细菌和真菌的分布

细菌和真菌的分布细菌和真菌的分布第1页讨论提要：1、细菌和真菌是什么样？2、细菌和真菌在哪儿？3、你是怎样知道细菌和真菌存在？细菌和真菌的分布第2页细菌和真菌的分布第3页细菌和真菌的分布第4页一.什么是菌落?

一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见集合体细菌和真菌的分布第5页霉菌菌落细菌菌落细菌和真菌的分布第6页不一样形态菌落

细菌菌落霉菌菌落形态大小颜色细菌菌落和真菌菌落有什么不一样？细菌和真菌的分布第7页细菌菌落

真菌菌落细菌和真菌的分布第8页细菌菌落和真菌菌落区分：大小形状颜色细菌菌落

真菌菌落小大大多数光滑粘稠或干燥粗糙绒毛状,絮状或蜘蛛网状白或黄红,褐,绿,黑,黄细菌和真菌的分布第9页培养细菌和真菌普通方法：1、配制含有营养物质培养基2、将培养基进行高温灭菌3、接种4、提供适宜温度培养细菌和真菌的分布第10页配制好培养基,就能够培养细菌和真菌了!有了培养基,怎样才能证实手上有细菌或真菌呢?要问老师怎样配制培养基.应该将手指上细菌或真菌接种在培养基上.要不要设置对照?细菌和真菌的分布第11页探究讨论：1、为何培养用培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为何要用无菌棉棒？因为经高温处理后，能够将培养皿上、培养基内混有细菌和真菌孢子杀死，这么就排除了试验外其它环境污染。所以，在试验前不要盲目打开培养皿，以预防细菌和真菌孢子等落在培养基上。试验中用无菌棉棒目标一样是为了预防棉棒上微生物污染培养基。细菌和真菌的分布第12页2、提醒4相当于细菌、真菌普通培养方法中哪一个步骤？提醒4中操作相当于普通培养方法中接种步骤。细菌和真菌的分布第13页3、经过各组交流，你认为细菌和真菌分布情况怎样？细菌和真菌几乎无处不在，但在不一样环境中分布多少不一样，如手、硬币上附着细菌和真菌较多。细菌和真菌的分布第14页4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌情况存在吗？是什么情况？为何？经过严格高温灭菌环境中不可能有细菌和真菌存在，如对照组一套培养皿，因为对照组培养皿经高温灭菌后一直处于密封状态。细菌和真菌的分布第15页5、依据你探究活动进行总结：细菌和真菌生活必须含有哪些基础条件？细菌和真菌生活必须含有条件是：水、营养物质、适宜温度、一定生存空间。细菌和真菌的分布第16页四.细菌和真菌分布特点：在生物圈中广泛分布土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境细菌和真菌的分布第17页1、

科学家在深海火山口等极端特殊环境中，发觉了古细菌。古细菌存在说明了什么问题？

说明了古细菌适应环境能力非常强,也说明了细菌分布很广泛课堂练习细菌和真菌的分布第18页说一说：

2、酷热夏天，食物轻易腐败，得肠胃炎人也较多，这是为何？洗净晾干衣服不会长霉，而脏衣服鞋就轻易长霉，这是为何？因为酷热夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌繁殖和生长，食物保留不妥或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质食品，就轻易患肠胃炎。洗净晾干衣服干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌繁殖，所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给真菌提供了适宜生长环境，就轻易长霉。细菌和真菌的分布第19页这个试验结果表明A、B两种细菌对环境适应能力有区分：A细菌能够在盐水环境中生存，而B细菌不能够在盐水环境中生存。这说明不一样细菌需要生存条件不一样。3、某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养，同时，他还在培养基上放了盐水浸过纸片。经过恒温培养了一天后，盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个试验结果怎样解释？说一说：细菌和真菌的分布第20页泡菜坛

4、制作泡菜原理就是利用乳酸菌使蔬菜中有机物生成乳酸。泡菜坛结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中科学道理吗？

泡菜坛加盖后用水封口，其目标是不让空气进入坛内而保持坛内缺氧环境。因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下生存，才能把蔬菜中有机物分解为乳酸。细菌和真菌的分布第21页5、针对泡菜制作相关问题，请分析回答：1、泡菜制作利用主要微生物是什么？2、该微生物生活特点是什么？3、制作泡菜坛子该怎样设计才能满足主要微生物生长？乳酸菌缺氧富含有机物环境中才能生存泡菜坛口可用水封或直接密封即可，确保坛内无氧细菌和真菌的分布第22页6、为何汗脚人轻易得脚癣？怎样做才能防止患病？你有何提议？7、馒头表面长黑毛了，是不是只要擦洁净就没有霉菌了？不是，在馒头里还有霉菌菌丝体脚出汗后穿袜鞋，潮湿、温暖有营养物质满足了真菌生活基础条件；使脚保持干爽透气状态、不与患者共用脚盆等。细菌和真菌的分布第23页8、在冰箱冰柜中能够较长时间地保留新鲜食品，其道理何在？9、小林想要经过试验验证室内空气细菌含量比室外多，为此进行了以下试验：（1）试验步骤①在甲乙培养皿中配制细菌所需含各种成份培养基②将培养基进行

处理

③将甲培养皿放入教室里打开盖子10分钟；乙培养皿

④将两个培养皿放入恒温箱进行⑤定时进行观察，做好统计。依据低温能够抑制细菌和真菌生长和繁殖高温放在室外，打开盖子10分钟培养细菌和真菌的分布第24页（2）试验评价结果预测①将小林试验步骤补充完整第③步后甲、