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文档简介

学习情境二

特种经济鱼类养殖技术

项目四

鲶鱼养殖技术1南方大口鲶

2怀头鲶其他养殖品种介绍十怀头鲶是黑龙江省地产鱼类,是一种凶猛的大型肉食性经济鱼类,也是世界上生长最快的淡水鱼之一,最大日增重每尾鱼可达75g以上。2怀头鲶又称黑龙江六须鲶、怀头和怀子,隶属鲶形目、鲶科、鲶属怀头鲶肉质细嫩,味道鲜美,无肌间刺,营养丰富。

2怀头鲶(一)生物学特性形态特征有三对须,上颌须1对,超过头长:下颌须2对,较短,易断掉。生活习性底层鱼类,昼伏夜出。适宜的温度范围为0~30℃,适宜生长水温为20~28℃摄食习性肉食性鱼类,摄食量较大。生长1~3龄生长最快。繁殖习性性成熟年龄为3~4龄在湖泊、水库中,6月下旬至7月初,每亩水面放养规格3~5cm的怀头鲶夏花5~10尾2怀头鲶(二)主要养殖技术——1)大中水面增殖

当年秋季每亩可产尾重1kg以上的怀头鲶4~7kg选择小型野杂鱼丰富的成鱼池或亲鱼池套养6月下旬至7月初,每亩放养体长3~5cm怀头鲶10~20尾2怀头鲶2)池塘套养

★5月初,每亩放养尾重100~200g的鲢鳙鱼春片鱼种80~100尾,鲢鳙比例2︰1~3︰1。6月下旬至7月初,每亩放养体长3~5cm的怀头鲶鱼种150~500尾。2怀头鲶3)池塘主养放养夏花鱼种:放养1龄鱼种:★每亩放养规格1kg左右的怀头鲶鱼种20~30尾,搭配放养规格1~1.5kg的鲢鳙鱼种30~40尾。课上小结与思考

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