蔬菜无土栽培课件打印版 无土栽培

蔬菜无土栽培学园艺科学与工程学院魏珉、杨凤娟课程简介教学目的：了解无土栽培的发展史、现状与趋势，系统学习和掌握无土栽培的基础理论与技术。课程地位：选修课，36学时，2学分相关课程：植物生理学、植物营养与肥料学等。联系方式：

魏珉：8246296minwei@

杨凤娟beautyyfj@163.com

主要内容第一章、无土栽培概述第二章、无土栽培设置形式第三章、无土栽培基质种类及特点第四章、无土栽培营养液第五章、无土育苗与工厂化育苗第六章、芽苗菜生产技术第七章、主要蔬菜（花卉）无土栽培技术

主要参考书郭世荣主编.无土栽培学.中国农业出版社，2003连兆煌主编.无土栽培原理与技术.中国农业出版社，1996邢禹贤编著.新编无土栽培原理与技术.中国农业出版社，2002刘士哲.现代实用无土栽培技术.中国农业出版社，2001蒋卫杰等.蔬菜无土栽培新技术.金盾出版社，1998王华芳.花卉无土栽培.金盾出版社，1997王明启.花卉无土栽培技术.辽宁科学技术出版社，2001王秀峰等.蔬菜工厂化育苗.中国农业出版社，2000王德槟等.芽苗菜及栽培技术.中国农业大学出版社，1998第一章无土栽培概述本章主要内容无土栽培的内涵无土栽培发展史世界主要国家无土栽培发展状况无土栽培优势及主要应用领域无土栽培中的高新技术无土栽培发展展望一、无土栽培的内涵无土栽培（SoillessCulture，Hydroponics，SolutionCulture）是指不用土壤，而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。（郭世荣）日本：水耕栽培、养液栽培

无土栽培（SoillessCulture）是指不用天然土壤栽培作物，而将作物栽培在营养液中，这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度，使作物能够正常生长并完成其整个生命周期。（连兆煌）无土栽培（SoillessCulture）是近几十年发展起来的一种农业高新技术。它不用土壤栽培作物，而是用营养液通过一定的栽培设施形式栽培作物。（邢禹贤）无土栽培（SoillessCulture）指不用天然土壤，使用或不使用基质，用营养液灌溉植物，或者用其它施肥方式种植植物的方法。（华中农业大学）“必然王国”“自由王国”Agri.culture“辟土种谷曰农”

《汉书•食货志》二、无土栽培的发展史原始、不完全的无土栽培：生豆芽、养蒜苗、养水仙、水乡人家◆1840年，德国Liebig的矿质营养学说：理论基础1842年，德国科学家Wiegmann和Postolof证实矿质营养学说：白金坩埚+石英砂+白金碎屑+（硝酸铵/植物灰分）1859-1865年，德国Sachs和Knop矿质营养生理研究:

植物分析-水培C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe配方和植物生长研究：实验室阶段

Hoagland&Arnon配方1925年以后：温室连作障碍--换土--无土栽培1929年，美国加州大学Gricke教授栽培番茄株高7.5m，单株产量14Kg：开始走向生产

萝卜、胡萝卜、马铃薯、花卉、果树1940-1945年，无土栽培开始较大面积应用：战争的促进

美国空军在南大西洋英属圭亚那的阿森松岛、日本琉璜岛

二次世界大战后，尤其60年代后无土栽培迅猛发展三、世界主要国家无土栽培发展简况美洲：加拿大、美国欧洲：荷兰、英国亚洲：日本、韩国、中国TomatoCucumberSweetPepperLettuceTotalOntario685350180X1,215Quebec9742XX140B.C.28562210X557Alberta2752XX80Total1,110517392372,057GreenhouseVegetableArea(acres,2004)≈833ha加拿大温室蔬菜全部采用无土栽培；环境控制与营养液管理自动化栽培基质包括岩棉，锯末（西部）、草炭（东部)、椰糠等黄瓜1年3茬，番茄、甜椒1年1茬，栽植密度2-3株/m2，产量分别高达72kg/m2、60kg/m2

和30kg/m2

Raised-TroughsNutrientrecyclingIntercroppingAircirculationLabourefficiencySupplementallighting-HPSGrowPipes/HeatPlacement280(100kg)m-2year-1/207(71.6kg)m-2year-1RecirculationLiquidFoamTechnologyforImprovingGreenhouseMicroclimateandEnergyConservationRenewableEnergyforGreenhousesCO2EnrichmentfromFlueGasofBiomassCombustion降低原料成本60%生物防治技术现代采后包装美国最早应用于生产，技术传播贡献最大1997年，无土栽培面积307.7ha；

2002年，蔬菜无土栽培面积200ha面积相对稳定和集中；作物：花卉、蔬菜（番茄、黄瓜和莴苣）、苗木。栽培形式：袋培（80年代，珍珠岩、蛭石、草炭、树皮、锯末等）、岩棉培（90年代）、NFT(生菜）、DFT航天（肯尼迪）、家庭荷兰荷兰是农业高度发达国家：农用土地面积249万公顷，人口约为1700万人，农业人口不足世界农业人口0.02%、耕地不到世界耕地面积0.07%，农产品净出口额“世界冠军”。荷兰农业的畜牧业占50%，园艺业占38%，大田作物占12%。“花卉王国”，占世界花卉贸易市场60%，欧洲市场70%。世界上设施园艺和无土栽培最为发达的国家种植作物：花卉（3/4切花+1/4盆栽）、蔬菜(番茄1200ha、甜椒1200ha、黄瓜700ha、其它；果菜占70%）温室面积约1.1万ha，玻璃温室占99％，PC板和农膜占1％。温室高度5.5～6.0m；无土栽培面积约占90%以上。产量高：番茄52Kg•m-2，黄瓜75Kg•m-2，甜椒株高3米，30Kg•m-2；果菜种植密度：2～2.5株•m2栽培形式：岩棉培70%，其它基质袋栽、盆栽30%；此外NFT、DFT等。机械化、自动化程度高：计算机控制率100%封闭式温室和无土栽培系统，大大减少了对环境污染

食品安全技术减少农业化学品投入番茄等作物熊蜂授粉率达到100％，每6周更换一次蚜虫、白粉虱等采用生物防治和物理防治DevelopmentinredpepperproductionYearDurationwksProd/yrkgm-2E-consm-3Hourslabour197549147458019814814.25650519844516.539.147519894819.654.558019944924.747.170019994925.251.078020054826.042.665520074927.540.1601*PlantingendofNovember节能技术ArtificialLight节水技术雨水的收集利用。每公顷温室配备1500m3储水罐／池，解决了温室作物75％的用水。大力推广封闭式无土栽培，节水省肥，黄瓜较土壤栽培可节肥34％。英国NFT的发明国家（1965年，Cooper）岩棉栽培的面积更大

