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文档简介
第页共页前台的实习报告前台的实习报告前台的实习报告1通过这两天在餐厅的工作体验,让我学到了很多过去根本不知道的东西,也让我体会到了作为一个国际性连锁企业与其他企业管理形式跟经营形式的不同。首先,我要先在这里感谢百胜餐饮能给我这次时机,也感谢餐厅经理和管理组跟各个站的哥哥姐姐,谢谢他们的照顾。通过这段时间的学习,我体会到了作为一个肯德基餐厅的工作人员应该承当的责任和义务,也让我作为一个餐厅员工的角度来对待一些问题。从总配站到前台,厨房,薯条站,大厅。太多的知识和操作需要我去学,去锻炼,这两天里,我尽我自己的努力去学习,去模拟,但是相差的还是那么远,不过多多少少算是理解了一些皮毛,也不枉这两天来的工作体验。1总配站,我向经历资深的前辈们学会了如何制作豆浆,包汉堡,做热饮,还有各个产品的大致保质期和如何放置保质期的时间牌;2前台站,我向大家学习了如何为顾客打果汁和可乐,默契配合总配之间的产品交替,还有前台如何为顾客点餐的根本步骤,和效劳标准;3厨房站,我在这里更是大开眼界,才知道曾经吃的产品是如何制作出来的,凭着我自己有限的才能,我只学会了不多的东西,比方如何炸制鸡米花,鸡腿肉,烤制蛋挞,鸡翅,培根和煎蛋,还有一些应该注意的细节,例如,炸好鸡米花超过三个粘连是不合格的,还有一些制作时间和保质期时间,需要配上时间表,还要积极默契的配合楼下总配的需要的供给。厨房站是一个大站。也是不容马虎的站点,假如你不注意按品种机器的按钮,很可能就会炸出时间,让产品废弃,造成损失。这里我做的不好的就是烤制产品,因为温度太高,不会使用抹布来端盘子。不过以后我会努力学习的。4薯条站,在这里虽然学习的时间不长,可是我根本上可以操作炸薯条,田园饼,鳕鱼条和海皇星的炸制。控制时间和量,和机器和容器的使用。也让我理解了薯条的废弃时间是很短的,所以不能备太多,否那么会废弃掉。5大厅站,这里并不生疏,因为作为一个顾客来说,就餐就是在这里进展的,所以这里让我有些亲切感,我在这里学习到了如何拾掇餐具,清扫卫生,顶峰期需要为顾客找位置,提醒顾客看管好自己的贵重物品,二楼的儿童乐园需要提醒家长看好自己的孩子,以免不必要的费事,客人来了要有欢送的声音,走了也要有礼貌的送客用语,微笑效劳是最根底的,必不可少的,总之在大厅站,就为客疯狂吧。以上总结就是我在肯德基实习的体会。前台的实习报告21、实习目的:稳固工商管理专业的主业知识,进步实际操作技能,丰富实际工作和社会经历,掌握操作技能,注意把书本上学到的工商管理专业的相关理论知识应用到工作理论中,前台文员实习报告。用理论加深对理论的感性认识,用理论来验证理论知识的准确性,积极探求日常管理工作的本质与规律。2、实习日期:3、实习单位:福建鑫华股份。公司简介:福建鑫华股份成立于一999年,是一家集研发、消费、贸易为一体的股份制企业。厂区占地面积25万平方米,现有员工近2500人。在“走资再生利用之路,大力开展循环经济,以高度的社会责任感,促进企业可持续开展”的战略指导下,已建立非织造布、化纤、服装制造等多产业经营体系,还将在化工、染整、布料后整理、环境工程、资再生利用等工程深化开展,形成产业集群。该公司是福建工业300强,福建民营企业300强,福建省纺织服装制造业10强。先后通过ISO900一冒号20xx质量管理体系和ISO一400一环境管理体系认证。COSTIN商标被评为福建省著名商标,costin牌无纺布被评为福建省名牌产品。该公司与天津工业大学结合成立的非织造技术研发中心被福建省级企业技术中心,具有很强的自主开发才能。研发、消费的差异化功能涤纶短纤,新型环保鞋材、滤材、功能型无纺布、土工布在福建、广东、温州、沈阳、重庆等材料市场占有相当份额,远销欧美、东南亚地区。4、实习主要内容:〔1〕实习岗位:前台文员〔2〕实习工作职责:1、接待工作冒号负责来访客户的接待、根本咨询和引见,严格执行公司的接待效劳标准,保持良好的礼节礼貌。当访客进入接待厅时,抬头行注目礼“您好,请问找谁?”,并请访客入坐,请示后引入相关区域,在一分钟内端上茶水,并负责加水、更新烟缸;2、卫生清洁工作:负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;3、总机效劳工作:铃响3声内必须接听,“您好,‘鑫华’”;来电找“总经理”,断定是广告类,不应直接转入,应问清何事后转接相关部门;做好____工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;4、定期检查办公用品仓库的库存,根据需求开出采购申请单经主管签字后交由采购部门采办;对采购的日常办公用品进展入仓检查,并及时登帐;对出库的办公用品进展逐一登记并及时入账;并及时把出入库的凭证交给相关部门;5、负责收发管理报纸、信函、,及时送交领导或按要求传送给客户;6、平安工作:下班前检查复印机关机,关闭所有电,负责关好门窗;7、承受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作,实习报告《前台文员实习报告》。〔3〕对公司的看法:实习过程中,处于前台这样一个比拟容易接触公司内部文件以及高层管理人员的位置上,对信息搜集起了一定的帮助,我采用了勤看、勤问、勤学、勤练的方式,对鑫华股份日常管理工作的开展有了比拟全面而深化的理解。在系统理解了公司经营管理的特点、方式和运作规律后,对鑫华股份的经营理念、企业精神有了深化的认识。主要表如今一下几个方面:第一、坚持以经营为龙头,不断构造新的盈利形式面对愈演愈烈的市场竞争,鑫华股份可以立足根本,坚持以经营为龙头,广开信息渠道,积极抢占市场份额,不断加大科研开发力度,不断构造新的盈利形式。藉着工业年的东风,在“走资再生利用之路,大力开展循环经济,以高度的社会责任感,促进企业可持续开展”的战略指导下,已建立非织造布、化纤、服装制造等多产业经营体系,还将在化工、染整、布料后整理、环境工程、资再生利用等工程深化开展,形成产业集群。同时,以进出口公司为____积极采取“走出去”的开拓型战略,抢占外埠市场,跻身国内竞争。目前,研发、消费的差异化功能涤纶短纤,新型环保鞋材、滤材、功能型无纺布、土工布在福建、广东、温州、沈阳、重庆等材料市场占有相当份额,远销欧美、东南亚地区。第二、启动企业人才联盟战略,以科研带动品牌优势自一999年以来,鑫华股份正努力更新着市场竞争观念,公司领导高度重视人才战略联盟的运用,与天津工业大学结合成立的非织造技术研发中心被福建省级企业技术中心,真正实现人才蓄水池的建立,本着“有德有才者冒号重用;有德无才者冒号可用;有才无德者冒号不用”的用人宗旨,广泛吸引优秀人才、业界精英与鑫华共同开展,不断对鑫华股份进展人才血液的补充。重视员工文化素质的培养与进步。不断借鉴国外企业文化的成功经历鼓励他们发挥个性,通过多种形式的教育与集训,使每个员工技能更加专业化,坚决应对将来挑战的必胜信心。持续培养和开发优秀的员工是鑫华最大的财富。在“‘用人不避仇,举才不避亲’,是金子,在鑫华就会闪光”的用人理念下,鑫华全体员工以“和睦共处、同舟共济”的哲学为根底,以交心、竞争、成长、进步为行为标准,与公司同步共行、开展壮大。鑫华一直重视科技研发为企业生命力,深谙是人才团队的智慧成就了鑫华的品牌与品质,为使鑫华产品更趋完美,不吝重金聘请一批高级技术参谋和高级职称的专家人士、高级工程师加盟,目前公司已吸纳研发人员40人,其中教授4人,副教授2人,博士6人,硕士5人;并拥有原值一一80万元的科研设备和仪器。拥有很强的自主研发和创新才能,擅长各类功能型纤维,非织造布和高档服装面料的研发。不断自主创新,保证了新产品研发的质量和速度;拥有一支年轻的科研和开发力量,保证了鑫华在非织造鞋材的研发上和应用上独树一帜。并且在与许多经济实力雄厚的兄弟单位联盟的战略理论中,如通过与英国SGS合作,不断完善内部质量管理和保证体系;通过与国内外知名品牌合作,不断拓展营销网络等,实现资金、人才、技术等经营资的共享,从而增加了企业的经济活力,使鑫华可以专注与自身“品牌”优势的不断提升,为企业的开展提供了良好的开展契机。前台的实习报告3作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到××大酒店距今已经有了一段时间,回忆这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关心和指导下,透过自身的不懈努力,各方面均获得了必须的进步。