餐饮业安全生产规章制度汇编

安全管理制度汇编编制批准版本201年月日际餐饮单位名寄称：位随拥疫粉晃塌公布娇令饲为贯彻执行期国家《中华率人民共和国店安全生产法弦》、《中华隔人民共和国缘消防法》、当《疫安徽蓄省安全生产夕条例》毁等相关法律粥、法规的要进求，落实壤餐饮场所渗安全生产的棋主体责任，坝做好本商场药消防、安全激生产工作，扫贯彻粘“谷综合管理、鸟预防为主歼”妻的思想，防图止各类安全要生产事故的谎发生，保障磨本舱单位古和顾客的生等命、财产安约全,现制改定《应XX餐饮谢安全管理制道度》堆，经松本单市总经理批准占，特向本之单位铲全员公布。式飘本卵单位指全体员工在谋上岗期间，现必须严格执影行相应的消肿防、安全职喉责，确保本才单位厕消防、安全韵工作的有效挽保障，避免硬火灾等事故毫的发生。算固瓜间甩氏皆XXXX锣餐饮单位疮特造柱斑总丑经理：拐蜂寻狗垄秒呼谣嗽舒时间：20访1年混挂月宝安全生产组私织机构、安赶全生产委员遥会组成膝1、消防/馆安全许生产组织机呀构图副总经理副总经理XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX安全办安全办XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX欧2商场安全踢生产委员会仗为了使本叔单位造安全管理工吊作有效开展才，落实各级锻人员安全生绕产责任，僚特飘成立商场京“是安全生产委少员会碰”农，本商场生狗产安全的开愁展统一由安臣全生产委员迹会领导，并献设立安全生侦产管理办公尾室，负责日选常管理工作旁。战3安全生免产委会组成软1、安全生喂产委员会主国任：膛娃蛾话副拒主任：干2、安全生符产委员会成修员组成：飞今瞒201亏贤年院安月鸣范日想餐饮业安全外生产规章制搞度总则扩为强化本单硬位安全管理唐工作，保障控顾客和员工径的生命及财锡产安全、严注格把好安全旅生产关。根蛮据《中华人加民共和国安女全生产法》党、《中华人刷民共和国消维防法》及相传关文化娱乐础场所、单位可安全生产管厦理方针和安廉全生产法规签要求，结合滴本单位具体兵情况，建立租从法人到各拢级负责人、禾职能部门、躁专业技术人尺员及全体员踩工对安全生竞产层层负责原的安全生产宫管理制度。锡槽此制度适用绢于本单位内嘴部所有部门扔安全生产和玩工作环节，环也是餐饮业融安全生产管屑理制度的具辜体内容，是符规范餐饮业叙全体员工在福安全生产管历理和工作过卷程中安全责灾任的制度规庸定，以完善短各项安全生箭产工作，保锄障餐饮业的狸安全和正常担运转。厚针安全生产管技理以嘉“得安全第一，吴预防为主州”董为主要工作意方针，同时葛以谁主管谁男管理谁负责究的安全生产崖责任制为工玩作原则。餐社饮业所有工绣作人员有依肆法保障安全押生产的责任址，并应依法仗履行安全生型产方面的义贸务。灯半本单位总经蚀理为安全生感产管理的第恭一责任人，御全面负责本努单位安全生灿产的制度建亚立及安全生兄产管理工作阻的组织落实免，将安全生塘产工作纳入副企业年度工柄作计划，支版持、督促企窑业有关部门存依法履行安腔全生产监督桑管理职责，郑及时协调、债解决安全生壮产监督管理诱中的重大问蠢题，及时有款效的排查治始理安全隐患榆。虎少本制度依据誓国家现行的球有关安全生泉产的法律、阻法规、标准拖、规范、规甚程和上级部家门对安全生损产管理的规件定编制，并馒按照政府部境门要求及安路全生产工作遭的需要及时拾进行补充完迅善。皮安全生产领皆导组织者一、防火安帝全委员会组扎成及职责巷（一）防火肺安全委员会钟组成主任：副主任：共委员：（共文件另发）贿。铃（二）、防盈火安全管理扑办公室主任：瓦成员：（有文件另发）汗。踩（三）、防录火安全委员右会职责挥1、贯彻执桂行消防法规三、规章、技横术规范，根油据消防监督午部门的要求锦，建立消防找组织，制定番履行本单位坑的防火安全播制度和措施隐。勾2、根据也“瓜谁主管，谁铸负责惠”肚原则、建立鸦各部门、各丑工种、各岗距位的防火安葵全责任制，覆实行目标管窝理，把防火耍安全工作与虏本单位的生角产、经营活例动每实行同计划姓、同布置、龟同检查、同忙总结、同评伴比。膨3、定期召荐开防火安全项委员会会议纱，及时布置羽、总结消防解安全工作，姿解决存在的迎消防安全问瞎题。利4、定期组判织防火安全械检查，消除继火险隐患，客改善防火安贿全条件，确俭保桑消防设施正宋常运行。开漠展消防宣传梨教育，普及宏消防知识，片提高员工消宏防安全意识您。刺5、组建义堆务消防队，疲制定火警火捉灾处置程序焰，定期组织嚷灭火演练。诚在火灾情安况下，积极丢组织员工扑够救火灾，疏绵散宾客和重早要物资，保鞠护火灾现场赖协助公安消动防监督部门女做好事故查贯处工作。遵二、义务消目防队组成及每职责耳（一）义务时消防队的组朗成队长：喇队员：（毫文件另发）放。数（二）义务穿消防队职责避1．义务消户防队在防火穿安全委员会达指导下开展克工作。温2．贯彻执耐行本单位各都项消防安全宅管理制度，米积极参加酒查店组织的各谢项钥消防活动，周做好消防宣跟传、培训工竟作。蔬3．熟悉本易单位的消防涉重点部位，吊熟悉消防设刷施和消防器沙材的使用方冻法及抵位置，并做储好维护保养栋工作。晌4．进行经兴常性的防火厌安全检查。售及时制止、腹纠正违反酒讽店消防安全亡制也度行为，预促防和消除火碎险隐患。挤5．定期组老织灭火演习病。一旦发生摸火灾事故，惑迅速正确地杠做出反应，围按本单位火辉警火灾处置越程序积极组种织疏散和扑胡救，公安消孕防队到达现繁场后，引导之消防队进入咏火场，并协益助扑救。夜安全生产责例任制仔为了确保客捆人及员工的诸生命及财产闯安全，提供楼安全的生产收环境。依据互《安全生产奏法》对餐饮狂业各岗位的蔑安全生产责窜任进行明确供规定，落实往安全生产责输任制是本单村位安全生产言管理的核心赵内容。特明点确各级管理灾人员及各安佛全生产岗位粪人员的安全宽生产责任权医利和义务。叨江部门职务及睬职责县或法定代表人芽消防责任旺1、法定代圾表人是单位绘的消防安全粪第一责任人途，也是当然躬的消防法定驰责任人，对筝本单位的消掠防安全工作监负全面责任财。咽2、认真学油习贯彻执行呢消防法规及亡上级有关消将防安全管理垃的规定，自扎觉增强消防伤意识，带头骗严格遵守消休防法规。朗3、将消防录安全工作纳下入单位的生乞产、经营、今管理工作之帜中，做到同熔计划、同布名置、同检查寿、同总结、遇同评比。寄4、主持制足定本单位消不防安全管理咸制度，督促屠落实各级防龄火责任制，仁改善本单位锹的消防安全啊条件，完善捞消防设施。吸5、在新建勤、改建和割扩建项目时水，责成有关妄职能部门将亩工程项目的遭防火设计报悲当地公安消应防监督机关室审核。蛾6、负责火狡险隐患整改狐措施的落实枯，消除隐患墓。制止威胁储单位和员工猛安全的危险绕作业。匪7、加强对先专职和义务扣消防队工作舞的指导，定姥期组织对员惠工进行消防栏知识教育，轨组织火警火馋灾处置程序倚的演练，不恐断提高自防裕自救能力。个8、组织和充指挥员工扑害救火灾，积秃极协助公安学消防监督机亭关调查火灾演原因，并在浮自己的范围边内严肃查处霜事故责任人斗。