野狼谷休闲农庄计划书

PAGEPAGE15感受绿色感受绿色，享受田园，回归自然，休闲新天地 野狼谷休闲农庄商业计划书 企业名称：日期：策划：编制：摘要野狼谷休闲农庄有限公司拟址于连江县丹阳镇，103国道丹阳段附近，距连江县区半小时车程，临近沈海高速丹阳收费出口。第一期计划用地200亩，前期投资预计六百余万元。野狼谷休闲农庄是农家乐形式的延伸或扩展，他不仅能像农家乐那样给游客提供农家餐饮，更是会员制高端私人纯生态农庄，为高端会员提供一种休闲小住的集观光、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型服务的休闲聚会场所。随着生活水平的发展，与国际的接轨，现代人的生活节奏越来越紧张，来自学习、工作、生活各各方面的压力越来越大，人们的心理大多处于一种亚健康状态；近年所爆料的食品问题越来越多，癌症患者越来越多，对于食品安全的担心，对于健康重视。所以追求绿色、健康、休闲的生活方式已是一种潮流和所需。绿色是一种美丽的颜色，然而拥有绿色的生活则是幸福。在绿色生活休闲农庄给你一种家的感觉，让温暖、轻松、美好的感觉环绕你左右，让每一位光临至此的顾客忘掉生活的烦恼，尽情的享受这个低碳、环保、无公害的世界。我们绿色生活休闲农庄的主要优势：交通便捷，离连江城区半小时车程，距福州市区仅有1小时车程。应地制宜最大力度发挥丹阳镇地区土地、气候、光照等自然资源主打无公害食品，保健蔬菜，自养无激素土家禽畜类等特色农家产品；同时将设立活水鱼塘适时适地增加垂钓等水上娱乐项目；最后还将为会员提供认种场地，亲身体验农家生活。以自然的景色，农村的生活方式，解去都市人生存的压力和无奈；营造一片全新的休闲天地一、休闲农庄简介休闲农庄是国际上最流行的一种全新的休闲业种，它以田园风光、庄园风情为主要风格，迎合城市人追求“绿色”“田园”的一种心态，综合了城市人比较感兴趣的农村生活状态，把“食用无公害的农家食品”“自耕自种自留地”、“牲畜家园”、“小桥流水”、“别有洞天”、“垂钓”、“鲜果采摘”等一系列的全新休闲方式综合起来，形成了一站式享受田园乐趣的业态。在繁华的都市生活中打造出一片全新的天地！野狼谷休闲农庄旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，如：果园游赏、篝火会友等。还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们在享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享受。现今休闲农庄旅游发展趋势很好，它作为一种新兴的特色旅游项目，休闲农庄旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。随着人们物质生活水平的不断提高，现代旅游业的快速发展，近几年以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享休闲农庄，”为主要内容的“休闲农庄”旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天，休闲农庄特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸，不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展，而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业新的发展，促进了农业和农村由单纯提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级，为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。