细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座

第一课时

【教学目标】1.明确用高倍镜观察叶绿体和线粒体试验方法2.简述细胞器结构和功效3.讨论细胞中结构与功效统一性、部分与整体统一性【重难点】重点：细胞器结构和功效难点：细胞器之间协调配合细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第1页细胞质=细胞质基质+细胞器细胞膜以内、细胞核以外部分除去细胞器以外呈胶质状态物质细胞内含有一定形态和结构小器官功效：活细胞进行新陈代谢主要场所成份：含有各种物质：水、无机盐、糖类等；还有许多酶。分离细胞器方法？——差速离心法细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第2页外膜内膜嵴线粒体——“动力车间”外膜、内膜（两层膜）、嵴、基质（含少许DNA和相关酶）形状:功效：线状、粒状、棒状

结构:有氧呼吸主要场所线粒体细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第3页外膜内膜基粒基质结构外膜内膜基粒基质——

绿色植物光合作用场所。（双层膜）2.叶绿体内含物：DNA、RNA、光合作用酶和色素细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第4页线粒体叶绿体叶绿体细胞壁细胞膜细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第5页形态结构：蛋白质合成和加工，脂质合成“车间”分布：动植物细胞都有

由单层膜结构连接而成网状物功效：类型：粗面型内质网和滑面型内质网细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第6页形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜主要功效：动物细胞与细胞分泌物形成相关植物细胞分裂时与细胞壁形成相关蛋白质“加工分类和包装车间”和“发送站”普遍存在于动植物细胞中分布：高尔基体细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第7页核糖体内质网上核糖体核糖体——“生产蛋白质机器”形态结构：主要功效：椭球形粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质(多肽）场所游离核糖体细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第8页中心体中心体（由两个垂直排列中心粒及其周围物质组成）没有膜结构功效：动物细胞内和低等植物细胞中与细胞有丝分裂过程中纺锤体形成相关分布：结构：细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第9页溶酶体功效：分布：形态结构：动、植物细胞内单层膜包裹小泡，含有各种水解酶。“消化车间”,含有各种水解酶,能分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入病毒或病菌细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第10页液泡与代谢产物贮存相关，与花、果等颜色相关。分布：形态结构：主要功效：植物细胞（成熟植物细胞具中央大液泡）泡状结构；表面有单层膜，内有细胞液（含糖类、无机盐、色素和蛋白质等）调整细胞内环境,使细胞保持坚挺;细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第11页细胞膜线粒体高尔基体滑面内质网粗面内质网核糖体中心体核仁核膜动物细胞细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第12页内质网液泡细胞膜叶绿体高尔基体细胞核核糖体线粒体细胞壁植物细胞细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第13页

尝试

将8种细胞器进行分类线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体①双层膜细胞器：线粒体、叶绿体⑤无膜细胞器：核糖体中心体②与能量转换相关细胞器：线粒体、叶绿体⑥植物中特有细胞器：叶绿体、液泡⑦动物（低等植物）中特有细胞器：中心体④单层膜细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体③含有ＤＮＡ细胞器：叶绿体、线粒体⑧动植物细胞中都有，但功效不一样细胞器：高尔基体细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第14页细胞质基质：液态部分是细胞新陈代谢主要场所线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器

细胞质细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第15页线粒体a合成蛋白质场所溶酶体b进行光合作用场所核糖体c动力工厂，提供能量中心体d分解衰老，损伤细胞器内质网e蛋白质合成，加工，脂质合成液泡f蛋白质分类，加工，包装，运输叶绿体g与动物细胞有丝分裂相关高尔基体h调整细胞内环境，使细胞坚挺连线细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第16页第二课时细胞器之间协调配合

（分泌蛋白合成与运输过程）生物膜系统细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第17页分泌蛋白：在细胞内（内质网上核糖体）合成，分泌到细胞外起作用蛋白质。以下哪些属于分泌蛋白（）A消化酶B血红蛋白C抗体D肌肉蛋白E胰岛素ACE考思？是在细胞质中游离核糖体中合成，供细胞内自己使用蛋白质。

胞内蛋白：细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第18页同位素示踪法：

用同位素标识某化合物，从而来追踪其改变和运输过程方法。

在研究分泌蛋白合成和运输过程中,科学家采取了一个技术伎俩：细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第19页核糖体内质网高尔基体细胞膜分泌蛋白（合成肽链）（初加工）（再加工）（囊泡）（囊泡）线粒体（供能）（外排）分泌蛋白形成与运输过程：形成有一定空间结构蛋白质深入修饰加工细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第20页1.三种膜之间能够以“出芽”形成小泡形式相互转化思索在分泌物合成和分泌过程中，内质网膜、

高尔基体、细胞膜之间有什么关系？2.三种膜面积也能够改变：内质网膜面积降低，高尔基体先增加后降低，细胞膜面积增加3.三种膜成份也会更新4.细胞内生物膜在结构和功效上含有一定连续性细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第21页细胞生物膜系统：细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同组成细胞生物膜系统。这些生物膜在结构和功效上是紧密联络统一整体。

细胞生物膜系统：细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第22页1、各种生物膜成份和结构相同：都有蛋白质、脂质和少许糖类组成，但每种成份所占百分比不一样。（一）生物膜联络：细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第23页2、各种生物膜在结构上直接或间接联络：直接联络：内质网膜向内与核膜直接相连内质网膜向外与细胞膜直接相连间接联络：高尔基体与内质网、高尔基体与细胞膜经过囊泡间接联络细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第24页3、各种生物膜在功效上紧密联络：①粗面内质网上核糖体：合成肽链②肽链进入粗面内质网，折叠加工形成蛋白质③高尔基体深入加工修饰蛋白质，转运出去囊泡在移动到细胞膜，与细胞膜融合，把蛋白质分泌到细胞外细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第25页

3、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不相互干扰,确保生命活动同时、高效、有序地进行。1、细胞膜使细胞含有一个相对稳定内部环境。在物质运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。2、为各种酶提供附着位点，是许多生化反应场所。（二）生物膜功效细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第26页１、以下模式图表示几个细胞器，据图回答(填标号)

(1)能将光能转变为化学能细胞_________。(2)与细胞壁形成相关细胞器是_______。(3)在酶参加下，进行各种化学反应合成有机物细胞器是_________。(4)高等植物细胞没有细胞器是__________。

C

D

B

E

检测练习：细胞器系统内的分工合作基础知识专家讲座第27页（5）[2]主要成份是_______________。（6）[13]是细胞进行