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文档简介

冬虫夏草专项知识冬虫夏草专项知识第1页**【起源】

为子囊菌纲麦角菌科真菌

冬虫夏草菌Cordycepssinensis(Burk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上子座及幼虫尸体复合体。

冬虫夏草专项知识第2页

**【性状判别】1、虫体似蚕,长3~5cm,直径0.3~0.8cm;表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,近头部环纹较细,头部红棕色;足8对,中部4对较显著;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。2、子座细长圆柱形,长4~7cm,直径约0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔软,断面类白色。3、气微腥,味微苦。冬虫夏草专项知识第3页【显微判别】

**子座横切面

1、周围由卵形至椭圆形子囊壳组成,常一列,下半部埋于凹陷子座内。2、子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊内又有2~8条线形子囊孢子。中央充满菌丝,其间有裂隙。

冬虫夏草专项知识第4页【化学成份】

主要有蛋白质和核苷类化合物,如*腺苷(adenosine)、腺嘌呤、次黄嘌呤核苷、尿嘧啶、胸腺嘧啶、尿嘧啶脱氧核苷等;甾醇类化合物如麦角甾醇、麦角甾醇过氧化物;另含虫草酸[*D-甘露醇(D-mannitol)](7%~9%);水溶性多糖为半乳甘露聚糖等。腺苷D-甘露醇冬虫夏草专项知识第5页**【理化判别】取样品粉末1g,用乙醚溶出杂质后,用氯仿提取,滤过,滤液挥去氯仿,滴加冰醋酸2滴,再加乙酸酐2滴,最终加浓硫酸1~2滴。冬虫夏草显棕黄色→红紫色→黑绿色。(检验甾醇类)

冬虫夏草专项知识第6页【品质评价】传统认为:完整,虫体丰满肥大,外色黄亮、内色玉白,子座全者为佳。**药典要求:

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