世界各国习俗礼仪剖析

主讲教师：陈苏卉国外礼仪习俗哈尔滨航空服务中等专业学校哈尔滨航空服务中等专业学校东方礼仪与西方礼仪（1）东方礼仪的特点注重亲情和血缘谦逊、含蓄承认现实，满足现状强调共性礼尚往来（2）西方礼仪的特点简单实用崇尚个性自由昔时如金自由、平等、开放哈尔滨航空服务中等专业学校一、日本日本既是公认的世界最现代化的国家之一，又是一个保持有浓郁传统文化的国家。日本人十分看重礼仪，从日常起居到待人接物，处处都受到礼仪的约束。哈尔滨航空服务中等专业学校国名：公元645年，将国名正式定位日本国。国花：樱花宗教信仰：神道教和佛教哈尔滨航空服务中等专业学校（一）礼节礼貌（见面礼）脱帽鞠躬，一般不握手，要递名片，没有名片就自我介绍，姓名、工作单位和职务。（二）日本人的交际礼站礼：最高是脸面与膝盖相平；普通是30度，一般交往是15度。哈尔滨航空服务中等专业学校坐礼：屈手礼、双手礼（三）日本人的访问礼仪（四）敬酒礼节（五）忌八筷舔筷、迷筷、移筷、扭筷、掏筷、插筷、跨筷、剔筷（六）祝寿61岁祝寿称“还历”，即60岁为一岁，返老还童；70岁称“古稀”；77岁“喜寿”，88岁为“米寿”，尚能用饭；99岁为“白寿”即百寿。哈尔滨航空服务中等专业学校（七）日常生活中的行为忌讳1.不能赤裸身体去厕所。2.吃饭时忌讳往米饭上浇酱汤。3.忌讳洗过的东西晚上晒。4.忌讳把竹篓顶在头上。5.忌讳睡觉时朝北。6.忌讳在洗脸水中兑热水。7.忌讳晚上剪指甲。8外出旅行忌讳八日出行七日归。9.给出生婴儿送贺礼忌讳第七天。哈尔滨航空服务中等专业学校10.男性的危运之年是35岁、42岁、61岁；女性的危运之年是19岁、33岁、37岁。其中男性42岁、女性33岁被称为大关。正值此岁数的人，忌讳说出岁数。11.日本人习惯，奇数表示“阳”、“吉”，偶数表示“阴”、“凶”，故礼品数最好为5、7、9等。哈尔滨航空服务中等专业学校日本服饰礼仪和服不用纽扣，只用一条腰带，男士选用窄带，女士用宽带。腰带的打结,方包代表是已婚女性，蝴蝶结的代表未婚。

方包蝴蝶结哈尔滨航空服务中等专业学校二、韩国的民俗礼仪国花：木槿花国旗：哈尔滨航空服务中等专业学校韩国素以“礼仪之邦”著称，韩国人在交往中十分重视所应具备的礼仪修养，按照传统，韩国家庭成员之间的关系不仅仅是一种维护自身利益的关系，而且涉及的范围很广泛，他们之间的血缘关系应当建立在一种合作和互相支援的传统基础之上，因此家庭成员之间的感情，爱和责任感十分强烈，是无法割断的。哈尔滨航空服务中等专业学校韩国人待客十分重视礼节，男性见面要相互鞠躬，热情握手，并道“您好”。异性之间一般不握手，通过鞠躬、点头、微笑、道安表示问候。分别时，握手说“再见”，若客人同自己一道离开便对客人说“您好好走”，若客人不离开则对客人说“您好好在这儿”。进门或出席某种场所，要请客人、长辈先行；用餐，请客人、长辈先入席；与客人或长辈递接东西，要先鞠躬，然后再伸双手。哈尔滨航空服务中等专业学校民俗禁忌男尊女卑“4”非常反感赠送礼品最好不是日本货吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。婚期忌单日。睡觉时忌枕书，否则读无成。哈尔滨航空服务中等专业学校国花：睡莲国旗：三、泰国的民俗礼仪宗教信仰：佛教

