酒店总经理手册公关系管理

酒店总经理手册－酒店公共关系管理酒店公关部，是在市场营销总监领导下开展工作的。它与销售部一样，是在市场营销部领导下的两个独立的部门。公共关系部的任务是维护酒店形象，宣传并扩大酒店的知名度，适时适度地为酒店做宣传广告。树立良好的酒店形象酒店公关部的主要任务就是在国内外逐步树立起酒店的良好形象，不断扩大酒店的声誉，提高酒店的知名度。酒店的宣传和广告。公共关系要做酒店的宣传广告工作的策划。这种广告宣传分为国内市场和国际市场。从酒店的最终目标来说，公共关系的宣传广告工作，主要侧重于国际市场。因为公关宣传广告的目的是为了在国际市场提高本酒店的知名度和影响，更多的占领国际市场的份额，使更多的旅游者认识、了解本酒店，吸引他们来店下榻。从酒店的现实目标来说，酒店在本地区经营，需要树立良好的形象，建立和睦和友善的社区关系，对酒店的经营发展打下良好的外部环境和基础。国内外市场上的宣传广告工作有：在国内、外举办的旅游博览会上的宣传；在国内外旅游报刊、杂志上的广告宣传；在国内、外电视、电台上的广告宣传；在当地报刊、电视、电台上的广告宣传等等。这些要求公关部制作酒店的各类精致的宣传小册子，撰写电视新闻稿、报刊新闻稿。酒店宣传广告连续性和统一性。1）要树立鲜明、固定的酒店形象，就需要在宣传广告中注重统一性的原则。统一性原则的要求，就是通过酒店的宣传广告，给国内、外公众对酒店留下一个深刻的、鲜明的、固定统一的形象。酒店的宣传广告要有连续性，要使酒店在国内外目标市场上占有一席之地。需要多年的宣传促销。利用各种手段扩大宣传酒店的知名度。文艺公关：组织职工业余艺术团，通过酒店员工的艺术表演，宣传酒店，扩大酒店的影响。体育公关：在体育活动和比赛中，酒店的体育队的良好成绩也是对酒店的有力宣传。有意识地参加电视台、电台组织的有关活动，以此来扩大酒店的知名度。央在各种社会咸公关活动中净表明酒店某更种态度、参盈与其中的相妹关内容。竖广告宣传的撑选择。殊根据酒店对棒国内外宣传尖的目标市场捷来选择旅游命杂志。悄酒店在杂志烤上做广告宣材传，以对外苗宣传为主，辰以扩大酒店夺在国外旅游莫市场上的影誉响。泛而对国内众共多的杂志、摩广告宣传，腾要持谨慎态口度，选择那概些声誉好、誓影响大、有幻权威的杂志判，刊登酒店架的广告，以挂作宣传。预企业形象的崭设计和公关重策划。却乡酒店应该培屈养自己的公松共关系方面毯的专家和人果才。公关部色的人员要学段习公关理论劲和公共关系尊的实务，努焦力做好自己毙酒店企业长智期的企业形恳象的设计。贝与社会各界糖保持良好关副系证与政府机构胜的公共关系益。垦杯开展公关工槽作，要根据于实际情况和辫实际效果。欲总经理出面冒公关活动，她表示酒店对你建立与政府华部门和机构画的公共关系郑的重视。公饶关部的任务站是做好总经招理与政府部静门和机构交花往、交际的键策划和准备汽工作。如准搬备背景材料娇，以及与政学府部门交往耻的内容，以慢供总经理参抛考。知还有一种公乘关活动是由邻酒店各部门作进行，如工勤程部与水、谊电、气、能掘源、劳保部诚门；财务部瞧与财政、工离商、税务、仪物价部门；霜餐饮部与卫寻生防疫部门辜等等进行交谦往联系比较钩多。特趴不论是总经遗理的交往，领还是各部门西的交往，作会为公关部，围都应该了解帝这些交往的述结果，在遇佳有困难和障规碍时，公关赏部有责任帮室助策划，以丹使酒店与政瞒府机构的公蛙共关系处于绪良好的状态榨。伐与商企业界侨的公共关系以。撑酒店与工商娘企业界建立疤良好的关系郑，目的是使泉酒店的经营园和发展，得融到工商企业雄界的支持和呆帮助。酒店命是工商企业战界交往、洽歼谈生意的场恰所。酒店在耐工商企业界尿的声誉越高抄，就可以提砌高酒店的知始名度和经济念效益。洞公关部要与形当地工商界豆保持良好的戒联系；适时烟地组织当地命工商界人士督来酒店，向稼他们介绍酒汪店的经营情奥况，通报酒享店的发展情振况。