我被分配到了酒店前台实习。酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比拟宽松,既可以在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联络工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经历,迅速成长。也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是逃避。此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我抚慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍受,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我理解到的是作为一个效劳员就应具有强烈的效劳意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就渐渐放开了。刚开场上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真考虑过这些东西是怎样得来,此刻当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,透过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有教师或家长分配说这天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必须有人会告诉你这些,你务必自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的气氛,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为获得更高的成绩而努力。而那里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以进步自已的潜力。在前台这个岗位,我渐渐可以感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经历和学习处世之道,理解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最珍贵的一局部。整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。透过这次实习,我比拟全面地理解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深化地理解了社会,他们拓宽了我的视野,也了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提早接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业方案做了一次提早筹划。透过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。前台的实习报告4一、工作内容1.人事档案整理2.更新通讯录、花名册3.接待客户,为客户倒水4.帮客户订购酒店、火车票5.登记纸质版、电子版考勤表6.每天下班之前通知第二天的早会7.在赶集网上刷新简历/通知面试8.打印资料,包括加盟合同、赠送清单等。9.每天早上就餐点数及通知、餐盒清洁及归位10.每月一次到两次清点办公物品、以及购置办公物品11.经常和主管出去办事以及临时吩咐的事情二、体会(一)从杂乱无章到有条不紊工作阅历浅、认识面窄、课本上所学的理论与工作的实际上存在着一定的差异等等各种因素给我的工作有一定的难度,但是通过一段时间的工作,根本上都可以熟悉前台的工作,例如对于总经理以及招商部同事所需要的____可以立即打印。刚开场对于电脑上存在多份一样的文件,不知道改打印的是哪一份,手忙脚乱、工作内容没可以分主次、轻重、缓急。最后找个空闲的时间把以前所学到的文档管理课程的电子档归档方法,判断电脑中的文件是否有用、什么样的分类标准、里面的内容是关于什么方面的等等。当把那些一堆堆的文件整理成井然有序的文件夹时,就会有一种油然而生的成就感,自豪感。即使是在这段过程当中,会有文件涉及范围广,也由于是新手,心里总觉得任务多,而且是自己的时间安排不合理;常常弄得焦头烂额的。20天的工作时间,终于让自己的工作井然有序地进展。(二)从囫囵吞枣到不求甚解在行政人事部部门里,由主管带着着我们开展各项的工作。刚刚开场的工作,有点囫囵吞枣,像一只无头苍蝇。工作中感到头绪乱、心态没有摆正、走马观花。所以才会造成工作上的一些小过失,这些的小过失给自己的工作上带来了很大的教训,所以只有不求甚解,才可以准确地、明确地、详细地把握好上级的指示。同时也只有主动地向上级问:“还有什么事情需要我去忙的?”“这件事情需要什么样的要求?”也只有这样,才可以更加快速地进步自己的工作效率,工作的成效。(三)独挡一面不如团结一致俗话说“滴水不成海,独木不成林”,所以每个工程的圆满的完成必需要有一个“人心齐,泰山移”的团队小组。在行政人事部门里,有许许多多琐碎的杂事,例如要注意到前台的饮水机旁边的卫生问题、为客户倒水、购置物品等、喂养鱼食等等。整个部门虽然只有三个人那么少,但是任务却也是繁重琐碎有时还需要很及时去处理,在主管的指示下,我们两个下属分工合作,只为了把工作做得更加全面和到位,力争到注意整个公司各个同事的需求,为各个部门提供方便快捷的效劳,准备好经常使用到的各种店面资料、结业资料等等。这同时也挑战了我们的各种工作和为人处世的才能以及态度。为了可以使到每一次的工程、每一步的目的、每一个的方案可以圆满完成,会努力地向公司优秀的同事学习,向上级学习有关的工作才能和工作的态度。自己也会牢牢谨记:“三人行,必有我师焉”的名言警句。同时也告诫自己一个人在公司中,不可能是孤立的个体,而是要融入到一个公司的文化当中,只有团结一致,才能更好地完成任务。又是一年春柳绿。走过了三月,迎来了四月。总结三月,方案四月,让自己的行程都在方案当中。不断地进步自己的职业素养、在不同场合扮演的角色、以及细节等等。与此同时,自己也会不断地要求自己到达更好的层次,找出工作中得缺乏,不满足于现状,不断完善自己,勤于和蔼于学习,努力进步分析^p和考虑问题的才能,加强自己各方面的才能,工作时会更加主动付出,但凡都会出于真心,以大局为重,共事多沟通,交往互相尊重,互相信任,互相支持,时刻牢记团队的力量。离实习完毕已无多少时间了,如今大家要么在找工作,要么在忙于工作。一周前我是前者,一周后我是后者。海景皇冠假日酒店是厦门第一家高星级涉外酒店,到目前已有___年历史了,算是家老酒店了,十三年接纳了三千多名员工,也走了三千多名员工,或被辞退的,或辞职的,或去另寻高就的,可见酒店业人员的流动量之大,我也不知道我会不会被卷进人流。海景(以下简称一样)很重视人才的培训,其实比拟成功的企业都是比拟注重人员的培训的,因为毕竟人才是创造财富的可靠保证。我们前厅部的培训分为两局部共六天,前一局部是全酒店新员工都要参加的入店培训,由人事部主办主讲,介绍酒店的历史、各部门的编制和职能,礼貌礼仪,酒店的规章制度,考前须知,根底英语的培训。后一局部其他部门是由领班主管渐渐带着工作,而我们前厅那么由经理继续做更进一步份的培训,第一天上午是在总机室(客户效劳中心),由客服的经理来讲课,主讲一些前台的礼貌用语,职能介绍等;下午那么是预定部经理来给我们介绍酒店的房态和在电脑上显示的标志,酒店客房的定价,酒店的查询和预定系统,酒店会员的优惠以及入住高级楼层的优惠等;第二天,也就是今天是由我们的前台经理来向我们详细介绍人员才能的评估方式,前台所要接触的一些票据,定房和退房的一些考前须知,推销客房以及推荐客人登记成为高级会员、参观客房等等。接下去还有两天也是培训。在培训几天下来,我们感觉的是前厅工作的繁杂、责任大,要求工作人员的高素质,因为很大程度上说前厅是酒店的窗口,留给客人印象最重要的环节,酒店工作开场的地方,其他环节大局部都是围绕着前厅的工作展开的,前厅的工作没到位或者是犯错导致的后果将非常的严重和无法弥补。所以做前厅自己首先要进步,要能准确而及时地处理事务,有条理又不允许出错或遗忘,随时都要保持清醒的头脑。