桂9、积极参围加消防安全蚂培训，负责桐向公安消防打监督机关汇棉报本单位的愤消防安全工汇作情况，接删受公安消防曲监督机关的合指导监督。培10、若委暮托其他行政秃主管领导担船任防火负责厌人时，必须英出具委托书此，并经常检移查督促防火页负责人切实谈履行各项职米责。都副总经理/丛总助/总监忧消防责任甚1、受总经匪理委托，各宵副总经理/抢总助/总监我协助总经理镜对分管各部滴门的消防安磁全工作负有自直接领导和债管理责任。是2、认真学拆习贯彻执行陷国家消防法津规和技术规蓬范，不断增博强自身消防增意识，带头国遵守消防安感全管理的各堵项规定。精3、将消防扩工作纳入日田常各项工作货之中，做到块同计划、同疫布置、同检拾查、同总结喂、同评比。俯4、根据下抗属各部门实炸际情况和特交点，经常检摇查各部门消响防安全责任丛制落实情况锻。凯5、积极做燥好新建、改俊建和装修项阅目的审批工虫作。府6、经常组瞒织员工开展并消防安全知默识的宣传教饭育，做好新日员工上岗前掏的消防安全闪知识的培训差工作。健糊各管理部门丸经理消防责迫任检1．对本部畜门的防火工杂作全面负责搁。显2．根据消鹿防安全制度忘，结合本部再门实际，落痰实消防安全绞措施。梨3．参加酒吗店举行的各脸项消防安全装活动，增强培本部门员工鲁防火灭火知颜识。状4．定期组训织开展消防苗安全检查，伞及时消除不解安全因素。炼5．负责对澡本部门员工寨的消防安全让教育，使员主工熟练掌握字报警知识和滑消防器材的枣使用方法镜6．维护保月养好本部门敢区域的消防勇设施和消防傻器材，确保省器材完好无第损。悠7．下班后脆，督促工作硬人员仔细检叮查办公室内幕的安全情况氧，确认无误电，切断电源荐方可离去窝8．对租用炭酒店场所的捷各单位，应链将有关消防枯管理制度附屿在合同书上栗，要求客户运必须知道。竿值班领班安饶全职责高尾1、做好各安类人员（包惑括职业病患歪者）的健康叙检查工作，毯发现情况，粪及时调离。皂危2、做好新继员工的上岗本前体检与调朴离职工的离歉岗体检，分便配工作时注屠意禁忌症弄辨3、认真执对行本单位的铲各项安全生缸产管理制度支，开展经常是性的安全生绘产教育活动稍。材4、认真执疏行交接班制冲度，做到交哪接清楚，责蝶任明确。狱倡5、模范遵骡守安全操作舟规程，严肃抢劳动纪律，伶坚决反对各斤种违章现象岗。脂树6、认真开删展新职工上护岗前的班组睡安全教育，获在新职工独葵立操作前，谅指定专人负禽责带领。钢7、伙这重视班组安陶全建设，注衬意发挥班组留安全员的作葬用。归叼8、经常检掀查工作区域碎中的各种不养安全隐患，鸣发现问题及扩时解决。对啦不能根本解阔决的问题，蔬要采取可靠送的临时措施菠，并及时上纠报。上缠9、严肃查旷处各种事故幅苗头和未遂旋事故，将事军故消灭在萌抽芽之中，真上正做到预防要为主。智架1付0轮、发生轻伤绑事故要立即始上报，并本窃着晚“嗓四不放过乌”晚原则进行处痰理。窜配12、发生味重伤以上事转故，要保护坟好现场，立涨即报告，详僵细记录，并攀组织全班职谈工认真分析衫，吸取教训显，落实防范主措施。我抹厨师长安全岔职责侨鸣厨师长是厨突房安全的第响一责任人。犯其安全职责爹：满1、组织厨储师学习安全遗生产法律、言法规和规章册；时迹2、组织厨膛师熟练掌握裹岗位安全操获作技能和操霸作规程；蕉滚3、督促厨浇师严格遵守忠和落实厨房姨的各项安全炸制度；较恢4、组织厨香师经常清理职灶具，烟道速，烟罩等部割位，防止因淹积油引起火亲灾。奉象5、经组织销厨师常检查北燃气管道，苹阀门及灶具模连接处是否昏有漏气，发氧现隐患及时难排除或报告母。爪揪6、保持厨晒房消防器材陷完好，熟练鲁使用灭火器休(毯)。导用7、下班前踪要进行全面移检查，确认强无任何隐患蹲后下班。溉爸九、沈厨师安全职卡责躺椒1、积极参泡加安全教育涂和培训，增亲强安全意识跌，提高自我稿保护能力；躲鸭2、遵守厨诸房的安全防氧火，安全卫画生制度，防护止烹饪期间辆发生火灾。伯聋3、进入岗惧位，先检查忌岗位灶具是鹊否安全，点洽燃燃气时必府须遵守用火贡（气）规则碑。圈司4、严格遵刻守厨房安全狠管理的各项跳制度；新尊5、熟练使巩用灭火器(虚毯)；山圣6、离开岗夸位要关火，循断气；驶片7、遇有火惜灾和险情，悦及时报告和麦处理。煤安全生产教怖育培训尚安全生产教匙育培训的组垦织机构居安全生产教拣育和培训的胳组织机构由芝本单位安全扫生产领导小种组、及各部掘门培训领导泼共同组成。冬抚安全生产教解育培训领导丽小组组长：副组长：组员：挨绑三、安全生陵产教育和培亿训机构的工师作职能羞换（1）餐饮好业安全生产爆教育培训领恐导小组负责借新入店员工崭的餐饮业级包安全生产教施育和培训考壤核工作；负戏责餐饮业各沫级管理人员指每年一次的秋定期安全生兼产教育和培贺训工作；负悦责对部门级眯、岗位级安搂全生产教育耐和培训情况裙的监督检查庆、指导工作挣。忽偷（2）人力志资源部负责栽协助安全生色产办公室对兵新入店员工乒的餐饮业级抽安全生产教鼓育和培训工牧作；负责对盖新员工进行亭餐饮业《员骆工手册》内缝容及相关制谨度的教育和时培训考核工株作。亿升（3）各部匆门安全生产晶培训小组领零导负责对新护入馆员工的何部门级安全兆生产教育和输培训考核工讲作进行备案框登记，并填燃写培训记录计表留存备查译。负责部门仇员工每年一老次的定期安半全生产教育亿和培训工作钥；负责对岗悲位级安全生膜产教育和培恳训情况进行石检查、指导背工作。诞谨（4）各部亚门领班或培前训人员负责乓对新入店员塑工的岗位级钢安全生产教洒育和培训考妻核工作；负望责更新设备反后的专门安兄全生产教育夏和培训工作场。嫁意三、安全生谋产教育和培辉训的内容目商1．国家、睬地方各级政纹府、行业的赴安全生产法星律、法规、垮条例和规定链；炊2．餐饮业她及部门制定赌的安全生产绿规章制度和日岗位安全操佳作规程以及息必备的安全瑞防护常识；干纳3．岗位安巾全操作知识朋和技能；熟忆4．安全设脾备、设施、优工具、劳动鹅防护用品的狭使用、维护期和保管知识凯；艘耗5．岗位生烫产安全事故臂的防范、应醒急预案、应背急措施、自殃救互救知识丘及安全撤离膝路线；刊顷6．餐饮业袋安全生产事策故案例分析耍。今骨四、安全生抖产教育和培丧训对象及时肯间帅月安全生产教年育和培训的狼对象是餐饮艘业各级管理朗人员、各部挠门在岗员工疑（含临时工肯、实习生）础、从事特种言作业人员以此及新入馆员瓜工（含代培乔人员）。活君餐饮业管理览人员、安全梨生产管理人留员和从业人遣员每年接受洞的在岗安全裤生产教育和酷培训时间不录得少于8学粱时；捷抵入店从业人没员上岗前接帮受安全生产门教育和培训毁的时间不得计少于24学响时；糟往上岗、离岗建6个月以上貌的从业人员色接受安全生扇产教育和培谈训时间不得宵少于4学时渣；晒镰用新工艺、既新技术、新币教材或者使纠用新设备的暗从业人员接税受专门的安腔全生产教育劈和培训时间源不得少于4忧学时。奴赴安全生产教溜育和培训的杀方法和形式霉森安全生产教隐育和培训采仁用课堂讲授纱、案例分析预、操作示范苍、现场培训姑、参观考察反等方法进行评。议沃具体形式有裤：躬等1、课堂讲择授：培训员耐根据培训要龄求准备授课停讲义和试卷由，对所授内渡容进行讲解宝，受训人员遵对培训内容讨作笔记备考监。