西红柿炒鸡作文600字合集5篇

Word第第页西红柿炒鸡作文600字合集5篇西红柿炒鸡作文600字篇1

我今日炒了番茄炒蛋。

首先要预备一个番茄和二个鸡蛋，还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下，把鸡蛋都打在碗里，用筷子搅一下，接着把打碎的鸡蛋放到锅里〔记得要倒油〕。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好〔切成丁或片〕，接着下锅，炒一会儿后，再把蛋倒进去，然后把葱给洗一下，切成一段一段的，再撒进锅里，最终把番茄炒蛋给盛出来，我尝上一口真是美味啊！

先把番茄洗洁净，切好，再打好二个蛋，预备工作完成。打开炉火，先在锅里放些油，热了，放下蛋炒一下，结块了先盛出，再往锅里放些油，热了，放下实现切好的番茄。

炒几下，放些盐，和糖，再把盛出的蛋放下，翻炒起锅，这样美味的番茄炒蛋就完成了。

今日，我看到电视里的西红柿炒蛋，便怀着奇怪   心让奶奶教我。

首先，预备搅拌匀称的鸡蛋、切好的西红柿。

在锅里倒入油，再倒入鸡蛋。等蛋定型以后，把它翻过来，弄碎，放入盘子里。

再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿，西红柿熟了以后，倒入鸡蛋，炒一炒。

把炒好的西红柿炒蛋放入盘中，就大功告成了。

哇！真令人垂涎三尺呀！

我今日自己做了番茄炒蛋。

先打碎三个蛋，然后再放点葱，打成蛋糊。再把一个番茄一切二，去掉芯子，切成片。然后在锅里放点油，把番茄放在油里煸一会儿，煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿，一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。

自己做的菜，真好吃！

做番茄炒蛋啦，先将番茄洗净，再把番茄切片，放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开，把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。

燃火起油锅，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入锅里，把番茄和蛋炒一下，加入适当的盐糖，然后出锅上盆，一到美味的`番茄炒蛋便完成了！！！

西红柿炒鸡作文600字篇2

每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜，我觉得很好玩，心里痒痒的，心里想能不能自己也试着做一做。

征得妈妈同意，我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上，哎呀！小鸡蛋们四处乱滚，我眼疾手快，抓起它们先搁在塑料袋里，我又渐渐的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕，磕破之后抠住裂缝，往两旁用手掰，掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄，如法炮制，好不简单打了四个鸡蛋，打第五个时，手一松，鸡蛋“啪”的一声掉到了地上摔碎了，我连忙捡起来，把里面的液体倒入碗内，用筷子搅拌匀称，第一步完成！

其次步就有点难办了。从来没用过电磁炉，怎么用啊？我当心翼翼地打开电源，往锅里倒了一些油，等到锅里“嗞嗞”跳起油星的时候，撒一点盐，这样可以削减油星溅出，然后端起刚刚打好的鸡蛋，倒进锅里，突然“嗞啦”一声，把我吓了一大跳，再从橱柜里拿出锅铲，翻呀，翻呀，有的地方还没有炒成蛋饼，我快速捂上锅盖，让焖一会儿，又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀，万一把手割了怎么办啊？我真想叫妈妈来帮助，但又想起老师说的话：“不能半途而废。”又想：“这回豁出了！”从冰箱里拿出一个西红柿，我剁！把它剁成了星，用碗盛上，鸡蛋这会也焖好了，揭开锅盖，一股热气迎面而来，我将西红柿倒进锅中，翻了几下，盖上锅盖又焖了约五分钟，放入味精，盐，花椒，再翻了几下，菜就出锅啦！热气腾腾的菜端上桌，爸爸尝了一口说；“有点焦了。”我挠着头，不好意思的说：“凑和着吃吧。”妈妈笑着说：“哟，你也会炒菜啦！”我嘻嘻地笑着说：“新手上路嘛！”

看来，炒菜也不是件简单的事儿呀！也得有技巧呢！

宁夏西吉一小三班级〔5〕班谢梦妍

指导老师

王宗仁

西红柿炒鸡作文600字篇3

今日是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去确定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平常我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平常妈妈常常做给我吃，我觉得挺简单的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今日我也给妈妈露一手

