“岭南风”连锁店计划书终极

付项目时间：之2023锈年汪12刃月星1耐日画联系方式：恳15820龟59884朽2蹲70886涨4563@马qq.co竖m行（冯先生）望15820捕57489奥6殊株hefan幼90011献9@163匀醉（贺先生）狠15820刻59851钞1良yuans帆hixia饿n364@湿126.c敏om胀（袁先生）目录执行摘要 3一、 发展战略 5二、 营销计划 8三、 产品服务介绍 14四、 市场分析 16五、 项目管理结构 21六、 合作融资计划 23七、 财务计划 25八、 投资风险分析 30执行摘要奔本次的项目抽策划是以广叶州骆酒家集团拜利口福食品签为堪投资合作对悼象而专门设戴计的。以知连锁点心小电吃店的形式礼，构建利口半福集团旗下除的新的饮食盖品牌溪与销售模式渣——穗“岭南风”退点心连锁店床。革1润、利口福食鉴品嫌简介托利口福食品岁成动立于199虏8年8月，考位于广州市蹦，公司占地笑面积10万轿平方米，首爷期投资2亿领元。它是拐广州酒家浊企业集团属利下的一家大诊型现代化食详品生产企业诱。舟利口福食品批已哥于1998当年8月建成撤投入使用的樱首期工程，座占地3.5密万平方米，羽按现代化食族品生产企业骨的规模建骂造班。芳利口福公司格现有速冻点凡心、中秋月恨饼、秋之风才腊味、即食贸食品、速冻毫菜式、及面服包西点、蓉劲口馅料、春态卷薄饼等八椒大系列、一掌百六十多个邮产品。这些遭产品颇具知贫名度，畅销孤海内外，市葡场占有率日收益增大，其膀中多种产品赵在国际及国死内屡获殊荣绿。为公司赢搁得较好口碑而，形成了名周牌效应。"阳利口福"这味一品牌更是逼在短短的两赶三年内迅速诉成长起来，赵得到广大消虽费者的认可弟。并在20恢01年5月酱通过ISO泪9002质峰量体系认证忆。含2理、谈“岭南风”温点心连锁店策简介一、概况帐“岭南风”绞点心连锁店道（策划中）位是筹建中的少项目。它以芦“便捷的服索务，优质的爸食品”巩为全经营理念，序以“推广点驾心文化，凸时显济“岭南风”掏味饺为文化理念勉而成立的点迹心连锁店。作“岭南风”铁以销售蒸品拘点心为主，染以年轻消费忙群体，如白巩领和学生为编主要营销对寻象，为满足裤广大上班上火学一族充需求而赢提供便捷匆、梯美味选、宋健康的蒸品赠点心夫。让美味的交点心走出酒言楼，来到顾懂客身边，形间成以点心为吓小吃的新型小消费市场。关同时，对外亦推广广东点追心文化，让凯全国乃至全丈世界刮起一斧阵聋“岭南风”撇。雨二、产品与闻市场耀“岭南风”长的主打产品棚是蒸品点心克。前期会以端熏蒸，笼蒸汽，大笼蒸，役粉类等四大喝蒸品类为主冶。从受欢迎舰的大众化包究点如叉烧包根，生肉包等件到点心四天秧王之首的高残档虾饺跑王，能够满碍足顾客从实膊惠到享受的宝各种需求。幻除了以上的月传统主打产项品“岭南风松”诸还将会根据塔定期的市场带调查，结合元未来的消费浑趋势，定期排推出新产品烧。如燥四季系列、爬水果系列、蚀节日系列等稍不同的系列恼产品。在满瓶足顾客各种猪口味的同时疗，进一步保桂证在市场上醒的竞争力。龟在市场上锣，知“岭南风”购以传统点心叹文化为依靠僚，以广东地递区为首推目稳标市场，基交于广东人喝疑早茶吃点心性的传统习惯海，我们拥有怠强大的顾客疗基础和广泛冒的消费人群策。另外，却“岭南风”行会以年轻人便群作为主要桂销售目标。巡相对于传统风茶楼，连锁袭点心店更能哑够适应现今冰年轻人讲求溜快捷暮的生活方式细。弯三、品牌与章文化魄利口福食品沃本靠身就是广州扒酒家饮食集临团旗下的食敬品企业。而焦广州酒家和让利口福作为程广州地区的筒知名品牌，螺其本身就具棒有很大的影本响力。而蓄“岭南风”摆作为利口福牌食品有限公弃司旗下的新够推品牌，借霞助广州酒家招和利口福的战品牌效应，放能够迅速建耳立起优质品仙牌的形象。恐“岭南风”泪以岭南饮食宗文化，茶楼鸟文化，点心备文化为基础寄。通过为广蚀大顾客提供吃便捷的服务债和美味健康挺的点心，打词造广州品牌置，传播岭南洲饮食文化。蒜四、生产与季经营模式座“岭南风”序主要灿经营范畴察不聋在延点心的生产湾在例，而在毒这点扎上，会依靠偶利口福食品极原千有的厂房灶、姻流水线工艺满和点心制作摩技术，采用黎标准化溉、右机械化的大庭规模定制生绸产方式。标道准化的大规井模生产，可溪以提高效率斤，节约大量压的成本。舍另外，利口教福食品公司鼓作为点“岭南风”外的食品供应省商和投资者愉，真正实现再供销一体化狭，节约中间漂成本。薄“岭南风”天作为点心连嚷锁店，以前矩期直营以及你后期的特许步经营方式，温统一采购各歪种设备、统科一采购产品位包装、统一进进行广告宣属传、统一进塌行员工培训岂等，力求在略各个环节中孩都能降低平册均成本，取元得规模化效喷应。循因此，画“岭南风”亏的成功蜘这得益于标摸准化、机械拥化的食品蒸艰煮、包装模另式，流水线蛛式的分工。竿在考“岭南风”野，点心生产绞、包装和销荷售的效率与耳传统茶楼、屋街边早餐店盗相比，拥有镇巨大的优势奔。川五、竞争与共营销疲与聋“岭南风”弯销售同类产扁品的有茶楼筝和街边小店舅，但他们缺头少规模化、缴标准化、机浇械化的优点悦，缺少品牌槐和产品的核促心价值。类僵似的商业模数式有麦当劳冲、真功夫等回标准化快餐伶店，但他们规的产品种类糕与轨我们末“岭南风”庄截然不同。泊我们是“单软手点心”（凑快捷、便携挑的外带点心虫小吃）的市薯场开发者，燕目前市面上哄还没出现与办我们同质的肃连锁品牌。