3、与有机肥料、氮肥配合施用

219.简述油菜育苗操作技术要点

正确答案：1、做好播前准备2、适时播种，稀播、匀播3、搞好苗床管理。

220.杂交育种中如何选配亲本？

正确答案：1、双亲都要有较多的优点，没有难以克服的缺点2、双亲之一是一

个综合性状好的当地推广品种，并针对它的缺点选用一个具有相应优点的亲本与

它杂交3、选用生态类型差异较大，亲缘关系较远的亲本杂交。

221.怎样培育高产稳产土壤？

正确答案：1、深耕改土，培育肥沃土层2、增施有机肥料3,化肥与有机肥料

配合施用4、种植豆科作物及绿肥，培肥土壤5、合理轮作，用养结合

222.说明农药的使用方法

正确答案：1、喷雾法2、喷粉法3、撒施法4、泼洒法5、拌种和浸种法6、

毒饵法7、土壤处理法。

223.《中华人民共和国安全生产法》共七章一条，已于2002年_月_日正式实

施，是我国安全生产领域第一部综合性法律。（）

A.95条12月1日

B.97条11月1日

C.90条10月1日

正确答案：B

224.害虫不同的发育时期，其体壁厚度和覆盖物多少也不一样，处于（）阶段

其体壁较薄，农药比较容易进入体内。

A.初孵幼（或若）虫期和刚脱皮

B.整个幼（或若）虫期

C.卵期

D.蛹期

正确答案：A

225.水稻“断奶肥”一般在()时施用较好。

A.一叶期

B.一叶一心期

C.二叶一心期

D.三叶一心期

正确答案：B

226.下列属于经济作物的是。

A.芦苇

B.天麻

C.三叶草

D.豌豆

正确答案：A

227.甘蔗种子的萌发温度为。。

A.5℃

B.10℃

C.16℃

D.20℃

正确答案：C

228.水稻的分藁是从幼苗有。分藁起称分廉始期。

A.5%

B.8%

C.10%

D.15%

正确答案：C

229.甘蔗的有效分孽高峰期一般在（）出现。

A.2月中下旬

B.3月中下旬

C.4月中下旬

D.5月中下旬

正确答案：C

230.下列作物中全是喜凉作物的是。

A.小麦、棉花

B.小麦油菜

C.玉米、马铃薯

D.高粱豌豆

正确答案：B

231.在傍晚时份点灯诱杀夜蛾、螟蛾等成虫，这是利用了某些昆虫有。的原

理。

A.趋温性

B.群集性

C.趋光性

D.趋化性

正确答案：C

232.养麦是。

A.长日照作物

B.短日照作物

C.定日照作物

D.中性作物

正确答案：D

233.下列合同不适用合同法的是()

A.买卖合同

B.借款合同

C.委托合同

D.收养合同

正确答案：D

234.如果患病作物出现霉状物、或粉状物、或点粒状物等病征，则此病为()

病害。

A.细菌性

B.病毒性

C.生理性

D.真菌性

正确答案：D

235.输导组织分布在()。

A.木质部

B.韧皮部

C.髓部

D.维管束

正确答案：D

236.下列不是种子萌发必要条件的是0

A.水分

B.光照

C.温度

D.空气

正确答案：D

237.根外追肥是()

A.基肥

B.种肥

C.追肥

D叶面肥

正确答案：D

238.秋翻施肥是()

A.基肥

B.种肥

C.追肥

D.叶面肥

正确答案：A

239.春植蔗一般在。时种植为宜。

A.大寒一立春

B.立春一清明

C.清明一谷雨

D.谷雨一立夏

正确答案：B

240.玉米是喜温短日照作物，凡无霜期()以下地区一般均宜种植。

A.100天

B.140天

C.110天

正确答案：B

241.农田里的益虫的食性绝大多数为。。

A.植食性

B.多食性

C.肉食性

D.粪食性

正确答案：C

242.本地区的无霜期为()

A.160—180天

B.130—140天

C.200天

正确答案：A

243.本地区的年均降水量为()

A.160-450mm

B.100-120mm

C.200-250mm

正确答案：A

244.本地区年均蒸发量为()

