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文档简介
玻璃器皿的洗涤、包扎和棉塞的制备在发酵工业中,常用的玻璃器皿:试管三角瓶吸管平皿玻璃器皿清洗的必要性:
在发酵工业中,玻璃器皿的广泛使用伴随着产生多种潜在的污染物,这对于清洗剂和清洗方法是一个重要的挑战。在使用中,清洗剂必须有效和可靠的,保证所使用的玻璃器皿必须彻底清洁。洗涤玻璃器皿的要求:
洗净的玻璃器皿倒置时,其内壁被水均匀润湿而无条纹,水流出后器壁不挂水珠。玻璃器皿包扎的重要性:在发酵工业中,只允许一种微生物生长,任何其它的菌体的生长都是不允许的,因此在发酵过程所使用到的任何玻璃器皿都是要求无菌的,在使用之前,玻璃器皿必须经过规范的包扎,灭菌,避免其它杂菌的侵入。棉塞制作的作用:1、防止杂菌污染2、保证通风良好棉塞的要求:
形状,大小,松紧适度。四周紧贴管壁,不留缝隙,才能起到防止杂菌侵入和有利于通气的作用。培养皿的包扎:洗净的培养皿烘干后用旧报纸包裹,一包7-10套,包好后干热或湿热灭菌。吸管的包扎:洗净、烘干后的吸管,在吸口的一头塞入少许脱脂棉花,以防在使用时造成污染。塞入的棉花量要适宜,多余的棉花可用酒精灯火焰烧掉。每支吸管用一条宽约4~5cm的纸条,以30~50℃的角度螺旋形卷起来,吸管的尖端在头部,另一端用剩余的纸条打成一结,以防散开,标上容量,若干支吸管包扎成一束进行灭菌。试管和三角瓶的包扎:试管口和三角瓶瓶口塞棉花塞或硅胶塞;用二层报纸包扎好(如有牛皮纸,效果更好),进行干热或湿热灭菌试管较多时,一般几个一组,再用双层报纸包扎。1、平皿如果不包扎直接去灭菌,这种做法是否可行?2、吸管忘记塞棉花,包扎后灭菌,使用的时候才发现,你该怎么处理?请阅读引导文,并回答以下问题:玻璃器皿在使用中常见的问题及解决方法:
平皿在灭菌之前没有包扎是不可行的,因为皿盖与皿底之间有间隙,容易导致杂菌侵入。在使用过程中,发现吸管一端没有塞上棉花,正确做法是该吸管
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