最早由美国制造；

1840---1963--1970

丹麦首先开发应用；荷兰最体现优势。1946,HydroponicFarmbyUSArmy（东京调布22ha，2亿日元；滋贺大津10ha；砾培）。60年代后期商品化生产温室面积：52,209ha;其中塑料温室96%加温系统:42%（石油热风90-96%）蔬菜70%；花卉16%；果树14%日本全部

蔬菜花卉果树年度无土栽培及其作物面积的变化

2003年1500ha，约占温室面积3%；2005年1634ha，其中蔬菜1298ha，其次是花卉，果树只有零星种植。1,634ha无土栽培形式的变化基质类型（砂子、砾石、草炭、树皮、椰壳等）主要蔬菜无土栽培面积的变化

主要无土栽培蔬菜面积比率(2005)Total1298ha30.6%高产优质并重低段、高密植栽培系统

(大苗移植+高密度3段栽培；3.5crops/year；7plants/m2，48ton/1,000m2/year）高糖度番茄

(约

8-10%)根域限制；肥水调节价格增加3-5倍省力化,高效率环境友好可持续关注食品安全植物工厂世界领先

完全控制型

自然光利用型

人工光自然光兼用型

韩国

上世纪70年代后期引进无土栽培技术，90年代取得较快发展。无土栽培面积从1992年的13公顷增加到2002年的800公顷，2006年超过900公顷。主要蔬菜无土栽培面积（ha）

番茄无土栽培最普遍，番茄、灯笼椒、黄瓜等果菜类主要采用基质培，岩棉栽培面积298公顷，珍珠岩190公顷。

我国无土栽培的发展1935-1945年上海四维农场--浙江大学陈子元

2000m2玻璃温室炉渣槽栽番茄、黄瓜、西瓜，用国外设施和技术1941年俞诚如和陈怀圃<无土种植法浅说>；1945-1948年南京美国军事代表团

利用美国设备和技术，砂培四季萝卜、生菜等50-60年代“上山下乡”70年代

水稻无土育秧、蔬菜无土育苗研究

山东农业大学率先开展栽培系统研究和开发80年代诸多高校和科研单位开始系统研究与大面积开发90年代以前主要处于引进和消化吸收阶段，此后进入自主研发阶段

“有机生态型”、“FCH”………

格局：北方基质培、江浙NFT、华南深水培“鲁SC-I”多层槽式无土栽培2004年全国无土栽培面积达1097hm2，比10年前增长了20多倍；2005年达到1250hm2.高产、优质、高效、无污染节约肥水、劳力减少病虫害，避免连作障碍克服空间的限制有利于实现工厂化、自动化和现代化四、无土栽培的优势及主要应用领域无土与土壤栽培产量比较（T•ha-1）

国内外无土栽培产量比较作物土壤无土番茄10.5-25150-600黄瓜33.5100-900生菜1023.5豌豆2.522.2甘蓝14.820.5马铃薯7.4154.4水稻1.15.6小麦0.74.6作物荷兰上海番茄Kg•m-25232.1黄瓜Kg•m-27030.02辣椒Kg•m-22415.33月季枝•m-2250-350150每株番茄能同时结果15000个、黄瓜3300条、甜瓜90个。2001年中国农大黄之栋教授采用无土栽培方式种植番茄，一年的结果数超过了10000个。航天研究表明：每6m2作物的年产量就能供一个人一年的食物所需。高产、优质、高效、无污染节约肥水、劳动力，提高劳动生产率减少病虫害，避免连作障碍克服空间的限制有利于实现工厂化、自动化和现代化四、无土栽培的优势及主要应用领域茄子栽培方式与水分利用效率

（意大利）栽培方式产量Kg耗水量Kg水分利用效率Kg/Kg土壤

13.05

5250400水培

21.5

100046气培

34.2

200058无土栽培耗水量只有土壤栽培1/4-1/10；土壤栽培肥料利用率不足50%，循环栽培则达90%以上。荷兰派森花木公司8000m2温室3个人产量30万盆鲜花/年产值180万美元栽培系统生产1kg鲜重番茄产品用水量（升）以色列（露地）60以色列（不加温温室）30西班牙（不加温大棚）40荷兰（现代化温室）22荷兰（封闭式无土栽培）15中国（温室）50高产、优质、高效、无污染节约肥水、劳力减少病虫害，避免连作障碍克服空间的限制有利于实现工厂化、自动化和现代化四、无土栽培的优势及主要应用领域高产、优质、高效、无污染节约肥水、劳力减少病虫害，避免连作障碍克服空间的限制有利于实现工厂化、自动化和现代化四、无土栽培的优势及主要应用领域高产、优质、高效、无污染节约肥水、劳力减少病虫害，避免连作障碍克服空间的限制有利于实现工厂化、自动化和现代化四、无土栽培的优势及主要应用领域主要应用领域蔬菜作物花卉作物药用植物苗木食用菌

荷兰花卉占无土栽培面积50%以上，每天出口切花1700万枝，盆花1700万盆，世界鲜花市场的占有率60%以上。反季节高档园艺产品生产不能进行土壤栽培的地区家庭、观光农业研究与教学太空农业1.大苗稀植，茬口灵活黄瓜1.4（1-2）株/m2；番茄2.1（2-2.5)株/m2

。黄瓜2-3茬/年，番茄1年1大茬（生长期10个月以上）。

美国番茄通常一年两茬，黄瓜一年2-3茬，生菜最多11茬。五、无土栽培中的高新技术第一茬第二茬第三茬播种期第46-48周11月中下旬第17周4月下旬第28周7月中旬定植期第51-52周12月下旬第20周5月中旬第31周8月上旬收获至第20周5月中旬第31周8月上旬第45周11月中旬荷兰温室黄瓜一年三茬种植荷兰温室茄果类蔬菜长季节种植温室番茄温室甜椒温室茄子播种期第45周11月中旬第47周11月下旬第45周11月中旬定植期第52周12月下旬第3周1月中旬第1周1月上旬收获至第49周12月上旬第49周12月上旬第47周11月下旬日本番茄周年栽培模式

大苗移植

+高密度

3段栽培

(3.5crops/year)Sowing26Sept16Jan16Mar2May5Jun7Jul1Aug○:播种育苗,×:移植,△:定植,■:收获2.专用品种耐低温弱光座果能力强抗病丰产货架期长F1黄瓜雌性系番茄长季节栽培3.营养液准确调控计算机控制系统总离子浓度