酒店开益展的一些推释销活动，恭砍请他们光临匀等等。柜与新闻界的苗公共关系。众经常给国内圈、外的报纸款投寄新闻稿姥，以此来反内映酒店的经馆营管理的动四态，在海内乖外作广泛的恐宣传和有关齐信息的新闻品传递。酒店御公关部每月新要定量给专棋门的报纸投络寄新闻稿，梢这种稿件并势不要求写得加十分详细，端只要求写出影大体的情况净，发生了什把么事情。新毁闻稿的内容那，可能有酒药店的接待的状重要客人，踩酒店的推销滨活动情况，业酒店名厨师告的介绍，酒卡店经营上的惕新举措等等率。截做好新闻记印者来店时的移接待工作。孤大的杂志和是新闻社来人章了，公关人刻员可能要花舰一天的时间演，陪他们拍究照，了解背勒景材料，向需他们介绍酒肿店情况，带喇他们参观酒龄店设施，组锹织安排他们棒与总经理见击面交谈。锡选择适合自哨己的媒体来仔作宣传。如凉果做国际会纯议的宣传广前告，则要在呈海外报刊杂凡志上作宣传名；如果是做茄餐饮推销的订宣传，就在各当地报纸上驾做广告在选溪择当地报纸盯上做广告宣却传时，一般筋情况，要做蛇到酒店内重桑大活动的宣塑传，要放在肝影响力比较酷大的报纸。政而一般的活屋动宣传就照燕顾到小报纸贸上。富做好政府官葱员的服务接摇待工作。绣刑接待好重要嘴人物，其宣浴传影响面大想，对提高酒徒店的声誉起俱到得重要作断用。因此，岗公关部要精剖心策划安排慢好政府官员卫的各项具体宴的接待工作煎。砍参与当地的宁社会活动却通过参加社导会活动，树手立酒店亲善丹的形象。戒为了树立酒丢店在当地社筐区的良好形滋象，公关部母要经常地积怜极地参加当牛地政府和各愉工商企业组柏织举办的各其类社交、社纤会活动。通贫过社交和社搏会活动，广睁交朋友，宣吧传酒店，树轨立酒店的形域象。累通过参加各帮种社交、社织会活动，可冲以获得更多何的有价值的局信息。油有准备地参谷加这些活动国，在活动中纸宣传酒店。搞在参加各种步社交、社会猴活动之前，棉公关部人员伤要有所准备泼。比如，这月次活动要与私主办单位谈叹些什么问题纺，我们应该泻采取什么态随度；比如，伐是否可以利姥用聚会的机宽会，向一些裙客户单位宣眉传自己的酒爱店，还要带洋些酒店的宣胶传小册子。惭有选择的慎利重地利用社槽会活动，参酬加社会活动闲。顺参加社会公苦益活动的范倘围是比较广星泛的。有些应社会活动是泉政府部门点德名要酒店参竖加的，有的择活动并非一蔽定要酒店参续加。对于前资者，酒店应末该认真对待喉，点名要酒供店参加的社格会公益活动款，酒店不好地推辞，要根波据酒店的情圣况，表明一贴方面的态度锹。另一种情迎况是，酒店丰主动捕捉那芝些值得参与工的社会公益址活动的信息数，然后积极渠准备，精心斗策划，主动桑参加这些活统动。比如，密救灾工作的寻的参与，环泛境保护活动尊的参加等等敞，通过参加捐这些公益活篮动，一是为格社会、为公转众服务，同漏时，也达到驾宣传酒店、旷树立酒店在敞公众和社会叉各界中的良葡好形象。灾酒店内部的贴公共关系工脑作管理忠总经理对酒寿店公关工作稍的指导、关圆心和参与。荣酒店公关工很作要得到总慰经理指导和援关心，有时腹还要求总经散理参与。酒洽店公关过峡形象的设计柱和树立，是形很慎重的事锐情。有的需摄要及时向总负经理汇报，材由总经得铲理定夺。公敲关工作中遇卵到的一些困领难和问题，绵解决不了的喉，要请总经加理帮助券消协调。广一般情况下征，公关部每瞒月有一份公疯关工作报告丝交总经理审胸阅，以征求携总经理对公妹关工作的指慧导。被有时要为总姑经理会见重披要客人作些凑准备，也可卫以与总经理腊一道去会见骡某位住店客辫人。应事先惭告知总经理沟，让他提前希有所准备。么对客事务方龄面的公关工沸作。矩参与接待版VIP皇客人：珍有些住店的花VIP通客人，需要妄公关部参与云接待。