肯德基实习日志

3263月初招聘会面试,3月21日通知办理健康证准备试操，3月精品文档放心下载日也就是今天开始正式上班。原来肯德基分了很多工作站，有大厅、精品文档放心下载谢谢阅读两个工作站今天我学习了大厅，这几乎是每个人都有学习的工作站。谢谢阅读大厅的工作看起来很简单,没想到也很讲究,蓝边抹布擦桌子，红边抹谢谢阅读布擦椅子,灰边抹布擦窗子，绝对不能用错。时刻关注顾客，看看有谢谢阅读没顾客已离开餐厅，要迅速收拾干净桌子，还要时刻关注大门，若有精品文档放心下载精品文档放心下载走",时刻保持地面清洁等等327精品文档放心下载剧到无语。好不容易结束了一天辛苦而繁忙的工作,回到家的第一件感谢阅读事就是赶紧脱鞋，坐下来好好休息一会。虽然很累，但每次我都在心谢谢阅读里给自己加油，无论怎样都要坚持下去。这里的员工很热情，对我也精品文档放心下载好友善。由于我刚来没多久，他们都很愿意帮助我,也很有耐心，跟精品文档放心下载他们一起工作，我很开心，肯德基是一个温暖的家！3.28在大厅锻炼了三天，我的脚一天比一天痛，一天比一天肿,以至谢谢阅读于每次上班都纠结着不想去，但只要想到好不容易才找到这份工作,精品文档放心下载心里就特别珍惜,什么都豁出去了。上了八个小时的班,现在回家来，谢谢阅读只觉得脚有些发烫,已经不是痛字可以形容的了.看来真的是要吃得苦谢谢阅读中苦，方能为人上人了。我相信，我会坚持下去的！3.30谢谢阅读,感谢阅读初的自己太天真，老是在苦苦的等待着回复。现在我明白了，机会是谢谢阅读要靠自己牢牢把握的,没有人会帮你。机会是很多，但能不能抓住，谢谢阅读不让它在自己手中溜走，就要靠自己不断努力了。今天和之前一样,在大厅站了八个小时下班，但是基本是没什么精品文档放心下载疲惫感了.习惯的感觉真好！3.31谢谢阅读—总配。总配是什么？就是“组合”汉堡、鸡肉卷、饭等等的地方，感谢阅读就在前台后面.是的我用的是“组合”二字,这是因为肯德基已经有一精品文档放心下载套非常公式化的快餐式流程，以最常见的香辣鸡腿堡为例,厨房送来谢谢阅读炸好的鸡腿肉，四寸面包烤25s,在面包上打两枪汉堡酱约20g，加上谢谢阅读15g生菜，一个腿肉,加上面包盘，包装，一分半钟，一个汉堡就这样感谢阅读完成了。如此迅速、标准化操作，实在令人叹为观止。这也许是肯德感谢阅读基如此受欢迎的原因之一吧。4.1原来肯德基每个店都有自己的店庆日,今天恰恰是肯德基南村店精品文档放心下载一号店庆日，其他兄弟店的员工要过去帮忙，下午三点钟上班.一进感谢阅读去就看到店里挤满了顾客,很热闹。当然，我们员工也很忙。但我们感谢阅读每次看到顾客满足而享受的笑容，我们的疲劳也就一扫而空了.对于精品文档放心下载服务行业来说，顾客至上。只有顾客满意了，我们才算真正做好了。精品文档放心下载4.3今天要继续接受总配培训,这次学习的是配置饮料.来到这里工作感谢阅读之后，我才知道原来肯德基的饮料都是用粉冲的,雪顶咖啡、九珍果感谢阅读,我一直以为土感谢阅读谢谢阅读芙蓉鲜蔬汤也是用重量为9g的干蔬菜汤包加白开水冲出来的。所有感谢阅读的这些都是按着一定的比例调冲出来的,快餐，果然是快餐啊！谢谢阅读45精品文档放心下载感谢阅读样的吧。到了肯德基，看到大厅的地面一片狼藉，脏的要命，便忙着感谢阅读,餐厅干净了起来，感谢阅读精品文档放心下载活的乐趣,确实是一件令人开心的事！46排班经理给我排了一个星期的早班，正餐食品的训练比较多一感谢阅读些，掌握的也很熟.其实肯德基就是一个熟能生巧的地方，只要练得谢谢阅读多,什么都会，练得少，学了就忘。而早餐我从学了到现在才第一次谢谢阅读做，我总是忘了什么汉堡不要酱，什么汉堡要酱，什么烧饼加多少生精品文档放心下载菜，什么烧饼加多少熏鸡肉片。但是带我的同事对我还是蛮宽容的，精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读彻。理论固然重要，但实践同样重要.4.7精品文档放心下载称在内地卖完8000万个就下市。于是，我们今天就要开始培训这款精品文档放心下载产品的操作。培训完后，每人发了一个新产品，让我们员工也尝尝公感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读我们就多了一项保障，工作就更卖力了。4.9如果有人问我肯德基会不会把掉在地上的东西捡起来给顾客吃，谢谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读,精品文档放心下载我们的手指是不能碰到包装纸里面的。餐厅里面时刻都要保持清洁、谢谢阅读干净的状态给顾客一个安心、舒适的用餐、休闲环境。410今天值班经理安排我要学着独立操作饮料配置.之前上班都没有谢谢阅读专门学过这个，只是在有些饮料不足时，配一些。今天可是一大早就感谢阅读要做一整套的饮料配置,工程量是很大的。值班经理问我是不是第一感谢阅读次做这些，我说是，于是她很无语，我很淡定的说，凡事总会有第一精品文档放心下载次的。于是我就按着标准开始配置各种饮料,忙碌地一天又开始了。精品文档放心下载4.11今天还是跟昨天一样要配置各种饮料，经过昨天的学习、操作,精品文档放心下载现在做起来顺手多了。我二话不说，就开始补货、煮饭、配饮料、煮谢谢