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经典word整理文档,仅参考,双击此处可删除页眉页脚。本资料属于网络整理,如有侵权,请联系删除,谢谢!销售意识培训=推销=为我们的顾客送上他们的需要。推销=帮助客人多样选择,与他人有助。想想看,如果你本可向客人推荐更高档次的消费或更高档欠的服务,而由于你的迟疑、羞涩或漠不关心,而丢掉了这次机会,客人事后如果知道了这一切,他/她将有何想法?作为饭店从业员的你失去了什么?客人又失去了什么?1)诚信诚信也包括对自己所推销的产品的信念,推销过程中的韧性及适当的灵活性。在推销中,应绝对避免事后客人大呼“上当”。所有的推销应建立在双方均能获益基础上。2)健康的自尊拒绝一笔推销与拒绝某个人有着本质的区别。一旦你理解了当客人说“不”时,并不是在拒绝你个人的时候,你已经有了质的飞跃,已加入到了职业饭店从业员的行列。3)聆听技巧常看到喋喋不休的推销员遭到拒绝的场面。优秀的推销员更注重听的技巧,他们提出问题,认真聆听,索取信息以便更好地服务于客人。4)热情与幽默感学会自嘲,避免过高看重自我。有些人本可以更成功一些,然而由于过分注重面子等而使得他们活得十分沉得。对于任何职业来讲,积极的态度是促使你成功的无价之宝。拥有积极的工作态度,把任何拒绝看成是一种新的挑战和学习的机会,而不再是一个针对个人或产品问题,俗话说吃一堑,长一智。如果某位推销员对自己推销的产品毫无热情,那么,他/她成功的可能性微乎其微。做到诚信,聆听,热情与幽默及树立健康的自尊并非易事,我们中的很多人都认为自己做的很好,而实际上正相反。只要你努力地去做,很多从事销售/推销的人员初遇客人总是夸夸其谈其产品,而忽略向客人提问,为什么说向客人提问是很重要的呢?通过提问你更加了解你的客人症结所在,如同医生一样,在下处方之前你需要对你的病人进行诊断。问题的种类:A展开式问题B封闭式问题*展开式问题鼓励客人多讲一些话,从而维护了客人的自尊。深思熟虑的问题,可以使讲许多,从而提供给予你足够的信息来判断客人的好恶,以助你的促销建议。*对封闭式提问的结果往往导致“是”或“不是”的简单的答案。从而中止了谈话。当你向客人提出问题的时候,你掌握着主动权,礼貌地、推进性地向客人提出问题,通常你会命中要害。想一想,你平时怎样向客人提问,用的展开式问题多,还是封闭式问题多。如果你当试改变一下提问方式,你会体会到一种变化,即你和你的客人所发生的变化。推销过程中,客人的反映经常是:“那样对我有什么益处?”或“那又怎样?”建议你不要过分吹嘘自己的产品,要把重点放在那些客人感觉有兴趣的益处方面。当客人掏出钱的时候,他想获得什么?1)超值享受,一希望获得更多的利润。2)希望得到优惠3)省时间。4)得到认可——得到尊重。5)安全——心灵的安宁。当客人知道自己所花的钱是明智和有值的时候,他就会获及心灵的安宁。6)舒适、方便舒适和方便是多方面的,有时它或许指安静,高效率,让客人感觉轻松。7)灵活性如选择付款方式,样品展示或多种可选择的时间等。8)满足——可靠——开心知道自己做了正确、可靠的决定,随之而来的就是自我满足感。9)展示身份当消费超出同行或身边同事的消费水平,由购物所产生的身份认可便起了作用。10)健康因素诸如购买健康设备或请人为自己设计健康计划等。一个人的形体语言远比口头语言更有其表达性。当我们初次见某人,我们对客人的第一印象往往是建立在他们的穿着、行走、外貌及声音。美国知名教授指出,在人第一次与别人交流时,对别人所产生的印象:38%来自于声音;55%形体语言;7%说出的话。