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文档简介

食帖番组·食帖的节气食桌读书笔记模板01思维导图读书笔记作者介绍内容摘要目录分析精彩摘录目录0305020406思维导图食帖食帖番组生活时令节气做法内容食物夏夏立夏食材水春处春雨司岁暑关键字分析思维导图内容摘要内容摘要《食帖的节气食桌》邀请到24位知名美食生活家,分享他们喜爱的时令私房菜做法,与“不时不食”的健康生活态度。内容涵盖二十四节气文化科普、72种时令食材详细介绍、72道美味时令菜肴做法详解,以及144张精美手绘食物插画。食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。读书笔记读书笔记这本书好棒,给最近做饭的我不少灵感,按照季节介绍时鲜蔬菜并提供菜谱,太棒了下次我也要试试。喜欢!没事就翻翻这种食谱就很让人宜读之前买过一本食帖的纸质版,感觉读起来没有这个好读🫣。不时不食,跟随二十四节气吃简单调味,时令烹饪的菜肴,才会更健康!。“不时不食”是一个古老概念,在《论语·乡党第十》中已有记载,《黄帝内经·素问》中也提到:“司岁备物”,提醒人们应当遵循时令来准备食物与药材。立春应食:春笋、芹菜、小葱春分:3.20—3.22玄鸟至;雷乃发声;始电。立夏应食:茭白、小龙虾、章鱼足。目录分析春Spring立春theBeginningofSpring春Spring雨水theRains春Spring惊蛰theWakingofInsects春Spring春分theSpringEquinoxChapter01Spring春春Spring清明PureBrightness常见春季食材春Spring谷雨GrainRainChapter01Spring春夏Summer立夏theBeginningofSummer夏Summer小满LesserFullnessofGrain夏Summer芒种GraininBeard夏Summer夏至theSummerSolstice夏Summer小暑LesserHeat12345Chapter02Summer夏常见夏季食材夏Summer大暑GreaterHeatChapter02Summer夏秋Autumn立秋theBeginningofAutumn秋Autumn处暑theEndofHeat秋Autumn白露WhiteDew秋Autumn秋分theAutumnEquinox秋Autumn寒露ColdDew12345Chapter03Autumn秋常见秋季食材秋Autumn霜降FrostsDescentChapter03Autumn秋冬Winter立冬theBeginningofWinter冬Winter小雪LesserSnow冬Winter大雪GreaterSnow冬Winter冬至theWinterSolsticeChapter04Winter冬冬Winter小寒LesserCold常见冬季食材冬Winter大寒GreaterColdChapter04Winter冬作者介绍同名作者介绍这是《食帖番组·食帖的节气食桌

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