哈尔滨航空服务中等专业学校（二）礼节礼貌泰国人民热情友好，总是以微笑迎客，故享有“微笑土地”的雅号。泰国人民在待人接物中，有许多约定俗成的规矩。朋友相遇，双手合十于胸间，稍稍低头，互致问候——“萨瓦迪”（您好，安好），小辈向长辈合十礼拜，双手要举到前额，长辈也要合十还礼，以表示接受对方的礼拜。地位或年事较高者还礼时，手部不必高于前胸。哈尔滨航空服务中等专业学校握手礼的习惯，但只有政府官员、学者、知识分子中流行，男女间不准握手。到泰国寺庙烧香拜佛或参观时，必须衣冠整洁，进入寺庙时要摘帽脱鞋，以表示对神佛的尊重。哈尔滨航空服务中等专业学校泰国人非常重视头部，而轻视两脚，认为头颅是智慧所在，是神圣不可侵犯的。如果用手触摸泰国人的头部，则被认为是一种极大的侮辱。如果用手打了小孩的头，则认为这个孩子一定要生病。又如长者在座，晚辈坐着地下，或者蹲跪，以免高于长辈的头部，否则就是对长辈极大的不尊。哈尔滨航空服务中等专业学校别人坐着时，也切忌将物品越过头顶。泰国男女授受不亲，外人不得造次。泰国人吃饭用右手，左手掌用来拿一些不太清洁的东西。因此，给别人递东西时都用右手，表示尊敬。如不得已用左手时，要说一声“请原谅，左手”。小辈给长辈递东西时用双手，长辈接东西时可用一只手。不能把东西扔给别人，这是很不客气的行为，如不得已，也要说声“对不起”。哈尔滨航空服务中等专业学校（三）饮食习惯泰国人的主食是稻米。副食主要是鱼和蔬菜。他们爱吃中国菜中的广菜和川菜，特别爱吃辣椒，且越辣越好。还喜食鱼露、味精。他们最喜欢的民族风味是“加厘饭”，它是用大米、肉片（或鱼片）和青菜调以辣酱油做成的。哈尔滨航空服务中等专业学校泰国人特别喜欢喝啤酒，拿啤酒当水喝。也爱喝白兰地对苏打水。在喝咖啡和红茶时，爱吃小蛋糕和干点心；饭后有好吃水果的习惯，如苹果、鸭梨等，但不吃香蕉。哈尔滨航空服务中等专业学校（四）忌讳

1、睡觉不能头朝西，因日落西方象征着死亡。

2、不用红笔签名，因人死后用红笔将其姓名在棺木

3、脚被认为是低下的，忌用脚把东西踢给别人，否则均为失利。如用脚踏门，会受到人们的指责。4、泰国人就坐时最忌翘腿。把鞋底对这别人，被认为是把别人踩在脚下，是一种侮辱性的举止。5、妇女就坐时双腿要并拢，否则被认为是缺乏教养。哈尔滨航空服务中等专业学校在泰国，所有的佛像都是神圣的，不经允许不准拍照。泰国还有些习俗，如绝不可踩踏门槛，泰国人任务门槛下住着善神。夜间不能开窗户，否则恶神会闯入屋内。哈尔滨航空服务中等专业学校国花：荷花国旗：四、印度民俗礼仪哈尔滨航空服务中等专业学校（二）节日礼貌印度是文明古国，待人接物的讲究相当多。到印度人寺庙或住宅，进门要脱鞋。“那摩斯戴”是印度人最为常用的问候语，在见面和告别时，印度人总免不了说一句“那摩斯戴”，这是印地语，意即“您好”。哈尔滨航空服务中等专业学校双手合十：是伴随“那摩斯戴”的身体语言。一般是双手合十于胸前，或举手示意。拥抱：也是常见之礼。若久别重逢，或将远行，或有大事发生等，则要拥抱。拥抱时，彼此将双手搭在肩上，先是把头偏向左边，胸膛紧贴一下，然后把头偏向右边，再把胸紧贴一下，有时，彼此用手抚背紧抱，以示特别亲热。哈尔滨航空服务中等专业学校摸足：献花环：哈尔滨航空服务中等专业学校每逢喜庆节日，印度人爱用朱砂在前额两眉中间涂上一个圆点。他们认为，吉祥痣可以驱邪避灾。有时，印度人为了表示隆重欢迎，不仅向宾客献上花环，而且还给客人点上“吉祥痣”。在姑娘出嫁之前，父母要选择吉日，请僧侣专门给姑娘点吉祥痣，祝愿她终身幸福。现在，吉祥痣实际上也成为印度妇女日常打扮和美容的一个组成部分。印度人称为“贡姆贡姆”。哈尔滨航空服务中等专业学校送礼：一份糖果或是一束鲜花是印度人访朋问友经常见的礼物。一般来说礼物有糖果、鲜花以及主人可能会喜欢的东西。因为印度人爱吃甜食，所以送糖果居多。糖果有的是从商店中买的，有的是自己家做的。哈尔滨航空服务中等专业学校印度人交谈中，摇头或歪头表示“是”，点头表示“不是”。对印度妇女不可主动握手。许多家庭妇女忌见陌生男子，不能在广庭大众面前露面，不轻易与外人接触。喜欢给贵宾、新婚夫妇、过生日者脖子上套上一个长长的花环。哈尔滨航空服务中等专业学校（三）习俗印度是个多民族国家。信奉多种宗教。因此，习俗也各不相同。印度教徒最忌在同一食盘取食，素食者很多。不吃牛肉。印度人以米饭为主食，副食有鸡鸭鱼虾蛋及蔬菜。一般生活简单，口味清淡，不喜油腻、爱吃山芋，认为是菜中佳品。多不喝酒，因为喝酒违法宗教习惯。哈尔滨航空服务中等专业学校（四）忌讳印度人奉牛为神，一般人忌用牛皮鞋和牛皮箱。在印度人心目中，孔雀和“神牛”一样，任何人不准伤害它。政府于1963年1月宣布孔雀为国鸟，列为重点保护对象，禁止捕杀。哈尔滨航空服务中等专业学校还崇拜蛇，认为杀蛇是触犯神明的行为。他们还忌讳用浴盆给孩子洗澡，认为是“死水”，是不人道的行为。忌用左手。印度有些地方妻子不能叫丈夫的名字，紧急时也忌讳直呼其名，丈夫同样也不称呼妻子的姓名，男人不愿意提“妻子”二字，说“外夫”来代替。不喜欢鹤和龟的图案。哈尔滨航空服务中等专业学校