和我一同进入海景的同学还有林志明和官晋南,而同在海景前厅工作的本来还有一位是集大工商管理学院毕业的学生,显然前厅一群集大帮了。前厅的工作人员最低学历就是大专,这意味着我将面临着残酷而剧烈的竞争,每个人面带微笑,暗地里都在暗暗地叫劲,暗暗地努力表现自己,尤其在经理面前,这在我本来并不感冒的意识里渐渐地融化成习惯了。工作,这是必然。涉外酒店对外语要求非常的高,这对我是一个非常的挑战,当然,与此相对应的是酒店提出的奖金奖励方案,我们都有时机去参加酒店提供的考试,考过相应级别外语的人都将连续一年获得每月的工资补贴,金额是50、100、200不等,当然考的外语种类越多,奖金越高了。明天我就将正式参加工作,学习KEY-IN,我为自己打气去承受挑战前台的实习报告5实习开场是冲动的,过程是困难的,而完毕的时候,就个人情感而言,有些不舍!实习完毕已经有半个月了,回头看的时候,自己可供分享的东西却很少。能到索非特实习可以说是一个“意外”——几百人的面试队伍,面试过程非常严格,英语就要求很高。更重要的是我还迟到了!不过这也促成了旅专历史上一次前无古人的面试——在路灯底下我追上了马上要走的面试经理,在很短的时间内进展了面试。可最后居然让我惊喜。直到今天我还记得自己当时慌张的样子,还有喘气的声音。可能当是她看中的就是我的这份勇气。来到酒店,经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作,做一名行李生。这份工作别人是羡慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通过观察老员工的工作,以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了派报纸和熟悉酒店外。根本没别的事,准时上班,按时下班,有假就休。享受着酒店为员工所提供的一切,日子过的还算小康。第二个月开场,自己也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深化的事——我找不到酒店唯一一套总统套房在哪里,看着主管不满的脸色,听着同事们调侃的玩笑,心里很不是滋味。而只有自己知道这一切都是自己造成的,第一个月的时间,该做的或许都没有做好……渐渐的,加班成了习惯。而身体上的累只是一小局部,还有无形的压力——身在前厅部,工作是不允许又一点点的失误,那怕是小小的错误,后果只有一个。客人投诉,自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!酒店的客人以欧美和____为主,所以英语成了一个必须的技能。酒店每周有两次培训,全部由外教上课,主要针对口语。虽然开场的时候我的英语程度很差。但是好象我从来没有怕过。不关语法正确不正确,和外宾说就一个字,自己处理不了的,当然是找上司帮助了!同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语,并且记住!所以在后来的工作中,还是可以得心应手的。经过四个月的积累和锻炼,最后的三个月,工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来的时候,将我当做正面教材来鼓励他们。虚荣心是得到了最大的满足。而自己也没有丝毫松懈,终于在实习马上完毕的最后一周发生了一件可以让我所有认识的人都为我快乐的事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任accor集团ceo的mr.pelison先生访问中国期间,南方的接待工作由我们酒店负责,而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接送机和行李效劳。所接的人中,最小的官是雅高中国南方区总裁。当时根本顾不得快乐、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。光是那些饶口的人名,就搞的我焦头烂额了。经过三天的繁忙,接待工作得到了ceo的口头的表扬,当然这也是我们所想要的结果。酒店最后设宴款待了我们!下面总结一下这次实习的自身体会。实习体会1、酒店之潜规那么(1).“客人永远是对的”这句酒店行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各种豪华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。酒店为了到达一定的财务目的,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违犯道德的前提下,都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在理论中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑”。(2).“领导上司永远是对的”。从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理,哪怕才能再强,经历再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。有一个这样的例子:假如把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者才能很强,划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人认为应该向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;假如大家都树立了“船长永远是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目的一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会渐渐靠近既定的目的;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。(以上例子摘自谢雨萍《经理永远是对的?!》)效劳过程是一个很烦琐的过程,“一致通过,全体拥护”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否那么只好选择分开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。在外方管理的公司里,这点尤其明显。2、人际沟通沟通不是一个单独的行为。从你进入团队开场,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比拟清楚。与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否那么便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是理论性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才构造,我们无疑是学历比拟高的,理论知识比拟扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是珍贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为自己的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。(2)与同事的沟通。由于共同的利益,所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为是一定存在的。在我实习的部门里这种表现是很突出的。但是大家之间的关系却很融洽。仔细想想其实很简单,就是将矛盾集中的时间段和其他时间分开,并在“其他时间段”里防止利益冲突,比方一起吃饭aa制、在宿舍防止打搅别人等。只要这些能引发矛盾的小事处理好了,大家便相安无事,心照不宣了。(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的承受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克制恐惧心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。