植物的氮素和氮肥

作物生产技术专业/教学资源库作物生长与环境制作人|新疆农业职业技术学院饶晓娟作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》植物的氮素营养与氮肥

氮是植物的主要营养元素，是构成蛋白质的主要成分，对作物的产量和品质关系极大，而我国大部分地区缺氮。N作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

地球上的大部分氮素存在于岩石圈和大气圈中，在大气中惰性气体占78％，占地球总氮量的1.96％，地球表面每平方米上空有7550kg的N，但这些氮不能被植物直接利用，许多因素与氮的循环转化有关，其中有生理的、化学的、生物化学的，而且是许多过程伴随进行作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》NNNNN2N2N2N2N2第一节氮的营养作用

一般植物含氮量约占植物干重的0.3-5％，而含量的多少与植物种类、器官、发育阶段有关。豆科作物含氮量比禾本科作物高（丰富的蛋白质）;种子和叶片含氮量比茎杆和根部高（氮素主要存在于蛋白质和叶绿素中）;同一作物不同生育期含氮量也不相同，一般作物吸收高峰在营养生长旺盛期和开化期，以后迅速下降，直到收获，到成熟期作物体内氮从茎叶转向种子或果实。

氮一、作物体内氮的含量和分布作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

蛋白质的重要组分：

核酸和核蛋白质的成分

蛋白态氮通常可占植株全氮的80－85％。蛋白质中平均含氮16－18％，体内细胞的增长和新细胞的形成都必须有蛋白质，否则受到抑制，生长发育缓慢或停滞。氮是一切有机体不可缺少的元素，所以它被称为“生命元素”。

核酸也是植物生长发育和生命活动的基础物质，RNA，DNA，核酸中含氮15－16％，核酸态氮占植株全氮的10％左右。

二、氮的营养功能作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

叶绿素的组成元素

许多酶的组分

绿色植物赖于叶绿素进行光合作用，据测定，叶绿体约占叶片干重的20－30％，而叶绿体中约含蛋白质45－60％。叶绿素aC55H72O5N4Mg叶绿素bC55H70O6N4Mg

酶本身就是蛋白质，是植物体内生化作用和代谢过程中的生物催化剂。此外，氮素还是一些维生素（B1B2B6PP等）的组分，生物碱和激素也都含有氮。

植物吸收的氮主要是无机态氮，即NH4+和NO3-，此外也可吸收某些可溶性的有机氮化物，尿素、氨基酸、酰胺等。但数量有限，低浓度的亚硝酸盐也能被植物吸收。三、植物对氮的吸收与利用

旱地作物以吸收NO3－为主，即使施用铵态氮，氮易被硝化，NO3－吸收速率很快，是主动吸收。植物体内吸收的NO3－须还原为铵才能合成氨基酸，这需有硝酸还原酶。

（一）硝酸盐的吸收与利用NO3-N作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》NO3－＋NADPH

硝酸还原酶NO2－＋NADPMoNO2－＋NADPH

亚硝酸还原酶NH2OH＋NADPFe、CuNH2OH＋NADPH

羟胺还原酶

NH4＋＋NADPMn、Mg

从上述反应看出，在硝酸还原过程中，需要钼、锰、铁等元素，在缺少这些元素地区，植物体内硝酸盐大量积累，对植物本身无毒害，但饲料、蔬菜等作物中硝酸盐含量过多，则对家禽和人类有害。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

铵态氮是以NH4＋还是NH3形态被吸收目前还不清楚。Epstein（1972）认为NH4＋-N吸收的机理与K＋相似，两者有相同的吸收载体，因而NH4＋与K＋出现竞争效应；Dejaere和Neirenckx（1978）认为，NH4＋-N是与H+进行交换而被吸收，所以介质会变酸；Heber(1974)认为是以NH3形式被吸收的，NH3进入植物体内比电中性分子（水分子除外）要快1000倍。