单项离子控制4.熊蜂辅助授粉激素振荡器熊蜂80头1500m21个月90美分荷兰番茄等作物熊蜂授粉率达到100％，每6周更换一次。5.应用CO2施肥技术CO2施肥必要性CO2施肥方法CO2施肥肥源类型6.操作和管理自动化无土栽培与温室自动控制系统相结合播种、定植、管理、收获、包装自动化

机器人平均1.2秒移栽1株幼苗；黄瓜分级包装每台机器每小时18000条，只需2人操作。作物、环境、营养三者之间协调一致7.推行病虫害生态控制和生物防治环境控制生物农药天敌昆虫六、无土栽培展望无土栽培是一项现代农业高新技术，具有强大的生命力。

人口、资源(水资源、土地)、环境；连作障碍（无土面积仅占设施面积0.1%）；国内外市场需求无土栽培需要一定设备技术条件及社会化水平。

优先发展：经济发达的沿海地区和大中城市；非可耕地地区；设施连作障害严重土壤

种植作物：蔬菜、花卉等高产值、高附加值作物

栽培形式：基质培为主、多种形式共存，资源节约、环境友好型栽培体系

经营方式：规模化、专业化无土栽培主要应用于哪些方面？课后思考题？如何正确认识和评价无土栽培？何谓无土栽培，有何优缺点？第二章无土栽培的类型及设置标准与要求

改善作物的根系环境（包括黑暗湿润）完备的营养液（肥水）供排系统，防渗漏简化工序，降低成本便于实现自动化管理符合本地实际，便于推广

有助于实现特定的栽培目的基质栽培---栽培容器或栽培槽内的空间均有基质填充，基质固定植株，营养液和空气存在于基质间隙。

优点：性能稳定、投资较低、易于管理和推广

缺点：基质投资、管理费工、易携带病虫无基质栽培---栽培容器或槽内空间无基质存在，只有作物根系、营养液和空气。

优点：节省基质、易于消毒

缺点：性能不稳定、投资高、病害易传播（循环）无土栽培类型第一节无土栽培的类型分类

钵栽

不成型基质槽栽袋栽有固体基质栽培类型平面（地面）（全基质、半基质）（有机基质、无机基质）立体（空间）岩棉成型基质有机成型基质

NFT（营养液膜技术）循环式无固体基质栽培类型水培DFT（深液流技术）液面上升下降式（水培类型）

FCH（浮板毛管技术）通气式喷雾式栽培技术NFT：NutrientfilmTechniqueDFT：DeepFlowTechniqueFCH：FloatingCapillaryHydroponics无土栽培类型一、固体基质栽培类型（一）不成型基质1.钵栽第二节无土栽培的设置类型及特点1.细砂2.粗砂3.排液口4.鹅卵石I.单钵基质填充II.栽培系统排液管供液管釉瓷钵、塑料钵、普通花盆、泡沫盒

设置组成：钵、基质、贮液池、电泵、供液管、时间控制器、回液管（或不回收）。

设置特点：钵数不限、基质多样化、便于搬运、方法简单，适于多种作物栽培和科学试验处理。

2.槽栽砖、水泥砌制聚苯乙烯板土打铺塑料薄膜篱篦层架式

其它形式基质：无机基质或有机基质，填充在栽培槽中栽培槽类型设置构成及营养液循环：种植槽、贮液池、供液管、电泵、回液管、时间控制器、（垫篦）等。一端供液，一端或侧面回液，或底面或一端为开放式，营养液不回流。

（1）南非式基质栽培系统

（2）美国式基质栽培系统

（3）荷兰式基质栽培系统A.流通系统：砖砌槽，内涂沥青，营养液在不漏的槽中周流回收。B.表面灌水系统：栽培槽底部开放，剩余渗入地中。C.干施系统：槽无底，无供排系统，化肥施在基质表面。填基质-浇透水-2.3kg肥-连续10天（0.26kg/天并浇水）-定植-浇水-40g/（m2.周）※节流设计，营养液悬空落下，自动化程度高，每次灌溉均使营养液全部更新。

※需频繁供液，耗能大。※营养液底部进入，通过电泵强制供液，回流时间由时间继电器控制。设备较简单，无须频繁供液，耗电少。

※必须严格控制供液时间。有机生态型无土栽培槽长5-30m，边高15-20cm，宽度依作物而异：番茄、黄瓜：48cm，槽距0.8-1.0m生菜、草莓：72（96）cm，槽距0.6-0.8m有机、无机、混合基质，肥水分离。以各种有机肥的固态形式直接混施于基质中，供给作物营养，生长期中分次追施，管理过程只浇清水。有机基质：草炭、秸秆、椰壳、蔗渣、锯末、树皮等无机基质：蛭石、珍珠岩、炉渣、沙子等8：2~2：8养分管理：填充基质前混入部分肥料（如鸡粪、豆饼和化肥），20天内不追肥，20天后每10-15天追肥一次，表面撒施，基肥和追肥比例25：75～60：40，次数因生育期长短定。水分管理：定植前1天将基质浇透，定植后每天浇灌1-3次，控制基质含水量60-85%为宜。有机生态型无土栽培特点：1.操作技术简单，便于掌握2.大幅度降低设施投资3.大量节省生产成本肥料成本降低60-80%4.对环境无污染NO3-：1-4mg/L（岩绵201mg/L）5.产品品质可达绿色食品标准有机基质型无土栽培

栽培槽深25cm，上宽35cm，下宽25cm，底部和两侧拍实，内铺0.1mm厚塑料薄膜防渗，沟底略有倾斜以利排水。

栽培基质为蛭石和羊粪2:1或蛭石和鸡粪3:1，每10m3基质加入1m3草炭调节pH，充分混匀后填槽，厚度18cm。采用微滴灌系统供水，每槽内铺1条滴灌带，水分管理的原则是始终保持基质相对含水量的80%以上。在结果初期和盛果期分别追肥4-5次.麦秸鸡粪1:2（DW:DW）；玉米秸鸡粪1:1.5腐熟效果最好。腐熟宜在夏季晴天进行，麦秸粉碎5cm-10cm，玉米秸粉碎＜5cm为宜。

秸秆基质无土栽培肥水管理:前30天只浇清水，30天后浇日本山崎1/2剂量配方营养液。

静止法无土栽培栽培槽深27厘米，宽55厘米，槽间距70-80cm，槽底水平，铺塑料薄膜。槽底中央留一条宽、深约5厘米的集液沟；在栽培槽南端东西向挖一条10厘米以上宽度的排水沟，底部深度要低于栽培槽底部，并与各栽培槽串连，以备洗刷栽培槽时排水。集液沟与排水沟的连通处，平卧一块砖堵住集液沟，砖面与槽底平，当灌水过量时多余的水可漫过砖面进入排水沟。静止法无土栽培填槽常用基质为砂子和炉渣,炉渣(Φ1-10mm)和沙子(Φ1-3mm)的体积比为1:1-3，通常1:2。填充基质之前，集液沟上面用砖覆盖，阻止基质进入。营养液采用滴灌带供给，每槽2条。定植后营养液的管理与土壤灌溉相似，贯彻看墒浇液，少浇勤浇的原则。槽栽法优点：（1）采用间断供液，在排液状态时，基质间隙能充满空气，供根系所需。（2）基质具有一定缓冲能力，受营养、水分、温度等条件变化的影响较小。（3）根系固定牢固，适于多种作物栽培。缺点：