二、休闲农庄市场分析（一）、目标人群野狼谷休闲农庄为中高档市场定位，建设成为高端纯生态农庄，成为高端人士体验田园牧歌的驿站。主要以连江城区、福州市区高端会员市场为主，以吸引会员入会方式参与农庄建设，获得农庄初期所产农作物，果蔬，家禽等绿色食品。我们的目标客群企业老板、追求时尚的都市白领、有稳定、高收入的家庭组员，以及部分政府官员。积极迎合他们追求田园风情乐趣、享受原始生活的的心理！（二）、市场容量或本企业预计市场占有率这几年，我市县社会经济得到了快速发展，农业人口非农业化，城市人口规模不断扩大，比重已经超过了总人口的50%。城市化进程得到进一步的加快。而休闲农庄在本县并未多见，而且在食品问题较为严重的大旗下，农庄主打无公害蔬菜，无激素自然放养禽畜，更是大大提升了本企业的市场占有率。（四）休闲农庄基本竞争状况1．同行业竞争者据调查显示，目前连江县周边的休闲农庄已有一些，而丹阳镇这边还只有零星几家。这对于我们来说是一个大好机会。连江县周边农家乐的发展已经初具规模，但像野狼谷这样定位的高端私人农庄还是比较新颖的。这对于休闲农庄来说是一个变异的对手，它将吸引一大部分经济实力相对略高的消费群体。不过那也是一把双刃剑，农家乐为休闲农庄打下了坚实的基础，让我们原先的潜在消费者有了在休闲农业这一块的消费先例和消费意识。2．潜在竞争者从理论上说，休闲农庄或休闲农庄的潜在竞争对手包括饭店业的高低两端，即星级酒店和只是提供简单住宿餐饮为主的社会小旅馆或小饭馆。虽说这些酒店或饭馆不是休闲农庄的直接的竞争对手，但也不能忽视两个需要考虑的因素：一是由于星级酒店为了吸引顾客，不断推出各种促销活动，使得顾客能在星级酒店享受大众化的消费；二是那些小饭馆也会推出价格低廉的农家菜，这样就会影响到休闲农庄的消费市场。三、SWOT分析（态势分析法：即优势（Strength）、劣势（Weakness）、机会（Opportunity）、威胁（Threat））（一）优势分析1．项目创新野狼谷绿色生活休闲农庄将以无公害蔬菜为重点，放养家畜、保健蔬菜，水果采摘为辅实现一条龙食品供应，不仅供应农庄自身需要，同时供应多个事业单位的食堂。而且将在未来按时节配送时令果蔬菜到会员家中的餐桌上。同时农庄还将实施认种，让消费者实现自耕、自种、自理、自食。真正体验农村生活，食用安全食品。2．管理创新我们将成立一个高素质、高技术、高追求的核心创业团队，而本团队可以利用目前所掌握的现代管理模式，使休闲农庄的管理现代化、科学化和人性化。3.客源野狼谷纯生态农庄前期以圈内人认筹的方式进行首期会员招募，后期由首期会员内部介绍口碑推广接收新的果蔬会员。创业团队成员中大部分都是本地人脉成熟的高端人士，同时具备市县政府公务员等人脉关系，所以争取本地客户或近距离客户比一般休闲农庄有优势。（二）劣势分析1.运转周期长、经验缺乏由于创业者多是初次接触公司，缺乏实际的创业经验，所以对很多问题或困难可能会预计不足，对很对实际的事物没有操作经验，因此需要便实践边学习，可能需要花出一定的学费成本。2.资金休闲农庄的建设需要较大资金投入，需要引资。（三）机会分析1．中国经济和旅游业快速发展使休闲旅游成为可能中国旅游业已经与通信网络、住宅建筑、生物化工一起共同构成中国经济的四大新经济增长点，成为国民经济的支柱产业。据世界旅游组织预测，2020年中国将成为世界最大的旅游目的国。随着我国资本市场的发展和经济体制改革的深入，必将建立起开放的旅游产权市场，创造融资、旅游相关产业进入、退出等方面的有利条件，这将为我们休闲农庄休闲旅游业的发展拓展巨大的空间。2．政府机构政策的支持近年来由于国家对休闲农庄产业的发展十分重视和支持，也出台了相关的政策，使我们大力发展休闲农庄旅游成为可能，同时也给我们的创业提供了一个很好的平台。