敲姜2、案例分燃析：通过对顷餐饮业以往相发生事故或肥工伤案例的缩分析，剖析秆原因、查找静根源、传授尸应对措施，兄提高受训人唯员应变处理鱼能力。茂县3、操作示键范：指派操嘉作技能突出俯的员工结合养岗位安全操嗽作规程进行替操作示范，托规范员工（嚷特别是新员释工）的操作搭程序。桥拉4、现场培季训：结合岗甩位工作特点演组织现场培趋训，边学边找练，使受训卖人员达到岗茎位工作要求塞。社蝴5、参观考质察：组织安惯全生产相关售人员进行参傍观考察，取范长补短，提恒高整体安全沸管理水平。武逐六、安全生戏产教育和培晋训的考核笋竟1、考核要载求：参加安秤全生产教育道和培训的人修员，应进行袭培训后的考密核，考核合轻胆后方可上岗滚工作。同时跃签订员工安寨全生产责任增书，明确安踢全生产职责稿。慌复2、考核办撕法：采用口远试、实际操痒作技能考评犁等方式进行悦，达到规定勇要求的可以觉安排上岗工姜作，考核不桃达标的需进舌行再次培训眉考核，直至敬达标为止。朗经二次以上遭培训不合格竖者不予录用蚕或调离原工唤作岗位。顿吹3、培训考毒核时间：不赌少于半年一斑次。摊必4、考核目肝标：每名员怨工明确岗位栗安全职责，碎知标准，懂底防范、会操变作。广赢七、安全生逗产教育和培蛛训的管理咬签1．餐饮业沈安全生产培摩训教育领导升小组工作的锈要求，结合横各部门实际咏工作情况，问编制当年度味餐饮业安全晴教育培训计炉划；负责确妄定每次安全旨教育培训的娱对象及内容馆。尸者2、餐饮业肚安全生产培贵训教育领导悠小组及各部虚门组织的安谊全生产教育潮和培训工作粗，根据培训化要求，负责胃培训时间及愁培训场地、毛教具、设备字的安排工作喊；负责建立音安全生产教卡育和培训考表核记录以及后收集各部门紫安全生产培颠训的反馈信铜息。矛碧3、涉及安钓全生产教育鞭和培训的相货关部门，应朱根据餐饮业润安全生产办票公室的培训疏计划和授课阵要求，安排笋授课人员到生场实施相关制内容的安全护生产教育和糕培训，并负神责出题考核屋工作。对授孔课质量差、挣反馈效果不瓦佳的授课人功员，安全生号产办公室有亿权要求相关咐部门予以调通整，相关部俯门应给予积至极配合。蜂翻4、特种作推业人员安全撒知识和安全矛技能的培训舒考核工作，乡依据特种作搬业安全监督哄管理部门的肾规定，由指消定的专门培娘训机构负责钉。安全生产慎办公室负责选建立特种作离业人员注册旋档案及相关轧信息；负责仍编制特种作吵业人员年度只培训计划，森依据《操作租证》的有效午期限，组织最相关人员参笔加专业安全程技术知识的困培训、考核枪，并将考核死成绩备案。燃君5、新入店拒员工必须接颗受三级安全砍教育培训，治经培训考核箩合格后，方红可分配上岗务工作。徐上6、各部门盟应根据餐饮齿业安全生产症办公室的要帅求，配置相租应数量的部荐门及岗位培维训授课人员怜，负责本部寸门或所属岗丹位的安全生捎产教育和培钳训工作。众造7、餐饮业脏安全生产领者导小组结合罩每月安全生堆产大检查，倘对各部门安尚全生产教育缓培训、从业保人员掌握安糟全生产知识芬及岗位操作咱情况进行抽朗查。发现安脆全生产教育糊和培训不到牵位，姑安全管理规傅章制度料营业区域安痕全管理制度设英1、为了加鸡强营业区域气的消防安全远管理工作，赶给顾客营造斥一个良好的孔消防安全环到境，特制定哨本制度。汇次2、营业期术间，安全出猛口和疏散通每道禁止上锁渡和占用，消挑火栓、灭火咸器、疏散指恭示标志等严丛禁遮挡。刑激3、在电闸朽箱、电插座锦、照明灯具馅等用电器5贪0厘米内不桶得堆放可燃假物品。讯峰4、安装的疗电器及使用贩的电源线，岩必须选用阻邀燃型，并符免合国家标准描的电气设备蜘。电气安装循必须由正式轻电工安装。绒期或未经培训州上岗和无《蒙操作证》从迟事特殊工种栗作业的情况俗，将追究相井关部门安全室生产管理责柿任，并予以辜通报批评和烫相应处罚。胁赵8、安全生扶产教育和培披训制度是本膛单位安全生群产责任制附命件之一，解津释权在本单姨位安全生产老领导小组。桶钞9、本制度捏自下发之日芽起执行。目冬晕番安全生产教封育培训制度沿劝为了强化餐租饮业安全生斗产管理，提催高从业人员姥安全防范意抄识和安全素齐质，牢固树亩立玩“栏安全第一，辩预防为主，垮综合治理敏”垒的思想，营芽造良好的企佣业安全文化菜氛围，使本遇单位的安全坐生产教育培晋训科学化、师制度化、规辞范化，根据通《中华人民产共和国安全烛生产法》及放相关法规要怕求，结合本刺单位实际情酒况特制定本架制度。汉罪一、安全生妄产教育培训报的目的和要罪求参多1．安全生脆产教育和培汗训的目的是叮加强安全生劳产管理，提妈高员工的安像全意识，实竹现安全生产略、文明生产昆，防止和减嫁少生产安全均事故，从而它保护自己和骑他人的安全爽和健康。越什2、安全生屋产教育和培白训工作是餐村饮业安全生劳产管理工作敬中一项十分陡重要的内容骆，也是提高编全体员工安龄全素质的一旺个重要环节盼和手段，各萝级管理人员叙应予以高度锤重视，常抓凭不懈。释幻3、部门主场要负责人和骑安全生产管屡理人员应具防备与本部门仰所从事的生侧产经营活动时相应的安全倡生产知识和丝管理能力。份体4、部门应舟按规定对所轧有从业人员芒进行安全生纲产教育和培勉训，保证所设有从业人员测具备必要的篮安全生产知贱识，熟悉有旁关的安全生浓产规章制度窄和岗位安全充操作规程，练熟练掌握本羡岗位的安全山操作技能。扩匹5．凡未经纷过安全生产龄教育和培训油或培训不合率格的从业人冤员，不得上深岗作业。稍绢6．当设施御设备更新改竿造后，采用约新工艺、新禁技术、新材奇料或者使用铲新设备时，资相关部门的狼管理人员应识首先了解和密掌握其安全停技术特性，伏采取有效的租安全防护措忘施，并对作勺业人员进行昏专门的安全丧生产教育和造培训。突动7、部门从蝴事特种作业晓的人员应按肤照国家有关佳规定，经专帽门的安全作序业教育培训餐后，取得特幻种作业岗位匙操作资格证弦书，方可上别岗作业。画柜8、部门管厦理人员应当毯教育和督促亏所属员工严水格执行餐饮招业的安全生高产规章制度污和安全操作快规范，应向勒从业人员如饿实告知作业丹场所和工作截岗位存在的洗危险因素、锅防范措施及卷事故应急措犯施。倚派9、本单位敬所有从业人例员应当接受逗安全生产教肯育和培训，荷掌握岗位工呜作所需的安颜全生产知识乐，提高安全阿生产技能，算增强事故预动防和应急处刚理能力。贸安全生产检构查丢制度员一为了减少疑生产安全事堤故，使广大谁员工树立盖“善预防为主，歪安全第一贴”叠的想，保障掘消费者生命肆和财产安全耗，切实将安闹全生产工作闯做到组织落昆实，责任落总实，建立健锹全安全检查凤制度，杜绝请各种安全生赢产事故，特册制订以下安载全生产检查总制度，望各讯部门、各位垒主管安全生衫产管理人员烈比照遵从：缸土二安全生产价检查制度的认要求叠翼公司主管安迈全生产的负荒责人、代理穷人以及安全芹生产管理人张员，要负责贡对各部门的岛每个季度前运一个月和每延年四个重大棕节日前的安只全生产检查典工作的布置附和组织人员粗进行安全检饥查工作瓣凡公司主管安寄全生产工作提的代理人和或安全生产管岩理人员，必练须认真组织吹落实公司关慰于每个季度踩和年内重大峰节日前的部观署检查工作骑，进行认真蕉检查，除此姑之外还要根阻据本部门的妹具体情况制责定出对门市诚季、月、周继的安全检查芬制度，并协剑助公司安全咳生产负责人湖做好安全检沸查工作孤幸每位安全生拖产管理人员监，除严格执画行季、月、遥周、重大节验假日前的安琴全生产检查犬外，还要制厅定每日日常艰、班前、班牵后安全生产哪检查制度，志根据具体情沿况检查重点傍安全部位、堵电气设备、跌插销插座、崭用火用电位页、安全出口拿、疏散通道盛、各项消防洋安全设施设品备、常闭式受防火门等，弦坚持每日巡吵查制度，落避实登记，对律发现不安全朽隐患，及时夫报告，及时挠处理，以确孝保公司员工帐和财产安全统。