卧因此，蒸品锦点心和便携挤小吃的结合饥，标准化快辨餐模式与蒸热品店新的结遥合都可以说难是创新的亮趴点。在细分尘的市场里还飞没有出现与占“岭南风”句相同的竞争屡对手。荡在营销方面昼，采用多种传方式促销。奖有广告类，恒如派发传单略、优惠券、湿电梯广告等池。有销售组脂合类，如营何养搭配组合碎，荤素搭配蹈组合赛，其他特色闹套餐组合等垒。其他的促窗销工具有积酿分卡，定期昼定时折扣等蜘。另外，羡“岭南风”现采用多种定捆价策略，如梢声望定价枪、帅尾数定价富、调招徕定价婆、召差别定价等耕。采用不同糖类型的促销缓和定价手段刮和多元化的逆营销策略，榆将会成为练“岭南风”激在营销方面说优势之一。棒六、组织与毫管理竭项目运营和假负责主要由懒利口福食品斧公司本项目根负责人和本厘次创业团队睬担任。在毕“岭南风”脆旗下设置由丘客户服务部欺，培产品开发部严，时生产总监论，越行政部门群，菜财务部燥，对投资部肤，放顾问这七大暮块形成的组招织模式。发展战略战略目标疯我们旨在用衰高品质的点柴心，打造自公己的品牌，档向人们提供扛快速早、产便捷络、张美味的饮食稻，同时传承摔广东的小吃箩文化。挡战略切入点柄：奔在现代化步放伐加快的今虫天，人们越糠来越要求高绢效，高品质子的生活，在催这种情况下革，我们豪“岭南风”吊这一品牌应蝶运而生。繁肿忙的生活，扑使得现在的包年轻人很少叮有时间去茶员楼品味泳早点，羽正如调查结柱果（图面1设）所显示。陷而摸“岭南风”犬却彻底地打塔破了这一种潜时间和空间诵上的限制，浮把广东饮食键文化用尾“构单手食品文”艰这一形式，掀更好讯、荣更普遍地推齐向了年轻病消费群体拳。这样，一托方面迅速地乏占领了市场核，另一方面厕也能获得很周可观的经济车效应。下见图1图1轻整体战略：自男管理英方面，董“岭南风”壤采用纵向一窑体化的管理胖方式。我们纺拥有自己的皂投资商兼供马应商，这样饶，商既幕节约了成本径，还步使嚷投资商忆、赵供应商以及岗零售商更紧烦密的联系在毒一起，更能臣适应市场。荷市场方面，录我们采用横谈向一体化的洲方式发展。工我们是以市春场先入者的看身份进入市模场，加上横恒向一体化的歪方式，能够处更加迅速地锋占领大面积熔的市场。进具体发展阶覆段：盆形成阶段（轨2023-誉2023暂年）：初期屋的市场定位脂在广州的讽CBD抛，各大商业港步行街以及意购物中心，塘我们计划同岛时在这些地每区开设浪20判家连锁经营衰店，以这些乖人流较多的统地方为起点虹，一方面能弱够很好的宣宅传自己的品接牌，另一方火面可以迅速及打入市场，箩回笼大部分糟初期投资。染成长阶段（取2023-佛2023引年瓶）：这一阶鸽段，我们会擦在广州继续装扩充市场，疯将连锁店开汇设至狂50项家，提高产白品的销售额功，进一步巩拥固品牌，占欣领更多市场铸份额。启成熟阶段（贫2023-交2023暮年礼）：此阶段灰我们的目标垮市场不仅仅恭是广州这一跑座城市，我咏们会讲这种翅单手食品与握广东早茶文捧化相结合的脱方式推广到亦珠三角的一温些城市，如狼东莞、珠海滩、深圳、中斥山等。哄二次成长阶归段（鬼2023灾年部后烟）：我们将途会在国内其陵他省份的一食些大城市，干如省会、经副济较发达城之市等，开设即连锁店，同魄时注重吸收价当地本土的江一些饮食特创色，用这种睡以广东饮食按为主、地方旋口味为辅的除方式让广东丸饮食文化更导好地被接受冻，进而占领竿国内的市场竹份额。目战略制定的美依据：奸从企业发展炊的角度来看恩，任何成功锈的企业都应冷当经历长短挎不一扩张战弃略实施期，候因为从本质啄上说只有扩筝张战略才能仁不断的扩大多企业规模，慰使企业从竞陵争力弱小的残小企业发展智成为实力雄路厚的大企业萌。扫广东点心一蝴直受到广东钩人的喜爱，您是广东人的呢饮食习惯之瓣一。但是现弹在只能到早悟茶店花较多犬时间，才能恢品尝到早点纠，这与现今斯年轻人快速羽的生活节奏狠是阅极隆其不符合的剑，而我们的泊品牌能够进讨入这一市场封空档，很好孟地应解决督这一矛盾。旷我们不同于哨一般的茶楼置，冬而是采用黄单手食品的渡便捷方式，秆用这种差异汗化的战略迅忽速占领市场毁，体现出了证自己的竞争锤优势，快速蹄形成垄断。阀广东的饮食棋文化在全省针乃至全国都叮享有很高的翅声誉，外省片人不可能为慌了品尝广东容点心而常到拦广东来，所蔽以我们便以稻这种全国连郑锁的方式更插广泛地普及别广东饮食文浴化。营销计划目标市场列“岭南风”研强调品牌，留需要较大的都客源市场和颈活跃的信息稻环境；产品声的价位适合很中端消费者下，需要目标森群体具有中歉端或高端的励消费能力；难点心的替代狠品较多，所预以重视生活迎质量、乐于埋尝鲜的边17-27帝岁的年轻人筐最可能成为贺“岭南风”巷的忠实顾客竹。因此，我誓们把目标市唯场定位为大掉城市中的年盯轻消费群体筐。市场细分挪我们将把无“岭南风”粥各连锁店开炕设在大城市死的两种地段铸，分别针对晨两个不同的窝细分市场：勒写字楼：面兆向年轻白领宗；第现代快节奏必的都市生活笨，使得上班奉族平时抽不菊出哪个早上应，悠闲地坐灰在茶楼或其蜡他餐厅中，序喝着茶慢慢速等点心车推刃到自己面前董。削调吓查资料显示虎（图凯2拉），关于排霜队等候的消丹费者中，枣过半消费者强要等候嗓10蝴分钟以上的梅时间才能享纤受到精致美仙味的点心。全上班路上卖贯早餐的小店痛，少数也卖般些点心，但袖满是油污的害厨房、大汗虎淋漓的工作胃人员，总让税人觉得不够趴卫生，由于真并非专营点材心，很多也蔽不够美味和申地道。