（二）氨的吸收与利用NH4-NNO3-N作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

植物根部吸收铵态氮后，在体内就被同化，与产生的各种酮酸，首先形成谷氨酸和天门冬氨酸，谷氨酸通过转氨基作用可形成17中不同氨基酸，谷氨酸与天门冬氨酸可与NH3形成谷氨酰胺和天门冬酰胺，它们是植物体内氨的一种贮存形式，它可解除游离氨的毒害。

作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》（三）尿素和其它有机氮化物的吸收和利用

尿素：植物根系能吸收简单的有机态氮如尿素等，但吸收首先分解产生NH3才能被植物利用，它作根外追肥较其它形态的氮效果好，因为，尿素分子体积小，易透入细胞，而且它不易烧伤茎叶。

氨基态氮：以无菌培养和示踪元素法试验证明，氨基酸和酰胺对水稻幼苗生长的效果可分为四类：

作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》第一类效果超过硫铵的：甘氨酸、天门冬酰胺，丙氨酸、丝氨酸、组氨酸；第二类效果不及硫铵但较尿素好：天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸；第三类效果较硫铵和尿素差，但有一定效果：脯氨酸、颉氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸；第四类有抑制作用的；蛋氨酸

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铵态氮是还原态的，在铵营养条件下，植物细胞的还原能力较强，形成还原性有机物多。

硝态氮是氧化态的，在硝酸盐营养条件下，细胞液的氧化势占优势，有利形成氧化性有机物，使植物体内有机酸含量增加，

四、铵态氮和硝态氮的营养特点作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》烟草：硝态氮能增强烟叶的燃烧性，而铵态氮能促进烟叶内芳香族挥发油的形成，增进烟草的香味，这两种形态配合施用，能改善烟草品质，所以NH4NO3是烟草较好的肥料。

水稻：是典型的喜铵作物，施用铵态氮效果好，同时硝态氮在土壤中容易淋失成硝化脱氮损失。

甘薯、马铃薯：也适宜施用铵态氮，碳水化合物不会造成氨的积累而中毒。甜菜：施用硝态氮效果好，防止氨中毒。蔬菜：一般喜硝态氮肥。其它作物如小麦、玉米、棉花等大田作物施用这两种氮肥大体相等。

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缺氮对叶片发育影响最大，叶片细小直立与茎的夹角小，叶色淡绿，严重时呈淡黄色，失绿的叶片色泽均一，一般不出现斑点，缺氮症状先从老叶开始。缺氮茎杆细长，很少有分蘖和分枝，花和果实稀少植株提前成熟，影响产量和品质。缺氮作物根系最初比正常的色白而细长，但根量少，而后期根停止伸长，呈现褐色。

五、氮素不足或过多对作物生长发育

与品质的影响作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》土壤中的氮素作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

一般农业土壤表层含氮量0.05-0.3%,少数肥沃的耕地、草原、林地的表层甚至高达0.5-0.6%以上，贫瘠地可低至0.05%以下，土壤含氮量与土壤有机质的含量一般是呈正相关的。肥沃褐土、潮土养分指标：有机质1.2-1.5%，全氮0.08-0.11%。水稻土:有机质2-4%,全氮0.13-0.23%。

（一）土壤中氮的含量一、土壤中氮的含量和形态作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》二。土壤中氮的形态及转化

水溶性氮5％有机氮（占全氮的95－98％）水解性氮50－70％非水解性氮30－50％土壤氮

NH4+－N

无机氮（占全氮的2－5％）NO3-－NNO2-－N

土壤氮水溶性氮5％有机氮（占全氮的95-98％）水解性氮50-70％非水解性氮30-50％

NH4+－N

无机氮（占全氮的2－5％）NO3-－NNO2-－N二、土壤中氮的形态及转化作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》土壤中氮素的转化（1）有机态氮的氨化作用(矿化作用）：定义：即土壤有机态氮在微生物作用下的矿化过程，有机态氮被分解同时释放出铵的过程。过程：有机氮氨基酸

