现代物流配送管理优化方法及案例第1章物流配送绪论

物流配送管理魏洁杭州电子科技大学管理学院第一页，共四十五页。5/8/20231物流管理专业课程设置LogisticsCourseStructureforLogisticsManagementDiscipline基础课专业基础课专业主干课高等数学概率论与数理统计线性代数英语经济学管理学会计学市场营销计算机基础JAVA语言程序设计管理统计学运筹学计算机网络与应用电子商务概论数据库原理与技术数据结构现代物流管理管理信息系统供应链管理物流配送管理物流运输管理物流战略与运作管理物流系统分析与设计物流信息系统分析与设计物流设施与设备第二页，共四十五页。5/8/20232课程内容：一、基础部分第0章：绪论（物流基础知识）第1章配送概述二、主体部分第2章：配送作业第3章：配送系统第4章：配送方案第5、6章配送中心（信息系统）三、细化部分第7章：配送成本第8章：配送服务第9章：不同行业配送第三页，共四十五页。5/8/20233教材：赵家俊，于宝琴.《现代物流配送管理》.北京大学出版社，2004参考资料：（1）汝宜红，宋伯慧.《配送管理》.机械工业出版社，2004（2）祈洪祥.《配送管理》.东南大学出版社，2003（3）姚城.《物流配送中心规划与运作管理》.广东经济出版社，2004第四页，共四十五页。5/8/20234第0章绪论-物流基础知识回顾第五页，共四十五页。5/8/20235第0章绪论——物流基础知识回顾介绍第六页，共四十五页。5/8/20236随着世界经济一体化和科学技术的飞速发展，物流产业作为国民经济中一个新的增长点，正在迅速发展，现代物流成为２１世纪最大的朝阳产业之一。物流——一个全新的理念物流“第三利润源”第七页，共四十五页。5/8/20237内容：0.1物流概念0.2物流分类0.3物流系统0.4常用物流术语第八页，共四十五页。5/8/202380.1物流概念一、物流定义二、物流内涵的演变三、物流、商流、资金流、信息流四、物流管理第九页，共四十五页。5/8/202391、关于物流的定义一.物流的定义第十页，共四十五页。5/8/202310物流由来：Distribution1.源于美国。1921年，阿奇·萧，《市场流通中的若干问题》（Someprobleminmarketdistribution)一书中提到物流一词。因为当时西方一些国家出现生产大量过剩，需求严重不足的经济危机，企业因此提出了销售和物流的问题，此时是销售过程中的物流，是为了配合销售而进行的相关运输与仓储活动，即实体配送（Physicaldistribution)。2.1918年,英国犹尼里佛的利费哈姆勋爵成立“即时送货股份有限公司”，其宗旨是在全国范围内把商品及时送到批发商、零售商和用户手中，这一举动被一些物流学者誉为有关“物流活动的早期文献记载”。3.20世纪30年代，在一部关于市场营销的基础教科书中，开始涉及物流运输、物资储存等实体供应（Physicalsupply)这一名词，将市场营销定义为“影响产品所有权转移和产品的实物流通活动”。4.1935年,美国销售协会最早对物流进行了定义:PhysicalDistribution“是包含于销售之中的物质资料和服务,以及从生产地到消费地点流动过程中伴随的种种活动”。上述历史物流界较普遍地认为是物流的早期阶段。第十一页，共四十五页。5/8/202311Distribution(续）

5.日本1964年开始使用物流这一概念。在使用这一术语之前，日本把与商品实体有关的各项业务，通称为“流通技术”。1956年，日本生产性本部派出“流通技术专门考察团”一行前去美国考察，弄清楚了以往在日本称为“流通技术”的内容，相当于美国的Physicaldistribution的内容，之后变按照美国将流通技术称为P.D.，之后“P.D.”得到广泛使用。1964年，日本池田内阁中五年计划制定小组平原谈判“P.D.”这一术语时提出，比起来叫“P.D.”，还不如叫“物的流通”更好。1965年，日本政府文件正式采用“物的流通”这个术语，简称“物流”。6.1981年,日本综合研究所编著《物流手册》对物流的表述：“物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动”。7.我国1979年开始使用“物流”一词（也有人认为，孙中山主张“贸畅其流”，可以说是我国物流思想的起源）。1988年台湾地区开始使用“物流”这一概念。8.1989年4月,第八届国际物流会议在北京召开,“物流”一词使用日益普遍。第十二页，共四十五页。5/8/202312Logistics1.源于二战期间美国对军火等物资进行的战时供应,即“后勤管理”(LogisticsManagement)，主要对军火的运输、补给、屯驻进行全面管理。2.之后，后勤管理的方法被引入商业部门,称之为“商业后勤”(BusinessLogistics)。定义为：“包括原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制、储存、用户服务等业务活动”。3.1986年,美国物流管理协会NCPDM(NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement)改名为CLM(TheCouncilofLogisticsManagement),将PD改为Logistics。理由：PhysicalDistribution的领域较窄，Logistics的概念则比较宽广、连贯、整体。Logistics与PhysicalDistribution的不同在于Logistics已突破了商品流通的范围，把物流活动扩大到生产领域。