3、酒店文化“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的表达,只有将这种无形资产转化到详细理论的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目的。作为雅高旗下的酒店,其文化从雅高的标志中(标志附后)我们就能找到一些。标志中上面的三只____野鸭组成一个汉语的“人”字。象征以人为,发挥团队优势,向着公司的目的努力奋斗。“人”形或许是种巧合,但是我们至少可以看到团队合作的影子。下半局部为法文accor。雅高(aoocr)法文中的意思是和谐,取意和上半局部一样。正如前面提到的例子,强调团队合作。酒店要进步竞争力,各个要素(环境、效劳、硬件设施等)之间是互相联络、互相依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进展有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必需要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,安康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。4、关于理论知识实习是让自己学的理论知识由难变简单再变困难的过程。刚开场实习,感觉学校的东西是没有用的。感觉学的理论是那么的遥远,那么的让人难以琢磨。学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论——教师要求理解的内容。随着工作的深化以及理解,就会感觉把学过的东西和在理论中运用并不是一件容易的事情。是的,学会理论结合理论是容易的,而用理论创造理论的过程却是困难的。实习完毕后,记得有教师问我在学校学的东西有没有用,答复是,学校把我们是按总监级培养的。所以在剩下的仅有的一年的学生生活,我想自己会把握住的!前台的实习报告6作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。应聘到xx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告完毕。回忆这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样应对社会。在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关心和指导下,透过自身的不懈努力,我的各方面均获得了必须的进步。一、实习单位状况xx坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。xx酒店那么定位为xx岛最豪华优雅的酒店之一,拥有xx间宽阔舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位豪华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致酒店前台实习报告实习报告。二、实习资料及过程我透过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里非常忐忑,我不明白我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,根本上都是从酒店前台开场的因此,酒店对前台员工的要求都会比拟高,包括员工的形象、礼仪礼貌、根本素质、沟通理解潜力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的效劳根本涵盖了酒店所可以带给的所有的效劳工程,所以为了给客人带给满意周到的效劳,酒店前台的效劳人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的理解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些根本的前台日常操作有了较为深化的理解并进展了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最可以直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选取他们最容易接触到的部门――前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选取直接打到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进展工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了个性忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。很多时候,前台都处在非常繁忙的状态,团队接待或者退房时间比拟集中的时候,难免要同时要应对四五位甚至更多位的客人,在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽最大的努力为客人带给优质的效劳,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。三、实____结及体会也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,以前我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有职责心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要用心主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去应对,主动承当,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可防止地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我抚慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。〔一〕成绩与收获这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台根本的效劳技能和效劳常识之外,更学习到了应对就业该如何转换自己的主角,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我理解到作为一个效劳人员就应具有怎样的效劳意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的剧烈,以及自身的缺乏酒店前台实习报告酒店前台实习报告。透过在酒店实习,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面慎重,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开场上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每完毕工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放下,但是最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有教师的关心照顾,根本就没有认真考虑过自己的职责,此刻当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是剧烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有开展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是剧烈的,要想在社会上立足,就务必有勇往直前,扎实肯干。透过这次实习,我有时机比拟详细地理解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也了我如何去适应社会融入社会。透过这次实习,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我将来的就业做了一个良好的指引。