NH4＋－N＋有机酸

异养微生物水解酶

氨化微生物水解、氧化、还原、转位作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》发生条件：好气嫌气条件下均可发生最适条件：温度为20～30oC，

土壤湿度为田间持水量的60％，土壤pH＝7，C/N≤25:1

结果：生成NH4＋－N（有效化）液相NH4+交换性NH4+

固定态NH4+

减缓NH4＋的供应程度吸附作用固定作用解吸作用释放作用作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》（1）质子化作用NH4＋NH3

＋H＋NH3占%

NH4+占%pH60100pH=7694pH=9.2-9.35050OH－

H＋作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》≤旱地通气条件下，铵态氮被硝化细菌氧化转化为硝酸的过程。NH4＋＋O2

亚硝化菌

NO2－

硝化菌

NO3－影响条件：土壤通气状况、土壤反应、土壤温度等最适条件：铵充足、通气良好、pH6.5～7.5、25～30oC4.结果：形成NO3－－N

为喜硝植物提供氮素

易随水流失和发生反硝化作用（2）NH4+－N的硝化作用（3）NO3-－N的反硝化作用 NO3－N2、NO、NO2生物反硝化化学反硝化嫌气条件下，土壤中的硝态氮在反硝化细菌作用下还原为气态氮从土壤中逸失的现象最适条件：土壤通气不良，新鲜有机质丰富，

pH5～8，温度30～35oC1。氨的挥发损失2硝态氮的反硝化作用3硝态氮的淋失淋失作用雨水或灌溉水量较大时淋失才可能发生。影响淋失的因素：（1）土壤质地（2）地表覆盖度N素的损失途径作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》（3）NO3-－N的反硝化：通气不良情况下，硝态氮转化为N2、N2O等，是土壤氮素的损失过程。NO3－亚硝化菌NO2－

亚硝化菌N2、N2O

通气不良作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》土壤中氮的转化

铵态氮

硝态氮

吸附态铵或固定态铵水体中的硝态氮

矿化作用硝化作用

生物固定硝酸还原作用

NH3N2、NO、N2O

挥发损失反硝化作用吸附固定淋洗损失有机质有机氮生物固定作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

氮肥的种类、性质和施用作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

当今化肥工业开始于磷肥，但本世纪来，氮素化肥的生产一直居于举足轻重的地位，这主要是世界土壤的氮素肥力不高，而在土壤中不易积累，而现代集约化农业又促使土壤有机质与氮的过分消耗。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

我国氮肥工业发展较晚，到1935年才先后在大连和南京建成两座氮肥厂生产硫铵。1949年前，全国累计生产氮肥量为60吨(N)。新中国成立后，1953年我国年产氮为5万吨(N)，到1965年氮肥产量已达103.7万吨（N）。1983年1109.4万吨(N)，近次于前苏联而居世界第二位氮肥生产国。1991年，1510.0万吨跃居世界第一位。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》土壤有效氮的获得和损失的主要途径：冲刷损失固氮作用商品肥料共生的非共生的降雨作物残体和厩肥土壤有效氮大气挥发土壤有机质随作物移走淋洗损失作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

铵态氮肥包括碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、氨水、液氮等

氮肥品种很多，大致可分为铵态氮、硝态氮、酰胺态氮和长效氮肥四种。一、铵态氮肥作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

性质：含氮82％，是含氮量最高的氮肥品种，将液氨直接用作氮肥，始于本世纪20年代的美国，目前应用最多的也是美国（占农用氮的38－40％）。在常温下呈气体状态，必须贮存特殊的耐压容器，运输及使用都需特殊的器械与管道。

液氨（NH3）

施用：施入土壤后，立即气化NH3气体，可被土壤吸附，也可溶解于土壤水中，少部分质子化形成NH4＋，液氨一般作基肥于播前使用，必需时也可作追肥，使用时，要注意预防和安全措施，其液体和高浓度蒸气一旦暴露时，容易造成严重灼伤。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

