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第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质一、物质的变化1、物理变化：2、化学变化：没有新物质生成的变化。（包括状态或形状的改变）有新物质生成的变化。又叫化学反应思考：在我们日常生活中，有什么现象也属于化学变化？3、如何判断有无新物质生成？方法1：生活经验：可以结合下列现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光、放热注意：有上述现象发生的变化不一定就是化学变化，关键是有无新物质产生。（燃烧、食物变质、金属生锈都是化学变化）方法2：4、化学变化和物理变化的联系发生化学变化，一定同时发生物理变化；但发生物理变化，不一定发生化学变化。例如蜡烛燃烧，发生了化学变化，同时发生物理变化而撕碎一张纸，发生了物理变化，而无发生化学变化练习：下列变化既有物理变化又有化学变化的是（）A、冰融化成水B、酒精挥发C、木头制成桌子D、煤燃烧实验1-1（1）把水加热到沸腾，再用玻璃片收集水蒸气铁架台铁夹酒精灯试管变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水水沸腾，试管口处有白雾出现，玻璃片上有小水珠无液态的水分析：水蒸气水珠水结论：液体气体液体水无变成其它物质，只是状态改变。实验1（2）研碎胆矾变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成蓝色块状胆矾实验现象记录粒状胆矾变成粉末无分析：胆矾胆矾结论：粒状粉状胆矾无变成其它物质，只是形状改变。总结：以上两个实验，有什么相同点？这两个变化属于什么变化？蓝色粉末状胆矾实验1（3）把少量胆矾粉末溶于水，振荡，制成溶液分析：蓝色溶液结论：胆矾和氢氧化钠溶液混合，出现新物质。然后再滴入氢氧化钠溶液蓝色沉淀变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成蓝色的胆矾溶液蓝色溶液变成了蓝色沉淀有蓝色的氢氧化铜沉淀实验1（4）

a.石灰石和稀盐酸反应b.把气体通入石灰水变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成1颗粒状石灰石2澄清石灰水石灰石表面有气泡出现，石灰石逐渐减小，澄清石灰水出现白色浑浊二氧化碳气体难溶的碳酸钙有有分析：a.石灰石+稀盐酸结论：以上实验都有新物质产生无色气泡b.无色气泡+澄清石灰水白色浑浊总结：以上两个实验有什么相同之处？它们属于什么变化？练习：1、判断下列变化是物理变化还是化学变化，并说明理由

a.铁制成铁锅

b.铁生锈

c.冰融化成水

d.燃烧一张纸

e.撕烂一张纸

f.树木制成桌子

g.大火烧毁树木

h.电灯通电发光

i.某固体物质加热后变成气体2、我们生活在物质世界里，而物质在不断地变化。下面属于物理变化的是（）

A菜刀生锈B大米酿酒

C食物腐烂D湿衣服晾干3、用来判断蜡烛燃烧发生化学变化的依据是()A蜡烛逐渐变短B发出黄色火焰

C放出大量的热D生成水和二氧化碳DD4、下列变化中，没有新物质生成的是（）

A铁铸成锅B葡萄酿成酒

C木柴燃烧D面包发霉5、下列说法不正确的

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