(1）使用初期对某些元素可能有吸附性，或可溶解出某些元素。所以，使用前需洗净或进行饱和处理。

(2)一茬完成后，清除残根、消毒费工。3.基质袋培设置组成：种植袋：乳白色或黑白双面PE袋（透明膜不宜）、编织袋、无纺布袋基质：锯末、蔗渣、草炭、树皮、椰壳纤维、蛭石、珍珠岩---多环保型供排液系统：管道（主、支、毛）、滴管（头）、贮液池（罐）、过滤器、阀门等卧式立式

30*30cm，10-15L/株长度100cm，折径35cm90cm*25cm*10cm22.5L基质=2株作物在底、侧面切缝或打孔流液。地面铺膜隔离吊袋式立体栽培直径15cm长度2.0m厚度0.15mm行距1.2m间距0.8m柱式立体无土栽培栽培柱为石棉水泥管或硬质塑料管，长度1.5-2.5m，直径20-25cm1.岩棉栽培：用岩棉制作成定型的岩棉板、块，营养液采用

滴灌供液方式。1840年美国----1963年丹麦----1970年荷兰（欧洲）1987年江苏农科院蔬菜所与南京玻璃纤维研究院二所合作研制适于无土栽培的国产农用岩棉；广东江门1988年荷兰引进岩棉培设施10000m2；1996年上海孙桥现代温室3hm2岩棉培黄瓜、番茄取得成功。优点：1.具有良好的通气和保水性能，可很好地协调肥、水、气矛盾；2.缓冲性能好，根系环境稳定、均衡；3.设施标准化，装置简易，安装、使用方便；4.滴灌供液，供液次数少，节约水电，容易控制；5.本身不传播病虫草害，适于多种作物栽培。缺点：基质消毒、处理困难，成本稍高。（二）成型基质设置组成：

营养液稀释系统（浓缩营养液）供液系统：电泵、管道、过滤器、流量计、滴灌装置排液系统：循环式不需要

贮液池：100m2：2m3岩棉垫EC，一般2.5-3.0；EC≥3.5ms/cm注意洗盐！！！岩绵块：3*3，4*4，5*5，番茄、黄瓜7.5*7.5，10*10岩绵板（垫）：长70-100cm；宽15-30cm；厚7-10cm薄膜：黑色、乳白色、黑白双面…

聚乙烯塑膜主要特点：营养液不循环结构简单，造价便宜，管理方便，不易传病浪费肥水，污染环境畦高10-15cm，长30m，坡降1/1000.2mm乳白、银灰膜开放式岩棉培循环式岩棉培特点：多余营养液通过回流管道重复利用节约肥水，保护环境；设计复杂，投资较高，易传病

槽宽30cm，高15-20cm，床体坡度1/200；泡沫块5*5cm；不透明膜0.1mm

闭锁型岩棉培第二节无土栽培的设置类型及其特点二、无固体基质栽培类型包括水培和雾培：水培植物部分根系浸润生长在营养液中，另部分根系裸露在潮湿空气中；雾培植物根系生长在雾状营养液环境中。共性：根系生长环境主要是营养液而不是固体基质。1.能够盛装住营养液；2.能够固定住植株；3.创造根系和营养液黑暗环境；4.能够使根系吸收到充足的营养液和氧气。设置功能要求（一）水培1.NFT——营养液膜技术（＜1-2cm）水培的一种形式。在栽培容器中，营养液呈一薄的流动层，作物一部分根系浸附在流动的营养液中，由于营养液的循环流动，使根系充分的得到水、营养和氧气的供应。设置组成：种植槽:塑膜、塑板、铁板、玻璃钢、水泥砖。供液系统：电泵（1000W/667m2，流量6-8m3）、管道、流量计、时间控制器、浓缩营养液罐、营养液自控装置回液系统：塑料管道、水泥砖贮液池：大型作物5L/株，小型作物1L/株其它：薄膜（0.1-0.2mm)、夹子、无纺布

无纺布:均匀；通气；防干大型作物坡降1:75-100长度＜30m2-5L/min.槽连续供液：24h，2-4L/min.槽间歇供液：番茄，槽长25m，流量2-5L/min.槽，有无纺布：夏季：白天15min/hr;夜间15min/2hr冬季:白天15min/1.5hr;夜间15min/2hr

宽度100-120cm槽长20m

谷深2.5-5cm峰距10-15cm

坡降1:751-2L/min.波谷

2-2.5cm聚苯乙烯小型作物优点：1.设置投资较少,施工简易方便；2.很好的解决了供氧问题；3.易于实现生产过程自动化。缺点：1.种植槽耐用性差，维护频繁，后续投资高；2.营养液量少，液层浅，受环境影响大；3.循环供液，易传播病害；4.对管理人员技术和设备性能要求高。2.DFT——深液流栽培技术水培的一种形式，由美国首先应用于商业化生产。在容器或栽培槽内有较深层的营养液（3-10cm）流动，植物悬挂于营养液的水平面上，根颈离开水面，根系浸入水中。类型多种多样。（1）.改进型神园式装置种植槽（水泥砖）:长10-20m;宽0.8-1m;深0.15-0.2m定植板：聚苯乙烯，厚2-3cm；定植杯

贮液池：营养液循环系统：水泵、供液管、回流管、定时器、液面控制装置

供液管（2）.协和式水培装置由种植槽、定植板、营养液循环系统、贮液池、供液控制系统组成。多为成型塑料栽培槽，其最大特点是将栽培床分割成若干单元。种植槽为拼装式，可拆卸。分叶菜、果菜两种。（3）.M式水培装置最大特点是没有贮液池，栽培槽由“U”型成品连接而成，聚苯乙烯材料制作，营养液供应和调整均在种植槽中进行。水泵出口处安装空气混入器。叶菜多用。（4）.神园式水培装置日本神奈川县园艺场研究设计，与改良型相似，主要不同：1.种植槽为水泥预制件拼装式，内部需要铺塑料薄膜；2.营养液是在供液管上加上喷头以喷雾形式提供。喷液管（5）.新和等量交换式不设贮液池，分A、B两个栽培槽，聚苯乙烯塑料压铸成“U”型槽框拼接，营养液通过电泵相互等量交换。更适合果菜栽培。DFT优点：深、悬、流