〔二〕问题与缺乏整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的缺点与缺乏毫无保存的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中,我将努力进步自身各方面素质,克制缺点和缺乏,朝着以下几个方向努力:首先,学无止境,时代的开展瞬息万变,各种学科知识日新月异,我将坚持不懈地努力学习各种知识,进步自己各方面的潜力,顺应时代的要求;其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、效劳技能,透过多看、多学、多练来不断地进步自己的理论潜力,防止大学生普遍的眼高手低的状况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;最后,脚踏实地,坚持坚守,加强职责感,加强团队协作意识,努力克制自己的不良情绪,端正自己的态度,用心、热情、细致地的对待任何一份工作。实习到此刻将近完毕了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我必须会将自己实习的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改善身缺乏,以崭新的自己迎接新的开端。以后的半年,我还将继续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的实习经历无疑为我今后的学习、工作奠定了根底。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xx酒店给我的这次珍贵的实习时机,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心期望xx可以越来越好。谢谢!前台的实习报告7一、实习心得、体会——“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身……”此次实习对于我、以及与我同去的同学们都可以说是一次难忘的旅程。同时,亦是即将到来的职业生涯的良好铺垫。自从于炽热的x月踏入xx的那片土地开场,我就知道将来的半年日子将是不平凡的、难熬的。刚下火车时,都还沉浸在初到异地的那种喜悦与好奇心泛滥之中;张望着车窗外面眩目的xx市夜景。当车驶入我们的实习目的地——xx酒店时,一种落差感与不适感油然而生,突然才意识到,前辈们所形容的那可怕的、痛苦的实习就将开场,我却还没有一个良好的心理准备。纵然是带着这样的心境走进了我人生的第一个“工作单位”,我还是在心里为自己打气,并为自己的这个半年定下最为简单的目的:无论怎样,首先必须坚持圆满完成此次实习;第二,尽量做到最好,学到最多,以优异的成绩完成实习。接手人事文员这个岗位,最开场的那几天,天天都聆听着前辈对我说的那些似懂非懂的话,这些话的内容,包括工作中必须注意的问题,容易出错的地方;也不乏包括周围的每一个人怎么样,怎样处理和同事之间的人际关系等等。当我单枪匹马的坐在这个岗位上的那一天,我突然感觉自己很无助,不知道自己当时到底应该做点什么事情,应该怎么样去做这些事情。而后感觉交给我的每一件工作都是那么的困难,困难就在于不知道怎样去一步步完成。迷惘,困惑。这种工作状态大概持续了有一周时间。那一段过渡时期过去之后,用了近一个月的时间理解、熟悉这个岗位。开场日复一日的重复着昨天。于是,先前理想中的工作状态在日后的一天天繁忙中逐渐消逝了。这半年的工作中,边学边做,边做边总结。让我懂得了许多,亦积累了许多。无论做什么工作,处于何种环境,做事的态度是第一位的。正如我曾在酒店跟进的“案例大家谈”活动之主题所述:“先做人,后做事,在平凡的岗位上做出不平凡的成绩。”做事的态度也就是做人的态度。一个人的品格以及他的才能等等属性,都是通过他所做的详细的某一件或是某些事情表达出来的。这样,越是困难的环境,却越能锻炼和铸就出一个成功的人。同时,这种在工作中的积极态度也是对自己负责的一种态度,对自己所付出的时间负责。另外,胆大、心细当属工作中的一个要领。无论多么困难,都应当迎难而上,积极去面对;而在实际操作的过程中,那么小心慎重,顾全大局。经历些许困难,而每一次的困难最后都将成为进步的阶梯。特别是当遇到从前在校园里不可能遇到的境遇时,如何大胆的面对和处理,而当一切过去,顺利的过去之后,会从心里佩服自己,以后再遇到那样的困境时,就能显得胸有成竹、游刃有余了。走出校园,走进社会,我们都会有不同程度的不适应和逆反心理。总感觉我们是学生,就应该在校学习,而不应是在外吃苦。每每上司训导,同事误解,或是工作压力加大时,心里的那鼓怨气越烧越大,能怨谁呢?而谁又能解决这一切呢?到最后,还是自己。忍吧,坚持吧!细想,这些琐事将永远的缠绕在身,假设是都要计较的话,根本不用工作了。到最后,此等事情均____了。当工作事物繁多,上司又急催,此时心情烦躁不安,工作出问题,一件事情没有完成,另一件事情又急需处理,焦头烂额;而后再走进可怕的食堂,本不忍心看的食物,最终还是伤了我可怜的胃和疲惫的心。要命的是义务加班工作,每次搞员工活动前,我们就将是最为繁忙的时候了,为了搞好活动,一般都要经过数次的会议讨论,绞尽脑汁,集思广益。然后是准备活动的每一个细节,常常是加班加点,直至凌晨,第二天仍然按时照常上班,有时甚至星期天都不能休息。每当遇到这样的遭遇,那时的心啊,用东北话形容“吧凉吧凉的啊!”但是,半年里进展的活动几乎都算是成功的,这样还能以此来慰籍自己的苦心。再回寝室,想想家,想想舒适、温暖的家,想想妈妈那不带任何“杂质”的笑容。哭,也许就是唯一的冲动了。漫漫经历,渐渐长大。正如“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身……”默念着,抚慰自己,鼓励自己,鞭策自己。当然,在这次实习的过程中,体会到的不仅是积极向上的,听来悦耳的东西,更有现实社会的反面,又特别是在我国改革开放的最前沿。比方金钱利诱、明争暗斗。而这一切似乎都成为我们实习的“课外知识”了。也许这些“课外知识”就真的是必需要在我们的实习中浸透的。有首歌这样唱:“当这一切过去,你们将是第一。”即使我们在这一切之后还是没能成为第一,但至少我们是正在赶往第一的路上。二、实习内容详述我的岗位是人力资部的人事文员。作为文员,第一工作即是文案处理。做好酒店员工档案的提取、审批以及酒店内文件的收发、登记与送阅。送本部门的公文、单据等经整理后送经理审阅、签批。根据经理的审阅和签批意见,作相关承办、存档、传阅和办复的处理。要求存档的文件,按照各部门、各类别案卷分别存档;要求传阅的文件需向本部门同事传阅签字后存档。在这过程中,须做好保密工作和责任制落实工作。即重要文件、档案资料密封传递;关于财务单据或文件以及一切重要文件单据等需对方签收。第二,起草撰写本部门发出的公文。根据经理的要求,起草撰写公文,经经理修改确认,签字后送需签字领导处签字,签批完毕后复印抄送至相关部门。每月初,将上月本部门发出的公文进展汇总并装订成册立卷。第三,转正、晋升、调薪。每月拟发公文公布当月应转正员工,审查转正员工的转正资格,安排转正时间及地点,组织考核,评出考核结果。同时收好各部门填写好的相关人事变动表格,检查有无问题。将各部门上报的转正、晋升、调薪人员的人事变动表格及相关考核结果汇总,于当月22日前后提出相关人员档案,送经理签批,后送财务经理、行政总监及总经理签批。签批后,将本月的人事变动情况汇总制成报表,送经理签批后张贴公布在员工通告栏。最后,拟发公文通知各部门当月转正人员签订。第四,做好员工分批进展的每月绩效考核。拟文通知需参加考核的人员,由各部门主管进展考核,后回收考核表,将其按照部门/级别分类装订留底。第五,跟进续约考核事宜。每月拟发公文公布当月合同期满人员的,安排并做好续约考核。由部门填写好评估表后送我部,为其填写考核成绩,送经理、行政总监和总经理签批生效,并通知其续签劳动合同。第六,跟进宴会/客房支援的工作。当酒店餐饮管家部人力紧缺的情况下,即需安排其他部门员工进展支援。组织宴会/客房支援效劳队,并定期补充、更新支援人员。每次宴会/客房支援由餐厅经理/行政管家发出支援申请后,拟发公文,经理签字发至各相关部门、管家部和行政办。在规定时间内与部门联络上报支援人员的详细,将确认汇总交餐厅/客房负责人。支援前到指定地点点名签到,同时检查支援人员的等。月底对当月宴会/客房支援进展汇总,制成宴会/客房支援加班补薪报表,送被支援部门经理、人力资部经理、行政总监、总经理签字后复印至财务部工资会计处签收。