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洪雅茶叶生产加工技术规范I前言 2规范性引用文件 33术语和定义 4基地建设 45茶树种植 4 58茶树修剪 59病虫草害防治 10鲜叶采摘 711档案记录 712加工要求 13包装、标志、标签、储藏和运输 附录A(资料性)茶园禁限止使用农药 I34割去衰老低产茶树树头。4基地建设4.1茶园环境4.1.1基地应远离化工厂和有毒土壤、水质、气体等污染源，且环境条件应符合NY/T391的规定。4.1.2基地与主干公路、荒山、林地和农田等的边界应设立缓冲带、隔离沟、林带或者物理障碍区。4.2土壤条件基地土壤应土层深厚，土壤耕层50cm以上，土质疏松，结构和理化性状好，PH值应在4-6.5之间，有机质、全氮、有效磷、有效钾含量应达到NY/T391规定的二级以上、海拔1800m以下的山地黄壤、台地小土黄泥、黄紫色冲积土。4.3基地规划根据基地规模、地形和地貌等条件进行合理规划，使主道、支道、步道和地头道组成合理的道路网，便于运输和茶园机械作业。大中型茶厂以总部为中心，与各区、片、块有道路相通、规模较小的茶场设置支道、步道和地头道。4.3.2水利系统根据基地地形地势合理布置沟、池、塘等设施，建立完善的水利系统，做到能蓄能排。宜建立茶园4.4茶园开垦4.4.1开垦深度宜在50cm以上，去除石块、草根，在此深度内有明显障碍层(如：网纹层或犁底层)的土壤应破除障碍层。4.4.2平地和坡度15°以下的缓坡地等高开垦；坡度在15°以上时，山垭口或沟壑地带需要开挖50cm4.5基地生态建设4.5.1基地四周或基地内不适合种茶的地方应植树造林。4.5.2集中连片的基地遮光率宜控制在25%左右。4.5.3断丛缺行严重、覆盖度低于50%的茶园，补植缺株，合理剪、采、养，提高基地覆盖率。树龄大、品种老化的基地应改植换种。5.1.1茶树种苗应选择适宜当地气候、土壤的茶树品种。5.1.2茶树种苗质量应符合GB11767中I、Ⅱ级的规定。5.2茶苗定植5春季定植宜在2月下旬至3月上旬，雨水至惊蛰期间。秋季定植宜在9月下旬至10月上旬，秋分至霜降期间。采取双行错窝(丁字形)栽培，每窝1～2株，每亩定植茶苗3000～5000株。大行距1.60～1.80m、6.1.4土壤PH值低于4.0的茶园，宜施用白云石粉等物质调节土壤PH值至4.5～6.5范围。土壤PH值高于6.5的茶园应多选用生理酸性肥料调节PH值至适宜的范围。6.1.6在播种移栽前，结合做畦等均匀施入相应杀菌剂、杀虫剂。也可在7月下旬至8月上旬，用熏6修剪标准为80%的茶苗达到茎粗(离地表5cm处测量)超过0.3cm,苗高达到30cm,有1～2个分支的用篱剪将冠面衰老鸡爪枝、细弱枝、干枯枝，减去茶树高的1/3～1/2,重新培育树冠，修剪的切7机油污染茶叶、茶树和土壤。机械采摘技术应符合NY/T225的规定。89甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，

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