葡萄病理学2的学习材料

葡萄病理学2的学习材料第1页/共26页二、症状

为害叶，果，蔓等，幼嫩组织易受侵染。1叶片：受害叶在正面产生不规则形大小不等的褪绿色或黄色小斑块。病斑正反面均可见覆有一层白色粉状物，严重时白粉状物布满全叶，叶面不平，逐渐卷缩枯萎脱落。有的地区，发病后期在病叶上可见到分散的黑色小粒点，多数地区不常见。第2页/共26页2新梢、果梗及穗轴：受害时，初期表面产生不规则斑块并覆有白色粉状物，可使穗轴、果梗变脆，枝梢生长受阻。第3页/共26页幼果：受害时，先出现褪绿斑块，果面出现星芒状花纹，其上覆盖一层白粉状物，病果停止生长或变畸形，果内味酸；开始着色以后的果实受害后，除表现相似症状外，在多雨情况下，病果易发生纵向开裂，易受腐生菌的后继侵染而腐烂。3第4页/共26页三、病原

Uncinulanecator(Schw.)Burr.子囊菌亚门。第5页/共26页五、发病规律第6页/共26页1．气候：干旱的夏季和温暖而潮湿、闷热的天气利于诱发白粉病的大发生。各地发生时期的早晚及发病盛期均与此种天气的出现密切相关。广东、湖南、上海等地于5月下旬至6月上旬开始发病，6月中下旬至7月上旬为发病盛期：黄河故道、陕西关中于6月上、中旬开始发病，7月中下旬以后达发病高峰；山东、辽南于7月上中旬开始发病，7月下旬至8月上旬为发病盛期。2．栽培：栽培过密，施氮肥过多，修剪、摘副梢不及时，枝梢徒长，通风透光状况不良的果园，植株表皮脆弱，易受白粉菌侵染，发病较重；植株如受过干旱影响，表皮细胞压低，也易受白粉菌侵染发病较重。此外，嫩梢、嫩叶、幼果较老熟组织易感病。第7页/共26页3.种和品种：葡萄不同的种感病程度有很大差异。欧洲葡萄和亚洲种如桦叶葡萄、刺葡萄和变叶葡萄高度感病；美洲种如夏葡萄、冬葡萄、美洲葡萄、河岸葡萄和沙地葡萄较少感病。六、防治方法1．加强栽培管理：要注意及时摘心绑蔓，剪副梢，使蔓均匀分布于架面上，保持通风透光良好。冬季剪除病梢，清扫病叶、病果，集中烧毁。2．喷药保护：病重地区或易感病的品种，要注意喷药保护。一般在葡萄发芽前喷一次3～5oBe石硫合剂。发芽后喷0.2～0.3oBe石硫合剂或50%托布津WP500倍液，开花前至幼果期喷2～3次50%托布津WP500倍液。15%粉锈宁2O00倍液对该病有特效。第8页/共26页葡萄灰霉病Grapegreymold一、危害与分布

葡萄生长期和贮藏期的重要病害，常造成果粒腐烂。严重影响了葡萄的商品价值，常酿酒的质量和颜色。分布于河北新河，山东、四川、上海、湖南等地。二、症状

主要危害葡萄花穗、幼果和成熟的果实，以及果梗、新梢、叶片。第9页/共26页花穗及果穗：花穗和刚落花后的小果穗易受侵染，发病初期被害部呈淡褐色水渍状，很快变暗褐色，整个果穗软腐，潮湿时病穗上长出一层鼠灰色的霉层，细看时还可见到极微细的水珠，晴天时腐烂的病穗逐渐失水萎缩、干枯脱落。第10页/共26页新梢及叶片：产生淡褐色、不规则形的病斑。病斑有时出现不太明显轮纹，亦长出鼠灰色霉层。果实：成熟果实及果梗被害，果面出现褐色凹陷病斑，很快整个果实软腐，长出鼠灰色霉层，果梗变黑色，不久在病部长出黑色块状物。第11页/共26页三、病原