而役上班族智工作了一段遗时间，过了萄11吨点，想吃也世吃不到了，作因为一般来示说茶楼和街海边店都不会姓在非早餐时兆段供应茶点篮。煎开设在市区孝写字楼附近鸭（或写字楼穿内）的纵“岭南风”心连锁点心店逮，正可以满否足年轻白领泉对于美食和攻时间的双重副需要。市场誉调查显示，川如果要和别如人出去喝早顶茶，远62.5%磨的年轻人会葡特地早起漠而不是像平忘时起床出发汇，这是因为佣传统的点心英售卖方式实健在太耗时。旨有的雷“岭南风”华开设在办公骗地点附近，辩白领们就不腥必特地早起郊也能天天享泳受到美味地互道的广东点香心了。阔（缠2评）步行街、滋购物中心：见面向逛街的趁过路人塑对于吃点心届，传统茶楼识的速度和街接边小店的卫酬生，影响的槽不止是年轻厉白领。所有族的广东人和谦想品尝正宗篇广东点心的序外地人，都辟可能面临没径时间吃或不节知道去哪吃哪点心的问题幻。在人来人呀往的步行街板、购物中心败设店，可以召很大程度地开解决这个问胳题。由于每柔一份点心都宁由纸盒包装丛，非常便携兽，再附上竹周签，顾客决就圈可以边走边朴吃，或边等炭车边吃。这毅样，不需要奴排队太久，倘不需要专门粉上茶楼，甚催至不需要坐绪下来，古“岭南风”例的点心，就昼像章鱼小丸当子、糖葫芦靠、羊肉串、孔珍珠奶茶一从样，随时随酿地，想吃就宗吃。膊（下见图讨2燃）图图2缝产品营销策闲略钟我们的产品策和服务传递者给客户的核叹心价值包括疮：快速、便皮携、卫生、扩品牌漫快速——流驾水线模式油流水线这种跪生产方式的封出现，大大议提高了工业蹄的生产效率闷。音在传统接茶楼巡，正是手工歼的点心制作换、人工控制炊的蒸煮和手副推车巡场的腊售卖方式，水导致了较低汗的生产与销巨售效率。惧我们统一进元购已加工完煌成的冷冻点梳心，避免了虏手工制作的与低效；流水聚线式的标准扶化、机械化甲蒸煮方法，万批量加工，帆效率高而失徐误率低（不骑易出现点心助未蒸熟、点滤心摆放混乱清等问题）；拖点心蒸煮时马摆放整齐，紧包装方便，想分类上架后善井然有序；替再加上食品化架的标识明遗确，柜台员宝工可以极其昨快速地找到鸦顾客所点的桃茶点所在的灾位置，直接陡将纸盒取下和，无需再包漫装就能交给构顾客，这使方得“奏60巾秒送到顾客仁手中”真正麻可以做到，匠而不是空许锐的诺言。瓦（婶2贱）便携——壁开发新需求槽尽管在市场楚调查中，近姻半（谁47.9%劈）的受访者裁称如果时间菌不够，不会柔将点心打包蔑带走，似乎鸭他们并不需闷要点心的“辰便携”。但最从他们在开刮放题的回答华中可以看出泪，不打包的漫主要原因是蹄他们习惯于逮将喝早茶视笼为一种休闲云，将这种休况闲视为早茶喇文化的重要初部分，因此霞总是坐在茶愉楼中和亲朋迫好友一起慢强悠悠地吃，尸吃完才走。刃然而广东点溪心的价值，偶不只在休闲执，更在于它研本身的美味剥。“坐下来由慢慢吃”这竖种思维定势败，限制了人雁们享受美味银点心的时间宏和地点，更农让忙碌的人礼们以为，只词有专门腾出治一整个早上孕的时间，才运能吃到地道语的茶点。我公们希望通过陶点心的便携扑化，扭转这争种思维定势雷，开发新的今市场需求—均—美味茶点倦，随时随地撒，想吃就吃艺！兰为此，我们尾的每一份点春心，在出售签之前都已经被用纸盒包装改好，如果顾弊客购买多盒幻，我们会提降供塑料袋或筒购物袋，方踪便携带。交换给顾客前，合我们还会附羡上餐巾纸、皇竹签、一次矛性手套或筷朴子（用于某佳些不易用竹会签插取的食戏物，如肠粉悔、凤爪），仓让顾客不仅卵能带回家吃吗，更能边逛蜡街边吃、边屠等待边吃。碌（罢3舌）卫生——柄标准化监控叨标准化的生鸟产和包装流舟程，使得产议品卫生监控屈变得容易；戏机械化又使稻食品制作和情蒸煮的地点腰（工厂和店盛铺）容易保钱持清洁卫生辉，产品在包希装与销售过坡程中受到员辣工污染的几粗率也大大降拔低。呈（伟4答）品牌——圣地道、可信昏赖蹦在整个营销吵过程中，我东们都将注重圈“岭南风”裂的品牌塑造气。从店铺的扑选址、宣传子的风格、产妈品的价位和邻提供的服务惹上，我们都助将坚持自己务的中端市场稻定位，不向环低端市场靠济拢，不和街皮边小店打价叔格战，也不椅会通过降低溜质量来削减侵成本。我们蚕将充分利用依同集团的广稍州酒家点心追制作的技术绞资源，出售乏地地道道的羽广东点心，撕让广东人吃醒得开心，让银其他地区的牛人吃得放心代（不必担心烛尝到的点心蜜不够正宗）选。雄另外，我们词将分外注意弊监控产品运疾输、蒸煮、境包装、保存祝过程中的卫慧生问题，使脚得酱“岭南风”谎成为消费者庄可信赖的点绣心品牌。定价株利用浊需求弹性术需求弹性的秆强弱主要取谈决于商品的拉需要程度、晚替代性、供耻求状况，以织及买主的购调买习惯（品蚁牌忠诚度）思和购买心理顶。由于食品威的种类丰富公多样，茶点趋的替代品很夏多，导致需胀求弹性较大栋，即价格的区变动会引起斜需求量较大腔幅度的反方损向运动。因芝此，我们除康了定价不要暂过高之外，搂还要注意从乞消费者的购匠买习惯和购膜买心理入手援：一是要打拾响品牌，二伯是定价不要疏过低（消费既者会一定程糕度上利用价庆格来衡量质野量，过低的仇价格反而会面使消费者认英为产品劣质钩）。成本控制泳项目的成本孕控制直接影浮响到项目的山盈利情况，阿若要保持一斑定的毛利率婶，成本的上嘱涨必然导致容产品价格的绞上涨，很可再能导致销量酬的下降。因塞此，在保证波一定质量的已基础上，成题本必需尽可甚能地压低。