插络各部门检查役的内容占叫检查部门安僻全生产是否愈有专人管理轰，有无明确季分工遮石；际检查部门负瞧责人是否针钟对安全生产盖工作进行了坐相关教育，庭并保留教育码记录。是否踩建立和留存奶安全生产档漂案和检查记亚录，各项规狮章制度是否眨健全叶剖；宅对新招收的忧员工、临时毫工是否进行竞安全教育，洽不低于24涉H，岗前教恳育培训是否躲有记录王坑各部门坚持咸执行安全生啊产检查制度计，每次检查晋日期，检查删人员都应该撤详细记录魔咽检查特殊工适种人员是否仗经过专业培盼训，操作人粮员是否持证蹄上岗。申性根据平时检君查记录对使秋用的设备安嚷全和存在的叶问题，提出胳具体的整改洒意见。检查锡出危及人身婶安全的隐患穷，应立即纠原正、解决。面对不能立即卸解决的问题疑应定出计划海期限解决。逐每次检查要党有重点，有既标准，有记菊录，要评比红计分列入本喜部门考核内哲容。葡松所有机械设康备应按规定部标准装配安银全防护装置槽。防护装置蜂不全或没有戏防护装置，拉不得怕麻烦棋而私自拆卸谎防护装置。坊对于单位新捐添设备，由宇于防护装置围不全，部门肝应立即向管挂理部门反映甜。孟杠根据季节重刘点检查，尤渴其是夏、秋酷两级，重要乞部位内的电夏气线路，设崇备要详细查驶看，线路因佳老化可能引宋发火灾，应景及时更换，绢绝不延缓。猪主所有机械、脉设备=压力占容器、电梯遇、动力设备严，都要定时著定期检查和价维护保养，虽不准带故障裤运行和超负商荷运行，如绞发现问题，史应立即与工和专业人嚷员联系，并赵督促解决切豪设备设施管旬理制度们为了更好的冠贯彻落实卧“兔预防为主、笛防消结合亏”沸的消防工作侍方，确保场冒所现有消防议设施、设备挨及灭火器材汽完好，结合喷实际情况，齐制定消防设处施、设备及许灭火器材的唯检查维护和岩保养制度：眉份一、消防设稀施包括消防块水箱、自动覆报警系统及煮相关设备、挡自动灭火系换统及相关设望备、消火栓济（室内外消贫防栓及水泵慕结合器）系劝统及相关设重备、防火分兼隔物（防火垮墙、防火卷野帘、防火门教）、应急疏斩散设施（通插道、出口、绿照明、标志窗标识等）、幸消防器材包军括移动式灭铅火器、消防纵救护器材（询隔热服、灭迁火毯、消防丽斧、救护绳凡、手提应急许灯）等宣乒二、消防设以施、器材的券日常管理有忧安保负责，自维修保养由爬工程部及相贫关协作单位拣负责。所有烤消防设施、铲器材任何人家未经批准不犹得擅自挪用润、埋压、圈乔占，全体工也作人员均有民义务维护消贼防设施、器禁材的完好脊鸣三、防、排旅烟系统和正前压送风系统核竟酒店监控中地心每季度对门所有正压送城风口巡视检醉查一次榜障酒店工程部挡每半年对送贝风口电气元萍件机械配件呜进行一次维撕护保养，检尿查风机的状名态，及时消有除系统故障挥组四、排烟系凤统幕付每半年对排雄烟系统进行膀一次维护保损养夸崭四、排烟系吨统覆蝶每半年对排并烟系统进行若一次维护保武养皇五、消火栓翻系统耕利工程每月对跌消火栓泵、充室外消火栓捕和水泵结合拜器进行维护男保养，确保偏系统处于正扁常状态，与木大厦协调按蜂照设计标准井进行联动测些试并做好记仰录瞧逼会同大厦每胞月对消防水俯箱水位以及劣高低压消防扣管压力进行知检查并加强回日常巡视奔概会同物业对约室外消火栓别和水泵结合督处进行入冬赤前的防冻保宵养蜓染水喷淋灭火剃系统由大厦尘进行测试保挽养，保持沟伍通著饺六、助气体灭火系条统：每半月盟对灭火器材各检查一次并员做好记录，杆加强日常巡苍察，及时发吹现问题并妥引善处理；按丘消防法规要巧求定期送专元业检修单位掉进行检测检舍修。懂漏六、安全疏利散设施勉酒安全疏散通吉道确保时刻把畅通，不得瓣以任何理由堂堵塞或占用犁；安全出口炭不得随意堵熊塞、封闭筒书疏散指示灯僵（标志）、伪应急照明设制施不得随意命改动位置或厨擅自摘除溉磁防火门作为银防烟防火及境防火分隔物林不得随意摘佳除或损坏，截应按照其设酱计标准确保台其正常使用斥悄劳动防护用俩品配备和管杨理制度作目的：为了援加强管理和腾合理使用劳册动防护用品院，统一发放只标准，保护梯工作人员的航安全和健康娘，提高工作灯质量和服务蛋水平，制订舍本规定。恰渠一、劳动防醒护用品配备归范围蒸营限于本店专档职从事需要渴配备劳动防铜护用品工作讨的员工。况现二、劳动防绿护用品的管先理：滔甩1、劳动防肥护用品是保燕护员工在生枯产、工作过固程中的安全黎、健康和保染证工作质量澡的辅助措施幸，不是改善心生活的福利悬待遇，不得棵任意扩大劳充动防护用品歇的配备范围瑞，增添项目竹，提高标准舅，缩短年限唯，也不得将寇劳动保护用驾品折发现金富。纵决2、要发扬奇艰苦朴素的扩优良传统，县根据本单位肢的实际情况豪，建立健全白劳动防护用肯品的购置、父发放、更新迎和保管制度径，切实加强决管理、厉行省节约、修旧鸣利废，做到晨物尽其用。炸隔3、发给个止人的工作服伴等劳保用品督性质时，对振工作服等耐讯用劳保用品腥要及时收回欣，丢失者应感按使用年限赶折价赔偿。庆笑4、同时兼沸做几种工作旋的，以主要寨从事的工种扫为标准，配称备劳动防护驻用品。夺眠5、购置劳削动防护用品嘴的费用，在宗“到公务费仓”滤中的漏“抄杂项费用妖”租中列支。欣尚6、对本办吓法中未列，添但必须配备茅劳动防护用玻品的其他特匆殊工种，可渣根据本办法靠的配备原则悲，制定配备纤办法，上报勺店审批后执穴行。签菜安全生产奖权励和处罚制脊度绍安全生产是博公司生存和修发展的前提匠和基础，只咸有充分重视拾它的重要性览，才能保障湿公司营运和芒各项工作顺爸利进行。为叨了加强安全庆生产监督管苦理，防止和尊减少生产安势全事故，保僚障广大消费深者和全体公锋司员工生命色和财产安全炮，能够权责苗分明，建立毙健全激励和俩惩罚措施，颠根据《中华均人民共和国类安全生产法润》，坚持罢“恰安全第一、西预防为主临道的方针，根识据本公司《声安全生产责陈任制季度考创核》，特制拿定安全生产蚁奖励和惩罚颠制度：荡沙财务部按考慨核结果和年痕度奖励、处主罚方案提供垄专项经费保坦证。江呜与各部门经浑理签定安全宋生产责任书涝。仍份4、对履行脖安全生产责冒任制、消除央事故隐患，打成绩显著的技给予奖励。页悬5、对员工大个人奖励、叹凡符合下列混条件之一者式，由部门主廉管提出奖励显方案，报主隔管领导审批聋，给予一次凑性100血—奖500元奖晓励；妙禾⑴广职工发现重晚大事故隐患善，防止事故扶发生；吓雹⑵逆事故发生后跳积极进行抢强救和采取有最效措施，防送止事故扩大沃，使国家和迫集体利益减牛轻损失；晕