3．农业的发展全国农家乐数量急剧增加，城里人下乡一司空见惯，广东一带早已有这种城里白领到农庄租地自耕自种自收的集劳动休闲为一体的方式，这为我们的休闲农庄的发展带来了正面的影响。（四）威胁分析1．会受到中低档酒店的冲击休闲农庄的资金投入相对于酒店来说要少的多，其人员以及管理等方面都与酒店无可比拟，所以其竞争力也相对较弱。而目前县城、乡镇上的一些低档、小型酒店也正在向乡村扩展，他们也推出价格低廉的农家菜，这势必会对休闲农庄的市场造成巨大的影响。2．资金短缺造成休闲农庄的发展受限如果一定时期内缺少客源、没有利润，那么后续资金很难跟上，万一资金链断裂，那休闲农庄的生存就很难保证了，所以能否在短时期内就能使休闲农庄走上正轨，产生利润，对创业者来说是一个很严峻的考验。3.天灾对农作物的迫害以无公害蔬菜为核心以放养禽畜、果园为辅建设的休闲农庄将面临天灾、畜病等的挑战。四、绿色生活休闲农庄项目方案（一）具体项目内容1.无公害蔬菜、保健蔬菜的种植。其中将主攻无公害蔬菜，不仅仅供应农庄内部需要，而且将定期配送会员餐桌上。当然自养土家禽家畜也将成为另一个亮点，而这样荤素结合也为农庄成为大食堂直接采购点加大了砝码。2.实行认种，提供自耕自种自留地和观赏、采摘的生态园。3.以吃农家菜，住农家屋为特色的农家乐也将成为农庄另一大部分，同时也可以和认种成为互补项目。4.我们将种植一片四季果园，让游客体验“采菊东篱下，悠然现南山”的采摘乐趣。5.娱乐项目：鱼塘垂钓、饭后棋牌、篝火会友等都会让山庄更具吸引力。（三）市场战略STP分析（市场细分(Segmenting)、目标市场(Targeting)产品定位(Positioning)）1.市场细分（1）休闲旅游消费群体繁重的生活压力，使得人们越来越不堪忍受都市的喧嚣，而长假旅行的机会有限，当周末自驾车游成为一种时尚时，人们开始考虑怎样最有效地利用好闲暇时间以增强生活的色彩感。所以，一部分都市人便有了去农村游玩的想法。（2）体验消费群体休闲农庄一种新兴的旅游休闲形式，以雨后春笋之速度遍地开花并迅速得到了人们的青睐。这种时尚的休闲方式使更多的“现代都市人”得以投身山林田园，尽情感受真山真水，一家几口或约上好朋友，一起“干农家活，吃农家饭，做农家人”，“春观花，夏纳凉，秋赏桂，冬咏梅”，这样的体验实在是惬意至极。（3）特色产品吸引力强农庄的核心产品无公害蔬菜、保健蔬菜、放养家畜等安全食品必定将成为有客的焦点，在目前食品问题严峻的形式下，势必为我们的安全食品提高了身价。我想光凭这一点就值得游客来农庄一游。2.市场定位我们休闲农庄主要面向现代都市人群推出的一种体验式健康旅游项目。它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、安全的农家食品、朴实的农家装饰、舒适的休闲娱乐、文明的接待氛围，使人感受自然、回归自然，获得一种心旷神怡的心境。（四）绿色生活休闲农庄建设内容绿色生活休闲农庄集“食、宿、娱”为一体，并结合当地实际，展示最朴实的农家风貌，让游客有宾至如归的美感，并切身领略农家的习俗文化，真正的“身心”旅游。主要的经营项目包括以下几点：————瓜果蔬菜绿色健康放养家畜新鲜安全我们以农家或山家口味特色为立足点，对餐具可以进行设计定做，凸现农家特色。开发特色菜，特色小吃，特色山味。如开发得好，进行包装设计后，可以增加收入，从而增加产品附加值。我们所用的农家产品可以保证全部是绿色无公害食品，我们会在农庄内开辟一片无公害蔬菜基地，提供农庄内部需要，可考虑同时对外销售。还将设一块认种场地，让游客自己亲自栽种，亲手采摘，游客在品尝当地特色农家土菜的同时,能体验那份耕种后收获带来的快乐。在农庄的附近种植一片水果园，让游客自己采栽新鲜的水果，品尝其美味。