第二章 物流配送系统

第二章物流配送系统4个学时了解：系统的定义，系统工程，物流系统及其模式了解：配送的环节，配送的模式理解：配送管理的难点和对策第一节系统与物流系统工程1、系统是由两个以上既相互区别又相互联系的单位为完成特定功能而结合形成的有机结合体。

2、物流系统是由多个互相区别又互相联系的单元结合起来，以物资为工作对象，为完成物资流通为目的的有机结合体。

最基本的物流系统由包装、装卸、运输、储存、流通加工及信息等子系统中的一个或几个有机地结合而成。每个子系统又可以按空间和时间分成更小的子系统。物流系统本身又处在更大的系统之中。3、物流系统分为物流作业系统和物流信息系统，二者虽然可分别独立运行，但又紧密联系，互相依赖，不可分割。物流作业系统的中心在物流中心（或配送中心）；物流信息系统的中心在公司（或信息中心）。电子商务=网上信息传递+网上交易+网上结算+物流配送=鼠标+车轮。快递公司=信息系统+车辆（1）物流作业系统由运输，储存，包装，装卸，配送、回收，流通加工等子系统中的一个或几个有机地结合而成，每个子系统又可以按空间和时间分成更小的子系统。

(2)物流信息系统：是各物流网点之间的物流信息的产生、制作、加工、储存和传递而构成的系统。所有的物流网点同时又是物流信息网点，再加上公司或信息中心，就构成了物流信息系统网络。物流信息系统4、物流系统的5S目标（现场的5s指什么？）（1）优质服务（service）：无缺货，无损伤和丢失现象，且费用便宜。（那优质服务是保健因素还是激励因素）（2）迅速及时（speed）：按用户指定的时间和地点迅速送达。（顾客为一件商品愿意等待的时间一般为多长？）（3）节约空间（spacesaving）：发展立体设施和有关的物流机械，以充分利用空间和面积，缓解城市土地紧缺的问题。（不同土地的价格如何折算？）（4）规模适当（scaleoptimization）：物流网点的优化布局，合理的物流设施规模、自动化和机械化程度。（5）合理库存（stockcontrol）：合理的库存策略，合理控制库存量。（三种典型的库存控制类型是什么？）第二节配送模式一、配送环节一般分为备货、理货、送货三个环节。备货包括：筹集货物、储存货物。理货方式：摘取式和播种式。送货方式：一般以汽车为主。二、配送的流程：（1）食品的配送工艺进货储存分拣送货

（2）煤炭等散装货的配送流程进货储存送货（3）木材、钢材等原材料配送流程进货加工储存分拣配货配装送货（4）机电产品的散件、配件的配送流程进货储存加工储存装配送货三、具体配送模式即适合具体产品的配送流程。（一）生产资料产品配送模式A类型（不需要加工）进货储存装卸送货B类型（需要加工）进货储存加工装货送货进货储存加工储存分拣配货送货

B类比A类要复杂（1）金属材料配送模式进货储存加工储存分拣配货配装送货装货送货理货分拣配装送货（2）煤炭产品配送模式进货储存加工储存送货装货配装送货（3）化工产品配送需要特制容器、设备和设施来配送。储存分装储存分拣配货配装送货散装进货储存分拣配货配装送货小包装进货散装产品配送工艺流程小包装产品配送工艺流程（二）生活资料产品配送模式（1）日用小杂品配送模式储存分拣配货配装送货进货（2）食品配送模式分拣配货配装送货进货没有储存工序的食品配送工艺流程储存分拣配货配装送货进货带有储存工序的食品配送工艺流程加工储存分拣配货配装送货带有加工工序的食品配送工艺流程进货（1）制造业主导的共同配送企业A企业B销售公司企业A销售公司企业BX区域Y区域实力较强的制造商配送模式（三）共同配送模式制造企业A制造企业B制造企业C共同配送中心零售企业C零售企业A零售企业B实力不强的制造企业共同配送模式

实力不强的制造企业联合成立共同配送中心来与实力强的制造企业抗衡。（2）批发商主导的共同配送异产业批发企业共同配送批发企业零售企业A零售企业B零售企业C具体做法：由地域中坚型批发企业联合进行配送，由一些中坚型批发企业为骨干来组织设立共同配送中心，实行多个专业批发商向某一个特定批发商发货，由这个特定批发商实行综合物流管理，再针对连锁店、地域内小型超市、便民店等中小零售业实行分拣组合配送。（3）零售业主导的共同配送厂商厂商批发商批发商零售商物流中心店铺店铺店铺大型零售商连锁业自建配送中心由批发商、厂商将商品送到配送中心进行统一储存、统一流通加工，统一管理、统一配送。零售企业C零售企业A零售企业B中小型零售共同配送中心零售企业A各店铺零售企业B各店铺零售企业C各店铺中小型零售商联合开展共同配送各中小型企业联合出资建立配送中心或第三方物流公司集合各个采购部门的商品进行共同配送。第二节配送管理的难点与对策1、配送管理的难点

（1）配送操作是在城市这个平面场所进行运送的，城市里不同时间的交通状况每天都是不一样的，因此时间管理非常困难。（UPS的做法值得借鉴）（2）一次配送常常要为多家客户分别送去少量商品。该如何分配时间、装卸和安排路线。（3）不可能每天都为同样的地方配送同样的货物。（4）配送时途中车辆停下来的时间比行驶的时间长，意外的事情很多。2、二律背反问题（trade-off)

指同一资源的两个方面处于相互矛盾的关系中，想要较多地达到其中一方面的目的，必然使另一方面的目的受到损失。（请同学举例）如：一个企业生产白炽灯（可用两年），每只两元，另也可以生产十元一只，（可用二十年），则企业存在诚信与效益的问题。常存在的二律背反的情况有：（1）减少库存点与库存数量，却增加了订货数与成本，增加运输成本。（2）简化货物包装，减少包装费用，却增加货物的损坏率。（3）铁路改为空运，增加了运输成本，却缩短了时间与保管成本。（4）增加顾客满意度，就必然会增加成本。（5）短时间增加企业知名度，就必然会增加广告费用。A方面的费用B方面的费用案例1．幸福乐器厂生产各类中外弦乐器。每年采购长白山红松木，加工成提琴、吉他、胡琴等乐器，人造革琴盒包装。到汽车运输公司雇车将乐器运输到乐器店。运输损坏率高。因为乐器的形状，运输工具的空