A.1200—1300mm

B.1400—1900mm

C.2000—2200mm

正确答案：B

245.我国水资源人均占有量为。

A.1500m3

B.2000m3

C.2300m3

正确答案：B

246.甘蔗的合理密植以每亩()双芽苗为宜。

A.1500^2000

B.2000^2500

C.2500^3000

D.3000~3500

正确答案：C

247.宿根蔗的活芽活孽主要集中在表土下的()范围。

A,3-6寸

B.4-7寸

C.5-8寸

D.6-9寸

正确答案：B

248.我国的混合水费价格为()

A.0.09元

B.0.12元

C.0.2元

正确答案：A

249.我国温度的日较差和年较差随着纬度的升高是()。

A.日较差，年较差均减小

B.日较差、年较差均增大

C.年较差增大，日较差减小

D.日较差增大，年较差减小

正确答案：B

250.霜期是指。这一阶段之间的日期。

A.秋季第一次出现霜到年内的最后一次出现霜，

B.春季最后一次出现霜到秋季第一次出现霜

C.秋季第一次出现霜到第二年春季最后一次出现霜

D.上半年第一次出现霜到下半年最后一次出现霜

正确答案：C

251.发现荔枝毛毡病危害，选用0防治。

A.杀线虫剂

B.杀虫剂

C.杀菌剂

D.杀螭剂

正确答案：D

252.黄曲条跳甲的幼虫主要蛀食十字花科蔬菜的()。

A.种荚

B.嫩茎

C.生长点

D.地下根或地下茎

正确答案：D

253.()的天气有利于夜间辐射霜冻的形成。

A.晴朗、大风

B.微风、多云

C.土壤潮湿、多云

D.晴朗、微风

正确答案：D

254.我国西北地区发展种植业受限制的主要原因是0。

A.太阳辐射年总量小

B.生长季热量不足

C.年降水量稀少

D.地形复杂

正确答案：C

255.下列不属于经济作物的是()

A.薯类作物

B.纤维作物

C.糖料作物

D.嗜好性作物

正确答案：A

256.下列属于粮食作物的是。

A.小麦、棉花

B.玉米、花生

C.绿豆、甘薯

D.大豆、油菜

正确答案：C

257.一个优种在栽培过程中，由于较长时间受自然条件和栽培条件的影响,

使原有的优良性状变劣，纯度下降，产量降低，这种现象叫()。

A.良种退化

B.良种变异

正确答案：A

258.作物患病毒后，最常出现的田间病状是()。

A.变色和畸形

B.腐烂和萎蕉

C.萎葛和坏死

D.腐烂和坏死

正确答案：A

259.花生生长进入开花期后，不要追施氮肥才能生长良好。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

260.夏季的高温少雨可抑制蔬菜蚊虫的发生。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

261.生育期是作物一生从出苗（或播种）到成熟（或收获）的总天数。对吗？

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

262.水资源是一个区域中能够逐年恢复和更新的，并能够多为人类经济社会

所利用的淡水。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

263.翻地要做到堡片翻转良好，并将作物残株、杂草、肥料及其他地表物覆

盖严密

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

264.系统育种是在原有推广优良品种中选择优系。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

265.植物的光周期现象与其地理起源有关。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

266.在保证质量的前提下，应尽量增加作业遍数，改进作业方法,避免土壤破

坏和失墙.

