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番茄生物学特性主讲人：贾丽慧新疆农业职业技术学院《蔬菜、西甜瓜种子生产技术》在线开放课程蔬菜、西甜瓜种子生产技术番茄种子生产技术番茄的形态特征1番茄的生长发育周期2番茄生长对环境条件的要求3简介番茄，别名西红柿、洋柿子，茄科番茄属一年生草本植物，原产于美洲西部的秘鲁和厄瓜多尔的热带高原地区。蔬菜、西甜瓜种子生产技术番茄的形态特征101.番茄的根番茄植株长势强，根系发达，再生能力强。02.番茄的茎茎蔓生、半蔓生或直立生长，合轴分枝，分枝能力强。紫茎绿茎蔓生直立02.番茄的茎03.番茄的叶04.番茄的花花芽分化的特点第三花序第二花序第一花序04.番茄的花“长柱花”与正常花04.番茄的花聚伞花序总状花序05.番茄的果实05.番茄的果实05.番茄的果实05.番茄的果实06.番茄的种子蔬菜、西甜瓜种子生产技术番茄的生长发育周期2番茄的生长发育周期番茄生育期依次为：发芽期、幼苗期、开花期、结果期01.发芽期种子发芽至第一片真叶出现，适宜条件下需要7-9d。02.幼苗期第一片真叶出现至第一花序现蕾，需要50-60d，幼苗2-3片真叶时开始花芽分化。03.开花期第一花序现大蕾至坐果，需10d，是营养生长向生殖生长过渡与并进时期。04.结果期第一花序坐果至全株结果结束，从开花授粉到成熟需40-50d。蔬菜、西甜瓜种子生产技术番茄生长对环境条件的要求301.温度番茄是喜温性蔬菜，对温度的适应范围为10-35℃。02.光照番茄属中光性植物，对日照长短的要求比较宽，每日以16小时左右的光照条件为最好。03.水分番茄生长发育要求较高的土壤湿度和较低的空气相对湿度。虽然需水量大，但由于根系发达吸收能力强，地上部茎叶又属半耐旱性作物，不耐涝。04.土壤肥料番茄根群发达，对土壤的要求不甚严格，选择土层深厚，疏松肥沃、保水保

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