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文档简介
分析旅游产品第一页,共二十二页。学习目标举例说明营销和推销旅游无形产品和服务的方式解释生产与消费的同时性如何使每个旅游产品具有独特性定义季节性、雷同性、独特性、互补性四个概念,并说明这些特性如何影响旅游产品的营销旅游产品与服务质量之间的关系第二页,共二十二页。引言珍妮特和理查德·霍金斯夫妇的旅程第三页,共二十二页。什么是旅游产品产业是由企业群体及其内部员工所组成的系统。产业要生产产品、服务或产品和服务的组合。一方面,产品是经过开发、制造、种植或提炼出来的某种物品,其目的是供购买者消费或使用。另一方面,服务是使某人受益的一项活动或行为。与绝大多数产业不同,旅游业同时生产产品和服务。第四页,共二十二页。CHARACTERISTICSOFTHETRAVELPRODUCT
Intangibility无形性SimultaneousProductionandConsumption生产与消费同时性
Perishability不可储存性Seasonality季节性Parity雷同性Uniqueness独特性Complementarity
互补性
第五页,共二十二页。无形性
珍妮特夫妇的旅程显示了旅游产品无形性的特点,对比说明旅游产品无形性。有形产品的营销与推销:可以基于外形和使用效果来推销。保证满意通常是针对有形产品来说的,因为如果产品有问题,顾客可回商店退换。
第六页,共二十二页。无形产品的营销与推销
⒈增进顾客与供应商之间的联系。旅游供应商凭借以前优异的成绩和个性化的服务,寻求赢得客户信任。然后顾客才会相信公司对产品和服务的宣传。⒉向顾客强调购买旅游产品所能获得的利益。不管什么场合,旅游产品的效用和优点应尽可能具体形象地展示出来。如画册、录像等。☆注意:在旅游业,必须认识到同样旅游产品带给不同旅游者的效用不同。第七页,共二十二页。生产和消费的同时性
大多数旅游产品是在相同地方同时生产和消费的。比照于有形产品而言,大多数旅游产品是先推销,再同时生产和消费。旅游者参与到了旅游产品的生产和消费环节之中。旅游产品生产和消费的同时性促使供应商和顾客之间相互依赖,因为旅游产品的生产与消费发生在供应商的设施里或发生在供应商提供设施的前提下。顾客和供应商必须相互联系,彼此之间的互动关系塑造出旅游体验。第八页,共二十二页。不可储存性
晚餐不能按计划出售,因此就“消失”了。不可储存性意味着旅游产品在生产时,就得想着将其同时消费掉。应对不可储存性的营销战略:
①超量预定②采用多重营销系统第九页,共二十二页。季节性
季节性是指旅游需求在一年的不同时间段呈现的波动状态。虽然季节性常常是指旅游产品受气候影响的结果。但它也涉及每星期内的需求波动,甚至每天不同时段的需求波动。第十页,共二十二页。季节性应对策略因为产品受季节性影响,营销面临的挑战就是能在淡季取得效益。旅游供应商为了使产品的需求量保持比较平稳的状态,宜在淡季采用一些办法刺激需求,最显著的方法就是在淡季降价。降价营销技巧常常吸引对价格敏感的旅游者或不喜欢拥挤人群的旅游者。
另一技巧就是在淡季举办特殊的活动。一些旅游企业在淡季完全改变了他们的经营重点。
最后,旅游供应商根据利润的季节性波动相应调整他们的生产量。员工数量、客房数等。第十一页,共二十二页。雷同性雷同性是指各竞争公司之间提供基本相同的产品。以航空公司的航班为例。解决雷同性方法之一:使你的产品与竞争对手的产品表现出差异,即使这些差别不具有实际意义。方法之二:注重服务质量和水平。方法之三:不断更新旅游项目。公司可采用降价和提供特别服务的多种激励方式来吸引顾客坚持使用其产品。 第十二页,共二十二页。飞行常客计划
飞行常客计划就是根据顾客飞行的英里数(或宾馆过夜数)来给顾客计分,积分累积达到一定数量,可以享受免费飞行或免住宿费、升舱或票价打折。建立飞行常客计划是建立品牌忠诚(brandloyalty)最常用的方法。第十三页,共二十二页。独特性独特性是雷同性最好的解决办法。虽然标准化产品和服务确实能吸引许多游客,但其它游客却被非标准化产品的魅力所吸引。在营销中应尽可能的强调旅游产品带的独特性。这将有助于潜在顾客识别产品独特的吸引力和利益,也有助于他们把此类产品从类似产品中清楚地区分开。第十四页,共二十二页。互补性旅游者很少只购买单项旅游产品。对一个旅游产品的购买会引起一连串的旅游购买行为。因此,影响一个产品的因素也会影响另外的产品——使之更好或更坏。旅游产品的这种密切关系被称为互补性。互补性是所有旅游产品都具有的特性。旅游供应商因为对互补性的了解而参与联合营销活动。第十五页,共二十二页。服务方面服务是使某人受益的一项活动或行为。虽然机器和人都能提供服务,但是旅游业的大多数服务还是由人提供的。第十六页,共二十二页。旅游产品与服务的关系产业在生产其产品时,也许生产服务,也许不生产。生产有形产品的其他产业可能提供支持服务,以加强其产品的价值。对于无形产品来说,服务不是产品的附加部分,而是主要部分。所有旅游产品都包括服务,并且服务质量是顾客满意的关键因素。第十七页,共二十二页。服务质量和旅游产品无形产品生产与消费的同时性,使得供应商与消费者发生直接接触。这意味着所有雇员的态度和行为对销售和营销旅游产品时至关重要的。营销旅游产品的另一个挑战是服务标准化的困难。为了使旅游产品在市场上取得成功,提供的服务水平一定不能仅仅满足于“过得去”,必须尽量做到令顾客满意。通常是服务质量影响购买决策。第十八页,共二十二页。考虑产品与市场你作为一个团体推销代表为一家旅游公司工作了5年多时间。你的大多数客户是50到60岁的富有夫妇。最近几年,许多有孩子的年轻家庭搬迁到你公司所在地的住宅区,其中一些已顺便询问了有关家庭旅游的信息。目前,你的公司没有真正的准备涉足这个日益成长的市场,但你已做了一些调查,正考虑建立你自己的旅游公司,专门从事家庭旅游度假业务。请思考:第十九页,共二十二页。考虑产品与市场描述你准备开拓的市场?你的公司应该选址在何处?你会为你的旅游公司取什么名字?你专门经营哪类旅游产品与服务?为了吸引双职工家庭,你将提供什么服务或产品?为了开拓你的目标市场,你将使用什么促销技巧?第二十页,共二十二页。考虑产品与市场描述你将聘用的雇员具有哪些特征?你认为有孩子的双职工家庭在度假时会寻求什么特别的利益?这些顾客可能有什么特别的需求或问题?你将如何与他们联系?你如何令你的心顾客成为你的“回头客”?第二十一页,共二十二页。内容总结分析旅游产品。旅游供应商凭借以前优异的成绩和个性化的服务,寻求赢得客户信任。季节性是指旅游需求在一年的不同时间段呈现的波动状态。最后,旅游供应商根据利润的季节性波动相应调整他们的生产量。在营销中应尽可能的强调旅游产品带的独特性。营销旅游产品的另一个挑战是服务标准化的困难。你的大多数客户是50
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