1.营养液层较深，缓冲性好，根系环境（温度、营养、EC、pH等）比较稳定；

2.植株悬挂在定植板上，部分根系裸露在空气中,不易烂根，较好的解决了水气矛盾；

3.营养液循环流动（营养分布均匀、增加溶解氧、消除根部有害代谢物积聚），节约肥水，不污染环境；

4.适宜种植作物种类多。

DFT缺点：

1.投资较高；

2.易造成病害蔓延；

3.技术水平要求高。3.FCH——浮板毛管水培技术主要原理和特点：利用毛管作用，将营养液输送到植物根部。（1）.改善根系供氧（空气混合器、湿毡）；（2）.营养液供给稳定，不怕短期停电；（3）.根际环境稳定；（4）.管理方便，间歇供液节能。聚苯乙烯槽：长度15-20m；宽度40-50cm；深度10cm浮板：宽15-20cm；厚1.25cm盖板：宽40-50cm；厚2.5cm基质毛管式水培设置组成：

营养液池种植槽营养液循环系统营养液控制系统4.喷雾式栽培

最早出现在意大利特点：将营养液以雾状形式输送给根系，解决了水气供应矛盾；易于实现自动化控制和立体栽培；肥水利用率高。缺点：设备投资大；喷雾质量、营养液要求高；需连续供液，增加动力费用；环境不稳定；易传播病害。雾培（A形、梯形、柱形）半雾培航天无土栽培家庭无土栽培形式观光农业不同设置形式投资比较（中国农科院，1997年，元/667m2）

形式一次性投资运转成本有机生态型43001500基质槽栽52004000基质袋栽55004000岩棉栽培79004000鲁SC-I54003500

NFT150003500

FCH180003500

DFT150003500水质北京EC0.7-1.16pH>8香港EC0.1-0.2pH=71.比较NFT与DFT的异同点？2.何谓有机生态型无土栽培？3.基质培和非基质培优缺点?

思考题2010.03第三章无土栽培基质杨凤娟园艺科学与工程学院第三章无土栽培基质基质选择基质的理化特性主要基质种类与特点基质的利用主要内容第一节固体基质的选择一、无土栽培基质的作用1.固定支持作物2.持水作用3.透气作用4.缓冲作用5.提供营养的作用固体基质的作用

1、固定支持作物固体基质最主要的一个作用。

使得植物能够保持直立而不致于倾倒，同时给植物根系提供一个良好的生长环境。

第一节固体基质的选择2、持水作用

固体基质都有保持水分的能力。不同基质的持水能力有差异。

例如：☆石砾只能吸持相当于其体积10%~15%的水分

☆泥炭可吸持相当于其本身重量10倍以上的水分

☆珍珠岩也可以吸持相当于本身重量3~4倍的水分。

一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在2次灌溉间歇期间作物不会失水而受害，否则将需要缩短两次灌溉的间歇时间，但这样可能造成管理上的不便。不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不同作物类别生长的要求。

3、透气作用植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应，充足的氧气供应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。基质过于紧实、颗粒过细，可能造成基质透气不良。基质中水分含量高时，空气含量就低，反之，空气含量高时，水分含量就低。

良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两者之间的关系。

4、缓冲作用

缓冲作用是指固体基质能够给植物根系的生长提供一个较为稳定环境的能力，即当根系生长过程中产生的一些有害物质或外加物质可能会危害到植物正常生长时，固体基质会通过其本身的一些理化性质将这些危害减轻甚至化解的能力。

具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓冲作用。如泥炭、蛭石等。

一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用的固体基质称为活性基质。

没有物理化学吸收能力的固体基质就不具有缓冲能力的基质称为惰性基质。

产生根系生长环境恶劣的2种可能：1)根系生长过程不断分泌有机酸，根表细胞的脱落和死亡以及根系呼吸释放出的CO2在基质中大量累积2)营养液中生理酸性或生理碱性盐的比例搭配不完全合理的情况下，由于植物根系的选择吸收而产生较强的生理酸性或生理碱性

具有缓冲作用的基质可通过物理的或化学的吸收能力将危害植物生长的物质吸附起来。5、提供营养的作用

主要是指一些有机基质。如：泥炭、苇末等。二、基质选择原则与条件1.适用性：物理性状良好，化学性质稳定2.经济性：资源丰富，价格便宜3.设置形式：4.设备与技术条件：5.环保因素：

草炭、岩棉、有机废弃物第二节基质的理化特性指标物理性状1.容重2.比重3.总孔隙度4.大小空隙比

5.粒径化学性状1.化学组成及其稳定性2.酸碱性3.电导率4.盐基交换量5.缓冲能力1.容重：指单位体积内干燥基质的重量。以g/L、g/cm3或kg/m3来表示。

2.比重:单位体积固体基质的质量。以g/L、g/cm3或kg/m3来表示。物理性状比重与容重的区别在于容重所指的单位体积基质中包括孔隙所占有的体积也计算在内，而比重的单位体积就是基质本身的体积，而不包括空气或水分所占有的体积。测定某一种固体基质的容重时可用一个已知体积的容器（如量筒或带刻度的烧杯等）装上待测定的基质，再将基质倒出后称其重量，以基质的重量除以容器的体积即可得到这种基质的容重。不同的基质由于其组成不同，因此在容重上有很大的差异；同一种基质由于受到颗粒粒径大小、紧实程度等的影响，其容重也有一定的差别。

容重可反映基质的疏松程度

容重过大，则过于紧实，通气透水性能较差，易产生渍水；容重过小，则过于疏松，通气透水性能较好，有利于作物根系伸展，但不易固定植物，易倾倒，在管理上增加困难

但如果基质的物理性能较好，如岩棉的纤维较牢固，不易折断，而且高大的植株采用引绳缠蔓的方式使植株向上生长，则容重可小一些

低容重基质:

小于0.25g/cm3.中容重基质:

0.25-0.75g/cm3.高容重基质:

大于0.75g/cm3.适宜作物栽培的基质容重:0.1-0.8g/cm2.几种常用固体基质的容重和比重

Thebulkdensitiesandspecificweightsofsomegrowthmedia

incommonuse

基质种类容重(g/cm3)比重(g/cm3)土壤/soil

1.10~1.702.54沙/sand

1.30~1.50

2.62

蛭石/vermiculite

0.08~0.132.61珍珠岩/perlite

0.03~0.162.37岩棉/rockwool

0.04~0.11----泥炭/peat

0.05~0.201.55蔗渣/sugarcanebagasse

0.12~0.28----

3.总孔隙度总孔隙度是指基质中包括通气孔隙和持水孔隙在内的所有孔隙的总和。以占有基质体积的百分数(%)来表示总孔隙度大的基质，其水和空气的容纳空间就大，反之则小计算公式：

