热点四健康饮食健康生活

/08/8/热点四健康饮食，健康生活（解析版）参考答案：1．C????2．D????3．A【导语】本文是应用文。这是一篇给孩子看的菜谱，介绍如何制作炖菜丸子。【详解】1.推理判断题??根据文章第一句话“Thisheartydishisyourperfectwinterholidaywarmer.（这道丰盛的菜肴是你冬季假期的最佳取暖菜。）”和Instructions中第1条“Youmayneedtoaskagrown-upforhelp.（你可能需要向大人寻求帮助。）”可知，本文是写给孩子看的。故选C。2.细节理解题??根据Instructions中第4条“Usingyourhands,mixitalltogether.Dividethedoughinto10ballsandpopthemontopofyourstew20minutesbeforetheend.（用手把它们混合在一起。把面团分成10个球，在结束前20分钟把它们放在炖菜上。）”可知，在结束前20分钟把丸子们放在炖菜上。故选D。3.细节理解题??根据Howdoesitwork?中“Tomaketheperfect,fluffydumplings,youneedsuet.However,youcanalsogetvegetariansuet,whichismadeoutofvegetableoils.（要做出完美蓬松的饺子，你需要板油。不过，你也可以买到素板油，它是由植物油制成的。）”可知，素食板油是做出美味而轻盈的丸子的关键。故选A。4．A????5．B????6．D????7．C【导语】这是一篇说明文。文章旨在说明健康均衡的饮食是最合理有效的减肥方式。4．细节理解题。根据第一段中“Butisthisreallythebestmethod?Withcelebritiesspeakingaboutnewdietsthathavehelpedthemslimdowninadvertisements,moreandmorepeopleareturningtodieting.(但这真的是最好的方法吗？随着明星们在广告中谈论帮助他们瘦下来的新食谱，越来越多的人开始转向节食)”可知，流行饮食通常是由名人推广的。故选A。5．推理判断题。根据第二段“Forexample,somedietsworkbycuttingoutcarbohydrates.Thismeansthebodymustuseitsfatreservesforenergy.Thismighthelpyouloseweight.However,bycuttingaparticularfoodgroupoutofyourdiet,youarestarvingyourbodyofanutrientthatitneeds,whichcouldleaveyoufeelingweak,tiredorevenbad-tempered.Furthermore,thesedietsareoftenunsuccessfulinthelongrun.(例如，一些饮食通过减少碳水化合物来起作用。这意味着身体必须利用其脂肪储备来获取能量。这可能会帮助你减肥。然而，通过从你的饮食中剔除特定的食物组，你会使你的身体缺乏所需的营养，这可能会让你感到虚弱、疲惫甚至脾气暴躁。此外，从长远来看，这些饮食往往是不成功的。)”可知，作者对于减肥药物是反感、不喜欢的。故选B。6．细节理解题。根据第三段第一句“Generally,followingastrictdietorcuttingoutaparticularfoodgroupisnotaneffectivewaytoloseweight.Oneofthemosteffectivewaysistocutdownoncalories.(一般来说，严格控制饮食或不吃某种特定的食物并不是减肥的有效方法。最有效的方法之一是减少卡路里的摄入)”可知，减少卡路里的摄入是最有效的减肥方法。故选D。7．主旨大意题。根据最后一段“So,insteadofspendingmoneyontrendydietpillsorspecialweightlossfoods,trytoeathealthybalancedmealscontainingfoodsfromallfoodgroups.Proteins,carbohydrates,fats,vitaminsandmineralsallplayanimportantroleinstayinghealthy,whichiswhytheyallshouldbeincludedinyourmeals.Ofcourse,somefoodscanbeeateninmoderationasanoccasionalsnack.Forexample,abarofchocolateeveryonceinawhilewon’tcauseyouanyproblems.So,nexttimeafriendofyourstellsyouthattheyaregoingonadiet,letthemknowthateatingahealthybalanceddietisamuchbetterchoice.