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文档简介

水产动物

营养与饲料鱼类养殖投饲技术一、日投饲次数与时间将日投饲量分成几次进行投饲,关系到饲料是否被有效地消化吸收及养殖鱼类生长速度的快慢。(一)日投饲次数主要取决于:

鱼类摄食的节律性,即其摄食、消化的特点。动物的年龄水温养殖方式其他营养因素:饲料特性、水的理化因子等。1.鱼类摄食节律性鱼类在饱食之后,其摄食就会有一个间歇期。鲤鱼等鲤科无胃鱼类,食物从食道进入肠道,即开始被消化吸收;由于没有胃囊来容纳食物,每次进食量不大,很快就又感到饥饿。而有胃鱼的胃肠容量较大,一次性摄入食物量大,食物在胃肠中消化吸收所需要的时间长,即胃肠排空时间比较长。所以,无胃鱼两次投饲间隔时间要短于有胃鱼,即日投喂次数多于有胃鱼。在无胃鱼之间,鲤鱼对食物较贪婪且不挑剔;而鲂、草鱼的抢食能力远不如鲤鱼,因此,鲤鱼的日投饲次数较鲂、草鱼要多。2.动物的年龄日投饲次数与鱼的年龄呈负相关。鱼类在幼苗阶段,代谢旺盛,生长速度快,对养分的需要量髙.摄食量大,但其胃肠容量比较小,每次摄入食物量少,为满足其生长营养需要,不造成生长停滞,必须经常供给饲料,所以,日投饲次数也要增多,随着鱼个体长大,日投词次数可逐渐减少。3.养殖水温在一定范围内,养殖水温与投饲次数呈正相关。在鱼类的生活适温范围内,水温越高,鱼活动就越活跃,代谢速度越快,对投饲的消化速度也越快,此时日投饲次数过少,鱼类对养分的需求得不到及时满足,就会造成鱼类生长慢,影响养殖产量。相反,水温降低,鱼的生理处于缓慢代谢状态,日投饲次数可以减少。如夏天日投3次,冬天可日投1次,或隔日投一次。3.养殖水温对于无胃的鱼,如鲤鱼是连续性摄食的鱼类,在鱼苗培育期,日投饲8〜10次,鱼种期日投饲4〜8次,而养成期只需要日投饲2〜4次。当水温低于14℃时,可日投1次或隔日投饲。4.养殖方式流水及淡水网箱养殖鱼类,以日投饲2-4次为宜,海水网箱养鱼日投饲1〜2次,石斑鱼贪食,食量大,食物进入消化道后经36h排空,故有的单位2d投喂一次,也能取得较好的生长速度。(二)投饲时间具体投饲时间的确定取决于日投饲次数。日投一次时,选择在中午11时投喂。日投两次时,选择上午9时和下午16:30左右投喂。盛夏季节可将上午投饲时间提前,下午投饲时间适当推迟;北方地区可将上午投饲时间提前,南方地区可将下午投饲时间推迟。日投饲3次时.在中午12:00前增加一次投饲;以此类推。注意:1.早上第一次投饲时间不宜太早,应等光照渐强、水中光合作用近2h、溶氧量上升时进行;最晚的一次投饲不宜太晚,在天黑前尚能看见水中词料沉落时进行;南方夏季要避开光照最强的炎热中午投饲。2.海水网箱养殖鱼类最好能在平潮时投饲,否则在停潮时或潮流上方投饲,以免饲料被潮水冲走.造成浪费。3.颗粒饲料每次投饲时间应持续20〜30mim,湿性团块状饲料放足即可。4.除因水质或天气不好暂停投喂外,投饲不能中断,忌喂喂停停,避免鱼类因饥饿而消瘦,重新投喂时须用一段时间恢复体质,然后才开始增长。即浪费饲料又耽误鱼类生长。二、投饲场所鱼类的摄食活动可通过训练形成条件反射,设置固定投饲场所进行投饲是可以实现的.