总孔隙度(%)=(1－容重／比重)×100

测定方法：取一已知体积(V)的容器，称其重量(W1)，在此容器中加满待测的基质，再称重(W2),然后将装有基质的容器放在水中浸泡一昼夜，(加水浸泡时要让水位高于容器顶部，如果基质较轻，可在容器顶部用一块纱布包扎好，称重时把包扎的纱布取掉)，称重(W3)，然后通过下式来计算这种基质的总孔隙度(重量以g为单位，体积以cm3为单位)。

总孔隙度(%)=[(W3－W1)－(W2－W1)]/V×100

容器重量容器体积（容器+基质）重量浸水前(容器+基质)重量浸水后总孔隙度大的基质较轻，基质疏松，较为有利于作物根系生长，但固定和支撑作物的效果较差，容易造成植物倒伏。

例如，岩棉、蛭石、蔗渣等的总孔隙度在90%～95%以上；总孔隙度小的基质较重，水、气的总容量较少。如沙的总孔隙度约为30%左右。 为了克服某一种单一基质总孔隙度过大或过小所产生的弊病，在实际应用时常将2、3种不同颗粒大小的基质混合制成复合基质来使用。

4.大小孔隙比(气水比)

大孔隙是指基质中空气所能够占据的空间，也称通气孔隙；而小孔隙是指基质中水分所能够占据的空间，也称持水孔隙。通气孔隙和持水孔隙所占基质体积比例(%)的比值称为大小孔隙比。

通气孔隙所占比例(%)

大小孔隙比=

持水孔隙所占比例(%)

测定方法：取一已知体积(V)的容器，装入基质经测定其总孔隙度后，将容器上口用一已知重量的湿润纱布(W4)包住，把容器倒置，让水流出，放置2小时左右，直至容器中没有水分渗出为止，称其重量(W5)，通过下式计算通气孔隙和持水孔隙所占的比例(重量以g为单位，体积以cm3为单位)。

W3＋W4－W5

通气孔隙(%)=×100V

W5－W2－W4

持水孔隙(%)=×100V

(容器+基质)重量浸水后（容器+基质）重量浸水前通气孔隙是指孔隙直径在0.1mm以上，灌溉后的水分不能被基质的毛细管吸持在这些孔隙中而在重力的作用下流出基质的那部分空间；

持水孔隙是指孔隙直径在0.001~0.1mm范围内的孔隙，水分在这些孔隙中会由于毛细管作用而被吸持在基质中，因此，也称毛管孔隙；存在于这些孔隙中的水分称为毛管水。

5.颗粒大小(粒径)

颗粒的大小(即粗细程度)是以颗粒直径(mm)表示。它直接影响到其容重、总孔隙度、大小孔隙度及大小孔隙比等其它物理性状。

同一种固体基质其颗粒越细，则容重越大，总孔隙度越小，大孔隙容量越小，小孔隙容量越大，大小孔隙比越小；

反之，如果颗粒越粗，则容重越小，总孔隙度越大，大孔隙容量越大，小孔隙容量越小，大小孔隙比越大。

1.化学组成及其稳定性：化学组成是指基质本身所含有的化学物质种类及其含量；化学稳定性是指基质发生化学反应的难易程度。

C/N=30：1适于作物。

要求：化学稳定，不含有毒物质，不干扰营养液平衡。化学性状基质组成无机矿物基质植物残体基质石英、云母、长石（沙子、砾石）--稳定角闪石、辉绿石--次之石灰石、白云石（碳酸盐）--最差易被微生物分解（糖类）：新鲜蔗渣、稻草难被微生物分解（木质素、腐殖质）：草炭、腐熟树皮、木屑等--最稳定有毒物质（酚类、丹宁、有机酸）：松木屑2、基质的酸碱性(pH值)基质适宜的pH值为6.5(微酸性)～7.0（中性）。基质过酸（糠醛）或过碱（石灰质的砾或砂）一方面可能直接影响到作物根系的生长，另一方面可能会影响到营养元素的平衡性、稳定性和对作物的有效性。如发现其过酸(pH<5.5)（石灰调节）或过碱(pH>7.5)（硫磺粉调节）时则需采取适当的措施来调节。

生产上pH的测定方法为：1份基质+5份蒸馏水（按体积比）。3.电导率EC（Electronicconductivity）电导率也叫电导度：是指在未加入营养液前，基质原有的电导率。用以表示各种离子的总量，一般用毫西门子/厘米(ms/cm)表示。表示基质内部已电离盐类的溶液浓度，反映基质中原来带有可溶盐多少，直接影响营养液平衡。要求：可溶性盐含量不宜超过1000mg/kg，最好<500mg/kg，过高水洗。如受海水影响的砂；煤渣含代换钙9247.5mg/kg；某些植物性基质如树皮、炭化稻壳等。基质的电导率和硝态氮之间存在相关性，故可由电导率值推断基质中氮素含量，判断是否需要施用氮肥。如花卉栽培：EC﹤0.37~0.5ms/cm，须施肥；EC：1.3~2.75ms/cm，不再施肥，且要淋洗盐分。蔬菜：1.0﹤EC﹤2.6ms/cm生产上EC的测定方法为：1份基质+5（或2）份蒸馏水（按体积比）等。故必须事先确定，才能正确解释所得结果。4.盐基交换量CEC（CationExchangeCapacity

）盐基交换量：一般指阳离子代换量，即在一定酸碱条件下，基质含有的可代换阳离子数量，反映对养分的吸附保存能力。以100g基质代换吸收阳离子的毫克当量数（me/100g）表示。现在一般用mmol/100g表示。毫摩尔数=毫克当量÷离子价数

盆栽时，以100cm3体积所能吸附的阳离子毫克当量（me）来表示。一般在10~100me/100cm3之间为宜。不利：对阳离子产生较强烈的吸附，影响到营养液的平衡，难以了解基质中易被植物吸收的那部分养分的实际数量，也就较难对所需的养分浓度和组成进行有效的控制。有利：可在基质中保存较多的养分，提高利用效率；缓冲基质的酸碱反应。

阳离子代换量大的基质：

5.缓冲能力（BufferingCapacity）

基质的缓冲能力：是指基质在加入肥料后，基质本身所具有的缓冲酸碱性（pH）变化的能力。缓冲能力的大小：主要由盐基代换量和存在于基质中的弱酸及其盐类的多少决定。一般为：有机基质﹥无机基质﹥惰性基质

