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文档简介

物质溶于水后的温度变化有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸热反应)。这取决于物质的性质。如:水中加入的溶质NaClNH4NO3

NaOH加入溶质前水的温度/℃加入溶质后水的温度/℃温度基本不变温度降低温度升高结论有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热。溶解现象

活动与探究四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?

水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)实验现象记录:试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油

分层浑浊分层不干净水和植物油和洗涤剂

分层浑浊不分层干净思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?去污原理分析:用洗涤剂去油污

洗涤剂是乳化剂,能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。

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