Botrytiscinereapers.，半知菌亚门。第12页/共26页四、发病条件1．气象：多雨潮湿和较凉的天气条件适宜灰霉病的发生。春季葡萄花期，不太高的气温（20℃～24℃）又遇上连阴雨天，空气潮湿，常造成大量花穗腐烂脱落；座果后，果实逐渐膨大便很少发病。另一个易发病的阶段是果实成熟期，如天气潮湿亦易造成烂果。2．栽培：地势低洼，枝梢徒长郁闭，杂草丛生，通风透光不良的果园，发病也较重。另外管理粗放，施肥不足，机械伤、虫伤多的果园发病也较重。第13页/共26页3．品种：葡萄不同品种对灰霉病的抗性有一定差异。洋红蜜、巨峰、新玫瑰、胜利、白玫瑰香等为高感品种；玫瑰香、葡萄园皇后、白香蕉等中度抗病；红加利亚、奈加拉、黑罕、黑大粒等高度抗病。五、防治方法（1）结合防治其他病虫害，春季萌芽期喷一次3--5石硫合剂。（2）病害严重的葡萄园，应调整品种结构，减少一些高度感病的品种如巨峰，增加一些抗病品种如尼加拉等。（3）对于易徒长的品种，应抑制营养生长、早期控制氮肥施用量，适当增加磷钾肥用量。雨季搞好葡萄园排水工作，及时进行生长期修剪、控制枝蔓与副梢旺长，改善葡萄园通风透光条件，降低葡萄园内的湿度，减轻灰霉病危害。第14页/共26页（4）及时防治害虫，减少果粒伤口，使灰霉病不易感染果粒。（5）花期初发病时，及时剪除发病的花穗，减少再侵染。（6）花期及果实着色期阴雨天气较多时，结合防治黑痘病可以喷1：0.5:200倍波尔多液或25%多菌灵300倍液或70%甲基托布津WP800倍液。（7）果实采收应在晴天进行，贮藏过程中注意降温与通气，减轻葡萄贮藏期的病害。第15页/共26页葡萄褐斑病

Leafbrownspotofgrapevine一、危害与分布又名斑点病，仅为害叶片，有大、小褐斑之分，病斑定形后直径在3-10mm的称大斑病，2-3mm的称小斑病，引起叶片早落。我国东北、西北、华北及华东等葡萄栽培区均有此病发生。第16页/共26页二、症状褐斑病只在叶片表现症状。最初出现不规则或角状斑点，有时有弯曲轮廓。斑点直径3～10毫米，初期暗褐色，后变赤褐色。病重时许多病斑融合一起。叶正面的病斑周缘清楚，但反面的模糊。病叶最初在植株的下部，特别是位于荫蔽处的叶片上出现，随后病组织变黑而脆。后期天气潮湿时，可在病斑背面着生灰褐色霉状物，叶片上病斑多时可互相愈合成大斑，干枯后破裂。病叶局部或全部变成黄色至黄褐色并往往早落。第17页/共26页第18页/共26页三、病原

大褐斑病的病原为葡萄褐柱丝霉

PhaeoisariopsisVitis

(Lev.)Sawada，

小褐斑病病原为座束梗尾孢Cercosporaroesleri

(Catt.)Sacc.第19页/共26页四、发病规律

4.1

越冬病菌主要以菌丝体、分生孢子在落叶上越冬。4.2

传播与侵入方式以分生孢子为传播单位，借助风雨传播，从叶背气孔侵入。发病时常从植株下部开始向上蔓延。4.3发病与天气及栽培管理的关系多雨年份、多雨地区病害发生较重，沙质地、有机质不足、土层薄、施肥少的果园发病重。五、防治方法1.适当施基肥，使树势生长健壮，提高植株抗性。既可减轻病害的发生，又可提高葡萄的产量与质量。第20页/共26页2.冬季清扫落叶并适时深翻，消灭或减少越冬菌源。3.化学防治喷布波尔多液1：0.7：200～240可有效地控制病害。北方果园，7～8月份各喷1次药。喷药时要着重喷基部叶片。由于病菌是从叶背面气孔侵入，故喷药时要重点喷叶背面。其他药剂可使用65%代森锰或代森锌WP500～600倍液。第21页/共26页葡萄锈病

Grapevinerust一、危害与分布

主要在生长后期为害叶片。发生不普遍，陕西仅在武功、眉县等地有少量发病。二、症状

叶背初形成黄色小斑点，后产生桔黄色夏孢子堆，夏孢子堆成熟后散出大量橙黄色粉末状夏孢子，秋末夏孢子堆附近产生褐色至黑褐色冬孢子堆，冬孢子堆不破裂。第22页/共26页第23页/共26页三、病原

PhakopsoraampelopsidisDiet.etSyd.葡萄层锈菌。属担子菌亚门。第24页/共26页四、发生规律

病菌在寒冷地区以冬孢子越冬，南方地区以夏孢