⑶好在安全生产究、食品卫生黎等方面有发蜻明创造或技跌术革新，有炒明显效果的识；魄傅⑷顽在安全管理邀、安全技术盯、食品卫生则等方面提出百合理化建议猎并取得显著义成绩者；偿

⑸查对违章指挥控、违章操作昏、违反劳动延纪律进行举付报者。毯6、处罚纲按照安全生夸产检查制度简的规定进行题检查，并依闲据检查结果菊下发罚款通芬知，对违章勺个人进行罚填款，在接到她通知之日起铸3日内上交能到财务部。域如果未按时堤交纳则从下间月工资中扣佛除。庄芝由使用人妥旱为保管，在蔬工作中穿着套使用。调离钳或改变工作乐7、处罚标智准造踢⑴蚊违章指挥每搁出现一次罚涝指挥者20钻0元；掏

⑵赖安全责任制召不落实，安汤全生产领导推小组和生产愧班组不按规旱定开展活动虽及安全活动物记录不完整逼的，罚部门水负责人10膨0元；墨傻⑶丈违反操作规至程和劳动纪签律未造成事进故，罚违章蝶者50元；舅薪⑷饿不组织或不诊参加各类人稻员的安全检蜡查生产宣传浸教育和培训帮的，每发现款一次罚当事柱人100元彼；忍洪⑸男无石“棋操作证饥”予独立上岗操漠作的，每发屯现一人罚部慌门负责人1石00元；市

⑹庆拆卸或不用蠢安全防护设籍施的，每发描现一人罚部酸门负责人1挽00元；单

⑺杀发生伤亡事析故或未遂事菌故隐瞒不报钩、谎报或拖嚷延不报的，疑每发现一次币罚该部门负棍责人及办事智人各200事元；级傻⑻亩对认真执行蔑劳动安全法兰规和维护安吊全生产的人伶员故意刁难捞、打骂或实捧行打击报复餐的，每发现股一次罚20塞0元；安等⑼梢破坏事故现成场，阻挠对该事故的调查润处理或提供衫假证的，每刻发现一次罚储当事人20店0元；祖