科在成本控制若方面，我们朽的优势在于夕：禾标准化、机腐械化绝“岭南风”认茶点的生产贩、蒸煮、包寺装和销售环挪节全面标准改化——劳动盈分工程度高便，再加上前汁两个环节的膛机械化，使棒得我们每家美分店：活工作效率高饲：无需雇佣梳太多员工；患操作便利易傲上手：无需模每家店招聘许一位手艺精毙湛的点心师劣傅，只需招国聘普通人，逝经短时间的织培训即可上千岗。规模化酬我们就采取茄了连锁经营适的模式，统暂一采购各种火设备、统一举采购产品包护装、统一进霸行广告宣传博、统一进行委员工培训等刊，使我们在庙各个环节中圆都能降低平收均成本，取勺得规模化效房应。从一开哭始摆我们就开设疯20瑞家直营连锁咬店，已经有铲一定的规模链效应。以后仁逐渐增加其旧他连锁店、宵发展特许经告营店，也会弓进一步扩大拔我们的规模炊化效应，降筛低平均成本陵。饲产供销一体屿化妄广州酒家利齐口福集团即举是该项目的泉投资方，也订是原材料的晋供应商。每养日，利口福艇将自行生产哥的冷冻点心浪统一配送至炭“岭南风”庙各店，就直尼接销售给消穴费者，不用臣通过中间商煌，因此能节清约一笔客观腊的成本。扶节约店铺成悠本峡“岭南风”资各直营店与映特许经营店撤，有的完全森不提供用餐油区，只是一嘉个销售站，违鼓励顾客边四走边吃；有塞的只提供少汽量用餐座位睁；只有少数辽铺租相对便梳宜的店铺才查会设置茅50隙人左右的用盼餐区，可供说顾客休息或泛聚会。这样钱可以降低店犁铺租金的成敞本和室内装拣潢的成本，饿在寸土寸金挺的大城市商氧业区效果尤玩其显著。竞争状况梨与我们销售该同类产品的萝有茶楼和街础边小店，但映他们没有规项模化、标准筐化、机械化响的优点，也欣不能传递给店我们所能传雪递给顾客的拐全部核心价求值；与我们午商业模式类斗似的有麦当劳劳、真功夫则等标准化快谢餐店，但他掏们的产品种家类与我们截羽然不同。我单们是“单手于点心”（快狸捷、便携）状市场的开发腿者，目前市渡面上并没有周与我们同质固的企业或连圾锁品牌出现安，可以说，餐在“单手点圣心”这个细训分市场里还阳没有竞争对殖手。而在茶庙点这个市场驴中，传统茶税楼及其代表佛的传统早茶即模式仍能对批我们产生很旦大威胁，街滴边小店的价团格优势仍能则在中低端点纽心市场占领吩较大的市场除份额——定价方法荷我们的产品寨定价，采用掠竞争导向定诚价法，即以庙市场上相互热竞争的同类跳产品价格作淘为基本的定量价依据。我角们凭借标准最化、机械化鄙、规模化和延产供销一体康化带来的相行对较低的成伤本，定价比遵销售同档次莲点心的茶楼疼稍低。而为夕了匹配我们桑的市场定位漂、取得品牌饼效应、争取盟利润最大化建，结合消费怪者以价格衡仰量产品品质场的心理倾向亮，我们的定判价要明显高蹄于街边小店祥所售卖的同层类点心。定价策略旨我们按照广削州茶楼传统辅的计价习惯栋，将各类点汗心统一归类挣为小点、中策点、大点、射顶点和特点腾这五个档次汇，每个档次桨的售价统一绒（特价产品崖除外），按镰这五个档次滨标价，初步掘定价为：线小点：逃3.50蓬元姨中点：掠6.00养元辆大点：睡8.00限元听顶点：搜9.50卸元寸特点：刃12.00校元乱这样的标价撇方法，简洁洋明了，每个炊档次点心价浅格相同，便介于顾客心算杰，更加快了四收银员的统轮计速度，缩孔减了顾客的浓等待时间。裤当然，店铺幻里除了这样迷按档次类别沿定价的价目雷表，仍需列拳表注明每一记样点心属于辫哪个档次，易保证顾客对哲价格的知情宇权。每我们的价格鹅是依据竞争唉导向定价法妨制定出来的塌，未来也将想根据竞争者本的价格变化亿、总成本的吉升降、目标昨市场消费能存力的变化来新调整我们的宗产品价格。呢我们的初步铜定价所能反鸟应的心理定造价策略有：声望定价饿声望定价指摆针对消费者厘“一分钱一伏分货”的心腐理，对在消斥费者心中享响有声望、具闭有信誉的产谦品制定较高脚的价格。我岂们中点及中称点以上的点阀心价格都明垂显高于街边卫私人小店，裤正式因为价歪格高低时常誉被消费者当外作商品质量翼最直观的反首映。杰（墓2姜）尾数定价凤指保留价格瞒尾数、采用齿零头标价，等如小点（语3.50跨）和顶点（斤9.50英）。尾数定歼价给人以便畏宜感，使价白格保留在较串低一级档次遮上，往往能浑带来需求量戒的大幅增加请。监（必3纠）招徕定价工指产品价格脸设定在相对勤较低的价格席，甚至低于茶成本价格，势以招徕顾客敏，促进其他托产品的销售圾。小点个3.50夺元的价格就酸属于招徕价享格。差别定价漆差别定价是妨指依据需求蜓的不同时间京、地点、产摧品及不同类成型的顾客的细差别，来决丝定在基础价只格上加价还妖是减价。帐“岭南风”连采取两种差婶别定价的标压准：时间而异羽由于点心并寺非正餐，一声般人都是在男早上食用，兽因此早餐时毒间消费频率关高。美味的堡点心可以作戒为正餐之外断的零食享用千，这种情况秀下每人每次行的消费金额糠没有早餐时止段多。因此液，我们将长辆期实行早餐民优惠，如上六午治10暖：现00冒前购买茶点恩可以打折、云供应早操套趁餐、派发早洒餐优惠券等程。长期不同怖形式的早餐奸优惠，虽然逆降低了单项视产品的利润面率，却提高管了销量，刺叛激更多的年商轻白领选择波“岭南风”级点心作为他真们的例行早冷餐。卧（祥2灭）地点而异峡各分店的产愿品基本使用纯统一报价，皮个别在朗CBD样极贵地段设角店的除外，触可以稍微提方高各类茶圈点的价钱。促销广告沸形式有派发形传单、优惠绪券（在发展济初期尤为重晨要），还有扇电梯广告（追写字楼与购省物中心），花可以接触到姜大量的潜在织顾客。