另外，为了增加游客良好的食欲以及美好的用餐经历，我们重点考虑一下三个方面的问题。（1）餐厅的外部设计休闲农庄的美应该是一种恬静的美，淡雅的美，田园的美，自然的美。我们休闲农庄的装潢设计也应该传承这种自然美，特此我们用紫藤种植在大棚的外围，以滕蔓环绕餐厅，让顾客在享受美食的同时，视觉上也得到很好的滋润，同时也蕴涵着紫气东来的意思。（2）餐厅的内部设计在餐厅内部设计中，尽可能的简约与体现农家特色。灶台饭、大锅饭等特色。a、两种方案：1）建大棚，大棚的里面采用透明玻璃钢，外部种植藤蔓蔬菜及植物，一可以增加蔬菜产量，二可以遮阳，三是有农家特色。2）采用竹木构架，建竹木楼房，让人体会到一种原始、自然、返璞归真的感觉。b、设施设备：设餐桌（）张，吧台（小酒柜）、电脑（财务和客史资料等）设门口处。c、厨房：3个灶炉以及配套的厨房用具。设在大棚的里边上，并与大棚隔开，便于上菜及空气的流通。（3）菜肴设计菜肴设计的一个主旨，即新鲜、营养突出农家风味。所有菜肴都是农家土生土长，体现农家特色并降低成本。（4）工作人员工作人员着装方面要体现浓郁的农家风味，着力营造一个农家人的质朴，热情，自然而不失干净卫生的环境。———虫蛙低吟似乐易眠我们创办的休闲农庄将依照日式环保木屋搭建一家一户式休闲木屋Xx间能容纳40人住宿以及公共活动室1000平可供80人餐饮，我们深信客房是各位的“家外之家”，是会员停留时间较长的地方，人们往往要求是清洁卫生的、舒适安全的，就像是回到自己家一样。据了解，从客房来看，各位一般对装饰布置是否高雅美观的要求不高，但清洁卫生和安全要求较高，还有一个就是对客房内的设施设备完备方便有一定的标准，因为客房服务与管理水平的高低直接会影响客人对绿色生活休闲农庄服务的满意度。在客房的设计上，我们追求的是功能与形式的完美统一，为了体现农家特色，我们设计的风格是简约而功能到位。并且会提高应急，防盗，卫生等安全措施。————山村野趣融入自然为了提高游客的游玩兴致，尝试城市中所没有的山村野趣，我们增设一些活动项目。活动主题：体验农家生活，品尝农家菜肴活动目的：使外来游客感受农家情怀，增加农家活力，改善游客心情，体味美好、淳朴农家生活，使游客游出快乐，游出满意。活动单位：活动时间：活动地点：绿色生活休闲农庄休闲农庄的菜园、池塘、养殖场、厨房。活动名称：农活休闲农庄风土风情游活动对象：活动内容：采摘农家菜、野外巧捉鸡、垂钓大争夺、烹调大比拼、棋牌赛，等。（七）绿色生活休闲农庄组织文化以无公害蔬菜作为整个农庄的特色，将农副产品的特色与农庄相结合，使顾客在享受原汁原味的农家生活同时也能够放心的吃农家的食物。整个农庄清新，贴近自然，与农村相结合，突出新农村的特色。企业理念：和睦、和谐、团结、共赢经营理念：品质、品味、绿色、健康服务理念：热心、诚心、细心、真心、耐心五、风险分析及对策（一）市场风险市场风险主要体现在消费人群不稳定，目标群体的消费层次低。对策：需要经营者做强有力的推广，借助老客户的力量，通过促销、打折优惠、办理会员证，定期举办活动等方法稳定客源，同时服务态度意识一定要增强，作为服务行业要做到让客户宾至如归的感觉。（二）竞争风险目前这里休闲农庄的数量相对较少，但普通农家乐还是较为常见，所以竞争十分激烈。对策：需要经营者全身心地投入到经营管理中来，做好服务，做好自己的特色，实现差别化经营，比如要致力于做好自己的菜品，给游客不一样的享受，努力提高服务质量。（三）经营风险任何项目如果投资者不尽心经营，都会存在很大的经营风险。对策：投资人必须对休闲农庄经营有高度的热情，除了投入足够的时间去经营以外，还要有科学的管理方法，对人力的投入、原料的采购等都要经过精心核算，减少不必要的浪费，对固定资产的投入也要根据经营的实际情况来确定，避免过度投资而导致资金链的断裂，这样也会有效避免经营风险的存在。