当月末将全月宴会/客房支援次数,支援x次,支援时间总数及补薪总额等相关数据提供给经理。第七,实习生的相关人事工作。跟进国内以及外籍实习生在酒店实习的相关事务,实习期间,负责了意大利实习生Allissa和西班牙实习生Diana的各项事务,包括接机、参观酒店、酒店各项的解释、办理签证等;在每位实习生实习完毕前,发放实习生留用意向表至各相关部门,跟进安排拟留用实习生分别与经理面谈。在各批实习生离店前制作好实习证书,并拟发离店公文等。第八,检查员工IC卡考勤情况。平均每周安排一次检查员工IC卡考勤情况,并检查替打卡和未打卡的情况,跟进对问题卡的回馈和扣罚等。第九,跟进酒店双月“微笑大使”及季度“优秀员工”等评比活动的评选。搜集客人选票、部门民主投票结果、部门上司考评,报批、拟文公布,拍照张榜等。第十,及时更新酒店对外招聘信息;管理员工通告栏,包括高级管理人员肖像图的更新,公文的张贴,酒店内动态的通知等。第十一,每月拟订并安排当月总经理恳谈会的事宜,后组织各部门参加恳谈会的人员等。第十二,协助人力资部经理做好本部门其他工作。包括协助培训部进展相关培训及活动筹划与组织工作。在此实习期间,协同人力资部经理起草并被采纳施行的政策性方案包括:《关于开展效劳质量主题活动——“在第一时间问候、微笑”的方案》以及《关于“微笑大使”评选的通知》、《关于评选季度优秀员工的方案》、《关于进展绩效考核的通知》及相关考核标准、《xx酒店员工特殊技能津贴方案》、《关于XXXX评优方案的》及相关需跟进事宜、《关于文员年度考核的通知》及相关考核事宜、《关于开展员工素质修养大家谈活动的请示》及活动的开展等。三、意见与建议1.谈酒店的企业文化文化是企业的精神脊髓和物质根基。然而,一个企业的文化是依靠企业的管理团队及最为广泛的基层团队形成的。而我所在的xx酒店的企业文化,现阶段似乎只停留在某些字眼和之中。真正的企业文化不应该只是提倡的口号。不可否认企业的文化是从口号开场的,但不能始终只是口号啊。上至管理阶层,下到普通员工,目前没有一个明确的共识。首先,团队精神的创立应当是通过平时的工作与生活两个方面来完成的。而在酒店,部门内部同事间,以及部门与部门同事之间,还存在很多矛盾,大有激化的可能。对于出现的问题,并没有从根本上提出解决问题的方案以及总结经历教训。却只是花许多时间从上到下的寻找“罪魁祸首”,追究责任,以致互相推卸责任。对于此,即需要酒店建立合理、完善的一种处事机制,需要大家达成一种共识,需要全酒店上下共同理解和沟通,积极的沟通。故此,在我即将分开酒店之时,由人力资部牵头,组织每月一次的总经理恳谈会,以形成民主的管理机制,让普通的员工能有时机与酒店高层领导和管理者进展沟通。再者,在对客效劳方面。酒店的大多数效劳是需要最基层的员工来完成,而他们的形象及效劳将直接影响到整个酒店的形象和经营效益。实际上,酒店的众多基层员工是带着消极的态度在完成自己的工作。这并不是说他们没有完成自己的工作,这只是说他们没有带着诚心和责任心完成工作。这一点,是需要酒店的“主人翁意识”和责任感的建立来改善的。企业的文化需要人来创立和营造。当然是需要有相当文化素质及道德素质的人来营造。正所谓“得人才者,得”。如今酒店的竞争也日益强烈,人才的竞争将成为酒店业竞争的一大重要因素。酒店应充分认识到:只有不断重视人才建立,加强自身竞争力,使其真正成为酒店的持久竞争优势;此外,企业最为稀缺的资是人才资,只有人才才能不断创新,创造出竞争对手无法提供的差异性效劳,塑造竞争优势。现实中,酒店内的员工素质都还有待进步,且人员的流动率还处在一个不太正常的状态。这都是不利于酒店的文化建立以及经营管理的。但这并不是某一个酒店的问题,这几乎是国内整个酒店业的问题。2.谈酒店的福利福利直接关系到员工在工作中的努力程度,关系到全酒店的人心稳定等根本问题。酒店如今在福利方面已经做到了一定的程度,但是,还是有很多不敬人意的地方。比方,在假期的管理方面。酒店的假期管理规定并不是很完善的,有违国家法定假期的迹象,这使得员工在心理上发生抵抗心理以及不安的情绪。员工饮食方面,酒店员工普遍反映食堂饭菜欠佳。据理解,酒店每月的膳食开销是有固定方案的,且这个方案是相当有限的。对于后勤主管及饭堂师傅们来说,也是一件头疼的事情。对于此,我认为,首先酒店的高层决策者应当意识到员工的膳食重要性,在原有的根底上给予一些灵敏的政策,比方加大费用的投入。同时,饭堂也应当在款式和质量上下工夫,尽量做到,花最少的钱,做最好的食。这其实是解决员工的“后顾之忧”的问题。3.谈酒店的制度酒店正式开业已近三年,各项规章制度日益完善和健全了。但是,在完善和健全的同时,也出现许多问题。规章制度还欠科学性和合理性。比方员工的入职、离任程序都还不够合理、不够健全。特别是在员工离任时,酒店还只是象征性的与其面谈,并没有到达面谈的初衷与目的。对于即将离任员工的意见与建议并没有很好的总结,更重要的是对于众多的离任原因没有相应的改善。又比方,酒店的考勤制度。经历了指纹考勤、部门签到、IC卡考勤等多个阶段。如今的IC卡考勤机几乎丧失了作用,许多员工实际均按时上下班,却时常忽略了打卡,其相应的惩罚措施又相对的严重,这使得员工的对抗心理更加趋于明显。而且,现如今的考勤系统欠先进,假设要坚持天天检查考勤,这将增加检查的工作强度,几乎需要用整天的时间来检查IC卡考勤问题。关于酒店的奖惩制度,这可说是酒店的硬伤。从每月的酒店员工奖惩报表上,就不难看出其问题所在。惩罚明显多于奖励。这是企业制度及管理上的一大忌。而这样的状况还将公布于众,特别是惩罚,对于员工的感情来说,无疑即是一个打击。好在我实习完毕前,人力资部经理决定只公布奖励,但被奖励的事例毕竟是少数,而且几乎总是某局部员工,如检查到在公共非吸烟区吸烟的员工,将在对吸烟者的罚款中提取奖金进展奖励。再说关于酒店评优的制度。酒店里的评优方案也有一些,譬如每季度评选的“优秀员工”,双月评选“微笑大使”等等。这些评优活动中,员工的受奖面还是挺大的。但是受奖面大,也有其不利的一方面。我个人认为,“优秀员工”类的受奖面是应当广泛一些;而“微笑大使”的面就应当小些。理论证明,受奖面大并没有到达预期希望进步员工积极性以及增强员工间的竞争意识的目的。相反,假设面小些,方能表达获此奖的不易。另一方面,评奖的过程也存在相当的问题,按照方案方案及公文的要求,评选应当是民主的、公平的。而实际操作中,许多部门都是部门负责人一口说了算。这对于员工来说,也是不易承受的。4.谈酒店的开节流酒店的“五抓”管理方针中明确说到,抓本钱。本钱是企业经营效益的前提。对于酒店领导常常倡导的“开节流”问题,实际上还只是处在意识形态中。真正自觉做到开节流的员工只是少数,大多数员工并没有从实际工作中做到这一点,这还是说明最广阔员工的“主人翁”意识不够。终上所述,我实习所在的xx还存在许多不敬人意之处,但是,从另一个角度来说,xx酒店又是成功的。酒店每天都还在进步,至少从上到下,都还是怀着积极的心态在奋斗。作为成立三年的五星级商务酒店,且又是完全的民营企业,获得今天这样的成就实属不易。而一个企业要真正的成功,并在同行业立于不败之地,这就要看团队的实力了。前台的实习报告8我实习的酒店是浙江省温州市的温州国际大酒店,酒店开业时间20xx年11月25日,商业兴旺,交通便利,到火车站及汽车站只需15分钟车程。于20xx年8月8日被评为温州首家四星级饭店。占地面积6000平米,主楼25层,高110米,最大的特点是25层的景观旋厅,拥有客房288间,坐落于温州市区最繁华的地段,每天的客流量相当的大。实习开场时是冲动的,过程是困难的,而完毕的时候,就个人情感而言,有些不舍!“客人永远是对的”这句话让我在这里有了深化的体会,在这里被发挥到了极致。“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能提供的各种豪华的物质以外,大多数人想在酒店找到一种感觉——被人重视以及尊重。一、实习根本概况我被分配到前台工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求会讲英语。酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班,轮换工作。除夜班为一人外,早班和中班都各有两人担当。这样的安排比拟宽松,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经历,迅速成长。