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文档简介

客房管理制度范文背景介绍酒店作为服务行业的一种,与客人的接触面很广,尤其是客房部门更是与客人的直接接触最多的部门之一。合理规范的客房管理,不仅是酒店基本职业道德的体现,更是酒店长远发展的重要因素。本文将介绍一份客房管理制度范文,供酒店业者作为参考。一、客房清洁一名客房服务员日均最多清洁10间客房。清洁时间从早上8点开始,每个客房不应超过30分钟。每个清洁客房的服务员,必须手戴洁净的手套,清洁用品只能使用酒店提供的。每位服务员在完成每间客房的清洁后必须打开窗户通风15分钟以上。服务员在清洁时发现客房内有贵重物品,应当立即通知客人将贵重物品转交前台存储,并在手持清洁质检表时注明。二、客房布置酒店将根据顾客的需求和定位,预设其所需要的用品和客房布置。并在每位顾客入住之前对客房进行必要的清洁和布置。服务员完成客房清洁后,应按事先规定的要求布置用品。各类用品数量应满足市场需求,并保证用品整齐清洁。对于长期入住的客人,其客房内需要更新的布置和用品,须在顾客入住期间进行更换和维护,以保证客房的整体舒适度和使用体验。三、客房检查客房经理应当每周至少抽查10%的客房,对其中的清洁和布置情况进行检查和评估。客房经理可以直接在现场发现问题并指导工作人员进行即时的整改。同时,客房经理也应当对客房清洁和布置质量进行记录并形成报告,随时进行分析和总结。在客房检查经理检查时,若发现清洁工具等设备出现损坏或械于更换,不得继续使用,并将损坏清洁设备送至物业部门进行维修。四、客房服务服务员应当随时注意客人的需要和要求,及时的解决客房服务问题,并及时为客人提供必要的服务和帮助。服务员应当在第一时间补充客房里需要补充的物品,如纸巾、矿泉水等,同时不直接运送食品到客房。服务员应该根据客人的要求,及时为客人做好床铺和客房更换,对顾客在使用过程中燃烧的垃圾等,应当及时处置。五、客房安全客房内应当配有烟雾报警器,遇火警、煤气泄漏或其他紧急情况应立即拨打119或110报警电话。每位服务员,并未在离开客房后,必须及时确认门是否被锁上。对于安全装置,如电器插座和灯具等,必须进行定期的检查和维修。发现问题应当立即停止使用,并通知物业维修。六、客房保洁制度当客人反映客房存在卫生问题时,服务员应当在15分钟内对客房进行处理,并对客人的反映进行及时记录。客人的隐私必须受到保护,并确保不泄露客人的个人信息。作为客房部门工作人员,服务员的言行必须符合基本职业道德,保持良好的工作纪律,不得出现贪污、压欠薪资、利益输送等违规行为。结论以上是一份客房管理制度范文,这份

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