国花：卓锦·万代兰。是新加坡人民勤劳、

勇敢的奋斗精神的象征。国旗：五、新加坡民俗礼仪哈尔滨航空服务中等专业学校目前，新加坡全国总人口有360.8万人，由208个民族组成。除中国外，它是世界上唯一一个以华人为主的国家。华人77.2%马来人14.1%印度人7.4%其他民族1.3%新加坡政府执行各民族一律平等的政策，同时又给予马来人某些特殊的优待。宪法规定：“政府应承认新加坡本土人民马来人的特殊地位”。哈尔滨航空服务中等专业学校相见礼仪在社交场合，新加坡人与客人相见时，一般都施握手礼。男女之间可以握手，但对男子来说，比较恰当的方式是等妇女先伸出手来，再行握手。马来人则是先用双手互相接触，在把手收回放到自己的胸部。哈尔滨航空服务中等专业学校

在设宴款待新加坡人时，务必在安排菜单方面注意因民族而异。必须谨记，马来人忌食猪肉、狗肉、自死之物和动物的血，不吃贝壳类动物，并且不饮酒；印度人则绝对不吃牛肉。在用餐时，不论是马来人还是印度人都不用刀叉、筷子，而惯于用右手直接抓取食物，但是，他们绝对忌用左手取用食物。对其他人的这种做法，他们也绝对难于容忍。哈尔滨航空服务中等专业学校生活习惯新加坡各族人民的信仰分别为：华人大都信仰佛教或道教；马来人基本信仰伊斯兰教；印度人信仰印度教；巴基斯坦人也大都信仰伊斯兰教；西方人一般信仰基督教。新加坡华人见面多行传统礼——相互作揖；马来人见面多行双手握手礼，印度人见面市时常行合十礼。哈尔滨航空服务中等专业学校新加坡人忌讳用左手传递东西或食物；忌讳乌龟，认为是不祥之物；不喜欢“7”，认为是消极的数字饮食习惯偏爱中国广东菜，信奉信奉伊斯兰教的人喜欢吃咖哩牛肉。主食米饭、包子，不喜欢吃馒头。副食主要是鱼虾哈尔滨航空服务中等专业学校

