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文档简介
事件回顾“上车空着手,下车兜着走!”近日,“淄博烧烤”火出圈,不少人特意坐高铁到山东淄博撸串。多名网友晒出的视频显示,走进“烧烤专列”,不仅遇到淄博高青县、沂源县文旅局长亲自服务,还受到了“疯狂投喂”,拿到了沂源苹果、文创书签、雪糕等当地礼品。烧烤带火了一座城。近期,当地政府的跟进借势营销,如推出“烧烤专列”,给外地来的游客“投喂”特产礼品等,无疑再次拉满了外界对它的好感度。把烧烤做成火热的美食IP,并成功火出圈,山东淄博无疑为城市文旅发展提供了一个极佳的示范样板。写作主题城市底蕴、消费复苏、美食文化城市格局、创新发展、流量出圈视角解读【角度1:用“心”创“新”】火在一个“新”字。放眼整个烧烤界,淄博烧烤都很“炸裂”:“小串+小饼+小葱”的“灵魂三件套”,一烤、一撒、一撸的特色吃法,无一不凸显当地特色。山东风味的新鲜感,和年轻人“说走就走”的新风尚一碰撞,让更多人忍不住想去淄博一探究竟。乘势而上的创新服务也让人眼前一亮:专门开通的“烧烤专列”、“烧烤公交”广受好评,饕客们不仅可直奔“淄”味浓浓的烧烤摊,一路上还被“投喂”当地特产和旅游攻略,真正做到了让游客“上车空着手,下车兜着走”。一套以美食为抓手的地方文旅产业融合就此完成。贵在一个“心”字。火热的烧烤美食背后,是淄博人的用心、热心和良心,这或许才是一个网红现象能够延续的长久之道。烧烤甫一走红,当地文旅部门就迅速开通“烧烤专列”,为烧烤的消费主力学生们提供半价住宿,组织街道整修清理,争取将“流量”变成“留量”。不只是当地政府,淄博人都行动起来:交警集体出动既当管理员又当“导游”;出租车司机作出“绝不宰客”的诺言;有博主现场体验了十家烧烤店,并未发现缺斤少两……【角度2:最抚孤独凡人心】淄博烧烤“灵魂三件套”,“炉子代表温度,小饼代表包容,葱代表豪爽”。淄博烧烤,拉近了人与人之间的距离。许久不联系的同学,通过“烧烤”打开了沟通的话匣子。久未谋面的老友,带着家人朋友周末烧烤摊一聚,感情锦上添花。人和人的连接,有时就差这么一顿烧烤。从古至今,人类离不开群居生活。在群居中,积蓄仗剑走天涯的智慧和力量。在循规蹈矩、平淡无奇的现实生活下,一顿聚人气的“淄博烧烤”之旅,即是一个获取通道。虽是流量,但短暂的内心陪伴也是真实存在的。再孤独的人,也会被当下的灯火和氛围所温暖,连空气中都流淌着自由自在的情绪因子,让人欲罢不能。活在聚人气的当下,感受平凡生活的柴米油盐,积累“群居不倚,独立不惧”的人生勇气,这也是奔赴“淄博烧烤”的意义所在吧。【角度3:凡事预则立,不预则废】从最初“淄博烧烤”进入人们的视野,到一步一步刷爆网络,淄博一直在进行着预判和跟进。求职就业青年免费入住青年驿站,开通烧烤专列,定制公交专线,安排专门的“烧烤志愿者”对接游客……围绕“淄博烧烤”将相应的服务和配套措施持续完善争取最佳的社会效益。不断出台的新措施、新服务、新办法见证着淄博的广大干部群众在这场“特别考试”中的智慧和诚意。【角度4:流量是把双刃剑】4月18日,有关淄博一烧烤店停业休息的新闻再次冲上了热搜。据淄博烧烤店老板说自3月2日开始,员工们已经开启了超负荷工作模式,每天只休息4个小时,最近实在不堪重负停业休息。互联网流量加持让淄博凭借烧烤强势“出圈”,但是高流量的关注度,也对淄博这座城市带来了新的挑战:烧烤店工作超负荷、城市治安问题、旅游订单暴涨等等,流量是把双刃剑,爆红之下也可能出现流量带来的反噬效应,这个问题也不容小觑。【角度5:将网络声量转化为城市发展动能】事实上,近年随着短视频风口兴起,网红城市层出不穷,但往往呈现出“一拥而上、一哄而散”的现象。