第十三页，共四十五页。5/8/202313美国物流管理协会（1963年）物流(PD)是有计划地将原材料、半成品及产品由生产地送到消费地的所有流通活动。其内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联系、材料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等。（1985年）物流（Logistics）是以满足客户需求为目的，对货物、服务以及相关信息从供应地到消费地的高效率、低成本流动和储存而进行的计划、实施和控制过程。

（1998年）物流是供应链流程的一部分,是为顾客需要对商品、服务及相关信息从原产地到消费地高效率、低成本正向、逆向流动和储存而进行的规划、实施、控制过程。NCPDM(NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement，1963年成立)NCPDM1985年改名:CLM,CouncilofLogisticsManagement（CLM）2005年1月1日更名为:美国供应链管理专业协会(CSCMP,CouncilofSupplyChainManagementProfessional)

物流定义：第十四页，共四十五页。5/8/202314我国对物流的定义：

物流术语（2001）中对物流的解释为：

“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。”

第十五页，共四十五页。5/8/202315从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物流概念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：

第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管

理的不断进步密切相关。

第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流”一词没

有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业

和私人企业活动都适用。

第三、物流无论从实物供应（PhysicalDistribution）还是后

勤的内涵中都强调了“实物流动”的核心。

第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸搬运、包装、流通

加工、配送以及信息处理等所构成。2、物流概念的内涵第十六页，共四十五页。5/8/202316二.物流内涵的演变1、以“P.D”命名的时代

物流最早是在流通领域被引起重视的，最早的物流用语是P.D(PhysicalDistribution)

早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品，强调与产品销售有关的“输出(outbound)物流”，不包括“输入(inbound)物流”。2、从P.D到Logistics时代

物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程。第十七页，共四十五页。5/8/2023173、从Logistics到Logistics&Supply-chain

供应链产生的背景：一个企业要建成能够高效率的运转的BusinessLogisticssystem存在许多障碍，而多个关联企业采用协作和联合发展的方式，才能有效地运作起来。分工明确又协作经营共享信息系统共担库存风险共同计划共同开发产品共担投资风险战略合作的“链化”的企业关系

企业1

企业2

企业3

企业4

顾客商•货流信息流

企业1

企业2

企业3

企业4顾客传统的有一定距离的相互存有利害的企业关系企业关系的演变第十八页，共四十五页。5/8/2023184、绿色物流（GreenLogistics）GreenLogistics：绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时,实现对物流环境的净化,使物流资源得到最充分利用。逆向物流

零售商

批发商

仓

库

生产工厂

消费者

仓

库

采购物流

生产物流

销售物流

退货物流

周转包装物流

废弃物流

原材料

供应地

第十九页，共四十五页。5/8/2023195、物流内涵的演变过程P.D以前P.DLogisticsSupply-chainLogisticsSocialLogistics结构变化总成本顾客服务水平P.D以前P.DLogistics降低物流成本的同时提高顾客服务水平第二十页，共四十五页。5/8/202320三物流、商流、资金流、信息流物流、商流、资金流、信息流是商品流通的要素。在商品流通中，消费者取得商品所有权的过程，简称商流。在商品流通中，通过进行包装、运输、储存、装卸、搬运等活动，将商品送达目的地的过程，简称物流。在商品流通中，信用证、汇票、现金等，在各个交易方之间的流动，简称资金流。在商品流通中，所有信息的流动过程，简称信息流。第二十一页，共四十五页。5/8/202321工厂A工厂B总公司批发站与零售商工厂A工厂B总公司配送中心批发站与零店物流信息流商流物流合一商流物流分离第二十二页，共四十五页。5/8/202322商流物流物流物流物流信息流资金流商品流通过程示意图第二十三页，共四十五页。5/8/202323四、物流管理见配图1、物流管理（logisticsmanagement）定义