(所以，与其把钱花在流行的减肥药或特殊的减肥食品上，不如试着吃健康均衡的饮食，包括所有食物类别的食物。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质都对保持健康起着重要作用，这就是为什么它们都应该包括在你的饮食中。当然，有些食物可以作为偶尔的零食适量食用。例如，每隔一段时间吃一块巧克力不会给你带来任何问题。所以，下次你的朋友告诉你他们正在节食时，让他们知道健康均衡的饮食是更好的选择)”可知，最后一段的主旨是保持营养丰富的饮食是理想的。故选C。8．C????9．C????10．B????11．A【导语】本文时一篇说明文。研究发现，吃全蛋比只吃蛋白更有利于肌肉的修复和增长。8．推理判断题。根据第一段中的“Onthe“healthy”sectionofanybreakfastmenu,you'reboundtospotaneggwhiteomelet(煎蛋卷).(在任何早餐菜单的“健康”部分，你一定会看到一个蛋清煎蛋卷)”可知，人们认为只吃蛋白是健康的。由此推知，人们往往认为蛋黄不健康。故选C项。9．推理判断题。根据第二段中的“Botheggchoicescontained18gramsofprotein,andtheeggsweredevelopedwithchemicalmarkers.Thankstothem,theresearcherstrackedhowthemen’sbodiesusedaminoacids(氨基酸)fromtheeggsandeggwhites,andfoundsomesurprisingresults.(两种鸡蛋都含有18克蛋白质，这些鸡蛋都带有化学标记。多亏了他们，研究人员追踪了这些男性的身体是如何利用鸡蛋和蛋白中的氨基酸的，并发现了一些令人惊讶的结果)”可推知，用化学标记物培育鸡蛋是为了追踪消化时产生的氨基酸。故选C项。10．细节理解题。根据第三段“Whentheresearcherslookedspecificallyathowmuchproteinsynthesis—theprocessthathelpsmusclesrepairandgrow—occurred,oneformofeggclearlydidbetterthantheother.“Havingwholeeggsimmediatelyafterexerciseresultedingreaterproteinsynthesisthanjusthavingeggwhites,”saysleadstudyauthorNicholasBurdinastatement.(当研究人员专门观察蛋白质合成的多少时——这个过程有助于肌肉的修复和生长——发现一种形式的鸡蛋明显比另一种更好。“运动后立即吃全蛋比只吃蛋清能产生更多的蛋白质合成，”该研究的主要作者尼古拉斯·伯德在一份声明中说)”可知，最近的研究结果主要表明，吃全蛋有助于增强肌肉。故选B项。11．主旨大意题。根据第一段中的“Onthe“healthy”sectionofanybreakfastmenu,you’reboundtospotaneggwhiteomelet(煎蛋卷).Withnofatandjustaquarterofthecaloriesinawholeegg,thewhiteslooklikethebestchoiceatfirstglance.Notsofast,thoughnewresearchshowsagoodreasonwhyyoumightwanttokeeptheyolk(蛋黄)inifyouwanttogetfit.(在任何早餐菜单的“健康”部分，你一定会发现蛋清煎蛋卷。鸡蛋蛋白不含脂肪，热量只有整个鸡蛋的四分之一，乍一看是最好的选择。虽然最新研究表明，如果你想保持健康，你可能会想保留蛋黄，但速度不会太快)”及下文论述可知，文章主要讲的是一个有关吃蛋白和吃全蛋哪个更好的研究。故选A项。12．D????13．G????14．A????15．F????16．E【导语】本文是一篇说明文。主要介绍了“把锻炼当零食”这一理念，以及介绍了参加合唱和打高尔夫对健康有益处。12．上文“Healthexpertsusedtosayyouneededtoexerciseforatleasttenminutesatatimetogainanybenefits.(健康专家过去常说，你需要一次锻炼至少十分钟才能获得任何益处)”以及下文“That’swhytheWHO’sGuidelinesonPhysicalActivityandSedentaryBehaviornolongerrecommendsaminimumtimeforanexercisesession.(这就是为什么世界卫生组织的《身体活动和久坐行为指南》不再建议锻炼的最短时间)”说明锻炼的时间长度不再像过去一样受限，D项“然而，证据表明，有总比什么都没有好。”与上文形成转折关系，引出下文，符合题意。故选D。13．上文“Meanwhile,scientistshaveadoptedtheterm“exercisesnack”torefertoburstsofphysicalactivitythattakelittletime.