性质：含N12－17％无色和淡黄色的液体肥料，具有强烈的刺激臭味，易挥发，在运输、贮藏、施用时可能造成损失呈碱性，pH10左右具有一定的腐蚀性，对钢、铝、铁均有腐蚀作用，对塑料、陶瓷、橡胶、木料、水泥、石灰等腐蚀性小施入土壤后，易被土壤胶体所吸附，不易移动，短时间内增加土壤碱度，但不久消失。

氨水（NH3.H2O及NH4OH）

施用：可作基肥和追肥，不易作种肥，氨水使用必须掌握“一不离土，二不离水”的原则，可防止氨挥发提高肥效，氨水中的氨气对眼和呼吸道等粘膜有强烈的刺激性，因此要注意安全。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

性质：含N量17％左右，白色细粒结晶，易溶于水，有强烈的氨臭味，且易潮解结块，不含对作物和土壤有害的副成分。pH8.2－8.4。一般说：碳铵的含水量如小于0.5％在常温下不易挥发，农用碳铵一半含水5％左右。

碳酸氢铵：NH4HCO3（简称碳铵）

它是用CO2通入浓氨水经碳化并离心干燥后的产物，适合县级小化肥厂生产，过去产量约占氮肥总产量的一半以上。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》农用碳铵产品质量标准

干碳铵

一级品

二级品

含氮(N)量以湿基计算％

≥

17.50

16.8

16.5

水分(H2O)含量％

≤0.50

5.0

6.50

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为了克服碳铵易挥发结块的缺点，可在生产过程中加入防结块添加剂（十五烷基磺酰胺或十烷基苯磺酸铵，使其结晶颗粒增大，含水量减少，结块率下降，也可通过机械压力的方法，将粉肥压成重约1g的杏核状粒肥，使产品粒度增大，表面积减少，也可减少结块。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

施用：碳铵可做基肥和追肥，但不宜作种肥或施在秧田里，无论在水田或旱田均宜深施（6－10cm）并立即覆土。碳铵应选择在低温季节或一天中气温较低的早晚施用，对果树、蔬菜和经济作物施肥，可在早春、深秋及冬季施用，对一年生大田作物应尽量将碳铵放在早春低温时，作基肥施用，将其它性质稳定的氮肥品种作中后期追肥。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

硫酸铵：(NH4)2SO4简称硫铵、“肥田粉”

性质：含N20.5-21%白色晶体，有时因含NH4CNS呈绿色，含Fe等杂质而呈红色或棕色。易溶于水20℃100ml水75g吸湿性小，不易结块，含S24%。（我国先行硫铵主要产品标准主要内容为：含氮：20.5-21.0%、水分0.1-0.5%,游离酸<0.3%。

施入土壤后，NH4+易被吸附，暂时保存在酸性土壤长期大量施用硫铵:

SO42-+H+→

H2SO4使土壤变酸（生理酸性肥料）在中性土壤长期大量施用硫铵:

SO42-+Ca2+

→

CaSO4使土壤板结在石灰性土壤长期大量施用硫铵,易造成NH4+的挥发,应深施覆土施用；适于一般土壤的各类作物，可作基肥、追肥和种肥，一般旱地每亩施用量为40－50Kg，水田50－60Kg

性质：含N24－26％白色结晶，农田氯化铵肥料中含有<1%NaCl和<3%H2O，易吸湿结块，20℃100ml水溶37g，水溶液呈酸性，生理酸性肥，长期施用氯化铵形成CaCl2易淋失掉，造成土壤大量脱钙，易引起土壤板结，盐碱地及干旱地区施用盐分加重。也应配合施用石灰和有机肥料。氯化铵:NH4Cl在酸性土壤长期大量施用氯铵:

Cl-+H+

→

HCl使土壤变酸（生理酸性肥料）在中性土壤长期大量施用氯铵:

Cl-+Ca2+

→

CaCl2

使土壤板结在石灰性土壤长期大量施用氯铵,易造成NH4+的挥发,应深施覆土在排水不良和盐碱土上,易造成次生盐渍化和盐碱加重施用：氯化铵可作基肥和追肥，而不易作种肥(?)对烟草、甜菜、甘薯、马铃薯、甘蔗、葡萄、柑橘等“忌氮作物”不易施用。（淀粉含量下降，水分增多，含糖量减少，烟草品质变坏）作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》我国氯铵的品质标准（联碱工业联产品）

含NH4Cl90-95%(N24-25%)NaCl0.6-1.0%硫铵及其它杂质<3.0%。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

含N34％，白色结晶，中性或弱酸性反应，吸湿性很强，易结块，一般制成粒状硝铵（石蜡、磷矿粉、石膏等），由于易燃易爆，贮藏及施用时注意安全。施入土壤后，兼有铵态氮肥和硝态氮肥的特性，在水田施用防止流失和反硝化，在旱地施用应深施覆土，防止氨挥发，宜作追肥，一般不作基肥和种肥，硝铵在旱田施用的效果往往较水田好。（蔬菜用肥的一个好品种）

硝酸铵（NH4NO3）简称硝铵二、硝态态(NO3-)作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

含N15－16％，是白色或微黄色结晶，呈碱性，吸湿性强，有助燃性，施入土壤后，土壤代换性钠增多，使胶体分散，土壤结构破坏，碱性增强，应配施有机肥料与过磷酸钙，宜作追肥，少量分次使用原则，适宜在酸性或中性土施用，而不易施入盐碱地和水田。南方果树也不易施用，某些喜钠作物如：甜菜、甘蓝、胡萝卜、芹菜施用效果较好。

硝酸钠（NaNO3）

含N15－16％，是白色或微黄色结晶，呈碱性，吸湿性强，有助燃性，施入土壤后，土壤代换性钠增多，使胶体分散，土壤结构破坏，碱性增强，应配施有机肥料与过磷酸钙，宜作追肥，少量分次使用原则，适宜在酸性或中性土施用，而不易施入盐碱地和水田。南方果树也不易施用，某些喜钠作物如：甜菜、甘蓝、胡萝卜、芹菜施用效果较好。

硝酸钠（NaNO3）作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

含N13－15％，吸湿性强，易结块，生理碱性肥料，易溶于水，呈中性，宜作追肥，尽量不作基肥，蔬菜、果树、花生、烟草尤其适宜，适合施入缺钙的土壤。

硝酸钙Ca(NO3)2作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

含N46％，白色结晶，是人工合成的第一个有机物，在常温下（10－20℃）吸湿性不大，当温度超过20℃，湿度大于80％时，吸湿性增强，是固体氮肥含氮最高的肥料在缩合的过程中温度超过50℃时会形成缩二脲,缩二脲有毒害作用，要求含量比超过1％水分≤0.5%，

尿素CO(NH4)2三、酰胺态氮肥作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

施入土壤后，在脲酶的作用下，形成不稳定的碳酸铵一般尿素的氨化速度是在粘土比沙土分解快，有机质含量高的肥沃比瘠薄土壤快，中性土比强酸碱性土快。地温时旱田比水田快，高温时，水田比旱田快尿素可作基肥和追肥施用，也可作根外追肥，一般不作种肥，尿素易作根外追肥作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》尿素易作根外追肥的原因是：

中性肥料有机化合物，电离度小，不烧伤茎叶分子体积小，容易通过细胞膜进入细胞本身有吸湿性，易被叶片吸收一般浓度为0.5-2.0%，稻麦2％、蔬菜、果树0.5-1.0%，温室蔬菜，浆果、花卉0.2-0.3%，其缩二脲含量最好不超过0.5％，尿素不仅是一种高浓度的氮肥，而且被广泛用作饲料的含N添加剂（对牛、鸡等）某些海产植物（海带、紫菜等）和食用菌（香菇。蘑菇）和发孝微生物（如生产味精等），也作为一种重要氮源。