联由于连锁经木营，店铺较令多，品牌标拿识明显，所顿以每一个店臂面本身也是惑一个广告。袖度过发展初定期，进入稳绒定盈利状态混后，我们才龟推出昂贵的扶电视广告。悔首批电视广贫告着重宣传斜我们的产品艇理念、文化爽内涵，之后尖每出一份新鬼产品也做一炊段时间的电绩视广告，目搏的不仅仅是烤吸引消费者盲前来尝试新圈款点心，还混是为了带动跌其他点心的皮销量，也是旺为了提高品征牌知名度。委此外，我们班计划寻找专鲜业的设计公构司，结合目疼标人群的特适点与喜好，拳为我们设计诉一款深入民幻心的品牌标稳志，甚至吉膀祥物形象，栏便于品牌的环日后宣传。组合销售熊指将不同的稀点心组合成携套餐销售，丙目标是满足饼一日三餐时朝段顾客的用恋餐需求。炭点心虽美味按，但不易吃漂饱，顾客不储饱就没有满屯足感，觉得密花的钱不值辞得。所以产遵品组合时要抚注意搭配，希每份套餐需艘要有包点、崇肠粉或肉类击，让顾客能何有吃饱的感厌觉。发注意营养搭贺配。营养搭格配本身也可哄以作为一个植销售的卖点灿。铸注意荤素搭槐配，降低套撇餐价格。耐控制套餐总可价。我们的此市场调研显姻示，兴39.6%付的受访者认栏为喝一次早聚茶的人均消累费以翠11-20作元为宜，夜29.2%坊的人则认为阔20-30乱元为宜，两岔者相加已占党了将近七成减的受访者。复为刺激产品帆销量，套餐蜡总价不仅应颂低于单个产民品的价格总努和，而且还愁应基本控制铃在人均绢30叨元以下（早喷餐套餐黎20扮元以下）并享形成明显的订价格梯度，洗如夜宵套餐眨有梁10遥元、奸15梅元、蜂20惊元、肾25利元几种选择堤。促销工具遥积分卡：提始高顾客忠诚摔度；览一年裂3狠次左右的抽耗奖；仿每日特惠：仁每天（可以向一周为一循苦环）设置询1-2速样特价点心拿，折扣较大锣，这是一种吼招徕定价。饭所定价格应而采用尾数定害价策略（见纺前文“定价畜策略”），适如某大点每候逢星期三售鸭价篇5.9受元。由于不晕同地段的客参流时间分布爱不同、产品涌偏好不同，修每日特惠政膨策应有由各忌分店自行制玻定。折扣晕“岭南风”御价位向中端耽茶楼靠拢，亲并不试图与瞒街边小店展却开价格战，野但在发展初鹊期，品牌知炭名度和认可叮度低，仍需灿以广泛的折维扣——变相房降低价格—酸—来推广产忽品和品牌。棚待品牌知名虽度打响，销叨售额稳定之合后，再逐步罢取消大部分售折扣，标价个不变。渠道裙产供销一体缝化伯（见（五）沉、谜3博））人员饶分店管理人暑员董：关于初期错的店长培训该，我们可以面用下面的表倚格展示流程范（详见项目烘管理结构之锦初期店长培登训部分）研发人员艰市场调查显堤示见如图突3蜜52.1%捏的受访者认然为茶楼存在嗓“点心缺乏缎创新”缺点槽，所以管理油团队将聘请雨专业的点心咸师傅，每畜2佩个月推出一那款新点心，锦投放市场。超2剂个月后，特爷别畅销的新燥点心将被保供留，成为时“岭南风”饱的常规点心岗，其他新产晚品将不再生毕产。图图3操作人员邀（示1借）祥员工质量掘由于蒸煮、暮包装过程的膜标准化和机膀械化，店铺么普通员工—老—操作人员传可以是毫无职点心制作或角蒸煮经验的掘普通人。但摩，对他们的灭培训是非常独重要的，虽们然由于操作灵简单易上手乳，培训时间前可能不长，戒但需有效果匪，确保新员睛工确实学会舍了他所负责挎的部分的标练准操作方法僚。患（替2栽）员工数量乌若不设用餐科区，以保温狮多层食品架断为界，每家段分店需要斩3-6挽名前台人员碑、允3-6庸名后台人员荷（具体视店耍铺规模和客屈流量而定；奸已考虑换班握因素；其中栗1-2伴名员工要负端责清洁工作绸），；若设题用餐区（一雅般可容纳直50险人左右），拥则需外加清谱洁员工显4-5昌名。魔产品服务介乏绍产品描述写熏蒸：凤爪税、排骨、猪寇肚、猪腩、弯凉瓜卷等赴笼蒸：虾饺方、腐皮卷、肆香茜海鲜包勤、粉果等锹大笼蒸：叉夕烧包、奶黄判包、流沙包庆、菜肉包、津生肉包、莲默蓉包斩粉类：虾仁盏肠粉、叉烧承肠粉、牛肉枪肠粉优势邀作为在校大千学生百创立项目煌，我们了解胆年轻群体的醉最新饮食需枝求，可以制砌做出符合大叙众饮食心理筑的产品。宫相比其他竞否争者外卖加曲收费用来说翠，免收送餐表费用让伏“岭南风”刷拥有了价格艳优势，对于框不能经济独键立的学生和阳经济收入不罢多的白领来元说更具吸引季力；相比其轰他人只单纯模地出售食品咱，配送饮料草让本公司增闯加了服务项困目，能够满踢足更多消费淋者的需求，弃更加方便也丑更加贴心，筐吸引更多顾好客。猎本公司将以挎食品安全和匠卫生为本，牵严格按照国驶家和广州市叼相关行业性餐标准，让消丢费者吃得放预心，杜绝出订现食品不安宣全现象。另数外，我们是思由利口福的仿点心生产厂盯统一配送食卡品，食品来谣源有保证，盒而蒸煮过程戒的标准化、阻机械化也将跑大大减少食产品被污染的派机会。许本公司将尽条力减少工作同流程，最快贪将食品送达功购买早餐的肃顾客手中，戏减少订餐者斤等待时间，誓公司的目标雾是辞60傍秒以内送到株顾客手中，捕绝不会出现现顾客在购买舱窗口久等的谜情况。蒜我们会将企卖业形成规模丈，而且早茶深点心具有较脉高的产品认化知度，我们霞能很好的推袋广和销售。政在进行单手棋产品改良后启，能更好的俊吸引顾客。顽我们会在形良成一定规模明后向其它地每区发展，并伸适当吸收当迁地的饮食文触化，让更多球地区的人了仅解到早茶点巷心，相信这令种地方特色河能给我们带援来更大的竞梨争力。生产运输篇产品将由我步们管理团队稀聘请的点心蛮师傅的研发揭，保证在继铅承了广东早饿茶文化的同枕时进行适当摸的创新。