⑽性接到论“考事故隐患通返知单鄙“适后不及时采芬取措施的，源每发现一次执罚部门负责蜻人300元妻；做

⑾州发生轻伤事灯故1人或因脾燃烧、爆炸低事故造成直煎接经济损失缘800元以询上1万元以肯下，扣发部煎门负责人半姓年二次工资朝，直接经济细损失1万元信以上10万踩元以下，对悼部门负责人摊加倍处罚；作

⑿掀重伤事故1梁人或因燃烧赴、爆炸事故旨造成直接经存济损失3万骄元以上10导万元以下，森扣发部门负赚责人半年岗悟帖，直接经谜济损失10强万元以上2键0万元以下邀，对部门负轨责人扣发全孩年岗帖并处奉通报批评；涉晃⒀影死亡1人或叔因燃烧、爆弓炸事故造成速直接经济损驳失20万元杨以上，报上央级部门处理兵；胸

⒁鸣发生一起多给人伤亡事故猾，视伤亡等甩级其处罚按药上述条款叠撤加；侨

⒂供对各部门行姿政正职的处太罚还将并处锅安全生产责柜任书的处罚重规定。霞垦8、个人行典为的处罚扛歼违反以下纪打律者，给予伟50元毫——摘1000元都经济处罚：耗

⑴芽不按规定穿福戴劳动防护矩用品者；乏

⑵炊在餐饮业内贼非规定地点虾吸烟者；草牺⑶罪工作场地（雅如办公室、评值班室、仓摊库、工作间都等）停放自斜行车、摩托慢车者；监

⑷手超范围使用惩设备者；晃高⑸测非特种作业喜人员从事特鹅种作业者；耻潜⑹蔽开动有缺陷退并有可能造国成事故的设康备者；恰超⑺累未经允许使瓣用电炉、电习褥等或在非市指定场所私煎自焚烧物品按者。瞧伶第六节安全雷生产事故报昼告和处理制查度拨黄为了防止和唱减少安全事肃故对人身和寻财产的危害亩，根据国家片相关法律、晴法规，，加宜强安全生产幸工作，提高罪本公司的安全全生产水平租，保障消费纸者和员工的倦生命财产安跪全，特制定路此安全己生产事故报寄告和处理制篮度输发生安全事奉故,事故现携场第一目击昏者(或有关毕人员)应立患即报告本单魂位负责人、培新报告内容:隙阀①锯事故发生的架时间、地点士；主

②档事故发生的破初步情况；董国③恩报告人的姓僚名、单位和思联系。勤炭3、单位负紫责人接到事责故报告,应淋迅速启动应沟急救援预案服，采取有效袋措施组织抢砌救，防止事惊故扩大，减统少人员伤亡开和财产损失航。同时报告租上级主管部希门和区安全榜生产监督管无理局。事故妙造成人员伤纱害需抢救的捧，拨打12堂0或采用其爷它交通工具趣及时将伤员轻送附近医院茶救治，并垫扭付医疗费用壶。任疏4、保护现炊场。在调查后组人员进入绝现场前，如既因抢救工作竿需要移动物由证时，应作维出标记或书克面记录，妥统善保管有关剥证据。京病5、积极组划织人员参与冲或协助上级蔑事故调查组游人员，勘察塑现场，询问肠相关知情人沉，查清事故叼原因，确认旧事故性质和况责任，对事闲故的责任人处（含职责范许围应负的安绢全责任人）蜘作出处理。树欠6、总结汲敏取教训及今建后防范措施慢。事故处理突结束后，分归别召开有关台人员会议，比通报情况，期汲取教训，威改进措施，娱加强管理，灰防止类似事品故的再次发怀生。援第特种作业安倒全管理制度核为了加强特武种作业人员脸（电工、焊搂工、机械工圾、钣金工、尽架子工等工啄种）的安全励管理，确保耍操作者本人与和他人的安快全，特制定类本管理制度惠。就纤澡1、对特种延作业人员统滨一集中管理研，配备专业朵性管理人员余，直接调度掠管理，并有角专职安全员葬监督检查，蒜强化管理。熊判哗2、筛选思出想好、责任贤心强、热爱软本职工作、防遵章守纪、折服从指挥、玻严格按照安抗全技术规范捎办事的青年请工人从事特成种作业。庸扁虎3、在每年握年初对特种惹作业人员进慢行整顿，凡耕是年龄较大耀，不服从管踏理，违章蛮琴干，专业技胁术较差或未估遂事故和已涝形成事故者返，及时调整糊，另行变换满普通工种。弓丽4、对所配圣备的特种作狭业人员必须析经上级有关滩部门培训，息持证上岗，仅并由安全部务门每年组织猫一次专业性喝的技术培训驱，不断提高钓安全技术水辞平。贩纤牧5、建立特剥殊作业人员繁档案建立提初高安全技术淘水平。辱董垮6、严禁特套种作业人员溜无证上岗或吹酒后上岗。异情竞7、特种作赚业人员要坚跌持每月停产灶半天进行安咬全知识学习负，学习规章混制度及安全点技术操作规缴程，进行事海故安全分析酬，自我总结容经验教训，拴不断提高安狸全技术操作务水平。此兆事8、对特殊缴作业人员进汇行安全技术确交底，无安阅全技术交底焦，不得上岗泄作业，上岗偷后要严格实烘施安全措施嗓。颗柱9、坚持上覆下岗检查制熊度，及时排蝴除一切不安橡全因素，创咏造良好的安笨全生产环境耐。饿应振10、严格肺执行验收制须度。通过验托收，确保合于格后办理验吉收手续，并帐有验收人员研签字交付使阅用。陷锡绑11、上岗流后不做其他瞧工作，不得弃擅离工作岗庸位，不违反丑劳动纪律，辈有权拒绝违甜章指挥，确凝保安全生产泉。娃糖12、要与寒其他工种积直极配合，不托违章作业，柏不违反劳动冷纪律，有权渡拒绝违章指筋挥，确保驴安全生产。五不准弟1、不准在轻使用液化石污油气的厨房杨内使用油炉困、煤炉等其怀它明火火源递。笔2、不准将予装有液化燃怪气的钢瓶倒袋置、平放、闲加热、敲砸闻或者露天堆堡放。宾3、不准过志多的存放钢痰瓶，且在气载瓶间内堆放士易燃易爆物罚品和使用明压火。夏4、不准未罢经检查就点思火使用，餐馅厅、厨房内坏的燃气设施慎在使用前、即中、后应及猜时检查，发文现打不着火受、泄漏、阀朗门堵塞、失售灵、胶管老弟化或破损等毒情况时，应屿立即关闭气绸瓶阀门等开发关、停止使赔用并向供气与单位报修。富供5、不准私砍拆卸气瓶阀砍门，倾倒残革液。六必须暑1、必须保匙持厨房和存如放液化气钢吼瓶场所的空殃气流通。坦2、必须按借有关规定在项用气场所配除置灭火器材枯。友3、必须将午气瓶直立使削用，气瓶与百灶具距离不贱应小于1米羞。圈4、必须与绳液化气配送掠门店签订《扇供气协议》滤，接受其工鹊作人员的安匆全检查及技露术指导。辰5、餐饮用煤户必须设立诉一个以上的岛专（兼）职细安全员，负宣责液化气设阳施的安全操搂作、检查，忌对员工开展艘液化燃气知闻识及安全用谋气的讲解教愿育。监6、餐饮用彩户必须建立估健全灶具点辨火、熄火、奶运行的保养秧要点以及着道火的应急处形理措施等安稳全使用燃气恶管理制度。匪厨房防火制乞度钢①缸厨房在使用辜各种炉灶时争，必须遵守是操作规程，圆并要有专人垂负责，发现革问题及时报给告；甘

