版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
2023年酒店员工个人述职报告(三篇)酒店员工个人述职报告篇一
大家下午好!
20____年3月14号,我怀着无比感动的心情参加了天宝花园大酒店这个全新的大家庭中,担当了前厅部大堂副理的职位,转瞬间已经有9个月的时间了。从培训到开荒,再到现在的试运营,看着酒店及大家一点一滴的成长,心里满是暖和与感动。从事酒店行业2年多了,虽然餐厅,前厅都有所接触,但是真正的基层治理者在天宝还是第一次,特别感谢领导能给我一次熬炼的时机。
前厅部是酒店的门面,是负责招徕并接待来宾、销售饭店客房及餐饮消遣等效劳产品、沟通与协调饭店各部门、为客人供应各种综合效劳的对客效劳部门。在整个酒店运营过程中至关重要。自从担当天宝花园大酒店的大堂副理一职,主要负责以下方面的工作。
一、酒店培训期间
1、帮助前厅部经理助理制定本部门的各项规章制度及操作程序
在酒店领导的支持与前厅部经理助理共同努力下,我们完成了本部门的相关制度及操作程序的制定,其中包括总台、礼宾、商务中心及商场等相关岗点的日常操作及留意事项。
帮助前厅部经理助理做好员工的日常培训工作
初入酒店,许多员工对酒店前厅没什么概念,效劳阅历也是少之又少。我和前厅部经理助理靠着自己过去在酒店工作的阅历,相互总结,相互协作,拟定培训规划,顺当完成了对员工的培训工作。
3、与员工一起参加学习了西软系统的操作
4、在酒店领导的带着下与员工一起参与了酒店的开荒工作
本人也是第一次参加酒店初期的开荒工作,大家从最初的内心恐惊到后来的上下全都,共同完成任务,大家的付出和辛苦是有目共睹的。
二、酒店试运营期间
1、在酒店试运营期间,我加强了自己对酒店大堂副理一职的理解与实际操作,将在书本中学习的学问运用到实际的操作过程中去,通过不断的实践与努力不断的提升自己,使自己更好更快的适应这个岗位。在此期间我也得到酒店领导的教育与帮忙,特别感谢你们
2、帮助前厅部经理助理完成部门的日常运转工作,主要负责总台这一块,与财务部相互协作、协调,制定相关的账务程序及操作流程。
3、大堂副理对外负责处理日常来宾的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全。在试运营期间,大堂副理除了完成日常的工作,还协作前厅部经理助理完成对本部门员工的监视与协作工作。
在马上到来的2022年,我将连续努力,针对以下几个方面积极进展:
1、多扩大学问面,提高专业技能,学会揣摩客人的心理要求,对于客人提出的问题能敏捷的解决与应对。来酒店消费的客人来自全国各地,文化水平也层次不齐,这对大堂副理的学问面也是一种挑战。
2、加强处理投诉的应变力量,无论哪种投诉,都要站在客人的立场上真心实意的帮忙客人,在不损坏酒店利益的前提下,尽量满意客人的要求,若实在是解决不了的问题,马上通知上级领导,在第一时间内给客人解决。
3、大堂副理在酒店的日常工作中必需要以身作则,遵守酒店的各项规章制度,严于律己,这样才能监视、要求别人,同时要努力培育自信、坚决、镇静、冷静的处事风格,在今后的工作中不断突破自己。
以上是本人20____年的个人述职报告,当中仍有些不成熟的方面,盼望各位领导及同事赐予建议。并借此时机,向关怀和支持我的各位领导与同事表示最真挚的感谢。
酒店员工个人述职报告篇二
一、_年我完成了以下工作:
1。学习、标准岗位的效劳用语,努力提高对客效劳质量。
为了表达从事客房人员的专业素养,在_年7月份开张以来,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。
2。加班加点工作,早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和准时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。
3。扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求把握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的敏捷应变潜力,对客效劳需求的解决潜力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的学问面,以便更好的为客人带给效劳。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到许多在平常客房效劳中同样能用的学问,可谓受益非浅。
4。为加大客房出售质量,严格执行《三“净“卫生制度》。
公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,我严格执行“三“净““三度““二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等“三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度“要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。
5。切实提高操作水平,培育工作潜力,切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和效劳工作,从今年7月起我跟着楼层员工进展了学习楼层效劳工作,对清扫房间技能和查房技巧进展学习和实践。透过学习践,我学会了房间卫生清理程序两局部四个程序,第一局部,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开头做床单被的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最终拖地;其次局部。一人负责特地清理卫生间。先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最终拖地;。假如程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发觉我本人的操作非常不标准、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求到达的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比拟,订正我的不良操作习惯。取得了必需的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房消失的错误也没有了。
6。努力学习文化学问,提高本人文化素养。往前看,随着我店客源构造的不断扩展,或许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言沟通上的障碍成为我们做好外宾效劳的难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面表达了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的学问面,丰富了个人的业余生活。
7。开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节省就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表此刻:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节省一笔不少的电费。