午生产：县利口福水食品有限公金司鸦负责生产、卧冷冻食品值。招运输：在利量口福食品公龟司对我们研阴发的产品进丸行生产之后宣，运往在每筛个城市设置愤的食品办配送中心岛，然后由食疾品供应商向牛这个城市内沈的投资商进悟行统一配送窜。包装珍精美的包装班同样是我们毯应该注意的显地方，我们今是以将塑料求盒子为主要成包装材料照，然后以竹雀签为百辅，方便消岂费者插取食吃物承。隶同时在设计印盒子方面加倾入更灵活的什工艺，使得万食品方便取价出。客盒子上面会恶印有我们的乖商标，同时弃也可以对产傲品起到宣传挺的作用驾造型小巧，鞭便于顾客携忍带。赌采用安全无偿毒材料，结纤合无菌技术艰生产包装盒忠。至研发及未来极的趋势研发芦我们会定期歪地市场调查悉，及时地整膛合顾客的反木馈意见，关莲注未来的消爽费趋势，对关服务以及产捏品及时做出很更新以适应舅市场需求。绸我们会有专限业的点心师杯傅团队负责标新产品的研腰发。王我们会欢定期绳推出一定种仙类的新产品邻，在满足顾笑客各种口味伟的同时，进链一步保证市曲场竞争力。栽然后根据市伍场的反应，孩对新推出的植产品进行调碍整，如果受铃欢迎，就将顾新产品确定循为固定产品赛。染未来发展预式测旅我们在现形成阶段暂会注重综合榆实力的增强船，充分回收嘉初期的投资今。据然后在项目鸦进入成长阶侍段标后，提高产非品的销售额雾，大量占领握市场份额，险提高知名度笑，巩固自己怕的品牌。醉在头三五年后我岛们舰会开发违其他大类的煌产品，比如位煎炸类（黄被金糕、萝卜豪糕、春卷等乎）、广东粥洋（皮蛋瘦肉定粥、甚至艇环仔粥）动。轨到发展较为屋成熟阶段，集我们会开拓猫省外市场，犯同时注重吸匹收当地本土第的一些饮食腹特色，以被攻当地人迅速经接纳。市场分析谢PEST织分析方法政策跟尽管食品安市全问题一直够是国家关注隔的问题，而梁国家也不断忙修改和完善熟食品安全法裳规法则，但仗是国家出台伞的政策暂时补对本行业没逢有太多的负框面影响。相之反，国家对液食品安全法挨例的严格执险行能够帮助论我们扫除市上场上以低价聪格策略为主扭的不合格的崇竞争者，有特利于市场的肉公平竞争。经济横随着国内经桐济的发展，煎国内的物价资飞涨。由于管游资炒作，康农村劳动力兄成本上涨以纱及各方面用戏于农业生产掘的成本不断记上升，国内蔽的使用农产交品价格不断革上升。尽管闹国家为了遏拳制农产品价书格的过快增翠长而出台了厚相关应对措载施，但是农疤产品价格上膛涨的趋势是鸽不可避免的锄。农产品的蚁价格上涨对蜓于食品行业极将造成成本蕉上涨的不利片影响。搜但是，由于布国内人均收忽入增加，特裁别是广东地蠢区的人均收问入的增加，温使食品的定胞价仍然有上刷调的空间以躁弥补成本的授增加。社会渡广东的点心尸文化源于广至东的茶楼文墙化。从古到惰今，早上到愚茶楼喝早茶促已经成为广赖东人的生活凑习惯与生活通特点。而喝性早茶的重点俱也从最初的膏“茶”变成捞如今的“点望心”。广东珠点心有饮1000不多个品种，芬具有美味，曾营养，方便幻等特点，深双受广东各阶氏层人士的欢开迎。巷随着广东社伏会生活节奏甩的不断加快黑，中青年阶示层忙于工作对而没有时间扰到茶楼喝早刃茶。到了周倍末，茶楼又秩通常人满为聋患。所以老滩年人成为了夫到茶楼吃点足心的主流人网群。因此，袍打破品尝点杰心的空间和富时间上的限硬制，会使点桑心更好地适卷应人们在现厘今社会的生苍活方式，会绍更好地发扬仁广东的点心捆文化。技术沉经营广东点块心连锁店所各需要的技术顿分别有：点裤心制作技术罚，点心储存闻技术，点心淡运输技术和辛点心烹调技仔术。这四种朝技术在生产劝和运输工艺仿上技术难度筐并不高，而跌且目前市场赏上对这四种悲技术已经有缸较高的工艺芽水平。因此少，从技术层错面而言，广蒙东点心连锁豆店的可进入度条件并不高卵，具有很高存的可行性。幅SWOT老分析方法胖内部环境分偷析优势枕规模经济，束降低成本柜在生产方式回上，采取大携规模定制化短生产的方式答，殿降低单位产出品成本和设浊备投资丰成本，式有利于实现棕点心的贵标准化，提罢高质量，促肚进炊生产工艺的谷进步，取得么显著的经济古效果。阀连锁经营，薄迅速扩张韵在经营方式蛙上，前期采猜用直营的方胡式，方便管架理以保证食糖品和服务质逃量。后期采杠用特许经营隆方式。所有捎店面采用统夕一的经营模厕式，管理模验式和对外宣宋传策略，进膝一步巩固对高外品牌形象斩。钟质量，服务勉的统一标准悟化燥生产规模化铜和经营连锁浑化决定了产乳品质量和服酒务质量的标希准化。统一品的标准既方注便管理，也谷有利于产品咳和服务质量驳的监测。让耐消费者安全炎，放心，也黎有利于提高赔品牌形象。乏点心的创新绍研发朋专业的点心偿师傅团队会峡根据时节，馋和目标人群秒的口味，不靠断在传统上川创新，定期另推出新品，草保证顾客对怒点心的新鲜孩感。饶（根据我们鼠的问卷调查太，有群52.1%逐的人认为传箩统茶楼的点鸽心缺乏创新篮。）劣势哨（东1迅）前期投入糖大，容易造俘成资金链断杠裂遭由于要实行寄规模化生产补和连锁经营砍，生产线，谢设备，店面拴租金等前期执投入会很大恭，容易造成怎流动资金不仪足的情况。（2）管理档外部环境分腐析机会哀以传统点心腐文化为基础满，拥有强大廉的顾客基础烂广东点心一壤直受到广东误人的喜爱，观是广东人的哭饮食习惯之翻一。其口味勾佳，营养高怠，价格实惠伐，从老人到忍小孩都喜欢是。消费人群抵的广泛性和傅广东人对点魄心的钟爱，隆形成强大的槽顾客基础。洲打破空间和筒时间的局限臂，方便顾客缘消费央在空间上，慎让点心不再毫局限于茶楼炕里。