1刚开场上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真考虑过这些东西是怎么得来,如今当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。但在这里,不一定有人会告诉你该做什么、该怎么做,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以进步自已的才能。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人每天都有变化,客人的要求也是千变万化的,因此,每天都会遇到不同的情况,每天都有新的收获。三个月的时间,第一个月跟师傅学习,随后两个月都是独立顶岗。对一些根本的收银日常操作有了较为深化的理解并进展了实际操作,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,转接等工作。前台作为整个酒店的协调中央毫不忽略。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,2要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我抚慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍受,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。二、成绩与收获这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我理解到的是作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识。在酒店实习期间,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就渐渐放开了。在前台这个岗位,我在一点点的积累社会经历和学习处世之道,理解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最珍贵的一局部。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。通过这次实习,我比拟全面地理解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深化地理解了社会,他们拓宽了我的视野,也了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业方案做了一次提早筹划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。三、问题与缺乏3在今后的工作中,我将努力进步自身素质,克制缺乏,朝着以下几个方向努力:首先学无止境,时代的开展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导理论;其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断地进步自己的各种才能;最后不断锻炼自己的胆识和毅力,进步自己解决实际问题的才能,并在工作过程中渐渐克制急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。实习完毕了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清楚。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的缺乏之处进展加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。回忆这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的'悉心关心和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均获得了一定的进步。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这三个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我衷心希望酒店可以越来越好。前台的实习报告9一、实习目的:锻炼自身的社会活动才能,社会现实,从理论中拉进了与社会的间隔,认清社会,看清社会,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养才能,磨练意志,使自身启迪,社会责任感。在理论中认识社会、增长才干自身、为日后真正走进社会铺定基石。二、实习时间:自20xx年7月21日至20xx年8月3日,共为期半月三、实习地点:长春前进大街肯德基店四、实习内容:开场时要试工,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。拾掇客人用餐后留下的垃圾,大厅的整洁是工作的,还兼顾厕所的卫生。别看厕所小小地方,拖不费吹灰之力。在用餐顶峰,前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,大厅的阿姨,动作马力,总能在里把所工作。速度之快让我佩服不已。有人会说,用餐顶峰时辛苦。低峰就了吧。一开场我想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市生意比。吃饭,餐厅生意淡。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,要做了,总就垂手站着吧。赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有散落的食物碎片吗?把地扫一下。地面上的脚印也要拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4换新的垃圾袋了。收好的托盘消毒水擦拭、消毒,送到柜台上,柜台托盘。盛放吸管的盒子要观察,吸管要补充。经常到餐厅的外围。有烟头、树叶、纸屑要清扫,餐厅外围环境的整洁。人不多的,还可以把外围的地板拖一下。前台的实习报告10经过几周的培训之后,让我从一个唯唯诺诺的小女生逐渐变成了一个职场人物。更让我懂得了什么是优秀,什么是爱岗敬业,什么是挪动的好员工。两周里,从网络到市场,从人力到财务,那么多优秀的主管纯熟地讲述着自己工作中的经历。谈到公司,谈到工作,他们眼睛里闪烁着自信的光辉;谈起将来,谈起我们,他们言语里尽是照顾。顺平挪动自挂牌起成立至今,经过多年的建立和开展,已建成了一个覆盖范围广、通信质量高、业务品种丰富、效劳程度领先的综合通信网络。公司有这样的开展速度,我怎么会走出这个队伍,更加让人敬仰呢!从网络的覆盖,再到组织机构的健全、社会良好的口碑,这一切就像一块磁石紧紧的吸引了我。每个新的开场,我都会不断地催促自己并自己的要求也很高,不能还像以前那样了。在这段时间中,我既辛苦又开心,收获很大,感悟很深。更重要的是我对自己能在这样一个快节奏、高效率、充满活力与活力的企业里工作而感到自豪。在营业厅实习期间,我得到了领导谆谆的教诲和营业厅各位老员工的悉心的帮助,加之公司标准的管理制度和员工严谨的工作作风,使得我对公司营业前台有了初步的理解。“纸上来的终觉浅,绝知此事要躯行。”在短暂的实习生活中,我深深的感觉到自己所学知识的浅薄和在实际运用中专业知识的匮乏。新工作的开场多少会有些不适应,更是力不从心,但是经过自己的学习和同事们的热心照顾,我对业务逐渐熟悉起来,并渐渐的得心应手。挪动营业始终向客户敞开大门,工作在这个地方的人都是一线工作人员,可以直接面向客户,并且直接代表着挪动的形象。详细而言,我不仅对前台的业务流程有了最根本的熟悉,而且对前台工作人员的职责有了更全面、深化地理解。业务方面,除了正常的收费、办理业务等工作外,接待用户、协调关系、化解矛盾、咨询、受理投诉等也发挥着重要作用;中国挪动需要什么样的员工?经过这段时间,让我深深地体会到了:1、要有创新精神;2、艰辛奋斗的精神;3、尽善尽美的追求;4、谦虚慎重的态度。只有注意从身边的点滴做起,真正发挥自己的战斗力,才能为公司、社会做出应有的奉献。学习了这么多,在接下来的工作中,我会更加努力认真,投入更多的热情,以岗为家,以职业为事业,发挥自己的人生价值,做出自己更大的奉献!