﹥营养液基质的阳离子代换量大，其缓冲能力就较强，反之，则缓冲能力就较弱。如果基质含有较多的腐植质，则缓冲能力也较强，而如果基质含有较多的有机酸，则对碱的缓冲能力较强，对酸性没有缓冲能力。如果基质含有较多的钙盐和镁盐，则对酸的缓冲能力较大，但对碱没有缓冲能力。植物性残体基质都有一定的缓冲能力，如泥炭的缓冲能力要比堆沤的蔗渣大；而矿物性基质有些有很强的缓冲能力如蛭石，但大多数矿物性基质没有缓冲能力或缓冲能力很小。理想基质的要求1.适于种植众多种类植物，适于植物各个生长阶段。2.容重轻，便于大中型盆栽花木的搬运，减轻屋顶的承重荷载。3.总孔隙度大，达到饱和吸水量后，尚能保持大量空气空隙，以利根系的贯通和扩展。4.吸水率大，持水力强；过多的水分易疏泄，不致发生湿害。5.具有一定的弹性和伸长性，能支持住植物地上部，又能不防碍植物地下部伸长和肥大。6.浇水少时，不开裂；多时，不黏团而妨碍根系呼吸。7.绝热性较好。8.本身不携带病虫草害，不易外来病虫害滋生。9.不易变形变质，便于重复使用时进行灭菌灭害。10.本身有一定肥力，又不会发生化学反应。11.没有难闻气味和难看色彩。12.pH易调节。13.不污染土壤，是土壤改良剂，达50%时，不出现有害作用。14.易清洗。15.不受地区资源限制，便于工厂化批量生产。16.管理简便。17.价格便宜，用户易接受。固体基质的分类来源性质组成组分天然基质：沙子、石砾等人工合成基质：岩棉、泡沫塑料等化学合成基质：泡沫塑料等有机基质：不稳定，蓄肥力强树皮、草炭、稻壳等无机基质：化学稳定，蓄肥力差沙子、岩棉、蛭石等活性基质：能供应养分、具有阳离子代换量

草炭、蛭石等惰性基质：不供应养分、不具有阳离子代换量

岩棉、泡沫塑料等单一基质：草炭、蛭石、岩棉、泡沫塑料等复合基质：优势互补，2~3种为宜草炭：蛭石1：1第三节固体基质的种类及其主要特性较为理想的沙粒粒径大小的组成应为：沙子粒径比例﹥4.7mm的占1%，2.4-4.7mm的占10%，1.2-2.4mm的占26%，0.6-1.2mm的占20%，0.3-0.6mm的占25%，0.1-0.3mm的占15%，﹤0.1mm的占3%。1.沙子

最早应用。

优点：来源广泛，价格便宜。

缺点：容重大，运输不便，持水力差，升降温快，无阳离子代换量，成分、质量因来源不同而差异很大。

注意：河水污染、石灰岩地区（碳酸钙含量﹤20%高达50%时，浓缩磷酸钙液处理）、海沙

管理：严格执行配方，少浇勤浇选用粒径0.5-3mm为宜将含有45~50%五氧化二磷的重过磷酸钙[CaH4（PO4）2·H2O]8Kg溶于4500L水中，使液体中磷含量稳定在﹥10mg/L2.石砾

优点：坚硬不易碎，通气排水好

缺点：容重大（1.5~1.8g/cm3），运输、清洗、消毒繁琐，无盐离子代换量，保持肥水能力差适用标准：非石灰性、花岗岩等发育形成；粒径1.6~20mm，一半以上在13mm左右，坚硬不易碎，棱角不明显。管理：供液要求严格3.蛭石云母类次生硅质矿物在800~11000C高温膨胀而成（15倍以上），带菌少。容重小（0.07~0.25g/cm3），总孔隙度95%，大小孔隙比约1：4，通气持水强（55%）。具有较高的缓冲性（阳离子代换量高达100mmol/100g）和离子交换能力，含有的K、Ca、Mg等可适量释放，pH因产地和组分而异，一般中性至微碱性（6.5~9.0）。吸水能力强（100~650kg/m3），绝缘性好，但使用后易破碎，使用1~2次，其结构就劣变。使用后可作肥料或施用到土壤中。适宜规格：栽培﹥3mm，育苗0.75~1mm

4.岩棉

制造：由60%辉绿石、20%的石灰石和20%的焦炭混合，然后在1500~2000℃的高温炉中熔化，将熔融物喷成直径为0.005mm的细丝，再将其压成容重为80~100kg/m3的片，然后在冷却至200℃左右时，加入一种酚醛树脂以减少表面张力，使生产出的岩棉能够吸持水分。高温处理，无毒无菌容重小(0.08-0.1)，质地轻，孔隙度大（96%），透气性好，吸水力强，排渗性好表岩棉块中水分与空气的垂直分布状况高度（cm）（自下而上）干物容积（%）孔隙容积（%）持水容积（%）空气容积（%）下1.05.07.5上10.015.03.83.896969696969285787474411182242降低降低岩棉的化学组成成

分含量(%)

成分含量(%)

二氧化硅(SiO2)47氧化钠(Na2O)2

氧化钙(CaO)

16

氧化钾(K2O)

1

氧化铝(Al2O3)

14氧化锰(MnO)

1

氧化镁(MgO)

10氧化钛(TiO)1

氧化铁(Fe2O3)

8

化学性质稳定，主要成分为硅和其它金属的氧化物，不被植物利用，盐离子代换量低，属于惰性基质。使用初期pH大于7，可用适量酸调整，磷酸为宜。不易分解腐烂，造成环境污染，要求配备滴灌设施和良好的技术。盐分积累，当EC﹥3.5ms/cm时，清水洗盐，最好用稀营养液（1/4～1/2浓度）洗。育苗；水培植株固定；栽培基质在无土栽培中的主要应用化学性质稳定物理性状优良pH稳定无菌无毒5.珍珠岩由灰色火山岩（铝硅酸盐）加热至1000℃时，颗粒膨胀而形成，直径1.5~4mm，灰白色。轻质团聚体，容重小(0.03~0.16g/cm3)，总孔隙度约为93%，其中空气容积约为53%，持水容积约为40%，通气排水性好。几乎没有缓冲性能，阳离子代换量﹤1.5me/100g，pH值为7.0~7.5，成分为：SiO274%、Al2O311.3%、Fe2O32%等，养分不能被利用。吸水量是自身重的2~3倍；稳定性好，不易分解，但受压易破碎。使用时注意：