(与此同时，科学家们采用了“把锻炼当零食”这一术语，指的是只需要花很少时间的突发性体育活动)”说明“把锻炼当零食”是一种只需要花很少时间的体育活动，G项“例子包括几个俯卧撑，骑自行车60秒，或在一段楼梯上慢跑。”具体举例说明“把锻炼当零食”，承接上文，符合题意。故选G。14．下文“Liftingyourvoiceinachoirhascognitivebenefits,accordingtoaFinnishstudypublishedinPlosOne.Thestudyfoundthatelderlysingershadbetterverbalfluencycomparedtonon-singers.(根据发表在PlosOne上的一项芬兰研究，在合唱团提高嗓门对认知有好处。研究发现，与非歌手相比，老年歌手的语言流畅性更好)”说明在合唱团提高嗓音合唱对认知有益处，A项中Choirsinging是关键词，A项“合唱能增强大脑。”引出下文，适合做本段小标题。故选A。15．下文“Butmanypatientslackthemotivation.(但许多患者缺乏动力)”说明许多帕金森患者缺乏锻炼的动力，F项“锻炼是帕金森病患者最有效的治疗方法之一。”引出下文，与下文形成转折关系，符合题意。故选F。16．上文“Inanefforttoidentifyaphysicalactivitythat’sbeneficial,researchpresentedattheAmericanAcademyofNeurologycomparedtaichi—whichisknowntogreatlyimprovebalanceandpreventfalls—togolf,afavouritesportofmanypeopleover55.(为了确定一种有益的体育活动，美国神经学学会的一项研究将可以极大地改善平衡和防止摔倒的太极拳比作高尔夫，一项许多55岁以上的人最喜欢的运动)”说明高尔夫和太极拳一样，可以改善平衡和防止摔倒，E项“打高尔夫球的患者发现他们的平衡和行走能力有所改善。”承接上文，符合题意。故选E。17．D????18．F????19．G????20．A????21．B【导语】本文是一篇说明文。每个人都至少有一个坏习惯。不管是经常迟到、跺脚还是吃垃圾食品，这些坏习惯都会对你的幸福、健康和社交关系产生负面影响。文章介绍了如何改掉这些坏习惯的方法。17．根据上文“Whetherit’sbeingfrequentlylate,tappingyourfeet,oreatingjunkfood,abadhabitcanhaveanegativeinfluenceonyourhappiness,healthandsocialrelationships.(不管是经常迟到、跺脚还是吃垃圾食品，这些坏习惯都会对你的幸福、健康和社交关系产生负面影响)”及下文“However,understandingthebasicprinciplesofbehaviorchangecangiveyouaheadstartontheprocess.(然而，理解行为改变的基本原则可以让你在这个过程中领先一步)”可知，空处内容与下文为转折关系，D.Tochangesomebadhabitsmayrequireprofessionalhelp.(要改变一些坏习惯可能需要专业的帮助)能够承接上文，somebadhabits指代上文中的一些坏习惯，符合语境。故选D。18．根据上文“Takesometimetoreflectonthetroubleyourbadhabitmayleadto.(花点时间反思一下你的坏习惯可能带来的麻烦)”可知，要找出坏习惯可能带来的麻烦或问题。由此可知，空处指出需要发现自己的问题所在。F.Ifyoudon’tseeaproblem,youwon’tworkonchangingyourbehavior.(如果你没有发现问题，你就不会努力改变你的行为)能够承接上文，符合语境。故选F。19．根据下文“Youneedtostrengthenyoursenseofbeliefthatyoucanaccomplishwhatyouwant.Seeingotherpeoplechangesuccessfullyisinspiring,butyouneedtoseeyourselfasbeingabletomakethosechangesinyourself.(你需要加强你的信念，即你可以完成你想要的。看到别人成功地改变是鼓舞人心的，但你需要看到自己能够在自己身上做出这些改变)”可知，此处讲的是要激励和相信自己，同时学习他人。由此可知，G.Onceyou’vedecidedtochange,convinceyourselfyoucanachieveyourgoals.(一旦你决定改变，说服自己你可以实现你的目标)能够衔接下文，其中convinceyourselfyoucanachieveyourgoals对应下文中的strengthenyoursenseofbeliefthatyoucanaccomplishwhatyou