前台的实习报告1120xx年6月27日,我开场了在苏州福耀的实习生涯。也是我第一次踏入社会大学这所永不能毕业的学校。毕业实习是每个学生必须拥有的一段经历,它使我们在理论中理解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也翻开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底。由于我所在实习的单位是一家私企,所以我刚开场的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在前台和机旁边。第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的领导们学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能,在以后找工作也可以给我自己多几个选择。我如今上班近八个月了,在这短短七个多月中,我曾经有几次想过做完一个月不干了。也许我是刚开场工作,有时受不了领导给的气,自己心里很不舒适,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?刚开场就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经历,如今有时机了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。我如今的工作,自己感觉相比其别人来说待遇挺不错的了,有时自己感觉也很幸福的,也不是和其别人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经历少,我如今这方面还有欠缺。如今才明白,在学校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些防止不了的事。所以,如今我很珍惜学习的时机,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。在这里我主要负责的工作是以下的内容:1、周日至周一,早上清洁前台卫生。2、负责前台效劳____的接听及____工作,重要事项认真记录并及时传达给相关人员,不遗漏,不延误。3、负责来访人员的接待,根本咨询和引见,严格执行公司的接待效劳标准。4、晚上4点到五点半之前做好当天的销售报表。5、做好分内事的前提下,认真协助其别人员交待的工作。在文员这个职位上,技术性的劳动并不多,大多是些琐碎重复的工作,因此在工作中遇到的挫折主要发生在:1、与客户沟通不好2、上司给的某分工作感到吃力,难以胜任3、与上客户发生争执4、对琐碎重复的工作感到怨烦5、情感方面。针对这几点我有以下的分析^p方法:面对挫折,不妨从调整心态来纾解压力。古曰天将降人于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行佛乱其所为增益其所不能。遇事应进展冷静分析^p,从客观、主观、目的、环境、条件等方面,找出受挫折的原因,采取有效的补救措施,树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。擅长化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向将来。踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于彼此存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事外表笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此踏出校门的我很多时候无法适应。我觉得可能在学校的跟踪问题上没有完好的流程,导致如今出现了些争的现象,所以人与人之间的关系有时候显得有点紧张,但是环境往往会影响一个人的工作态度。所以,办公人员的情绪低落导致工作效率不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。而偶然的为同事搞一个生日,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。在电视上不止一次的看到职场的险恶,办公室里同事之间的是非,以我一个新人而言,我想我能做的就是低头多工作,抬头少闲话。且通过,这次的实习是我更加认识到同学之间的关系是多么的珍贵。我要保持不评论,不背后说人是非,也不与同事发生利益争吵。岁月如梭,在同事及领导的关心,支持下,在同事的帮助下,通过自身的不断努力,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位,回首翘望,有优点可继承发扬,还有缺乏需学习改良。我一直认为在中专里学的不是知识,而是一种叫做自学的才能。千里之行,始于足下,参加工作后我更加深化的深化体会到这句话的真正含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识}用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是接接,处理一些日常的文件,几乎没用上自己所学的专业知识。但是在实习的过程中,通过,我认真的观察和虚心的学习,初步理解了办公室文员工作中的详细业务,拓展了所学的专业知识,并理解了很多关于招生培养方面和宣传方面的知识。这与我所学的专业有着亲密的关系通过,这次的实习,为以后正常工作的展开奠定了坚实的根底,从个人开展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。在来我们广贸学校这些日子里让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也翻开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底.也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在外表,只是在看人做,听人讲如何做,未可以亲身感受,详细处理一些工作,所以未能领会其精华,但通过实习,加深了我对文秘根本知识的理解。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更要把理论和理论相结合。在工作中要更加努力,取长补短,虚心请教。相信自己会在以后的工作中更加的得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职都会努力!从去年开场担任管理部前台文员以来,工作认真负责,任劳任怨,在这岁末之际将去年的工作情况总结如下:1、认真负责的完成了文员的例行工作,详细如下:认真做好来电的接听、访客的接待工作,做好订饭、订水工作;做好文具的购置方案和消耗总结工作;做好每月的考勤工作;做好长途的管理工作;将公司内的图书、杂志编号、分类整理,形成电子文档,使图书、杂志的管理标准化;协助做好招聘工作;做好办公室内务管理工作。这其间,因为排气扇导致电跳闸屡次与装修公司、物业管理处协调;注意植物的保养、更换及办公室内的清洁、保洁;注意复印机、打印机、热熔装订机等办公设备的保养。2、在完成以上工作的同时,还圆满完成公司临时安排的工作,比方说:组织每个月的团队活动。先后组织到暨南大学打球、天河公司游泳、天河公司烧烤、员村文化宫打球、从化温泉度假,都获得了较好的效果,加强了同事之间的交流,活泼了公司气氛。另外,9月底曾筹划员工欢送大会,欢送吴涛等离任员工。办好公司的内刊。从七月到十二月,一共办了五期内刊。经调查,普遍认为程度尚可。但因为大多数人工作较忙或其他原因无法投稿,造成每一期内刊的都存在稿缺乏的问题。未能想方设法调发动工的写稿积极性,除了自身原因之外,也与管理层等其他因素有关。____的建立。由于没有制作网页的经历,所以存在很多技术问题不知如何实现。在不断学习的过程中,修改了主页,实现了公司产品等局部链接。因为公司形象需要重新筹划,此项工作暂时告一段落。3、同时还协助其他部门工作销售部成立后,曾参与销售部的销售例会,整理睬议记录及销售部一些常用资料、表格;协助开发部制作国资、灯饰erp等工程的局部图片;协助市场部进展国资宣传资料的排版
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