8、细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完善的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每一天在清扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且洁净,秀丽
9、严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能精确监视私自开房,保证卫洁净以外,还能准时发觉房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丧失的精确时间,从而明确职责人。所以在我们工作中,在领班的提示监视下严格执行一日一过制度。
10、确保查退房准时、精确。保证查房准时性、精确率高一向是我工作的一大难点,假如做得不好,不仅仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济上的损失。我透过不断摸索,依据入住的会议团、零客为主的特点,在没有准确退房时间的状况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间之后推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的准时精确性。
二、在_年里,由于各种缘由,使我的工作中存有有不少问题
1,简单将个人心情带到工作中,快乐时热忱周到,不快乐时有所怠慢,以后在工作中尽可能克制这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识
2。交接班时由于思索不周,认为小问题不须特意交接清晰,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后必需严加防范,以免出错。
三、工作上的缺乏之处及体会。
在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。它们是
(一)公司方面
1。“请即清扫“牌未做,造成客人要求清扫无法准时告之效劳员;而我们在不断敲门后客人又会反感。
2。公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的专心性。
(二)个人方面。
1、由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有协作不力的状况发生
2。由于工作服不合身,使得日常工作中消失服装不统一的现象,共性是秋季以后到立夏之前,服装各色都有,很不协调,工作多有不便。
四、在_年里,我总共参与工作八个月,合计245天,因病因事请假5天,出勤率99%,共前后上白班个,夜班个,累计出售客房78234间,接待了150538人次。在_年马上到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。
酒店员工个人述职报告篇三
本人于x年6月学习大堂副理工作,并于x年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游治理专业毕业后,有幸参加xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论学问和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有时机担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理女士、客房部总监先生、客房部经理先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间赐予我帮忙的全体同仁。
第一、大堂副理是一根纽带,从横一直看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必需对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到全部同仁的教育,不仅有、等这些阅历丰富依旧在一线部门效劳的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好进展的朋友们。在此一并做出感谢!感谢大家!
其次、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战阅历。很荣幸在x年的4月能够与前台主管女士共赴广东深圳xx酒店进展为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照看,学习时间虽短,但时机难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的来宾关系治理》的系列报告。并将学习的阅历和学问贯穿应用于酒店的实际工作。
第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常来宾的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监视和协作作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。
第四、大堂副理的工作对大堂副理的素养有较高的要求,其中重要一项素养就是语言素养,在酒店领导的关怀和支持之下,酒店聘请英文教师对酒店的员工进展英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极协作酒店的培训学习规划,目前能够处理英语国家客人的根本事务。
第五、随着酒店竞争的日趋剧烈,酒店也愈来愈重视来宾关系,尤其是常客以及有消费力量的来宾群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关怀下着手进展常客的治理并在此根底上收集更多的来宾信息,在酒店的经营过程中争取主动。
第六、大堂副理同时还担当着对基层员工进展监视和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监视,也针对薄弱环节对各岗位进展相应培训。本职依据岗位要求对总机提出培训规划,并协作总机进展英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的根本电话效劳。同时大堂副理也针对礼宾部前台进展了一系列培训。
在马上到来的x年,我和我的同事将连续努力。详细将从以下几个方面进展:
第一、我们
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 康复科护理常规
- 2024年度电力工程保险服务合同2篇
- 2024年度短视频平台广告投放与服务合同
- 2024年度大学辅导员管理工作合同
- 2024年度联合承包机场建设合同协议范本
- 2024年度老旧城区改造拆迁工程承包合同
- 解除合同及退款协议极简版3篇
- 2024年度国际货物买卖合同(电子产品)
- 二零二四年度玻璃门窗安装合同
- 2024年度北京平安普惠旅游服务合同
- 输尿管结石护理查房
- 2024年四川省绵阳市中考英语试题卷(标准含答案)
- 朝鲜族介绍课件
- 2024年秋一年级上册8升国旗 课件共33张
- 用户运营指南
- 投币启动设备用机械装置市场环境与对策分析
- 新媒体环境下的品牌策划学习通超星期末考试答案章节答案2024年
- 2024年重庆高考化学试题卷(含答案解析)
- 公务车辆定点加油服务投标方案(技术方案)
- 第一次月考测试卷(第一单元)(试题)2024-2025学年度第一学期三年级科学 冀人版
- 关于护理垂直管理体系的工作方案
评论
0/150
提交评论