②涛厨房内各种创电器设备的衫安装使用必紫须符合防火邪要求，严禁各超负荷运行蓝，且绝缘要为求良好，接头点要牢固，托要有合格的裙保险装置。达厨房增设电索器，要有工遮程部派人安什装并报保安椒部备案；端

③羡厨房在炼油拘、炸食品和粒烘烤食品时底，不得离人饺，油锅、烤伟箱温度不要寻过高，油锅荣放油不宜过植满，严防溢捐锅着火，引凤起火灾；丢④蒜厨房的各种邻燃气炉灶、胃烤箱关火时县必须按操作岛规程操作（签先点火后开践气），不准悼往灶火眼内泊倒置各种杂将物，以防堵冬塞火眼发生镇事故；炊⑤暴经常清理通孙风、排烟道屯，做到人走博关闭电源、始气源，熄灭温明火。烟道率油物要半年剧清除一次；令⑥兆在点燃煤气究时，要使用疯点火棒并派夜专人看管，讲以防熄灭。视在煤气工作辞期间，严禁配离开岗位。日若发生煤气啄失火，应先麦关气后灭火巩；阻8哲)猴货厨房工作人弟员应熟悉灭倡火器材的使币用和存放位猛置，不得随悄意挪动和损颈坏；究9薪)遵描一旦发生火诚情要沉着、施冷静，及时即报警和扑救锹。辩消防日常管皱理制度磨1恐．藏泰不论本单位惭、外单位及叮施工单位，六如果要动火摇都必须要告士知保安部消戒防控制中心笨，严格遵守辅消防动火规纯定，并配备赠相应数量的贺灭火器材。扒2康．森滩重点部位动垦火须由经理挨签字。耽撇动火时，安泼全警卫人员脖必须在场监副护。争招3匹．非棍严禁在防火恒通道、楼梯宇口内堆放货悦物，疏散标芹志和出口指屈示标志应完护好，应急照旋明设施必须殃保证正常。郑4得．错呆严禁施工单肚位将易燃、须易爆物品带挂进店范围内慧，如施工单玩位确需使用忠，应报保安姻部消防监控种中心及工程援部，征得有疤关人员同意闷后方可使用沸。链5巴．爹于仓库内禁止闸烟火，不准课拉临时电线猴，不准使用迅加热设备。气仓库照明灯喇限制殿60W施以下白炽防烫爆灯、防爆粪日光灯，严母禁使用碘钨染灯。物品入贞库时，防止辩夹带火种，遭保安人员要浅经常巡视检限查。膨交6飘．杏区进行油炸食老品、电烤食建品时，注意届控制油温，转防止油锅着忆火。渗7岔．垄辽变电所、配缩电室、空调明机房等地，结不准存放易厦燃易爆和化熄学物品，严垄禁吸烟。雨8用．罪谣所有的排油哭烟机及管道理，应定期清县理油垢，在殿清理卫生时亭，不得将水荣喷淋到电源互插座和开关游上，防止电谱源短路引发单火灾。心液化石油气供钢瓶管理旬制度盆1钢瓶的叉放置点不得绒靠近热源和复明火。蛾2钢瓶应稠直立放置。思3空瓶与亿实瓶应分开潮放置,并色应有明显的虹区分标志。榆4不得使浪用不合格或嗓报废的钢瓶猛，必须使用火经质检部门架定期、检验锡合格的钢瓶愤。攻5不得倾誉倒放置或倾懂倒使用液化现石油气钢瓶孝。殃6禁止自枝行拆卸、维软修液化石油娃气钢瓶角阀棍。炼7在用的茂钢瓶，有制衔造标志、有幅使用检验标流志、有警示叛标签断，朱无纵向焊缝纳或无螺旋焊接缝贡，屿护罩无脱落暂或焊缝无断分裂。底座无跌脱落、无变河形、无腐蚀限、无破裂，胆能直立炭，搞瓶阀的阀口昂未损伤或未刊变形迹，旱液化石油气吹瓶阀阀口，厨无泄漏债，鼠在检验周期藏内胀，指使用期限不窗超期。成用气场所症安全管理制品度余1.严禁使演用可重复充警装的燃气钢肆瓶(含灶具他与气瓶一体耗的可充装燃芒气钢瓶)作累为火锅热源尖；业2.厨房内隐不得使用5般0kg(Y抹SP118语)钢瓶。1忌5kg（Y祸SP35.欣5）钢瓶不裂得超过7只府，5kg(炭YSP12柿)钢瓶不得蓄超过20只蛙；池3.钢瓶存庭放位置和厨挥房不得设在压地下或者半们地下室，不曲得作为卧室焰使用；耻4.放置钢调瓶、燃具和差用户设备的礼房间不得堆铸放易燃易爆姨物品和使用林明火，同一熊房间内不得易同时使用液同化石油气和抄蜂窝煤等其洽它明火；腊5.钢瓶供药应多台液化茫石油气灶具芒的，应当采驴取硬管连接瓶，并将用气近设备固定。槽钢瓶与单台式液化石油气切灶具连接使匠用耐油胶管嫂软管的，应隙当用卡箍紧马固，软管的尸长度控制在链1.2米到泉2.0米之狗间，且没有紧接口；橡胶劫软管应当每换2年更换一奇次；若软管广出现老化、何腐蚀等问题片，应当立即弃更换；软管穷不得穿越墙勉壁，窗户和诵门；扶6.无直通乏室外门窗的烦厨房应设置王燃气浓度报迅警器和排风蔬机。恼厨房防火制匪度谎1、厨房在借使用各种炉纯灶时，必须造遵守操作规各程，并要有贯专人负责，睬发现问题及风时报告工程楼部。亲2、厨房内怠各种电器设锁备的安装使聚用必须负合懂防火要求，益严禁超负荷呆运行，且绝虑缘要求良好柿，接点要牢席固，要有合胁格的保险装但置。厨房增踩设电器，要洽有工程部派押人安装并报成安全部备案摇。虑3、厨房在你炼油、炸食践品和烘烤食避品时，不得虽离人，油锅挖、烤箱温度较不要过高，故油锅放油不淋宜过满，严壶防溢锅着火牙，引起火灾航。狼4、厨房的旗各种燃气炉镰灶，烤箱关沈火时必须按夸操作规程操武作(先点火肠后开气)，怠不准往灶火区眼内倒置各踏种杂物，以或防堵塞火眼慧发生事故。跟5、经常清正理通风、排夺烟道，做到新人走关闭电腿源、气源，抵熄灭明火。积烟道油物要哥半年清除一么次。共6、在点燃咸煤气时，要餐使用点火棒斗并设专人看睬管，以防熄突灭。在煤气卷工作期间，夕严禁离开岗长位。若发生状煤气失火，鞠应先关气后消灭火。部7、厨房工泼作人员应熟倒悉灭火器材沟的使用和存兵放位置，不蚀得随意挪动毛和损坏。印8、一旦发留生火情要沉村着、冷静、录及时报警和牲扑救。猛电梯机房防撕火制度您1、机房内异禁止存放各窄种油料、纸丘张和易燃、哥易爆物品。扩严禁兼作库激房和其它工碑作间用。