《物流术语》（2001）对物流管理的解释为：

为了以合适的物流成本达到用户满意的服务水平，对正向及反向的物流活动过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控制。为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。第二十四页，共四十五页。5/8/2023242、物流管理的目标7RRighttimeRightproductorserviceRightconditionRightcostRightcustomerRightplaceRightprice第二十五页，共四十五页。5/8/2023253、物流管理的重要性物流管理有助于实现商品效用物流是企业内部重要的职能部门物流管理水平对企业经营业绩的影响第二十六页，共四十五页。5/8/2023260.2物流分类第二十七页，共四十五页。5/8/202327宏观物流：指在社会再生产过程中，带有总体性的物流活动，其主要特点是综观性和全局性。（社会物流、国际物流）微观物流：在一个小地域空间范围内发生的具体物流活动，起主要特点是具体性和局部性。（供应物流、生产物流、销售物流、回收物流）1、按物流在社会再生产中的作用分类第二十八页，共四十五页。5/8/2023282、按物流活动所属的产业分类第一产业物流农业物流第二产业物流制造业物流、建筑业物流第三产业物流零售业物流、教育业物流第二十九页，共四十五页。5/8/2023293、按物流活动地域范围分类国际物流国内物流区域物流城乡物流行政区域物流经济区域物流城镇物流乡村物流第三十页，共四十五页。5/8/2023304、按物流过程分类供应物流：为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。生产物流：生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等，在企业内部的实体流动。销售物流：生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方和需方之间的实体流动。回收物流：不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。废弃物物流：将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。第三十一页，共四十五页。5/8/202331原材料等投入加工制造装配制造原材料/毛坯/辅料库半成品/在制品库成品库零部件库产品库用户用户厂外物流直送加工分放分放直送装配暂存直销外销供应物流生产物流销售物流供应者回收物流按物流过程分类的具体示意图废弃废弃物物流第三十二页，共四十五页。5/8/2023325、为什么进行物流分类目的：便于管理政府市场监管、行业管理、规章政策企业市场定位、营销管理科研机构科学研究第三十三页，共四十五页。5/8/2023330.3物流系统第三十四页，共四十五页。5/8/202334物流概念产生以前，物流各个活动是各自独立进行的，由于这些各自独立的活动满足不了市场环境的变化，导致成本加大，为减少和避免不经济现象的发生，产生了把这些个别活动整合起来的思想——物流系统的形成。所谓的物流系统是指按照计划为达成物流目的而设计的相互作用的各要素的统一体。第三十五页，共四十五页。5/8/202335“由内部相互作用和相互依赖的若干组成部分（称为子系统）结合而成的，具有特定功能的有机整体，而且这个整体又是它所从属的更大的系统的组成部分。”——钱学森系统的4个基本特征：整体性:系统是由两个以上有一定区别又有一定相关的要素所组成。相关性:组成系统的各个要素之间存在着相互联系，相互作用，相互影响的关系，这个关系不是简单的1+1＝2的关系，而往往是1+1≠2的关系（＞2，＜2）。目的性:具体的系统将各个具体的要素组合在一起是有一个共同的目的的。环境适应性:系统要适应其所处的环境的变化，根据环境的变化，有时增加一些要素，有时删除一些要素，在一个时期被忽略的要素，很可能在另一个时期又成为被重视的要素。1、系统的概念第三十六页，共四十五页。5/8/202336（1）物流系统一般要素

人（劳动力）财（资金）物（材料、设备）（2）物流系统的功能要素：

运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送和信息控制等（3）物流系统的物质基础要素：设施、装备、工具、信息技术、网络组织、网络管理（4）物流系统的支持要素：体制制度、法律法规、行政命令、标准化系统2、物流系统要素构成第三十七页，共四十五页。5/8/2023373、物流系统的功能要素及目标

运输系统化总的成本可能低于各自为政的状态下总的成本而总的功能却强于各自为政的状态下总的功能相互关联的诸要素

装卸搬运

储存

包装

流通加工

信息处理配送7个Right:RightproductRightplaceRighttimeRightconditionRightprice

RightcostRightcustomers第三十八页，共四十五页。5/8/2023380.4常用的物流术语第三十九页，共四十五页。5/8/202339Logistics物流logisticsactivity物流活动

物流功能的实施与管理过程。

logisticstechnology物流技术

物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论、方法，以及设施、设备、装置与工艺的总称。

logisticscost物流成本

物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。

logisticsmanagement物流管理

为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。logisticsnetwork物流网络

物流过程中相互联系的组织与设施的集合。第四十页，共四十五页。5/8/202340supplylogistics供应物流

为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。

productionlogistics生产物流

生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等，在企业内部的实体流动。

distributionlogistics销售物流

生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方之间的实体流动。

reverselogistics回收物流

不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器