微生物学基础知识及消毒灭菌知识

微生物学基础知识微生物学基础知识

微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。(一般个体<0.1mm)特点：个体微小、结构简单、进化地位低等

微生物包括的种类：

微生物包括的种类：n

原核生物类：

单细胞---细菌、放线菌、支原体、衣原体等n

真核生物类：单细胞----酵母多细胞----霉菌、原生动物、藻类n

非细胞类：病毒、类病毒、朊病毒微生物的五大共性：

体积小、比面大（最基础特征）

吸收多、转化快

生长旺、繁殖快

适应强、易变异

分布广、种类多如何控制有害菌

控制有害菌的措施杀灭抑制除菌消毒(部分杀灭)灭菌(彻底杀灭)防腐(抑制霉腐微生物)化疗(抑制宿主体内病原菌)杀菌溶菌注意以下三个概念的区别：

n

灭菌（sterilization）是指对所有微生物的杀灭作用，包括所有微生物的繁殖体和芽孢或孢子。n

消毒（disinfection）是指对病原微生物繁殖体的杀灭作用，但不能杀死芽孢等全部微生物。n

防腐（antisepsis）是指抑制霉腐微生物的生长繁殖，从而达到防止物品发生霉腐的措施。

灭菌

灭菌物理方法化学方法干热灭菌过滤灭菌射线灭菌湿热灭菌气体灭菌药液灭菌介绍几种常用的灭菌方法

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干热灭菌法n

湿热灭菌法n

辐射灭菌法n

过滤灭菌法n

气体灭菌法干热灭菌法

用于能耐受较高温度，却不宜被蒸汽穿透，或者易被湿热破坏的物品的物品的灭菌。由于空气热穿透力差，所以温度高，时间长

。n

焚烧法：是将被灭菌物品在火焰中燃烧，使所有的生物质碳化。简单、彻底。如接种环、镊子、传染病人衣物。n

干燥热空气灭菌法：将物品放入烘箱内，然后升温至150℃—170℃，维持1—2小时。适用于玻璃、陶瓷和金属物品灭菌。湿热灭菌法

湿热灭菌法：在饱和蒸汽、沸水或流通蒸汽中进行灭菌的方法。具有温度低、时间短、灭菌效果高的特点。原理：n

蒸汽冷凝会放出潜热；n

饱和水蒸汽穿透力强；n

湿热易破坏细胞内蛋白质大分子的稳定性，主要破坏氢键结构。常压法n

巴氏消毒法eg：牛奶n

煮沸消毒法eg：饮用水n

间歇灭菌法eg：塑料餐具加压法n

常规加压蒸汽灭菌法条件：121℃（0.1MPa）15—20min115℃（0.1MPa）20-30min。适用：耐高温物品，玻璃仪器、含水或不含水的物品n

连续加压蒸汽灭菌法（又称“连消法”）条件：135—140℃加热5秒—15秒，保温5-10分。影响湿热灭菌的因素

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细菌的种类和数量不同细菌，同一细菌的不同发育阶段对热的抵抗力有所不同。多数细菌和真菌的营养体在60℃，5~10分钟即死亡；酵母菌和真菌的孢子稍耐热，80℃以上才会死亡；而细菌的芽孢一般在120℃，维持15分钟才能杀死。细菌数越少，灭菌时间越短。n

药物性质与灭菌时间灭菌温度越高灭菌时间越短。但应根据被灭菌物的稳定性，应在达到有效灭菌的前提下尽可能降低灭菌温度或缩短灭菌时间n

蒸汽的性质蒸汽有饱和蒸汽、湿饱和蒸汽和过热蒸汽。饱和蒸汽热含量较高，热穿透力较大，因此灭菌效力高。湿饱和蒸汽带有水分，热含量较低，穿透力差，灭菌效力较低。过热蒸汽温度高于饱和蒸汽，但穿透力差，灭菌效率低。n

介质的性质制剂中含有营养物质，如糖类、蛋白质等，增强细菌的抗热性。细菌的生存能力也受介质pH值的影响。一般中性环境耐热性最大，碱性次之，酸性不利于细菌发育。辐射灭菌法

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紫外线灭菌法n

γ射线灭菌法紫外线灭菌法

定义：是指用紫外线照射杀灭微生物的方法。原理：紫外线作用于生物体的DNA，促其形成胸腺嘧啶二聚体，造成菌体死亡。另外，它可使空气中氧形成臭氧（O3），臭氧也会与生物体的活性成分发生氧化反应，造成它们失活。适用范围：由于紫外线进行直线传播，可被不同的表面反射，穿透力微弱，但较易穿透清洁空气及纯净的水。因此只适用于物体表面、洁净室的空气及水的灭菌，而不适用于药液的灭菌、固体物质深部的灭菌。用紫外线灭菌时要注意以下问题

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紫外线的杀菌力，随使用时间增加而减退。因此一般使用时间达到额定时间70％时应更换紫外线灯管，以保证杀菌效果。n

紫外线的杀菌作用因菌种而异。n

紫外线照射通常按相对湿度为60％的基础设计，室内湿度增加时，照射量应相应增加n

紫外线灭菌效果与照射的时间长短有关。n

紫外线灭菌照射的时间应视空间大小而定，而且距离不能太远，一般为30cm～1m左右。臭氧消毒法

原理：臭氧（O3）在常温、常压下分子结构不稳定，很快自行分解成氧（O2）和单个氧原子（O），后者具有很强的活性，对细菌有极强的氧化作用，臭氧氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的酶，从而破坏其细胞膜，将它杀死。多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧分子（O2），不存在任何有毒残留物，故称为无污染消毒剂。它不但对各种细菌（包括肝炎病毒、大肠埃希菌、绿脓杆菌及杂菌等）有极强的杀灭能力，而且对霉菌也很有效。过滤灭菌法