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

267.食用玉米的收获适期为蜡熟期。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

268.混杂退化的原因主要机械混杂、收获、、脱粒、运输和储藏过程中不注意

造成的。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

269.从事一定职业劳动的人们在长期的职业活动中形成的（），称为职业道

德。

A.思维习惯

B.操作程序

C.劳动技能

D.行为规范

正确答案：D

270.职业道德是一种（）的约束机制。

A.强制性

B.非强制性

C.随意性

D.自发性不

正确答案：B

271.合理利用资源，（）生态环境是农业发展的前提。

A.保护和改善

B.开发和利用

C.整顿和治理

D.保护和改善

正确答案：A

272.只有合理利用资源，（）生态环境，农业才能发展。

A.维护和改善

B.研究和探讨

C.保护和改善

D.开发和利用

正确答案：C

273.不能合理利用资源，（）生态环境，农业是不能发展的。

A.研究和探讨

B.开发和利用

C.整顿和治理

D.保护和改善

正确答案：B

274.长日照作物主要有（）、大麦、油菜等。

A.水稻

B.小麦

C.玉米

D.棉花

正确答案：B

275.都是长日照作物。

A.水稻、玉米、棉花

B.小麦、大麦、油菜

C.棉花、大麦、油菜

D.大麦、油菜、棉花

正确答案：B

276.不是长日照作物。

A.小麦

B.大麦

C.油菜

D.水稻

正确答案：D

277.不是长日照作物的有（）

A.水稻、玉米

B.油菜、大麦

C.大麦、小麦

D.小麦、油菜

正确答案：A

278.喜温作物主要有（）、水稻、玉米等。

A.棉花

B.油菜

C.小麦

D.大麦

正确答案：A

279.都是喜温作物。

A.玉米、棉花、小麦

B.水稻、油菜、玉米

C.玉米、烟草、小麦

D.水稻、玉米、棉花

正确答案：D

280.下列关于诚实守信的认识和判断中，正确的选项是（）0

A.一贯地诚实守信是不明智的行为

B.诚实守信是维持市场经济秩序的基本法则

C.是否诚实守信要视具体对象而定

D.追求利益最大化原则高于诚实守信

正确答案：B

281.不是喜温作物。

A.水稻

B.棉花

C.小麦

D.花生

正确答案：C

282,不是喜温作物的有（）。

A.油菜、玉米

B.高梁、棉花

C.花生、水稻

D油菜、小麦

正确答案：D

283.水稻生长发育最适宜的灌溉水温度是（）。

A.35℃

B.45℃

C.20℃

D.32℃

正确答案：D

284.的灌溉水是水稻生长发育的最适宜温度。

A.45℃

B.32℃

C.35℃

D.20℃

正确答案：B

285.发展农业必须合理利用资源，保护和改善生态环境

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

286.玉米是长日照作物

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

287.油菜是长日照作物。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

288.喜温作物在全生育期中需要的温度和积温都较高。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

289.喜温作物是按照作物对光照条件的要求而分类的。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

290.灌溉水温在32℃时，水稻生长发育良好。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

291.作物生长的最低温度不是作物的致死温度。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：J

292.使作物停止生长的温度，叫作物生长最低温度。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

293.发展农业必须充分利用资源，兼顾保护生态环境。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：X

294.当各种气象要素配合适当时，作物就能正常的生长发育。

此题为判断题（对，错）。

正确答案：V

295.了解本地气象要素的变化规律，有利于制定相关的农业技术措施。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：V

296.灌溉水温在45℃以上时，水稻生长发育良好。

此题为判断题（对,错）。

正确答案：X

297.玉米幼苗期土壤适宜含水量为田间持水量的（）

A.40%-50%

B.50%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

正确答案：C

298.玉米种子的胚乳室有胚芽中的（）发育而成

A.受精卵

B.助细胞

C.受精极核

D.反足细胞

正确答案：C

299.玉米丝黑穗病远距离传播的主要途径是（）

A.种子调运

B.土壤带菌

C.通过风的携带

正确答案：A

300.玉米一生需肥水最多、生长最旺盛时期为（）

A.拔节期

B.抽雄期

C.苗期

D.灌浆期

正确答案：A

301.在农业生产中，玉米利用杂交优势的途径是（）

A.化学杀雄

B.人工去雄

C.自交不亲和

D.雄性不育

正确答案：B

302.玉米杂交种原种纯度要求不小于（）

A.99.8

B.98.8

C.97.8

D.96.8

正确答案：A

303.特殊的高温干旱天气在抽雄吐丝期常出现大于（）以上的高温，致使花

粉常因失水而干枯，降低生活力，花丝易枯萎，造成授粉授精不良，同时高

温还会造成抽雄、散粉和吐丝集中，时间短。

A.30度

B.35度

C.38度

正确答案：B

304.玉米瘤黑粉病在玉米生育期内可进行（）再侵染

A.多次

B.一次

C.一次也不

正确答案：A

305.节水灌溉是本着提高灌溉用水效率和经济效益为原则而进行的灌溉方式

是（）。

A.是灌作物，是精量灌溉；

B.是精量灌溉，是浇地；

C.是灌作物