（四）市场淘汰风险“强者生存，弱者淘汰”，如果我们的产品和服务被竞争者超越，就会被市场淘汰。对策：为避免此类风险，我们要树立危机意识，不断提升和发展自己。同时要注意维系顾客关系，建立“顾客资料库”经常与重要顾客保持联系。六、财务预测（一）筹资总额本项目前期资金600万元。（二）投资预算投资总额：300万元装修预算：80万元其中：厨房：7万元,大蓬：8万元，房间：45万元，娱乐场所：20万元场所建造预算：200万元其中：（1）地面设施预算：114万元其中：日式木屋50万凉亭5万元，车蓬建造8万元,鱼塘建造12万元，养鸡、鸭、所的建造3万元，沼气池的建造6万元，其他30万元（2）无公害蔬菜生产设施：15万元（3）地面基础设施预算：45万（铺路、围栏、绿化）基础设施总费用：62万元其中：果树苗购置：12万元，鸡鸭苗购置：5万元，花卉苗购置：7万元，鱼苗购置3万元，蔬菜种苗购置3万元，共计30万元；油烟机、锅、煤气灶、电冰箱、电饭锅、微波炉等4万元；桌子、椅子等5万元；空调18，电视机20，被褥45，被套100，枕头45，床位40等15万元；多媒体，沙发、自动麻将桌4张，扑克桌4张，乒乓球桌2张等8万元。流动资金：20万元(营业资金周转用)（七）获利方式1、农庄所接收会员会费2、土地二级市场流转溢价部分3、农场所产果蔬、粮食、观赏性植被出售收入附件1：会员模式土豪金特供您将收获一亩良田1.一亩（666.6平）5a级联合国示范区农田使用一年2.每月选择种植1-3种农作物+水稻+母鸡产蛋权3.专业老农根据你的选择，种植维护您的作物，喂养您的母鸡4.保底产出，每2周1次时蔬+每月1次新鲜大米、农家土鸡蛋（价值9000元5.Vip年卡：野狼谷农家乐住宿年卡（全年免费居住，价值3000元）基于单片机和DSP的卷绕控制器数据采集和通讯设计基于MSP430单片机的柴油发电机监控器的设计基于CPLD/FPGA和单片机的爆速仪设计基于单片机控制的晶闸管中频感应电源的研制基于十六位单片机的电力设备故障在线监测装置的设计与算法研究基于SPCE061A单片机的语音识别系统的研究基于PIC单片机的生物机能实验装置的研究基于MotorolaMC68HC08系列单片机演示系统的设计与实现基于TCP/IP协议的单片机与INTERNET互连的设计与实现基于嵌入式实时操作系统和TCP/IP协议的单片机测控系统AVR8位嵌入式单片机在车载全球定位系统显示终端中的应用基于AVR单片机的250WHID灯电子镇流器的研究基于单片机的TCP/IP技术研究及应用基于P87C591单片机的CAN总线应用层协议的研究基于单片机实现对二级倒立摆的控制C8051FXXX系列单片机仿真器的研制基于80C196MC单片机控制的变频调速及配料控制系统的应用研究基于单片机的胶印机控制系统开发研究基于凌阳单片机的二次压降全自动测量仪的研制基于单片机的超声测距系统基于MOTOROLA单片机的专用电池组智能充电仪全站仪动态测量的研究以及其与单片机在轨道式龙门吊实时检测中的应用一种基于80C196KC单片机的新型电子负载的设计基于单片机的对讲系统的研究开发基于单片机的微波加热沥青路面再生修复机温度控制器的开发与研究基于单片机ATmega128的嵌入式工业控制器设计基于单片机的压电闭环微位移控制系统的研究基于单片机的高压静电除尘整流设备的自动监控系统设计采用W78E58单片机的酸碱浓度检测技术基于单片机的粮库温度监控系统设计基于单片机控制的微型轴流式血泵外磁驱动系统研究基于AVR单片机的电动自行车控制系统研究基于PIC单片机的配电网综合参数测控仪研究全自动包装机的单片机控制研究基于单片机系统的Java虚拟机研究与设计基于智能传感器和单片机的温度监测系统基于DSP和单片机的数据采集与处理系统的设计基于单片机的在线测试技术的研究\t"_