并且显示出了良好的效果。1.池塘养鱼选择池塘光照较好的池边或近池边浅水处设置食场。食场面积不宜过大,以鱼吃食时不过于拥挤为度。食场可设置于池底或水中层。设于池底的食场.底质应较硬,无过多淤泥。设于水中层的饲料台用网状材料制作,固定在池中,台面没人水中5〜1.0m,水温适宜则浅,水温偏高或偏低则深;池塘面积大,可多设几个饲料台,以200〜300尾鱼共用1〜2m2饲料台面积为宜。当进行混养、池中鱼规格大小不一时,为避免大鱼霸食.可设置两种饲料台.分别满足大小不一的鱼类需要,即用竹箔或苇箔编成的栅栏将小鱼饲料台的四周围起,只有小鱼能进去吃食,大鱼则钻不进去而不能抢食小鱼饲料。池底食场与水中饲料台应经常清理和消毒,还可在饲料台边挂药袋,以防治鱼病。2.网箱养鱼除了沉下着底式网箱外,养鱼网箱均可在箱底铺一层细网眼的网片,既防止投人的饲料穿过箱底沉入水中。又便于拆洗更换.维持箱体清洁,保证箱内外的水流通畅。大型网箱,还可以在箱内中层用固定小面积网片制作的饲料台投饲,同样达到上述效果。三、投饲方法对大多数鱼而言,养殖投饲存在“驯饲”的问題。驯饲就是训练鱼的吃食习惯.包括对人工配合饲料的适应及定点定时投喂。网箱养殖的鱼类在正常投饲前要给鱼有适应环境的时间,—般在鱼类人箱1〜2d后,可以开始投饲。驯饲方法:鱼入池放养后,根据水质肥瘦几天内先不投饲,让鱼饥饿,然后在饲料台及附近投放少量鱼类喜食的天然饲料,引诱它们食欲,次日再集中在饲料台投饲,待鱼习惯于在食台觅食后,逐渐减少天然词料的量,增投人工配合饲料,或将天然饲料与人工饲料混合在一起投喂,逐渐增加人工配合饲料的比例,直到鱼类完全适应在食台摄食配合饲料。对于较容易驯食成功的鱼类,饥饿2〜3d以后,直接投饲少量配合饲料。见鱼吃食后,再增加投饲量至完全适应配合饲料。鲤科、鲷科等许多鱼类对音响较敏感,经数天训练易形成条件反射。初投饲时采用声音与投饲相结合的方法,即先有声音再投饲,多次反复训练以后.只要听到相同声音,鱼就会集中到伺料台等待投饲。这样鱼类集中抢食,可以缩短投饲时间,提髙投饲效率。水产养殖投饲方法:人工投饲机械投饲1.人工投饲人工投饲即是用人工将饲料投入水中。投饲面团状饲料时,用铲或其他土具将饲料投入水中的饲料台或食场。投放顆粒饲料时用人工均匀地撤入水中的饲料台(场手撤投词注意掌握“慢、快、慢”的原则,尤其是网箱养殖投饲时。即先少投慢投,引诱鱼来吃食;当大部分鱼都集中争食时,就快投多投;当大部分鱼基本吃饱,争食明显减少时就慢投,以照顾弱小者或晚来者。人工投饲简便灵活,饲料摄人量髙,可以清楚地观察到鱼的摄食情况.并可据此调整投饲,使投饲量更准确适当.使饲料更易被鱼类吞食,提高饲料的使用效率,做到精心投喂;而且无论天然饲料还是配合饲料都适用。但是费时费工,劳动效率低。养殖各种名特优水产品时,提倡使用人工投饲法。2.机械投饲是投饲颗粒饲料时使用的一类方式。自动投饲:控制机构是岸上的工作电脑,水下养殖鱼类的摄食状况,通过水下摄像机反馈到电脑控制中心,水下的温度、深度等有关数据由探测装置收集后也反馈到电脑控制中心。鱼动投饲:

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