国花：。鸢尾花

“鸢尾”之名来源于希腊语，意思是彩虹。它表明天上彩虹的颜色尽可在

这个属的花朵颜色中看到。鸢尾花在我国常用以象征爱情和友谊，鹏程万里，前途无量明察秋毫。国旗：六、法国哈尔滨航空服务中等专业学校第一，爱好社交，善于交际。第二，诙谐幽默天性浪漫。法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最闻名的“自由主义者”。“自由、平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。哈尔滨航空服务中等专业学校第四，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。哈尔滨航空服务中等专业学校法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。哈尔滨航空服务中等专业学校法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。法国人非凡善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。哈尔滨航空服务中等专业学校法国的国鸟是公鸡，他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。法国的国石是珍珠。法国人大多喜爱蓝色、白色与红色，他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。哈尔滨航空服务中等专业学校七、英国的习俗礼仪英国全称是大不列颠及北爱尔兰联合王国简称联合王国，简称英国。国花：玫瑰国旗哈尔滨航空服务中等专业学校在英国相处,必须属守信用，答应过的事情,必须全力以赴,不折不扣地完成。英国的礼俗丰富多彩,彼此第一次认识时,一般都以握手为礼，不像东欧人那样常常拥抱。随便拍打客人被认为是非礼的行为,即使在公务完结之后也如此。英国人有些禁忌须注意,如他们从不从梯子下走过,在屋里不撑伞,从不把鞋子放在桌子上。哈尔滨航空服务中等专业学校英国人性格孤僻,生活刻板,办事认真，对外界事情不感兴趣,往往寡言少语,对新鲜事物持谨慎态度,具有独特的冷静的幽默。英国人待人彬彬有礼,讲话十分客气,谢谢、请字不离口。哈尔滨航空服务中等专业学校英国人的时间观念很强,拜会或洽谈生意,访前必须预先约会,准时很重要,最好提前几分钟到达为好。他们相处之道是严守时间,遵守诺言。重大的宴请活动，大家都放在晚餐时进行。去英国人家里作客,最好带点价值较低的礼品,因为花费不多就不会有行贿之嫌。哈尔滨航空服务中等专业学校八、德国的习俗礼仪国花：矢车菊国旗：哈尔滨航空服务中等专业学校德国人在人际交往中对礼节非常重视。与德国人握手时，有必要特别注意下述两点。一是握手时务必要坦然地注视对方，二是握手的时间宜稍长一些，晃动的次数宜稍多一些，握手时所用的力量宜稍大一些。哈尔滨航空服务中等专业学校重视称呼，是德国人在人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当，通常会令对方大为不快。一般情况下，切勿直呼德国人的名字。称其全称，或仅称其姓，则大都可行。与德国人交谈时，切勿疏忽对“您”与“你”这两种人称代词的使用。对于熟人、朋友、同龄者，方可以“您”相称。在德国，称“您”表示尊重，称“你”则表示地位平等、关系密切。哈尔滨航空服务中等专业学校德国人对发型较为重视。在德国，男士不宜剃光头免得被人当作“新纳粹”分子。德国少女的发式多为短发或披肩发，烫发的妇女大半都是已婚者。哈尔滨航空服务中等专业学校德国人在所有花卉之中，对矢车菊最为推崇，并且选定其为国花。在德国，不宜随意以玫瑰或蔷薇送人，前者表示求爱，后者则专用于悼亡。德国人对黑色、灰色比较喜欢。对于“13”与“星期五”，德国人极度厌恶。他们对于四个人交叉握手，或在交际场合进行交叉谈话，也比较反感。因为这两种作法，都被他们看作是不礼貌的。哈尔滨航空服务中等专业学校德国人不兴厚礼。一瓶香水、一条领带、一张贺卡、甚至自制的蛋糕、果酱都是送给亲朋好友的最好礼物。哈尔滨航空服务中等专业学校国旗国花：玫瑰花九、美国的习俗礼仪哈尔滨航空服务中等专业学校美国人穿衣以宽大舒适为原则，自己爱穿什么就穿什么。别人是不会议论或讥笑的。但正式场合，美国人就比较讲究礼节了。哈尔滨航空服务中等专业学校美国商人较少握手，即使是初次见面，也不一定非先握手不可，时常是点头微笑致意，礼貌地打招呼就行了。男士握女士的手要斯文，不可用力。如果女士无握手之意，男士不要主动伸手，除非女士主动。握手时不能用双手。男性之间，最忌互相攀肩搭臂。美国人谈话时不喜欢双方离得太近，习惯于两人的身体保持一定的距离。一般应保持120-150厘米之间，最少也不得小于50厘米。哈尔滨航空服务中等专