比如,电影《你好,李焕英》湖北襄阳取景地在电影热映期间成为“网红”,但随着电影热度冷却,曾经的网红地也逐渐冷清。网红城市如何“长红”不仅是提高服务质量这类浅表性问题,更重要的是城市治理能够跟上营商环境,通过风口事件让大家对这座城市具有信心。淄博政府做对了一件事,就是部门联动。所有的委办局都跟进,市政府从城市形象宏观上来作宣传,而非把立足点仅限在文旅。跟其他曾经的工业大城一样,淄博也在面对转型这个必经之路。“烧烤”只是为淄博带来关注和体现淄博城市管理以及营商环境的一张名片。当地政府3月上旬发文,将为来淄求职、就业的青年学生提供免费或优惠入住,显然意在将“烧烤”带来的人流延伸到人才招引领域。淄博政府要借助此次烧烤爆红破圈,打造新网红城市品牌,吸引优秀人才和经营商投资,将网络声量转化为城市发展动能。优秀标题燃旺人间“烟火气”一根烤串何以香飘千里复苏向“暖”活力释放浓浓“烟火气”最是暖人心赋能铸魂,文化濡养一座城舌尖上的“故事”值得品味为促进世界经济复苏“播种”中国味道,不过一碗人间烟火让我们的城市更具底蕴和魅力在“烟火气”中眺望美好生活“烟火气”的回归,是信心和希望坚持开放创新,让城市的底色更鲜亮金句积累1.人间烟火味,最抚凡人心。2.原来车水马龙才是国泰民安。3.凛冬总会过去,春天就快到来。升腾的“烟火气”与洋溢的“忙碌劲儿”寄寓新的愿景:一切都会越来越好。4.四方食事,不过一碗人间烟火。对普通百姓,烟火气是家人团坐,灯火可亲;是国泰民丰,岁月安好。一个有温度的城市,离不开大街小巷浓浓的烟火味。5.市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。“烟火气”,是百姓心目中的美好生活,是国家“时时放心不下”的民生,也是每个人可以尽己所能添加的“薪火”。6.新时代的阳光已照进大地,回望过去,一叶轻舟已过万重山峦;展望未来,百舸争流,奋楫者已在全力向前。当这一轮的烟火气加速升腾,我们心生欢喜,期待遇见春暖花开!7.希望田野挥毫耕耘画卷,工厂车间奏响忙碌乐章;莘莘学子勤奋攻读,滚滚车流奔腾不停;烟火气升腾,奋斗歌嘹亮。奋进的春天,中国春潮涌动,春节经济开门红,浪漫经济再登场。时评精选01淄博烧烤火出圈后,不少人呼吁,让美食流量变文旅留量、促经济增量。要充分利用烧烤的带动效应,借势讲好更多城市故事,还面临不少挑战。比如怎么避免缺斤少两、以次充好、价格虚涨等问题的出现,如何把餐饮住宿产品、旅游地标等特色点串成产品线,怎么深挖地方特色文化内涵、培育文旅产品持续创新能力等等。城市声誉的提升,是地方政策扶持、管理服务支持、网络流量加持的共同结果。努力做好和流量声势相匹配的公共服务供给,使城市形象更加具体化、生活化,进一步打造既有时代特点、又有地方风情、更有历史底蕴的城市文化名片,吸引更多游客前来休闲度假,吸引更多人才前来就业创业,就有了更坚实的发展基础。(节选自《“进淄赶烤”?做好服务、优化治理,让城市更有“淄”味》,作者:人民锐见)02淄博烧烤的“火”,是大流量释放出大能量的“样本”。“酒香也怕巷子深”,淄博烧烤从走红到“出圈”,流量是最大的推动力。从“顶流”互联网“种草”,到自媒体跟进传播;从官方媒体报道关注,到话题热度持续攀升,再到一众网友在朋友圈晒图点赞。每一次传播都是对淄博烧烤的又一次引流。淄博烧烤持续火爆,成为现象级IP,是大流量释放大能量的生动诠释。(节选自《“淄博烧烤”成现象级IP,背后有啥奥秘?》,作者:海报时评朱延鲁)03酒香不怕巷子深,跬步不积难致远。从成立烧烤协会,到开辟“烧烤专列”,再到制定烧烤地图,又到物美价廉共识,政府、商家、市民齐步用劲、心
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