玉米种子贮藏技术

作物生产技术专业/教学资源库标题的字要大一些呢王金玲2020.2一、玉米种子的贮藏方法1、玉米种子的贮藏特性

种胚大，呼吸旺盛，容易发热霉变体积1/3，重量10%~12%，脂肪77%~89%，蛋白质30%以上，大量的可溶性糖，胚中含有较多的亲水基。作物生产技术专业/教学资源库

种胚易遭受虫霉危害玉米象、谷盗、粉斑螟、古蠹霉菌（青霉、曲霉）：“点翠”

措施：提高种子的清选质量，清除破碎粒，不成熟粒作物生产技术专业/教学资源库

易受低温冻害

收获原始水分高达20～40%左右，水分高于17%易受冻害，发芽率迅速下降。低温年份种子成熟期推迟或不能正常成熟；种子收获季节阴雨连绵，空气潮湿或低温来得早；一些杂交组合生育期偏长，活秆成熟或穗粗、粒大、苞叶包裹紧密。作物生产技术专业/教学资源库种胚易酸败脂肪含量77-89%集中在种胚中，种胚吸湿性较强，在高温、高湿条件下，加速种胚酸败，种子生活力降低，作物生产技术专业/教学资源库玉米穗轴特性

吸湿性较强。潮湿的穗轴水分含量大于籽粒，干燥的穗轴水分含量小于籽粒。穗轴与籽粒水分变化与空气相对湿度有密切关系，都是随着相对湿度的升降而增减：空气相对湿度＜80%：穗轴水分＜玉米籽粒，则穗轴向子粒吸水，使

种子降低水分。“穗藏为宜”

空气相对湿度＞80%：穗轴水分＞玉米籽粒。玉米粒从穗轴吸水，使

种子增加水分。“粒藏为宜”

作物生产技术专业/教学资源库二、玉米种子的贮藏技术玉米霉变的临界水分含水量%1314151617181920温度℃302724211815129作物生产技术专业/教学资源库1.果穗贮藏适用地区：常年相对湿度＜80%的地区，我国北方地区适用材料：自交系、亲本优点：(1)穗轴内的营养物质可以运送到子粒内20～40d完成后熟，

提高发芽率。(2)穗藏孔隙度大，达51%，易散湿。

(3)子粒在穗轴上着粒紧密，外有坚韧果皮，可防虫霉。缺点：所需仓库容量大，运输不便

作物生产技术专业/教学资源库贮藏方法：挂藏、玉米仓堆藏

作物生产技术专业/教学资源库水分对果穗贮藏的影响

控制水分，防霉防冻果穗水分＞20%＞17%＞16%＜14%温度-5℃-5℃-10℃贮藏情况冻害、失去发芽率轻度冻害失去生活力发霉生菌安全贮藏作物生产技术专业/教学资源库果穗干燥方法站秆扒皮：适用于生育期偏长，活秆成熟，籽粒脱水较慢的品种。蜡熟初期，9月上中旬，收获前10～20d，苞叶扒开。适期早收，高茬晾晒

作物生产技术专业/教学资源库果穗干燥方法

日光曝晒机械烘干：种温40℃，连续烘干72～96h作物生产技术专业/教学资源库2.籽粒贮藏适用地区：常年相对湿度较高的地区适用材料：杂交种北方：种子水分≤13%，南方：种子水分≤12%，优点：仓容利用率高缺点：孔隙密度55-60%，空气流通性差作物生产技术专业/教学资源库3.包衣玉米种子贮藏方法包衣种子贮藏特点

贮藏一年对发芽力的影响与不包衣种子基本无差异。

包衣剂含有杀菌杀虫成分，具有防霉、防虫作用。

包衣种子易吸湿回潮，超过安全水分，种衣剂化学成分渗入种胚，伤害种子。作物生产技术专业/教学资源库

包衣种子贮藏条件

包衣种子干燥包衣种子专库分批储藏

仓库干燥

常温贮存期不超过4个月作物生产技术专业/教学资源库包衣种子越夏保存方法1.选择发芽率、活力水平高的种子批做越夏保存2.降低种子含水量，达到安全水分标准3.采用防湿包装和干燥低温仓库贮藏4.在贮藏期间做好防潮和检查工作，发现问题，及