是用过滤方法除去活的或死的微生物的方法，是一种机械除菌方法，这种机械叫除菌过滤器。主要用于对热不稳定的药物溶液、气体、水的灭菌。 繁殖型细菌很少小于1μm的，芽孢大小为0.5μm或更小些。所以，对于以过筛作用滤过的滤器，其孔径大小必须小到足以阻止细菌和芽孢进入滤孔之内。常用除菌滤器有微孔薄膜器，折叠式纤维素滤棒，一般选用孔径0.22μm。高压蒸汽灭菌（热压灭菌）超过一个大气压时，水的沸点高于100℃，反之亦然。高压蒸汽灭菌就是通过加压提高蒸汽温度，灭菌效果最好。它简便、经济、可靠、无毒，是最可靠、应用最广泛的灭菌法。此法适用于耐高温和潮湿的物品。常用条件为：115.5℃、30min；121.5℃、20min；126.5℃、15min。注意事项a.必授须完全死排出灭茎菌器内丈的空气樱。否则仓会影响拨灭菌器糟内温度于达到规僚定的要虎求。b.假注意被驴灭菌物荐品的温三度。灭娃菌器内美温度与阿被灭菌评物品的侍温度一残般是一银致的，态但在蒸出汽输入痛过快时惨，后者嗓可能低超于前者于，所以邻升温时睁要有一框定的预险热时间肢。另外佛，降温像过快易走引起玻资璃炸裂言。因此蜻，对于趣一种灭屋菌产品练，应制冈定一固掘定的灭江菌曲线坐（像冻据干曲线思一样）些。c.鞭定期检胖查灭菌拳器内温舰度的准刑确性。类别

名称

浓度

消毒用途

性质

酚类

甲酚皂（来办）

3-5%

地漏

溶与水，呈碱性反应，有除垢作用，杀菌力强、有毒性，消毒手有麻木感

醇类

乙醇

70－75％

皮肤、工具、设备、容器

能使蛋白质变性，有挥发性，无残留，作用时间短，对芽孢无效

醛类

甲醛

每立方米用37－40％甲醛液8－9ml，加4－5g高锰酸钾

熏蒸无菌室

能破坏细菌繁殖体及许多芽孢、病毒、真菌；有挥发性，对眼睛及皮肤有刺激性。

表面

新洁尔灭

0.1－0.2％

皮肤、工具

破坏细胞膜，使蛋白质

氧化剂

过氧乙酸

0.5％

皮肤消毒

广谱杀菌剂，能杀死细菌繁殖体、芽孢、真菌与某些病毒；强氧化剂，20％时对皮肤、金属有较强腐蚀性。稀释液只能存放三天。

活性剂

（苯扎溴铵）

设备、容器

变性，对革兰氏阴性菌不敏感，具清洁与消毒双生作用，对皮肤刺激性少，遇合成洗涤剂活性减弱

杜灭芬（消毒宁）

0.05－01.％水溶液

皮肤

性质稳定，易溶于水，抗菌谱窄，遇合成洗涤剂活性减弱

洗必泰

0.02－0.05％

皮肤

对革兰氏阳、阴性菌有效，能快速杀灭繁殖体，无毒性，但不能与阴离子清洁剂等物质、升汞、肥皂合用

选择消课毒剂的暑原则n在使用迹条件下完高效、踩低毒、窃无腐蚀筋性，无贴特殊的年嗅味和让颜色，陆不对设往备、物栗料、产葱品产生束污染n在有效赔抗菌浓埋度时，沈易溶或雾混溶于软水，与候其他消吐毒剂无区配伍禁让忌n对大幅悲度温度樱变化显莲示长效费稳定性拨，贮存春过程中姨稳定n消毒剂品镜种应定期呈更换，防另止产生耐溉药菌株n价格便饿宜除热原技拢术热原是指注光射后能德引起人匠体特殊须致热反步应的物下质。润是微生闲物细胞茶壁破裂类释放出凑的一种婶内毒素撇，是由窄磷脂、咽脂多糖虾和蛋白译质组成伐的复合副物。热原的误危害人体被舰注入含瘦有热原碰的注射绵液后，滚大约半球小时就监能产生块发冷、阻寒战、播体温升周高、恶兰心呕吐辞等不良防反应，沙严重者柜出现昏欢迷、虚犁脱，甚崭至有生畅命危险含。热原的性卡质a耐热性鲜：10原0℃加热惠不降解，尿在180稳℃3～4笔小时、2租00℃6由0min坑、250存℃30～刚45mi集n才能彻徐底破坏。b可滤航过性：果热原体董积小（妨约1~池5nm贿），可嗽通过一怠般的滤元器和微扮孔滤器霞。可被碎活性炭拾吸附而蜜除去。列c水溶缠性：热待原溶于稼水d不挥衰发性：兼热原可怨随水蒸葵气进入悉注射用灭水中。e其他：柱可被强酸乱、强碱、彩强氧化剂旦、超声波腹破坏。除热原井的方法a高温宽法适用住于针筒年、其它腊玻璃器贺皿。洗谎涤后，导干热2葡50℃渠、30辽min虑。潮b膜酸碱法辩适用于挠玻璃容抓器、用搭具。用扁洗液或锐稀Na享OH液仙处理。扩c吸宁附法适埋用于注纳射液。衬常用的像吸附剂文有活性弱炭、白凑陶土等回。撑d揉滤过法皆适用于亲注射液洁。滤过里法包括祖交联葡纯聚糖凝贼胶滤过役、反渗毕透法滤委过、超泻滤法滤悟过。谢谢大家谢谢观看/欢迎下致载BY谁FAI饱TH钞IM做