说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗洁净，当心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，由于我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗预备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻小扣了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌匀称，但动作不像妈妈那样轻松协调，费了九牛二虎之力好不简单才打匀。

接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开头加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我认真回忆了一下妈妈做菜的挨次，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我连忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是迷人啊！我长出了一口气，这才发觉刚刚紧急地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简洁的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌迷人的饭菜将会多么劳累啊，以后我肯定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我快乐极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我预备以后再接再厉，做更好吃的菜。

西红柿炒鸡作文600字篇4

腊月二十八晚上有一道菜就是我做的，我做的是西红柿炒鸡蛋，大家应当都听过这个名字吧，但是做起来并不简洁哦。

我首先拿了三个西红柿，两个鸡蛋。我把西红柿洗好，并把它们每个都切成两半，然后再把每一半都切成小片片。切完西红柿之后，放到一个盘子里，就可以开头打鸡蛋了，打鸡蛋一点也不简洁，我首先在桌子上轻小扣了两下，再放到那个碗边上用力敲一下并且赶快打开蛋壳，让里面的蛋液流到碗里，再用一双筷子在里面张开快速搅拌，这样鸡蛋就打好了。然后要开头炒了，首先要开火，但是开完火，不是把鸡蛋就直接这样放进去，而是要先放生姜和油，姜起的作用是等会儿放鸡蛋的时候，鸡蛋就不会那么腥，油是用来煎鸡蛋的。爸爸告知我了一个技巧，说，煎完鸡蛋，可以用铲子把煎好的鸡蛋给剁成小块，这样夹起来的时候比较好夹。然后，鸡蛋就煎好了，但不能让它糊，所以需要把它翻一翻，再把一勺盐放进去，这是鸡蛋的盐，等会还有一起炒的盐。再放西红柿进去，西红柿放进去的时候会有好大的一声“炸~”，由于西红柿刚刚遇到油，所以才会有“炸~”的一声吧。爸爸还告知我了一个技巧，可以再用铲子把西红柿摁一摁，由于这样西红柿的汁出来了，然后渗进了鸡蛋里，就不仅仅有煎好的鸡蛋香，还有西红柿的汁香味，这样就更好吃了。然后再把它炒一炒，把锅盖盖起来闷也许五分钟吧，新奇的西红柿炒鸡蛋就可以盛起来登桌了。

虽然西红柿炒鸡蛋可能对大人来说很简洁，但是对我来说可不简洁呢。我盼望下次还能做更多的菜，但是要当心哦，不要被火给烫伤。

西红柿炒鸡作文600字篇5

由于我很喜爱吃西红柿炒鸡蛋，所以就恳求妈妈教我这道菜。

我跟随妈妈走进厨房，心里又兴奋又兴奋，还有一丝丝可怕。

首先妈妈教我怎么选西红柿，西红柿要选又红又软的。

其次，我把妈妈递给我的西红柿用手仔细地搓搓，洗得干洁净净的。

第三步，我用又大又坚硬的菜刀在砧板上把西红柿切成一个个小块，当心翼翼地放到盘子中。

第四步是打鸡蛋，这可是技术活。我拿起鸡蛋，根据妈妈说的步骤，轻轻地在桌子上敲了敲，消失一道小裂口时，将小裂口对准碗用双手去抠一下，蛋壳就分成了两半，蛋清、蛋黄就掉在碗里了。再加入两勺矿泉水和一点儿盐，用筷子轻轻地搅拌，直到蛋清和蛋黄都混在一起。

第五步是最关键的步骤了，妈妈打开煤气灶，一边和我说着有关煤气和火的平安学问，一边示范给我看如何炒菜。先在锅中倒入油，过一会锅里冒起了烟，还噼里啪啦的，我好怕急忙躲开，妈妈让我别怕。妈妈教我将鸡蛋液倒进锅，等一会就凝固起来，用锅铲翻炒，直到没有液体就可以盛起来了。

再在锅中倒入油，又冒起了烟，这次我听到噼里啪啦的声音就不太怕了，我将西红柿倒在锅里，这时锅里的“噼里啪啦”声音更大了，还有油蹦到了我的手上。我特殊怕，但还是英勇地拿起铲子，在锅里一下一下地炒着，心想大人们平常炒菜肯定也会遇到油，都没有怕，我也不能退缩。慢慢地，锅里的西