《职校生入学导航》课件第8章 礼仪教育指导

第8章礼仪教育指导礼仪是在人际交往中,以一定的约定俗成的程序方式来表现律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等方面的内容。礼仪是我们在生活中不可缺少的一种能力。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪是在人际交往中相互沟通的技巧。礼仪可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、外交礼仪六大方面。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它在人们长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程序、道德风尚和生活习惯的反映。文明礼仪记心中一、中国传统礼仪中国自古就是礼仪之邦,礼仪对于我们炎黄子孙来说,更多的时候能体现出一个人的教养和品位。真正懂礼仪讲礼仪的人,绝不会只在某一个或者几个特定的场合才注重礼仪规范,这是因为那些感性的、又有些程式化的细节,早已在他们心灵的历练中深入骨髓、浸入血液了。所以,无论何时何地,我们都要以最恰当的方式去待人接物。这个时候,“礼”就成了我们生命中最重要的一部分。礼仪是人际关系中的一种艺术,是人与人之间沟通的桥梁,礼仪是人际关系中必须遵守的一种惯例,是一种习惯形式,是在人与人的交往中约定俗成的一种习惯做法。“跪拜礼”、“揖让礼”、“虚左礼”。文明礼仪记心中礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼,比如宴请场所的选择、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备,都要体现对客人的一种尊重。待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节,如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则,即按辈分排座,家庭教师要优先入座,远道而来的亲戚朋友要优先入座,对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾,主人在席间与客人交流的时间要长些,敬酒次数要多些,并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功,以获得众人的赞赏和尊重。在饭桌上,要讲究“孝”、“德”、“教”:“孝”指家宴时要尊重长辈,要尽孝道。“德”是一种品行,在家族的饮馔中有“让、度、俭”的要求。“让”是要求大家相互谦让,不要抢着吃好吃的,要先让别人吃,哪怕都被吃光也不能有怨气,要做到“让”为先;“度”要求喝酒吃饭要有度,不能暴饮暴食,更不能劝酒无度,置人于醉。“俭”是要节俭,不能浪费。“教”是饮馔方面的家庭教育。通过口传身教,耳濡目染,潜移默化地继承家族中的老规矩和礼俗,寓教于吃中。文明礼仪记心中二、现代礼仪在中国古代,礼仪是为了适应当时社会需要,从宗族制度、贵贱等级关系中衍生出来,因而带有那个时代的特点及局限性。时至今日,现代的礼仪与古代的礼仪已有很大差别,我们必须舍弃那些为剥削阶级服务的礼仪规范,着重选取对今天仍有积极、普遍意义的传统文明礼仪,如尊老敬贤、仪尚适宜、礼貌待人、容仪有整等,加以改造与承传。这对于修养良好个人素质,协调和谐人际关系,塑造文明的社会风气,进行社会主义精神文明建设,具有现代价值。现代礼仪具体表现在以下几方面:1.仪容仪表2.西餐礼仪3.打电话礼仪4.职场工作礼仪5.公交礼仪文明礼仪记心中三、国外礼仪1.韩国韩国是礼仪之国,韩国人讲究礼貌,待客热情。韩国人初次见面时,经常交换名片使用敬语。韩国一半以上居民姓金、李、朴。韩国人洽谈业务,往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。韩国人不轻易流露自己的感情,公共场所不大声说笑。特别是女性在笑的时候还需用手帕捂着嘴,防止出声失礼。在韩国,妇女十分尊重男子,双方见面的时候,女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候,往往也是男性在上座,女性在下座。2.日本日本茶道发扬并深化了唐宋时“茶宴”、“斗茶”文化,形成了具有浓郁特色和风格的民族文化,同时也不可避免地受中国传统美德中具有深层内涵的茶文化的巨大影响。按照茶道传统,宾客应邀入茶室时,由主人跪坐门前表示欢迎,从推门、跪坐、鞠躬到寒暄都有规定礼仪。3.新加坡新加坡在世界上有“花园王国”的美称。在社交场合,新加坡人与他人所行的见面礼节多为握手礼。在待人接物方面,新加坡