在时间颗上，让顾客驰从早到晚都他可以品尝点蒸心。真正做缘到方便顾客狗消费，随时珠随地品尝。诞（根据我们并的问卷调查倘，有库62.5%何的人需要为返了喝早茶和护特意早起床退。有犁41.8%故的人在茶楼御经常遇到排唇队的情况。吴有差不多绑80%仇的人要排队秃20雅分钟以内。蹈有崇52.1%必表示有打包兔点心的意愿驱。）骄规模化，连戒锁化经营，底降低成本嚷相对于生产钢同类食品的吗主要竞争对旬手：茶楼和威早餐店而言武，我们凭借晃着规模化生近产和连锁化贡经营的模式浊，降低了成羡本，从而取攻得更大的利递润空间。伴安全食用，搅顾客放心迁点心生产的寺标准化，便丹于质量的监票测和管理。耳使顾客能够蒸放心食用。符相对于私人猾早餐小店以像及中低档茶虏楼而言，我尽们的点心更崇有质量保证破。章专攻年轻市探场，推广广狭东饮食文化至相对于传统迈茶楼，连锁因点心店更能形够适应现今唉年轻人讲求铜便捷的生活绣方式。而年鲜轻人如学生吹族，上班族储等已经成为酿强有力的消炊费群体。以淡年轻市场为参主打市场，风潜力无限，埋并且增强年繁轻一代对广剑东饮食文化心的认同感。抽对外形象认反知度高，方躲便企业后续许推广和发展裕一说起广东丛饮食文化，怕外省人感知羊度最强的就惠是“茶楼”都，“点心”古。另外，广驻式点心也是悲最早在国外艘发展起来的份食品。说起批中国菜，外妈国人首先想亿到的肯定是澡点心。在英白语中，“点帮心”的英文握说法就是“铸点心”的粤指语发音。因吐此，作为广似东饮食，甚温至是中国饮常食文化的代果表之一，具腐有强大的对庸外推广性。刮健康食品的弓形象深入民薄心算广式点心主趟要以蒸品为阴主，而我们射所贩卖的点俯心也会以蒸盯品为主打。伟点心的材料挣和烹调方式侄决定了点心握营养程度高励，健康有益境，原汁原味领的良好形象梢。健康的形疾象符合了现财代人对饮食汗的要求，更广好地迎合了隙现代人的饮竿食习惯。册较早进入市花场，抢占先雕机拥就目前了解粘的情况而言怀，市场上并朵没有出现同吃类型的企业伤。抓紧时间吹抢占市场，造形成垄断。威胁参可进入难度危低谱由于其进入胳壁垒主要体朴现在资金上检，对于任何悔一个具有足姥够资金的饮勾食集团而言春，都能够进庭入。因此，绞在市场形成逮后，便会吸喷引大量的企归业争相模仿栗进入。从而床形成激烈的春竞争。管理团队市场营销研发生产行政中心财务中心市场拓展部客户服务部管理团队市场营销研发生产行政中心财务中心市场拓展部客户服务部产品开发部生产总监行政部门人力资源部财务部投资合作部顾问含市场拓展部鱼：开拓、管付理市场，注五意市场动向旅。阀客户服务部怎：接受客户他的意见，向端行政部反馈卷并提出建议惧。跟产品开发部久：主要着重凳广东点心的蚊创新研发，慕提交通过生旬产总监的实玻行。医管理团队浮人力资源部扭职能部门叮依据还主持培训需搅求分析上提出券提出具体培龙训需求堵和部门方案弓整理通过通过计汇总整理上微述信息明分析宅制定培训计仅划和协商共预算协商罚初审未通过执审批未通过坊修改上报汤进行适当修言改上报旁提出对培训借内容、反馈迷时间、安排衰等方面要求反馈掩决策下达福审批下达协商协商缴实施反馈旺组织培训活堂动反馈抚参加培训活蜓动，曲提出各类评同估意见刚目标：提高归员工素质，翁及工作效率乳生产总监：挡监督总生产装线的运作，宪并审批新产涉品的生产。亮行政部门：互视察个连锁姻店的经营情橡况，并转达穿管理团队的多政策信息，穿整理公司档油案信息。含财务部：主便管公司日常芦财务运作。父投资部：主卧管公司投资同、融资计划继。请顾问：分析蒙市场走势，预为公司的发愉展战略提出勺建议。瓣关于初期店丙长培训：置合作融资计魔划理念隔随着广州的域亚运热潮，站广州本土文妈化迅速升温畜。而作为广呜州饮食文化忧的代表，茶寇楼文化——丝点心，也应惯该趁此机会心，再度发扬疼光大。聚点心，对于帽广州本地人韵而言不仅仅塞是温暖的早初餐，还是独语特的饮食文泽化。随着现纹代人生活节葡奏的加快，熟许多上班族酬，学生组很策难挤出时间碗一大早地去艘排队等喝早恩茶。因此，药茶楼这一概两念渐渐淡出誉年轻一族的赛视线。相反证，主张快销醒的快餐店，办便利店等却所成为这个讲荐究便利快捷弄的时代的主乎流。旺想要让年轻形群体品尝到虫美味的点心恐，也想让他娇们摆脱空间际与时间的局践限，就必须忌让点心真正含地跳出茶楼苦这个平台，居自成一家，验以核心产品肺的身份再次畏出现在大众愁的眼前。并朱且在点心制吗作上要摆脱蚊手工制作，炒改用机器化赠，自动化的尺生产方式，辆实行批量化处生产。单手啊食品店的连品锁模式与点花心产品的首狸次结合，将模成为标准化阶、害专业化很、贵连锁化的以徐蒸品点心为旷主打产品的漏连锁小吃店款。抽目前，成功钞采用中餐连崖锁模式的广找东企业有“多真功夫”贱、疾“面点王食妄品连锁有限樱公司”。因塔此，走连锁熊化的品牌扩蔬张路线，能隐更好地发扬疗广式点心文检化。合作方式深广州酒家利启口福集团本腐身已经有完肿善的设备，纪如工厂涝、畜生产线和固梳定的原材料岸供应商。另轰外，利口福腰集团本身也柏有做冷冻点滩心的产品，展因此能够成抬为点心连锁母店产品的供粮应商和投资兔方。以广州多酒家利口福斗集团的速冻趣点心制作技幕术和资金为厚依托，配合罩单手小吃连绪锁店经营模浴式，打造点穷心食品的新皇时尚。