1.粉尘污染较大--使用前最

好先用水喷湿，以免粉尘纷飞；

2.淋水较多时会浮在水面上，

难以固定根系--混合使用；

3.表面易生绿藻--覆盖或翻动。园艺规格：3~4mm6.炭化稻壳（炭化砻糠）：日本1965年容重0.15~0.24，总孔隙度82.5%（大57.5%，小25%），质轻，透气、吸湿性适中，不宜出现过干过湿现象，但也要注意供液过量时，出现湿害。含氮0.54%，速效磷66mg/kg，速效钾0.66%，营养丰富，高温炭化，不带病菌。pH值为6.5~7.7，如果使用前没经过水洗，炭化形成的K2CO3会使其pH值升至9.0以上，因此使用前宜水洗。注意事项1.炭化过程不能过度，否则受压时易破碎；2.持水能力较差，需要经常浇水，少浇勤浇；3.适用于扦插和育苗，一般不单独使用，混合基质比例不超过25%（体积比）。7.泥炭

泥炭是迄今为止被世界各国普遍认为最好的无土栽培基质之一。特别在工厂化无土育苗中，以泥炭为主体，配合沙、蛭石、珍珠岩等基质、制成含有养分的泥炭钵（小块），或直接放在育苗盘中育苗，效果很好。除用于育苗外，在袋培或槽培中，泥炭也常用作基质。

据估计，现在世界上的泥炭总量超过420万平方公里，几乎占陆地面积的3%。也有些专家估计得低一些，约10亿立方米。泥炭是由苔藓、苔草、芦苇等水生植物以及松、桦、赤扬、羊胡子草等陆生植物在水淹、缺氧、低温、泥沙掺入等条件下未能充分分解而堆积形成，是煤化程度最浅的煤，由未完全分解的植物残体、矿物质和腐殖质组成。容重0.2~0.6g/cm3，总孔隙度77~84%；pH3.0~6.5，高者7.0~7.5，EC1.10ms/cm，盐基代换量中或高，缓冲性能强；有机质含量40.2~68.5%，其中腐殖酸含量20~40%，全氮0.49~3.27%，全磷0.01~0.34%，全钾0.01~0.59%世界各国都有分布，但不均匀，主要在北方，且北方出产的泥炭质量较好，这与地理和气候条件有关。因北方雨水较少，气温较低，植物残体分解较慢；相反，南方高温多雨，植物残体分解较快，只在一些山谷的低洼地表土下有零星分布。根据形成的地理条件、植物种类和分解程度分为低位泥炭、高位泥炭和中位（过渡）泥炭三大类。低位（黑）泥炭

分布于低洼积水的沼泽地带，以苔草、芦苇等植物为主。其分解程度高，氮和灰分元素含量较多，酸性不强，持水量中或小，肥分有效性较高，风干粉碎后可直接用作肥料。容重较大，吸水、通气性较差，不宜作无土栽培。高位（藓类）泥炭

分布于低位泥炭形成地形的高处，以水藓植物为主。分解程度低，氮和灰分元素含量较少，酸性较强（pH在4~5）。容重较小，吸水、通气性较好，一般可吸持水分为其干重的10倍以上。此类泥炭不宜作肥料直接施肥，在无土栽培中可作合成基质的原料。

中位（白）泥炭

介于高位与低位之间的过渡性泥炭。其性状介于二者之间，也可用于无土栽培。表4-7不同来源泥炭的物理性质泥炭种类容重（g/L）总孔隙度（%）空气容积（%）易利用水容积（%）吸水力（g/100g）藓类泥炭（高位泥炭）4258627397.195.995.694.972.637.225.522.27.526.334.635.1992115913331001白泥炭（中位泥炭）7192939695.193.693.693.457.344.731.544.218.322.227.321.0869722754694黑泥炭（低位泥炭）16519921426588.288.584.77.14.537.740.135.941.2519582487467

增加增加增加增加泥炭含氮高，有机质丰富,但为有机态，转化慢，数量少，磷钾不足，灰分高。

透气差。酸性大，在北方水质碱性地区适用，南方常在其中加入白云石粉调节（4~7kg/m3）。

干燥时不易吸水，湿润后吸水力强，超过自身重量5~14倍。湿润办法：热水；加入表面活性剂（50g次氯酸钠+40L水/m3）。环境保护，短期不可再生。有机质含量达40%以上时，不单独作基质使用，生产上常与砂、煤渣、蛭石、珍珠岩等基质混合使用（25~75%体积比），以增加容重，改善结构，同时注意调节pH。育苗基质加入泥炭后，根易成坨。8.树皮

-加拿大、美国代替泥炭

化学组成（松树为例）：有机质98%，其中蜡树脂3.9%、丹宁木质素3.3%、淀粉果胶4.4%、纤维素2.3%、半纤维素19.1%、木质素46.3%；灰分2%，C/N比135，pH4.2~4.5。

有些树皮含有毒物质，不能直接使用。大多数树皮含有较多酚类物质，对植物生长有害，而且树皮的C/N比都较高，直接使用会引起微生物对氮素的竞争。为了克服这些问题，必须将新鲜树皮进行堆沤，堆沤时间至少应在1个月以上。堆沤的作用：1.分解有毒的酚类物质等；2.降低C/N比；3.增加阳离子代换量，从8me/100g提高到60me/100g；4.杀死大多数病菌、线虫和杂草种籽等。树皮的容重0.4~0.53g/cm3，与草炭相近，但阳离子代换量和持水力低，C/N比高，栽培过程中会因物质分解而使其容重增加，体积变小，结构破坏，造成通气不良，易积水。但结构变差需要1年左右时间。若树皮中氯化物含量超过2.5%，锰含量超过20mg/kg，不宜使用。大小1cm以内，1~6mm为宜，混合使用体积比25~75%9.锯木屑（锯末）资源丰富，价格低，但易携带病虫害，受产地限制。容重小，质轻，吸水力强，持水量大，通透性好。一般容重0.19，总孔隙度78.3%（大34.5%+小43.8%）。各种树木的锯木屑成分差异很大。pH4.2~6.0，盐基交换量较高。作为基质以杉树为宜，针叶树（桉树、侧柏）有毒，人造板锯末含有化学黏合剂。

锯木屑的许多性质与树皮相似，但通常锯木屑的树脂、丹宁和松节油等有害物含量较高，而且C/N比很高（1000：1），因此使用前一定要堆沤，堆沤时加入较多氮素（干重1/100），且需要时间较长（至少3个月以上）。

使用注意事项：作基质的锯木屑不应太细，小于3mm的锯木屑所占比例不应超过10%，一般应有80%在3.0~7.0mm之间。多与其它基质混合使用，用量不超过20%。测定其中氯化物含量，NaCI含量大于10ppm不宜。锯木屑作为无土栽培基质，在使用过程中结构良好，一般可连续使用2~6茬，每茬使用后应加以消毒。使用过程