连锁门店盈利与连锁门店标准化复制店长手册销售手册

连锁门店盈利与门店标准化复制李一环标杆营销研究院李一环16年民营上市营销岗位6年营销咨询李一环◆营销实战专家◆店长标准化复制讲师◆连锁门店标准化复制◆连锁门店督导咨询师◆连锁总部销售体系讲师◆标杆营销研究院联合创始人他是市场营销专业，有十余年的营销实战经验，有上市公司和民营企业的工作经验，从一线销售、营销总监、品牌营销成长起来，对消费者行为和消费者购买具有独特的研究和见解。（已开通：今日头条、百度百家、搜狐网、中国价值网、网易、UC、新浪网等专栏）对B2B和B2C销售有深入的研究，是销售行为专家、移动互联网营销工具运用专家，研发课程《标杆销售经验萃取复制》《销冠赢单利器》，书籍《早该这样运营公众号》、《黄埔店长手册》、《黄埔店长表格》、《营销分析工具》、《营销操作手册》、《黄埔销售话术提炼》、《黄埔提问销售冠军》。他被营销领域称为不可多得的三位一体老师：丰富的营销实践经验+深入浅出的表达能力+高级营销咨询师的分析能力他的营销理念：让企业的营销在市场中更有竞争的力量营销分析工具/店长手册/店长日记/销售手册瑞幸咖啡店长标准化锅圈食汇店长标准化味知香门店标准化复制案例：精灵Q蜜：店长标准化复制店长标准化手册+门店销售手册店长标准化手册：案例店长标准化手册：案例店长标准化手册：案例店长标准化手册：案例销售标准化手册：案例销售标准化手册：案例CONTENTS目录连锁门店盈利体系01门店标准化复制02联合主办方：底层逻辑盈利模式提升认知连锁门店盈利体系一连锁企业竞争力连锁盈利体系连锁品牌定位连锁扩张战略单店盈利体系招商加盟体系连锁训练体系课程体系课件PPT讲师体系授课技巧连锁标准化提炼店长手册销售手册选址手册督导手册连锁执行体系督导体系奖惩机制神秘顾客PK机制等连锁总部运营管理人才复制落地执行门店持续盈利扩张单店盈利区域标杆品牌建设连锁扩张资本平台总部拆分连锁门店盈利体系二=XX—单店盈利公式交易人数客单价毛利润成本费用进店人数成交率产品单价产品数量产品结构运营能力固定成本可变成本门店选址品牌知名度店面装修促销活动用户口碑营销推广平台曝光服务态度销售话术店面装修着装礼仪产品陈列品类多寡活动力度门店卫生定价策略促销活动套餐设置销售能力销售话术服务态度搭售能力促销活动引流产品流量产品高毛利产品联营产品销售话术陈列技巧套餐设置库存预测运营规范租金成本设备成本税金工资福利物料成本能源成本营销成本联合主办方：门店是怎么赚钱获客率x邀约率x客流量x进店率x体验率x停留时长x购买率x购买客单价x（复购）x转介绍x宣传率门店业绩持续倍增连锁本质就是复制

盈利裂变人才裂变门店裂变1、连锁品牌3、连锁门店复制2、连锁门店标准化02连锁门店标准化复制联合主办方：肯德基门店标准化手册连锁门店标准化手册提炼标准训练标准执行标准连锁扩张招商加盟多店经营门店复制人才复制单店盈利迭代标准连锁门店标准化复制手册：李一环序号门店标准化手册名称门店标准化手册作用01店长手册提炼店长标准化、输出店长标准化、缩短店长培养周期，减少店长的犯错成本。02员工手册让店员有标准，就有执行力，知道应该做什么，干到什么标准，什么不应该做。03销售手册让销售不再摸索成长，减少拿客户练手，错误销售方法，只会更快将客户赶出门店04商品手册商品进销存、商品安全库存、商品捆绑销售、商品畅销、滞销处理方法。05促销手册根据市场、竞争、门店、商品、客户、制定有效促销活动方案，引流、裂变等。06陈列手册根据商品色彩、大小、橱窗、季节、系列陈列、关联陈列等等。07收银手册收银工作的服务规范、岗位职责、行为规范、标准语言、连带销售等等。08卫生手册卫生制度、卫生清洁操作程序及标准，不同区域，不同材料的清洁方法。09百问百答手册提高销售成交率，让销售不会冷场，准确表示产品价值，公司价值，解除客户疑问10训练手册讲师训练手册，将连锁标准化有效的训练、执行、落地，形成电子版PPT讲师手册。11督导手册执行公司政策，将标准化落地，检查标准化，辅导员工技能，提升门店业绩。店长标准化复制：五步法

第一步：分析店长职责定标准界定店长岗位职责区分店长核心技能剖析门店经营管理第二步：提炼店长标准显价值提炼店长日常工作梳理店长工作流程编写店长执行手册第三步：复制店长标准成课件开发店长课件PPT编写店长学员教材培养内部店长讲师第四步：训练店长标准重实战区分店长级别训练考核店长标准知识模拟店长工