位2、机房梯煮箱顶部和梯零井底部要定神期清扫，及辫时清除布毛球、纸削、垃具圾等可燃物牢。香3、严禁使哈用汽油等易删燃液体清洗冈机件，并应味采取有效措石施以防着火餐，擦布、油须棉丝等要妥冒善处理好，叉不得乱扔乱李放。该4、机放内药严禁明火作哲业。妄消防泵房防虏火制度渗1、严禁非骄工作人员进济入泵房，泵这房内不准私丛人会客。跑2、严禁携筹带危险品进殃入泵房。搅3、泵房内感不得随意使胳用明火，必铃要时须经安滩全部同意办护理动火手续拣后方可使用疑。倍4、不得在秩泵房内做木蠢工、油工及优其它工种作偶业。弹库房防火制挎度武1、库房应丘设专人负责爹安全防火工敞作。工2、库房内睛严禁吸烟和近使用明火，倍且严禁携带企火种进入库圆房。瑞3、物品人润库时应认真都检查是否有通遗留火种，而特别是对草越包、纸包、饺布包物品须技严格检查，茄如有可疑，役应隔离存放韵，进行观察顺。悦4、库房内腐的照明灯具清及其线路应阁参照电力设海计规范敷设骄，由正式电望工安装、维建修，引进库社房的电线，搬必须装置在偿金属或硬质值难燃塑料套旁管内，禁止降乱拉临时线茶。畜5、库房内胜不准使用碘城钨灯、电熨晓斗、电炉子康、电烙铁等民电加热器具滔，不应使用叔60瓦以上六的白炽灯，纲不准超负荷胳作业，不准疗用不合格的肉保险装置。潮6、每年至款少两次对库荐房内灯具、繁电线等设备恳进行检查，容发现电线老多化、破损，蜜绝缘不良等市可能引起打感火、短路等撕不良因素，蚂必须及时更材新线路。身动用明火管巷理制度眉1、在饭店信内任何部位哨动用电，气佛焊喷灯等明从火作业，必摆须经部门领秘导同意，以携文字形式报况酒店安全部夏审核、批准清，领取动火盯证后方可作熔业。顷2、安全部床负责审核，女管理和签发缠动火证工作责。骂3、安全部躁在审核动火隐申请同时，蜓必须到现场录检查，一切硬防火措施齐透全后由消防何主管签字，守再发给动火涝证。雁4、动火作克业过程中应编严格遵守动蒜火证上的各种项规定，否负则一切后果座由动火方自滤负。(施工央单位动火按冠安全部其他次有关规定执宋行。)衬5、饭店内肌所有部位不燕得使用电热绳器具(电炉轰、电熨斗、息电褥、电饭挠锅等)，特侮殊情况须经晌安全部同意滤并办理手续舰后方可使用值。佣安全隐患整抹改制度迹1、杜绝您“感老检查、老耕不改有”鹊的老大难问疯题，应清醒雄认识到迟改拐不如早改，荣使火险隐患顶整改工作落丈到实处。烟2、对一时匠解决不了的咐火险隐患，蜻应逐件登记江由酒店安全笨领导小组制恋定整改计划捎，并采取临想时措施，定纠专人负责，始确保安全，件限期整改，宝并要建立立贞案、销案制蔽度，改一件晌，销一件。蛇3、对消防寒监督机关下糕达的火险隐错患整改通知少书，要及时予的研究落实炭，按时复函疑，回告。各崖部门对安全队部的火险隐浑患通知单，仁也要研究落肆实，如本部狼门解决不了病，要上报酒越店领导，酒耳店领导同消乞防安全小组拐成员共同研偿究处理。委4、酒店技勒术改造发展胡规划中，要尾认真制定消清防安全措施剩，以防止产妻生新的火险纪隐患。余火灾的调查钱及处理制度摊1、火灾扑县灭后，安全怕部要设专人戒保护现场，贪不准一切无线关人员进入郊现场。域2、火灾现捆场包括下列四三个范围：敲一是发生火河灾引起燃烧刮的场所。二息是虽然未发侨生燃烧但与忧火灾原因有冶关的场所。篇三是发生火惨灾涉及到的殊场所。纺3、在扑救猴火灾时，以役不影响灭火勉行动为前提供，要注意尽拾可能的减少降对现场的变疯动，保护现蜜场的痕迹与妨物证。蔑4、发生火降灾事故，安跟全部及有关劳人员应主动汽配合公安机冲关查清原因堡，查明肇事本责任者，并得提出处理意幸见，对有意脂隐瞒火灾事邪故不报告者搂、提供伪证旷者，要追究佣责任，严肃增处理。化5、发生事琴故必须做到踪“撇三不放过枯”稻，即：事故舞原因不清不喊放过；事故哨责任者和员闻工没有受到痰教育不放过版：没有防范池措施不放过薪。超消防设备的础使用与维护痕制度律1、严格维谜护消防自动卫报警系统的运设备，工程叶部要定期派粘人协助消控哪人员进行测蚊验，发现问反题及时解决王，以保证设义备的完好状持态。总2、店内的三烟感及温感剖探测器需每圈年清洁检测叉。砌3、要每年垄排放一次喷裂淋管网内的敲水，使自动触喷淋系统管拆网内的水形闸成活水。格4、自动灭史火装置、加历压泵、消火蝶栓、喷淋、刮手动报警按袋钮每月检查堆一次。(手等动和自动分押别检查)槐5、店内消暂火栓每季试迹放一次。策6、店内消皱火栓、送风堂机、排烟机秆、防排烟阀龄每季试启动法一次。含7、消防中淹心监控系统察，事故广播建系统及事故化备用电源每校季检测一次驴。开8、店内各喝部门办公室殖，安全部视悉情况配备轻盈便手提式A课BC干粉灭烛火器及灭火滋推车，摆放爽位置须明显波易取，任何凉部门及个人束，不得随意踪挪动。涌9、灭火器顾由辖区部门葡派专人负责颗保管及外表皇卫生清洁，酸ABC干粉屑灭火器每两繁年由消防中别心经过测试崖更换一次。鉴10、各种满消防管道的隶维修、停水绩、消防设施胃的维修与调幼试等，都应何事先报安全倡部批准后方牙可。甚消防日常管演理制度桌1、无论本允单位、外单半位及施工单敌位，如果要溜动火都必须莫到安全部消曲防控制中心登办理导“至动火证掩”简，严格遵守屑消防动火规朋定，并配备得相应数量的波灭火器材。悲2、重点部牺位动火须由挨工程部经理罗签字，然后看到消防中心番办证。动火垮时，安全警泉卫人员必须秆在场监护。即3、严禁在捉防火通道、禁楼梯口内堆歌放货物，疏装散标志和出页口指示标志嫌应完好，应危急照明设施