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文档简介
西湖龙井茶树修剪茶树修剪意义修剪是培养理想茶树采摘面的关键措施。
控制顶端优势,促进分枝,形成采摘面。
通过修剪来培养茶树树冠,调控茶树生长发育、树体营养分配和运转,以达到高产稳产的目标。茶树修剪技术演变茶树修剪技术是现代农艺措施。50年代
采高养低、采顶养侧、采大留小--打头养蓬60-70年代新茶园--三次定型修剪
低产老茶园改造--台刈+打头养蓬80年代后
1次修剪法、多次修剪法、人工打顶法…西湖龙井茶树修剪主要方法多次修剪法:根据土壤肥力、茶树长势及劳动力情况,采用多次修剪的方法,控制茶蓬高度,形成优良的采摘蓬面,为来年春茶优质高产打下坚实的基础。3次修剪法:春茶后重修剪+夏季控梢剪+秋季打顶剪。手工打顶:春茶后重修剪+夏秋季多次留叶采。多次修剪法第1次:春茶后重修剪(4月下旬)第2次:夏茶控梢剪(7月上中旬)第3次:秋茶打顶剪(10月中旬)
第1次--春茶后深(重)修剪时间:4月中旬左右宜早不宜迟,最迟不超过5月上旬(立夏)高度:在离地40-50cm剪去上部树冠;工具:双人修剪机或单人修剪机。第2次--夏茶控梢剪时间:每年7月上中旬;高度:在上次剪口基础上提高20cm-25cm;工具:修剪机或篱剪;控梢剪作用:避免茶树枝条出现分叉。第3次--秋梢打顶采时间:10月份高度:摘除3-5厘米顶部嫩稍工具:单人修剪机
篱剪
人工采摘秋梢打顶采作用避免冬季未成熟芽梢受冻;控制项端优势,第二年春茶萌发整齐。来年春茶萌发人工打顶法春茶后重修剪;6月份开始,每隔10-20天,留2-4叶采摘一次,直至10月下旬茶芽
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