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第二章生物化学药师培训:基础知识一甘油三酯的代谢一、脂肪动员的概念、限速酶及调节1.脂肪的动员:储存在脂肪细胞中的脂肪,被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。2.限速酶:激素敏感性甘油三酯脂肪酶(HSL)为限速酶。3.调节:该酶受多种激素调节,肾上腺素、胰高血糖素等可激活该酶,促进脂肪动员,为脂解激素,而胰岛素为抗脂解激素。(一)、甘油的分解代谢甘油3-磷酸甘油磷酸二羟丙酮ATP

ADP

NAD+

NADH甘油激酶3-磷酸甘油脱氢酶糖酵解-氧化糖异生糖代谢3磷酸甘油醛二、甘油三酯的分解代谢脂肪酸活化:胞浆脂肪酸的-氧化反应:线粒体脂酰CoA进入线粒体:线粒体分为三个阶段:(一)、脂肪酸的β-氧化肉碱转运载体H2O呼吸链2ATP

线粒体膜TAC

CoA-SH

硫解脱氢FADFADH2

加水2H2O再脱氢

NAD+NADH+H+

H2O

呼吸链3ATP

脂酰CoA合成酶ATPCoASHAMPPPi①②③乙酰辅酶A限速酶:肉碱脂酰转移酶Ⅰ活化:

消耗2ATP(ATP→AMP)β-氧化:

每轮循环

四步:脱氢、加水、再脱氢、硫解每轮产物:1分子乙酰CoA1分子少两个碳原子的脂酰CoA1分子NADH+H+1分子FADH2

脂酸氧化的能量生成

以16碳软脂酸的氧化为例

7轮循环产物:8分子乙酰CoA7分子NADH+H+7分子FADH2能量计算:

生成ATP:8×12+7×3+7×2=131净生成ATP:

131–

2=129三、酮体1.酮体的概念

脂肪酸在肝脏中氧化分解所生成的乙酰乙酸、β-羟基丁酸、丙酮三种中间代谢产物,统称为酮体。CO2CoASHCoASHNAD+NADH+H+β-羟丁酸脱氢酶HMGCoA

合酶乙酰乙酰CoA硫解酶HMGCoA

裂解酶酮体的生成过程

4.酮体代谢的意义-易运输-易利用-节省葡萄糖,供脑和红细胞利用-肌组织利用酮体,可节省pr的分解-代谢旺盛时会引起酸中毒3.酮体的利用

肝外利用。肝缺乏氧化酮体的酶,因此,肝内不能利用酮体,必须经血液运输到肝外组织进一步氧化分解。四、脂肪酸合成的原料、关键酶脂肪酸合成的原料:以线粒体中乙酰CoA为原料,通过柠檬酸-丙酮酸循环机制转运至胞质中参与脂酸的合成。NADPH主要来自磷酸戊糖途径。关键酶:乙酰CoA羧化酶是脂酸合成的关键酶。单项选择题1.脂肪动员的限速酶是()A、组织细胞中的甘油三酯脂肪酶B、组织细胞中的甘油二酯脂肪酶C、组织细胞中的甘油一酯脂肪酶D、组织细胞中的激素敏感性甘油三酯脂肪酶E、脂蛋白脂肪酶答案:D(脂肪动员的限速酶是激素敏感性三酰甘油脂肪酶,它受多种激素的调节。)

考题解析单项选择题2.脂肪酸β氧化的限速酶是()A、肉碱脂酰转移酶ⅠB、烯酰水化酶C、脂酰辅酶A脱氢酶D、L-β羟脂酰脱氢酶E、β酮脂酰辅酶A硫解酶答案:A(脂肪酸β氧化的限速步骤是第二步“脂酰CoA进入线粒体”这一过程,其限速酶是肉碱脂酰转移酶Ⅰ。)考题解析单项选择题3.酮体的叙述错误的是()A、包括乙酰乙酸、β-羧丁酸和丙酮B、包括乙酰乙酸、β-羧丁酸和丙酮酸C、肝内生成,肝外利用D、有较

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