即使在我们的熟人中间,我们更相信一个人的形体语言。如果一个人说的和他做的大不同,该人丝毫不值得尊敬。1)注视眼睛左顾右盼或低垂给人的印象是不积极。设想一下,如果一个敢正视你,你能相信他/她吗?当同别人讲话时,望着别人,真诚、礼貌的望着别人的眼睛,而不是其它什么部位。2)仪态是否记得小时父母常要我们“站直”。这一点确实对人们很必要。一个站立笔直的人传达给别人的信息本身就是自信。3)身姿通常一个人的手势或身姿会加强你要表达的意思,但且记要适度。(达于夸张或过小幅伸懒腰,打哈欠,带较大的耳环并任它晃来晃去等。4)面部表情让微笑发自内心,万不可假笑。真诚的微笑是很美好的,假做的微笑令人感觉怪异并会起到反作用。5)行走你留意过行走的方式吗?在你张口说话之前,你行走的方式已将你的部分特征传达给了你的客人。走路切忌左右摆动,或上下跳跃式(如舞蹈演员的台步),或走得过快,好象要冲撞别人或慢条斯理游步。走中时要有一个目标,步伐要快慢适中,给人以自信、职业化的感觉。6)语速是种一致会拉近你与客人的关系7)避免过多的使用无固定意义的词、或非词。当你不知该怎么说时,停顿一下,也许合适的字眼已到了嘴边。8)保持距离不同的文化传统对远和近的概念理解也不尽相同。提醒你注意与客的距离一定要让客人感到舒服。如果对面的客人稍向后移动,这是一个信号,万不可由这方再向前凑。9)声音注意声音的抑扬顿挫、平铺直叙的讲话会令人浑浑欲睡。10)职业外貌人们常常以貌取人,虽然大多数人不承认这一点。向你建议穿着整齐、挺括、皮鞋光亮并呈现良好状况。经常洗澡,保持清新体味,常修剪指甲,上点淡化,头发修剪得当。对女同事来讲,不要戴夸张或耀眼的首饰,穿超短裙或紧身透明裙装。职业女性的装束同样会使你充满女性魅力。1)在这次对客服务中,哪些方面,我做得比较好?——服务迅捷——穿着得体——微笑——提问题,并理解客人的情形,顾虑——考虑到客人的得失——仔细聆听——语速动作适中2)哪些方面以后不宜再做?3)再遇到此类情形,我会怎么做?我们面对面的客不尽相同,但大致上我们可以将他归入以下四大类:1)深思熟虑,追求细节。2)关心成效。3)寻求兴奋感的客人。4)和谐一致的追求者。A.深思熟虑,追求细节客人特征:较冷漠、分析能力较强,注重细节,逻辑性较强,注重准确性。职业特征:律师、工程师、电脑程序员、会计师。对待这类客人我们应尊重他们拒人之外的作法,不可太随便。你说话作事的方式应更职业化,穿着也应超于保守。在你的身边以及你所服务过的客人中,谁属于深思熟虑,注重细节这一类?他们的特征是什么?B.关心成效的客人职业特征:飞行员、投资者、职业运动员、赛车运动员、物理学家这类人喜欢冒险与竞争。他们不能容忍错误,他们自信、坚强、不达目标不肯罢休。他们冲动,时间观念特强,不能容忍浪费时间。对付这种客人,应直截了当,不要去试图谈“天气”家庭“诸如此类的话题。他们喜欢你身边有这样的人吗?他们有何特征?C.寻求兴奋感的客人他们热情,充满想象力,理想主义者,擅于言辞。他们喜欢寻求乐趣,宴请宾客,但常常计划组织性较差。对待这类客人,要友善、热情、快节奏。向他们提供色彩明快的产品。在你的身边,有这样的人吗?他们的特征又是什么?D.和谐一致的追求者这类人的职业特征大多为:娱乐场所人员、教师、社会工、心理学家和秘书。他们忠诚,关心别人,细心聆听,有耐心,属于顾问的一类人。他们在做决定时深思熟虑,这也要求对客服务的你要有耐心。

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