男投资方提供讽：资金怠冷冻点心的矛生产线原材料虾统一的物流筋配送服务我方提供：你远大的发展喂战略贫创新的营销蜡技巧腥优秀的管理披技术计划的筹建茄投资方的获游利险通过连锁扩斯张，提升品晨牌知名度湖通过点心连丑锁店的良性锅扩张，可以宿快速提高品奶牌的知名度企，从而达到撑品牌形象的侦建立和提升某。尽管广州资酒家利口福摊这个品牌对息许多广州人扬而言并不陌岭生，但是想拥要更好地实符现品牌扩张框和提升，必颜须要扩大规摸模，形成一湿定的规模效龄应。首抢先进入市疲场，占领市叶场份额政就目前的市务场情况而言将，市场上尚涉未出现点心跪连锁店的踪慢影。因此，罗我们会成为叛广州首家以柄点心作为核绞心产品的连石锁食品企业辨。抢先进入注市场。洪多元化发展特，增添企业朝活力系利口福集团尖本身就已经苗有冷冻点心脸的工艺，但隔是在市面上勤的销售并不喇特别突出。斑而利口福的榜门市连锁店伯是以销售多眠元化食品为嫁主的，有婶卖旁西式点心哨、勇中式快餐拉、那月饼等各种雅产品。现在偷推出以蒸品第点心为主打塑产品的连锁莫小吃店，势斜必要为利口偏福集团的发舍展带来活力及。而点心连哑锁小吃店作倍为利口福集缩团旗下的副摆线品牌，推黄动了品牌的寻多元化发展掌。疼降低成本，皂获利空间大狗我们进行的攀是机器化洗、年批量大规模绢的生产，然搞后由中心厂太房直接配送顾到各个销售们点。大规模沙的生产能够少降低原料统催一采购的价千格。根据边壳际成本递减台规律，可以群降低点心的悉生产成本。豪另外，点对延点直接集中仅地配送可以森减少运输的喘成本。因此康，相对于传妄统的人工的书点心而言，剑规模化的点确心更具有市桂场竞争力。棍获利空间也昏更大。财务计划倍一、店铺新毒建投资句（由于各分堤店情况（主兽要是规模）泻不同，某些郑“单价”是申指平均单价荒）危（一）第一壶年：（启动获资金）挪用途拜细目棉单价(吓元句)植合计(岗元伟)暖备注平开办费佣证件费丘150/店佣3000愈营业许可证泽等索办公费企500/店勿10000邮办公用品、挣费、财莫务软件购买牛等盈店铺建设仙店铺租赁费饥用址30000拌/月*12爽月静72000继00皱各地段铺租午不同；在此手只计算艘每间保店1年的租技金协店铺装修费扬用咸90000炒/店摸18000狐00韵包括照明设旅施等在内；钳各分店装修消风格一致挠餐桌及餐椅谱180/套嘉12600邀部分店铺不躬设用餐区句餐具保1100/唇店眼22000普食品蒸煮过叫程中忆所需爆器具、用餐膏区的碗碟筷她勺等毛其他汁300/店艘6000槐价目牌等扩购置机器设绵备凭冷藏柜20志台秀320/台研6400守每店1台；热销售量大的料店使用较大手的冷藏柜顾保温食物架烈25个栋1400/蕉台尽35000订每店1台；陆销售量大的贪店使用较大兵的食物架发收银机25裹台叠330/台残8250游每店1-2范台过蒸包机20盛台抹3800/卡台胶76000虏每店1台据熏蒸机25惭台错2100/渠台揪52500顽每店1-2扮台伤肠粉机20浴台革1200/演台门24000纳每店1台辽清洁设备壁1050/贿台恢21000康店铺清洁、挣设备清洁、痛垃圾处理的幕设施止建店营销费仓用携品牌启动广渗告费用悟--恰15000腰0取为扩大品牌稼知名度进行范的整体广告贺宣传滋分店启动广趣告费用障2000/谢店驰40000仁传单、优惠弦券、广告牌挽等牌流动资金新初始流动资烧金读15000覆/店传30000廉0夏支付每家分敏店生产经营劳过程中的成坟本赤合计米97667缸50虹（二）第二景年：察计划中并不有兴建新店，楼因此没有新罢的建店支出愚。讯（三）第三造年：敲陆续在广州怒兴建安15灵间新店（考虏虑了通货膨克胀导致的物肥价上涨因素匠在内）倚用途辆细目木单价(壤元浴)区合计(坡元加)外备注阔开办费衡证件费扛150/店功2250妥营业许可证眨等袭办公费葬500/店箭7500另办公用品、脆费、财厦务软件购买奏等朱店铺建设由店铺租赁费仆用谈33000皇/月*12黎月愉59400纳00混各地段铺租断不同；尘在此只计算抢每间骑店1年的租富金违店铺装修费别用纷92000费/店雁13800铲00扁包括照明设之施等在内；巧各分店装修费风格一致装餐桌及餐椅推184/套飘9660漏部分店铺不炮设用餐区脆餐具辆1200/葵店怒18000未食品蒸煮过境程中所需积器具、用餐说区的碗碟筷浇勺等秤其他烫300/店偿4500何价目牌等村购置四机器设备妖冷藏柜15应台告330/台场4950扩每店1台；波销售量大的匪店使用较大挥的冷藏柜寒保温食物架灭18个生1400/洽台不25200敏每店1台；堡销售量大的存店使用较大津的食物架源收银机18葱台奴330/台躺5940驰每店1-2轨台轿蒸包机15接台诉3800/疼台贴57000爽每店1台节熏蒸机18订台磨2200/宏台棒39600姿每店1-2彻台装肠粉机15驾台供1400/电台抓21000烫每店1台途清洁设备躁1080/笼店要16200暑店铺清洁、疑设备清洁、凭垃圾处理的核设施演建店营销费漏用蹄分店启动广咐告费用至1800/邻店包27000短传单、优惠洁券、广告牌匪等龟流动资金承初始流动资锻金揭16000马/店议24000助0股支付每家分秧店生产经营犹过程中的成旷本腥合计前77988副00隶二、前两年态生产经营成泻本价目表粗（烘20静家分店总和阔）韵细目著平均单价看(贸元妨)而备注文店铺租金怒72000颗00/年大不敲随原材料进再货量和销量圣的变化而变塞化扫原材料运输贸费详800/日主由广州酒家角利口福集团社每天统一派献送至各分店究办公费钱25000材/年卧办公