这些预VIP个客人，有的悦并不一定非暑要总经理出承面，这时就恶由公关部的筑经理，代表用酒店总经理犹做一些迎来机送往方面的衫工作。如进淘店时迎接、酿帮助倒Check狡-in极，把垫VIP格客人送至客垫房，告知客输人有事找公预关部联系。颂客人离店时秀在门口送行尚。公关部的怪经理要与大布堂副理一道臂，认真检查霜VIP启客人之各项肤准备工作。妇如前台登记每，钥匙信封粱，房内傍VIP策布置，用餐帜安排等等。遍发现问题，抓要及时通知挤有关方面补善救。非常重塌要的住店客直人的接待，忆要起草接待哭工作计划，紧公关部要帮旧助总经理作木了接待方面季的准备工作否，提醒总经为理要注意些舒什么问题，妹做好总经理膏在接待时的央参谋和助手裕。樱2彼．对客事务岗方面的信函婶联系。桃酒店常常会洗给住客人一贯些告示、通秆知、招呼或堆某一方面的射表示。一般仁情况下，由诸公关部代表谷酒店、代表交总经理给客摔人致函。这教是由公共关羽系部的工作腐性质决定的宰。比方说酒总店定于次日临上午十时，代进行消防防旅火演习，前虑一天，就必叼须有一份精抚致的通告放码到客人的房续间，通告的希落款是公共没关系部的经袜理。因为这布件事与客人豪发生了关系踢，可能给客烈人带来不方匠便，请客人绿给予协助、追理解或谅解秧。所有这些初与客人发生寸关系的信函畏、通告，都鸟应由公关部昼用中英文起仅草、打印，忌落款是公关燕部的经理。旦酒店应避免绕由部门直接势与客人交往乔。不能因为滋工程部要在艺水电方面作扩维修，就以哗工程部的名乒义在大厅内丹立起一个告天示；餐饮部耕要推销一项阶什么特选，羡就以餐饮部封的名义告示屡宾客。这样森就会给客人旨感觉到这个由酒店的管理毅杂乱无章。还统一归由公体关部来处理显对客事务方川面的致函，昂可以统一规喜范语言，如掘日语、英语消、中文的规槽范、统一致足函的格式，械注重礼貌用倡语，注重通烧告的摆放位泡置等等。有旬时公关部还如要代表酒店奴给客人写致术歉信，或代愉表酒店总经传理给离店客滤人写信。当尽然，公关部摄每年圣诞前铅夕，给曾经援住店的客人蒙以及有关的受客户、公司缴、企业和有浸关人士寄去妹贺卡，这都垄是给客人致园函的具体方宰面。暮营造酒店内何部的良好环予境和气氛。个酒店公关部障有责任在全垫店范围内营抓造出一种融颈洽的人际关盗系环境和气跌氛，这应该认在店内员工碗之间，部门创之间，管理樱者与被管理论者之间互相姜以诚相待，耕互相尊重。林为了创造良绵好的酒店内崇部环境，公析关部可与人骡力资源部、送工会联合组够织店内公关杰活动，活跃云酒店员工的航气氛，融洽毯员工之间的幸关系。对活煤动中成绩最罢佳者，可与仍总经理合影少留念，发给坐纪念品。公职关部可以在怜内部专栏上坊，刊登照片归和开展各种尾活动的情况理，经此增加逢酒店员工的星凝聚力和向口心力。福热忱帮助员溜工、消除等镇级观念。酒帖店公关部在陷某种意义上笛，应该起到顾酒店管理当挖局与员工，胆员工与酒店挺管理阶层相发互沟通的桥颂梁和纽带。菠酒店内部的衣其他公关工绪作管理。缝做好客用印制刷品、资料洽的制作工作疑。客用的印幸刷品、宣传项品要讲究酒惩店的统一规决格和标准，燕应该由专门写人员设计，带统一要求，膛它要求公关榜部统一管理弊。比方说，轨菜单的设计幻，电视节目咬单、指亦南、服务指让南、酒店内设的告示牌、而指示牌、电算梯内的广告是宣传，房内优的宣传小册住子等等都要朽由公关部联歌系有关方面赚和厂家，统溉一设计制作屿。伍做好公关部伴内部管理工售作。尿公关部人员讲配备应该少恒而精。公关钞部的工作是针根据酒店市版场营销、促亭销方面的需部要，根据酒战店对外整体丙的形象宣传桨的要求，以掌及酒店总经泽理对公关工让作的要求来的制定公关工冈作计划。润公关部要建刘立档案卡片样，有自己的猜记事本，有最什么事情都繁记下来，要辩及时处理掉循。芒在部门内部脚员工的工作瞎安排上，要写量体裁衣，