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含氮20－22％是氰氨化钙的俗程，是一种有机氮肥。黑色粉末，带有电石气味，易飞扬，对人体粘膜一刺激性，，肥料用产品主要分为N20-30%CaO20-30%，游离C9-12%其它杂质3-5%，不少溶于水，吸湿性较好，是一种碱性肥料，较适用于酸性或中性土壤，施用时只能做基肥，除用作肥料外，尚可用作除莠剂、杀虫剂。杀菌剂、脱叶剂及在吸血虫防止上作杀灭钉螺等用。

石灰氮（CaCN2）作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

长效氮肥又称缓效或缓释氮肥，是指一类改善常用化学氮肥速溶、速效特性的化学物质。一次施用能满足整个生长季节甚至几个生长季节所需要的养分，合成有机长效氮肥。长效氮肥可分为4类：

四、长效氮肥的性质和施用作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

1、人工合成的有机长效氮肥是由醛类与尿素缩合而成醛类主要是甲醛、乙醛如：尿素甲醛（商品名Ureaform代号uf）是由尿素和甲醛缩合而成，尿素甲醛的农业有效性常以在冷水和热水中溶解度不同的组分之间的比例来表示，并计算为氮素活度指数：

冷水不溶性氮－热水不溶性氮氮素活度指数（AI）=---------------------------------------×100

冷水不溶性氮作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

尿素甲醛全氮38％。物理性状良好白色产品，活度指标约50。尿素甲醛在国外常用于草地、观赏植物及果树上，由于肥料价格高，用在农作物上还少。异丁叉二脲（代号IBDU）含N32％，由丁烯和2分子尿素合成，它容易水解，施用这种肥料可释放总施氮量的50－70％。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

利用有半透性或不透性的薄膜物质来包被粒状化肥这种肥料叫包膜肥料

用合成塑料（聚乙烯、醋酸乙烯酯等）包被肥料颗粒（尿素、硝酸铵、硫酸铵）以减缓水溶性肥料转入土壤，塑料包膜上有细孔，并能透水，缓慢释放养分。硫磺包膜尿素（简称硫包尿素代号SCU）是近几年发展的一种缓效肥料，它是由硫磺粉包裹尿素颗粒，含N范围10－37％，不宜在水田施用（产生H2S）适宜在盐碱土上使用。2、包膜肥料作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

3、合成缓溶性无机肥料将氨与磷酸及二价金属元素,如Mg、Fe、Zn、Cu、Mn等反应,生成磷酸金属铵,这类化合物都微溶于水。作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

天然有机质:如氨化泥炭、氨化褐煤4、以天然有机质为基体的氨化肥料作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

一般在较干旱条件下，作物对氮肥用量的反应最小，产量曲线较平缓，而水分供应充足时，对氮肥用量反应最大，产量曲线徒直上升。我国北方地区干旱缺雨，土壤墒情较差，在氮肥分配上，北方以分配硝态氮为宜，南方应分配铵态氮，施用时，硝态氮肥施在旱作，铵态氮肥施入水田。

根据气候条件第三节氮肥的合理分配与施用

一、氮肥的合理分配作物生产技术专业/教学资源库《作物生长与环境》

碱性土可选用酸性、生理酸性肥，酸性土则反之。盐碱土，NH4Cl少分配，水稻土硝铵、硫铵少分配。为了提高氮肥效益，在氮肥分配上应重视中、低产田施肥，但目前，一般地方都重视高产田而忽视了中低产田。

根据土壤肥力条件

水稻、玉米、小麦、高粱等禾谷类作物需氮多，蔬菜、棉花、本科牧草应多分配，大豆花生等豆科作物应少施或不施，甘肃、马铃薯、甜菜、甘蔗等淀粉和糖类作物在发育初期需氮较多，但后期氮素